Супичка е вече с мобилно приложение за Android и iOS

Пътеводител на новака в кухнята

arrow left icon

Голяма палачинка на фурна

products icon Необходими съставки:

  • яйца
    4 броя
  • прясно мляко
    1 чаена чаша
  • брашно
    1 чаена чаша
  • олио
    3 супени лъжици
  • захар
    1 чаена лъжица
  • сол
    1/4 чаена лъжица
  • ванилия
    1 брой

recipe icon Рецептата:

Рецептата за голяма палачинка на фурна дава отговор на търсенето на най-лесната рецепта за палачинки! Истината е, че класическата рецепта за вкусни палачинки е достатъчно лесна, но самото изпичане на палачинките не е толкова бързо, колкото ни се иска. Точно тук голямата палачинка на фурна изпъква! Защото се приготвя за минутки, а резултат е много вкусен! Голямата палачинка на фурна е идея, както за приготвяне на бърза закуска, така и за приготвяне на лек и експресен десерт, който се готви кажи-речи сам. Подобно на класическите палачинки, голямата палачинка на фурна може да е и със солена плънка, като така ще се превърне във вкусно предястие. 

  1. Първата стъпка от рецептата за голяма палачинка на фурна е подготовката на сместа за палачинката. Най-лесно е да изсипете всички съставки в купа и да ги разбиете с блендер, тогава смета е готова за секунди. Ако нямате блендер под ръка, то разбийте яйцата със захарта с помощта на тел за разбиване, вилица или миксер, добавете прясното мляко и олиото, след което добавете солта и ванилията. Малко по малко добавете и брашното за получаване на еднородна смес.
  2. В голяма тава, най-добре тавата на фурната, поставете голямо парче хартия за печене. Имайте предвид, че сместа за палачинката е много рядка и ако хартията за печене не е достатъчна, то сместа ще се изсипе. Печете палачинката в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 20 минути. По време на печене палачинката се надува на балончета, което е съвсем нормално. Печете докато палачинката придобие апетитен златист цвят.
  3. Готовата палачинка на фурна намазвате с мармалад, шоколад или пък със сирене или шунка, още докато е топла. Сладката палачинка може да поръсите с пудра захар преди сервиране.
Рецептата за голяма палачинка на фурна е изпълнена.

notes icon

Отворена веднъж, темата “Рецепти за палачинки” трудно може да бъде затворена! Рецептата за класически палачинки безспорно е най-често пиготвяната рецепта за палачинки. Но в последните години и рецептата за американски палачинки придобива голяма популярност. Но рецептите за палачинки далеч не свършват тук. Рецептата за палачинки с мед и брашно от лимец, както и рецептата за оризови палачинки е чудесна идея за безглутенови палачинки, а рецептата за палачинки с тиквички изненадва всички като рецепта за вкусно предястие.

ДОБЪР АПЕТИТ!

comments icon Коментари  (17)

Добави коментар
  • Вероника2020-03-28 07:38:10

    Задължително ли е да се слага ванилия

    • Светла2020-03-28 21:37:36

      Не, моето момиче. Не е задължително.
      Ванилията е аромат в сладкарството, но има хора, които не го харесват. Като мен. Поради което никога не си купувам и не ползвам.
      Бъди здрава!

    • зизи2020-03-29 06:54:35

      Права си. И аз не харесвам ванилия

    • Гисчо2020-03-29 11:10:42

      Ванилията е класическа подправка, която често се добавя на палачинките. Така е и с рецептата за голяма палачинка. Разбира се, ако не харесвате аромата на ванилия, може да я пропуснете :)

  • Лора2020-03-28 07:49:34

    Публикувай по-често рецепти за сладкиши и закуски и ако може да са по-кратки,о може и да пишете „Ванилия 1брой (може и без нея)”

    МОЛЯ!!!

  • Милена2020-03-31 14:51:46

    Нали може да се използва ванилия и на прахче не само течна

    • Гисчо2020-03-31 16:06:31

      Да, разбира се! Може да ползвате каквато ванилия имате вкъщи, пак ще се получи много вкусна голяма палачинка!

  • Ева2020-04-03 14:13:02


    Само една голяма палачинка на фурна ли се получава или са повече?Ако са повече от една колко трябва да станат,и колко големи трябва да са?

    • Гисчо2020-04-03 14:21:16

      Получава се една голяма палачинки, подобна на руло. Можете да я нарежете на колелца с желания от Вас размер :)

  • Maria2020-04-06 18:52:54

    Мажете с масло хартията и пригответе няколко малки парченца,след като хване отгоре коричка,поръсете парченцата масло за да се запече и да освободи аромата си.И палачинката се доближава на вкус до онази,която е печена на тиган с малко масълце..За мен палачинка без аромат на масло,не е палачинка просто..Виж,катмите ги приемам по всякакъв начин:)

    • Гисчо2020-04-06 18:55:38

      Не е нужно хартията да се маже с мазнина, не само в тази рецепта, а и в която и да е друга. :) Просто се губи смисъла от нейната употреба :) А маслото е допълнителен аромат, наистина :)

  • Снежана 2020-04-24 20:32:26

    Здравей, Супичке! Това е най-бързата и най-вкусната палачинка за сутрешна и след обедна закуска. Стрхотна е и за допълнение и към чаша ароматно кафе. Благодаря за точните и простички рецепти:)

    • Борислава2020-05-29 08:43:28

      Здравейте, колко сантиметра е тавата?

  • Моника2020-07-09 12:48:09

    Абсолютно разочарование! В средата се наду и стана като вулкан, а краищата й - твърди. Ако поне на вкус биваше, бих се престрашила да повторя с някои промени... Само че беше толкова безвкусна, особено съпоставено с количеството (и качество) на продуктите, че втори път не бих си ги изхабила!

  • Gabi2020-07-19 17:21:25

    Много вкусно се получи. Благодаря за хубавата рецепта :)))

  • Дора2020-10-04 21:36:45

    Здравей, Супичке!
    Въпреки че не съм първа младост и т. нар. новак в кухнята, редовно ползвам твоите рецепти - досега провал почти не съм имала, за което много благодаря!
    Направих и голямата палачинка в голямата тава от фурната) - по принцип стана, но краищата около 0,5 см изгоряха (изрязах ги!); от долу беше вече доста изпечена, а горната част не беше в синхрон. Въпросът ми е: дали не трябваше да вдигна решетката на фурната с едно ниво по-нагоре? Самата палачинка стана дебела около 1 см и малко трудно я навих на едно рехаво руло; във фурната ли е проблемът, или аз бъркам някъде?

  • xoxama2021-05-15 09:00:14

    Поредната вкусна рецепта на Супичка, която направих и ще правя и занапред.
    Стана чудесна палачинка - бързо, лесно и вкусно.
    Благодаря!

Добави коментар

Име
Коментирай