Коледните пости, наричани още Рождественски пост, започват на 15-ти ноември и продължават 40 дни, т.е. последният ден от Коледните пести е Бъдни вечер. През първата седмица от Рождественския пост е позволено консумирането само на храни с растителен произход, същото важи и за последните три дни преди Коледа. През останалото време може да се хапва риба, както и други морски продукти. Супичка събира на едно място всички рецепти подходящи за Коледните пости, за да направи избора ви на рецепта по-лесен.
Рецепти за постни салати подходящи за Коледните пости
Картофена салата
Картофената салата влиза на първо място в списъка с постни салати, тъй като освен че е подходяща за периода на постите е и много засищаща, което я превръща и в подходяща идея за основно ястие. За да бъде по-вкусна, приготвената по време на пости картофена салата, може да бъде приготвена с праз, който придава характерния си вкус и аромат,
Вижте цялата рецепта тук »
Бобена салата
Подобно на картофената салата, салатата от боб също е засищаща и е в състояние да замени едно хранене. Бобът традиционно присъства на българската трапеза и е задължителна част и бобената салата идеално се вписва сред класическите ястия подходящи за Коледните пости.
Вижте цялата рецепта тук »
Салата от моркови, целина и червено цвекло
Често постите се превръщат в еднообразен режим на хранене, от който отсъстват витамините. Салатата приготвена от настъргани моркови, целина и червено цвекло е много подходяща за периода, тъй като е истинска бомба с витамини и влива свежи сили в организма.
Вижте цялата рецепта тук »
Салата от червено цвекло с ядки
Рецептата за салата от червено цвекло с ядки също разнообразява и допълва менюто за периода на Коледните пости. Вкусна и полезна, тя е още една идея за използване на червеното цвекло в кухнята.
Вижте цялата рецепта тук »
Салата от земна ябълка
Земната ябълка е позабравен зеленчук, но типичен за България зеленчук. Заради многото си здравословни ползи и свежият си вкус, обаче в последните години той се завръща на трапезата на българина. Зимата, когато свежите зеленчуци са малко, салата от земна ябълка е не само вкусна, но и много полезна за пълноценното хранене.
Вижте цялата рецепта тук »
Салата от кисело зеле
Не само, че е традиционна, не само че е лесна за приготвяне, салатата от кисело зеле е и полезна. Незаменимите хранителни качества на киселото зеле вече са признати и доказани, а салатата от кисело зеле е най-лесният начин, да сложим кисело зеле на трапезата.
Вижте цялата рецепта тук »
Рецепти за постни супи подходящи за Коледните пости
Боб чорба
Боб чорбата е една от най-популярните и най-обичаните рецепти за супи и чорби в България. Това класическо българско ястие може спокойно да бъде приготвено и през периода на Рождественския пост.
Вижте цялата рецепта тук »
Леща чорба
Постите са дълги и това дава възможност да включим всички бобови в менюто. Супа леща е също толкова обичана като боб чорбата и също като нея намира своето място сред рецептите подходящи за Коледните пости.
Вижте цялата рецепта тук »
Гъбена супа
Още един сгряващ вариант за постна супа е гъбената супа. Много лесна за приготвяне, с минимум продукти, гъбената супа може да сложи начало на всяко вкусно постно меню.
Вижте цялата рецепта тук »
Постна зеленчукова супа
В постната зеленчукова супа слагаме общо взето, всички налични през зимния сезон зеленчуци, за да получим вкусна и лека супичка. Идеална за бърза вечеря и бързо сгряване, през студените дни.
Вижте цялата рецепта тук »
Рецепти за постни сновни ястия подходящи за Коледните пости
Боб ба фурна
Още един вариант за приготвяне на постен боб. Приготвен по рецептата за боб на фурна боб е изключително вкусна алтернатива на боб яхния и още една идея за приготвяне на боб.
Вижте цялата рецепта тук »
Леща яхния
И лещата, подобно на боба, присъства в списъка с рецепти за Коледните пости в няколко варианта. И лещата, подобно на боба, съдържа много ценни хранителни вещества, които я правят особено полезна за периоди, в които променяме хранителния си режим и се нуждаем от по-пълноценна храна.
Вижте цялата рецепта тук »
Грах яхния
Грахът е често пренебрегван на българската трапеза. Постната яхния от грах е още едно предложение, което да направи наборът от постни яхнии от бобови по-богат и дава възможност за внасяне на разнообразие в менюто.
Вижте цялата рецепта тук »
Праз с ориз
В българската национална кухня, празът е един от символите на зимната кухня. Дори и най-простото ястие, приготвено с праз има по-плътен вкус. С пълна сила това важи за рецептата на праз с ориз. Лесно, бързо, много простичко за приготвяне и изключително вкусно ястие.
Вижте цялата рецепта тук »
Гъби с ориз
Гъбите са един от продуктите, които помагат за разнообразяването на всеки режим на хранене без месо. Много ароматно, а също и доста засищащо ястие, гъбите с ориз е бързо и много лесно за приготвяне постно основно ястие, с което може да се справи всеки, дори и начинаещ готвач.
Вижте цялата рецепта тук »
Пълнени чушки с ориз
Различни са вариантите на рецепти за постни пълнени чушки. Рецептата за пълнени чушки с ориз обаче изненадва с невероятно вкусния резултат, получен от невероятно простите съставки. Постните пълнени чушки с ориз са едно основно постно ястие, за което може да разчитате, ако искате да поканите гости на постна вечеря.
Вижте цялата рецепта тук »
Пълнени чушки с боб
Рецептата за пълнени чушки с боб е още един типичен представител на българската национална кухня. Съчетанието на вкусовете на боб и суши чушки е неочаквано сполучливо и заслужава внимание в постното меню.
Вижте цялата рецепта тук »
Булгур с домати
Булгурът е често забравян и недооценяван в последните години. Големият плюс за булгура е че е много достъпен и се приготвя много по-бързо от ориза. Рецептата за домати с булгур е една икономична рецепта, с малко продукти за леко постно ястие, което ще приготвите за отрицателно време. Ароматът на добавения джоджен превръща приготвеното с малко и обикновени съставки интересно и вкусно основно.
Вижте цялата рецепта тук »
Кисело зеле с ориз
Рецептата за кисело зеле с ориз е поредното доказателство, че не е необходимо едно ястие да се приготвя с много и сложно съставки, за да бъде то вкусно. Много икономично и много лесно за приготвяне ястие, киселото зеле с ориз влизат в графа “задължителни за зимата”.
Вижте цялата рецепта тук »
Картофи на фурна с подправки
Рецептата за картофи на фурна с подправки е рецепта, за която няма сезон, винаги са актуални. Много лесно и много бързо за приготвяне ястие, картофите на фурна с подправки, ще спасят всяка закъсняла домакиня и ще допълнят списъка ѝ с постни рецепти.
Вижте цялата рецепта тук »
Постно зеле в гювеч
Има ястия, които се приготвят лесно. Има ястия, които се приготвят много лесно. Но най, най, най-лесното от всички ястия е постното зеле в гювеч. Просто слагаш всички съставки в гювеча и го забравяш за няколко часа във фурната. И получаваш още едно основно ястие за списъка с рецепти за Рождественския пост.
Вижте цялата рецепта тук »
Постни лозови сарми
Когато вкъщи има сармички, то вкъщи има малък празник. Почти няма българска къща, чиито обитатели да не обичат сарми. Пригответе постни лозови сарми и по време за Коледните пости, за да превърнете деня в празник.
Вижте цялата рецепта тук »
Постни зелеви сарми
В периода на Коледните пости зелето вече е станала и се приготвят първите ястия с кисело зеле. И тъй като в зимната кухня зелевите сарми са си класика, може да приготвите постен вариант, който не отстъпва по нищо на оригинала с месо.
Вижте цялата рецепта тук »
Голи постни лозови сарми
Рецептата за голи постни лозови сарми е насочена към домакините, които нямат много време за прекарване в кухнята, или пък за тези, които обичат лозови сарни, но не обичат да ги навиват. Бързо и лесно за приготвяне ястие, рецептата за голи лозови сарми прави менюто по-интересно.
Вижте цялата рецепта тук »
Тестени подходящи за Коледните пости
Баница с праз
Баницата с праз, подобно на всяка баница, има доста приложения в менюто. Може да бъде сервирана като закуска, но баницата с праз може да бъде и самостоятелно основно ястие, баница с праз може да си вземе човек и за из път. Рецептата за постна баница с праз е извадената от книгите с българска национална кухня и е напълно в съответствие с вкусовите навици.
Вижте цялата рецепта тук »
Лучник
Къде се крие тайната на лучника? Защо почти всички толкова обичаме лучник? Вероятно в ароматната му плънка. Чубрицата и червения пипер придават български аромат на лучника и заедно с голямото количество лук го превръщат в едно от най-желаните ястия за постната трапеза.
Вижте цялата рецепта тук »
Содена питка
Най-лесният за приготвяне домашен хляб, това е содената питка. А когато вкъщи има прясно изпечен хляб, дори и само бурканче лютеница е достатъчно, за да сме готови с вечерята.
Вижте цялата рецепта тук »
Бърз и лесен домашен хляб
Пухкав хляб, който приготвяте сами! И то доста лесно! Зарадвайте близките и изненадайте гостите си с домашно приготвен хляб, който е напълно в синхрон с изискванията на постът.
Вижте цялата рецепта тук »
Постни десерти подходящи за Коледните пости
Печени пълнени ябълки
Ябълките са от малкото плодове, които традиционно присъстват във всяка българска къща. Печените пълнени ябълки са една вкусна и лесна идея, за класически български десерт, който може да приготвите за нула време и който се вписва в менюто за Рождествеския пост.
Вижте цялата рецепта тук »
Пълнена печена тиква с ядки и сушени плодове
Тиквата е другият плод, който намира място на българската зимна трапеза. Пълнената печена тиква с ядки и сушени плодове е един по-специален начин за представяне на познатия десерт печена тиква. Много по-ефектен и доста по-вкусен вариант, пълнената печена тиква с ядки и сушени плодове може да бъде част от всяка постна вечеря и да допълни списъка с постни десерт.
Вижте цялата рецепта тук »
Баница с ябълки
Или българския вариант на щрудел. Баницата с ябълки е сочна и много вкусна. Тя може да намери място на трапезата както сутрин за закуска, така и като десерт. Лесна за изпълнение и много достъпна рецепта за постен сладкиш.
Вижте цялата рецепта тук »
Баница с ябълки и локум
Класическата баница с ябълки е обогатена. А комбинацията на ябълки, локум и орехи е повече от сполучлива. Още по-богата като вкус, баницата с ябълки и локум е още едно, малко по-различно предложение за постен сладкиш.
Вижте цялата рецепта тук »
Тиквеник
Тиквеникът е царят на зимата. Всяка домакиня има свой вариант за рецепта за тиквеник. Както и да се приготвя тиквеникът обаче, той е един изключително вкусен и много добре познат десерт.
Вижте цялата рецепта тук »
Постни сладки с овесени ядки и конфитюр
За да забъркаш тези сладки за ти нужни точно 5 минути. Рецептата дава поле за импровизации, както и една идея за какво да използваме домания конфитюр, защото могат да се приготвят със всеки един конфитюр, който имате удома. Подходящи за кафето или чая, както и за всеки момент, в който ви се хапва нещо сладко, тези лесни постни сладки са интересна идея за периода на Коледните пости.
Вижте цялата рецепта тук »
Рецепти с риба
Тъй като през част от периода на Коледните пости се позволява консумацията на риба, а по време на постите са пада и Никулден, Супичка предлага и няколко бързи и лесни рецепти за приготвяне на риба.
Рибена чорба
Рецептите за рибена чорба са безброй. Някои от тях са със застройка и не са подходящи за периода на постите. Рибената чорба на Супичка е бистра и затова може да се сервира и по време на пости. Приготвяне се лесно, с повечко зеленчуци, за по-добър вкус.
Вижте цялата рецепта тук »
Скумрия на фурна с домати
Тъй като скумрията е мазна риба, доматите добре допълват и освежат вкуса ѝ. Самата риба остава сочна, а доматеният сос е идеално допълнение към нея. Рецептата за скумрия на фурна с домати е подходяща и за Никулден, ако не обичате класическия за празника шаран или пък сте решили да разнообразите класиката.
Вижте цялата рецепта тук »
Скумрия на фурна в сол
Рецептата за скумрия на фурна в сол е от рецептите, които пестят сили и време на всяка домакиня, защото заринатата в сол риба, реално се готви сама. Скумрията на фурна в сол също е добро предложение за Никулден.
Вижте цялата рецепта тук »
Толстолоб на фурна със зеленчуци
Рецептата за толстолоб на фурна със зеленчуци е един различен погледа върху тази риба, която най-често се приготвя пържена. Безспорен плюс на рецептата е, че рибата се готви заедно с гарнитурата и така освен, че овкусявате рибата, спестявате и време.
Вижте цялата рецепта тук »
ДОБЪР АПЕТИТ!
Рецепти за постни салати подходящи за Коледните пости
Картофена салата
Картофена салата |
Вижте цялата рецепта тук »
Бобена салата
Бобена салата |
Вижте цялата рецепта тук »
Салата от моркови, целина и червено цвекло
Салата от моркови, целина и червено цвекло |
Вижте цялата рецепта тук »
Салата от червено цвекло с ядки
Салата от червено цвекло с ядки |
Вижте цялата рецепта тук »
Салата от земна ябълка
Салата от земна ябълка |
Вижте цялата рецепта тук »
Салата от кисело зеле
Салата от кисело зеле |
Вижте цялата рецепта тук »
Рецепти за постни супи подходящи за Коледните пости
Боб чорба
Боб чорба |
Вижте цялата рецепта тук »
Леща чорба
Леща чорба |
Вижте цялата рецепта тук »
Гъбена супа
Гъбена супа |
Вижте цялата рецепта тук »
Постна зеленчукова супа
Постна зеленчукова супа |
Вижте цялата рецепта тук »
Рецепти за постни сновни ястия подходящи за Коледните пости
Боб ба фурна
Боб на фруна |
Вижте цялата рецепта тук »
Леща яхния
Леща яхния |
Вижте цялата рецепта тук »
Грах яхния
Грах яхния |
Вижте цялата рецепта тук »
Праз с ориз
Праз с ориз |
Вижте цялата рецепта тук »
Гъби с ориз
Гъби с ориз |
Вижте цялата рецепта тук »
Пълнени чушки с ориз
Пълнени чушки с ориз |
Вижте цялата рецепта тук »
Пълнени чушки с боб
Пънени чушки с боб |
Вижте цялата рецепта тук »
Булгур с домати
Булгур с домаги |
Вижте цялата рецепта тук »
Кисело зеле с ориз
Кисело зеле с ориз |
Вижте цялата рецепта тук »
Картофи на фурна с подправки
Картофи на фурна с подправки |
Вижте цялата рецепта тук »
Постно зеле в гювеч
Постно зеле в гювеч |
Вижте цялата рецепта тук »
Постни лозови сарми
Постни лозови сарми |
Вижте цялата рецепта тук »
Постни зелеви сарми
Постни зелеви сарми |
Вижте цялата рецепта тук »
Голи постни лозови сарми
Постни голи лозови сарми |
Вижте цялата рецепта тук »
Тестени подходящи за Коледните пости
Баница с праз
Баница с праз |
Вижте цялата рецепта тук »
Лучник
Лучник |
Вижте цялата рецепта тук »
Содена питка
Содена питка |
Вижте цялата рецепта тук »
Бърз и лесен домашен хляб
Бърз и лесен домашен хляб |
Вижте цялата рецепта тук »
Постни десерти подходящи за Коледните пости
Печени пълнени ябълки
Печени пълнени ябълки |
Вижте цялата рецепта тук »
Пълнена печена тиква с ядки и сушени плодове
Пълнена печена тиква с ядки и сушени плодове |
Вижте цялата рецепта тук »
Баница с ябълки
Баница с ябълки |
Вижте цялата рецепта тук »
Баница с ябълки и локум
Баница с ябълки локум |
Вижте цялата рецепта тук »
Тиквеник
Тиквеник |
Вижте цялата рецепта тук »
Постни сладки с овесени ядки и конфитюр
Постни сладки с овесени ядки и конфитюр |
Вижте цялата рецепта тук »
Рецепти с риба
Тъй като през част от периода на Коледните пости се позволява консумацията на риба, а по време на постите са пада и Никулден, Супичка предлага и няколко бързи и лесни рецепти за приготвяне на риба.
Рибена чорба
Рибена чорба |
Вижте цялата рецепта тук »
Скумрия на фурна с домати
Скумрия на фурна с домати |
Вижте цялата рецепта тук »
Скумрия на фурна в сол
Скумрия на фруна в сол |
Вижте цялата рецепта тук »
Толстолоб на фурна със зеленчуци
Толстолоб на фунра със зеленчуци |
Вижте цялата рецепта тук »
ДОБЪР АПЕТИТ!
Коментари (17)
Merhabalar, çok lezzetli ve çok iştah açıcı görünüyor. Ellerinize, emeğinize sağlık. Hayırlı haftasonları
Saygılarımla.
Благодаря за чудисните идеи!
Чудесни рецепти, ще пробвам доста от тях! :)
Благодаря за прекрасните идеи!
Забелазах на 2рецепти че присъства масло не е ли животинско
Винаги може да замените маслото с олио или зехтин :)
Здравейте,исках да попитам,защото прочетох че е забранено всяка сряда и петък да се консумира олио и вино,а всяка рецепта е с олио?
За точно спазване на православния пост е добре да се информирате от някой по-запознат. За жалост аз такава точна информация не мога да дам, тъй като самата аз не съм така наясно.
Страхотни идеи за Коледните пости!
Коледните пости може да са леки, а постните рецепти - да са вкусни!
Blagodaria za ideite! Kakto vinagi chudesni! Pozdravlenia Gischo!
Радвам се, че намирате рецептите на Супичка хубави и публикацията за рецептите за Коледни пости - полезни :)
От приложението не работят линковете "вижте цялата рецепта тук"
Линковете "виж цялата рецепта от тук"нероботят . Да се надяваме че е времено недорозомение.
Всички рецепти са отлично описани и много вкусни. На всеки препоръчвам приложението ви. Но като натиснеш на “Вижте цялата рецепта тук >>>” не те отвежда съответната страница.
Най добрите рецепти!
Много полезно