Необходими съставки:
-
хлебчета2 броя(чабата)
-
моцарела1 брой
-
песто2 супени лъжициДженовезе
-
краве масло2 супени лъжици
-
домати1 брой
-
рукола30 грама
Рецептата:
Сандвичите са мутифункционална храна. Защо мултифункционална? Защото сандвичите могат да заместят всяко едно от храненията - сандвичите са подходящи за закуска, сандвичите са подходящи за обяд, сандвичите са подходящи за вечеря, а освен това сандвичите са много подходящи и за храна за из път. Сандвичите с песто и моцарела са едно вкусно доказателство на тази теза. Рецептата за сандвичи с песто и моцарела е лесна и може да бъде във вариант на топли сандвичи, както и вариант на студени сандвичи - както ние предпочитате.
- Първата стъпка от рецептата за сандвичи с песто и моцарела и изборът и подготовката на хляба. Добре е да използвате продълговати хлебчета, каквито са например чабатите. Срязвате хляба на две филии, които намазвате първо с омекналото краве масло, след което и с песто Дженовезе, а още по-добре е ако е домашно приготвено песто от босилек.
- Нарязвате моцарелата и доматът на филийки, след което ги нареждате върху долната част от хлебчето, добавяте рукола и като за финал слагате горната част от намазаното хлебче.
- Вашият сандвич с песто и моцарела е готов за консумация. Ако желаете, може да запечете вашият сандвич, както с контактен грил, така и във фурна за около 5 минути.
Бележки:

А какви други бързи и лесни сандвичи може да си приготвите? Разбива се принцеси с кайма и кашкавал и принцеси със сирене и яйца, както и топли сандвичи с тиквички. Ефектни и много вкусни са и навитите сандвичи с телешко и чедър.
ДОБЪР АПЕТИТ!