Кекс с гореща вода

3857

11 Юли 2021
десерти
Лесна
40 мин.
14 порции
13 коментара

3857

Необходими съставки:

яйца

5 броя
захар

1 1/2 чаена чаша
ванилии

2 броя
олио

5 супени лъжици
вода

1 чаена чаша

гореща
брашно

2 1/2 чаена чаша
бакпулвер

2 чаени лъжици
пудра захар

2 супени лъжици

за поръсване

Рецептата:

Рецептата за кекс с гореща вода е точно такава, каквато си я представяш - много бърза, много лесна, много икономична рецепта за бърз сладкиш, която ще те спасява всеки път, когато забравиш да вземеш нещо сладичко от магазина, или се чудиш какво да приготвиш за закуска, или пък ти дойдат неочаквани гости. Наистина, съставките необходими за приготвянето на този лесен кекс с гореща вода са толкова банални, че всеки ги открива вкъщи. Затова и рецептата за кекс с гореща вода може да бъде наречена “спасителна рецепта” - спасение на доброто настроение във всеки един момент!

Първата стъпка от рецептата за кекс с гореща вода е разбиването на яйцата. Разбивате яйцата, заедно със захарта на висока степен на миксера докато се получи пухкава смес. След това добавяте олиото и горещата вода, и разбивате на по-ниска степен.
Пресявате брашното заедно с бакпулвера и ванилията, след което малко по малко при непрекъснато разбърквате ги добавяте към течната смес. След като получите еднородно кексово тесто, намазвате форма за печене с олио и изсипвате сместа.
Печете кекса с гореща вода в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 30-35 минути, като проверявате дали е изпечен, като го бучнете с клечка за зъби или дървено шишче - ако е сухо, то вашият кекс с гореща вода трябва да излиза от фурната. Преди сервиране по желание поръсете с пудра захар.

Рецептата за кекс с гореща вода е изпълнена.

3857

Кексовете са едни от най-често приготвяните сладкиши. Бързи, лесни и наистина икономични, рецептите за кекс намират своето място във всяка кухня. Дали ще е пухкав пандишпанов кекс или сочен кекс с кисело мляко, а защо не и любимият кекс с ябълки, всичко е въпрос на избор, вкус, а и на налични продукти.

ДОБЪР АПЕТИТ!

Покажи ми всички рецепти за:

Коментари (13)

Добави коментар

Стефи2022-04-09 13:10:49

Колко е бакпулверът- едно или две пакетчета? (Или в грамове)
- Гисчо2022-04-09 14:51:02
  
  Необходимото количество бакпулвер е 2 чаени лъжици, което едно стандартно пакетче бакпулвер или 10 грама :)
Коментирай

Marten 2022-06-10 11:31:29

Ще

Коментирай

Мартен2022-06-10 11:36:15

Ще бъде виртуално

Коментирай

Мая2022-07-01 21:39:22

Рецептата е супер! Икономичен, лесен, бърз и много, много вкусен кекс! Благодаря от сърце!

Коментирай

Силви2022-07-09 16:19:45

Как да избегна да стане глетав? Винаги го правя стриктно по дадената, изпитана рецепта и пак не се изпича добре, дали формата ми за кекс не е качествена или има някоя тънкост, с която може да се избегне това.
- Гисчо2022-07-09 16:57:52
  
  Задължително печете с вентилатор. Може би причината е във фурната, а не във формата. Може да намалите градусите на 170 и да печете малко по-дълго, но задължително ползвайте вентилатор :)
- Силви2022-07-09 17:19:10
  
  Благодаря за съвета!Щастливо лято!
Коментирай

Даяна2022-09-17 23:43:31

Кекса се получава супер! Цялото ми семейство го обоцава

Коментирай

Ники2022-10-18 18:48:58

Моят кекс отначало се надува много добре,но отворих фурната да го проверя,дали е изпечен и той спадна.Стана като подметка.Къде ми е грешката?
- Емилия2022-10-19 23:09:43
  
  Сам/а казвате, че сте отворила фурната преди да е бил готов :)
- Ники2022-11-10 11:14:52
  
  Ами как да разбера дали е готов?
Коментирай

Поли2022-10-19 12:40:58

Здравей те,
Вие, кекс печете винаги с вентилатор или без вентилатор ???
Благодаря

Коментирай

Добави коментар

ПЕЧЕНА ТИКВА

Печената тиква е един от най-лесните за приготвяне зимни десерти. Въпреки, че е традиционен за българската национална кухня десерт, приготвена по класическия начин - нарязана на парчета и запечена тиква, често остава недооценен и пренебрегнат. Рецептата за печена тиква на Супичка е обогатена с вкусове и аромати, които придават на иначе семплия десерт по-интензивен и интересен вкус и които го правят апетитен дори и за хора, които не обичат тиква. Първата стъпка от рецептата за печена тиква е подготовката на продуктите. Нарязвате тиквата на парчета, а ядките накълцвате на ситно.Поставяте нарязаните парчета тиква в тава, добавяте захарта и рома и разбърквате добре. Добавяте пръчките канела и карамфила и…

всички рецепти за десерти виж повече
ТИКВЕНИК - БАНИЦА С ТИКВА

Ако говорим за истински български десерти, то крем карамелът и млякото с ориз трябва да отпаднат и списъкът да стане съвсем късичък – само различни вариации на тема сладка баница, като сиропирана баница с локум, баница с ябълки и баница с тиква. Баницата с тиква, известна и като тиквеник е едно истинско зимно изкушение. Тиквеникът е задължителен за трапезата на Бъдни вечер, той е и много подходящ за постещите по време на Коледните пости. И въпреки, че в България се произвеждат и хапват толкова много тикви, тиквеникът и печената тиква са може би двете най-популярни рецепти за използването на тиквата в кухнята. Баницата с тиква става най-вкусна с домашно точени кори, но точенето на кори си е сложна…

всички рецепти за десерти виж повече
ПОСТНИ ПЪЛНЕНИ ЧУШКИ С БУЛГУР

Много хора считат, че за приготвянето на вкусно ястие задължително е нужно да се използва месо. Няма ли месце и ястието не би могло да бъде достатъчно вкусно или просто влиза в ролята на гарнитура. Рецептата за постни пълнени чушки е поредната рецепта, която развенчава тези митове. Задушени под алуминиевото фолио Fino, а впоследствие леко запечени, пълнените чушки с булгур са вкусно предложение за менюто за Бъдни вечер, което се приготвя бързо и лесно. Първата стъпка от рецептата за постни пълнени чушки с булгур е подготовката на чушките. Най-добре е да се ползват сушени чушки. Заливате ги с вряла вода и ги оставяте за около 5 минути, за да омекнат. Междувременно нарязвате на ситно лука, и го задушавате в…

всички рецепти за основни виж повече
ФИЛЕ ОТ СЬОМГА СЪС СОЕВ СОС И ДЖИНДЖИФИЛ НА ФУРНА

До преди 5-10 години сьомгата беше почти непозната в България. Тази лесна за приготвяне вкусна риба, обаче бързо и много лесно си проправи път на българската трапеза. Колкото вкусна, толкова и полезна,сьомгата е чудесна идея за трапезата на Никулден, а и за всеки друг ден в годината. Рецептата за филе от сьомга със соев сос и джинджифил на фурна е една много лесна и сполучлива идея, как да приготвим сьомга, да спестим време в кухнята, а впечатлим всички с готовото ястие. Първата стъпка от рецептата за филе от сьомга със соев сос и джинджифил е изборът на рибата. Избирате хубава голямо филе риба, до около 1 кг. Най-добре е да ползвате охладена риба. В купичка изсипвате соевият сос Понзу на Kikkoman, който има…

всички рецепти за основни виж повече
ПОСТЕН КЕКС С ТИКВА И СУШЕНИ ПЛОДОВЕ

В съвременния свят хората най-често постят, за да свалят някое друго килце и да прочистят организма си преди Коледа. Това означава, че възприемат постите като диета, което пък автоматично означава, че постите будят не особено приятни емоции. Независимо каква е причината за постенето това не е правилното отношение, най-малкото защото и постните ястия могат да бъдат много вкусни и да станат част от ежедневното менюто на всеки за цялата година. Това в пълна сила важи и за постните сладкиши. За печената пълнена тиква, печените пълнени ябълки, баницата с ябълки и баницата с тиква е известно колко са вкусни. Но и кексът може да бъде постен! И за голяма изненада постният кекс е не по-малко вкусен! Рецептата за постен…

всички рецепти за десерти виж повече

ПИЛЕШКИ КЮФТЕНЦА НА ФУРНА

Пилешкото месо не се използва особено често за приготвяне на кюфтенца. Може би защото е малко по-сухо пилешкото месо намира други приложения, рядко е в млян или кълцан вид. Рецептата за пилешки кюфтенца на фурна показва обаче, че вкусното пилешко бяло месо може да изненада дори и под формата на кюфтенца. Залагайки на охладено българско пилешко месо, каквото е бялото пилешко месо на Лудогорско пиле, поставяш началото на едно много лесно, изключително функционално и почти универсално любимо ястие, което ще влезе в списъка с рецепти за лека вечеря. Първата стъпка от рецептата за пилешки кюфтенца на фурна е изборът и подготовката на пилешкото месо. Избирате качествено охладено българско пилешко месо, за…

всички рецепти за основни виж повече
ПАЛАЧИНКИ С ТИКВА

Много държим на палачинките и на тяхното разнообразие! И въпреки, че най-често приготвяме палачинки по класическа рецепта, или пък палачинки с кисело мляко, обичаме палачинките в тяхното многообразие. Палачинки с боровинки и рикота, палачинки с тиквички, бананови палачинки, а сега и палачинки тиква. Рецептата за палачинки с тиква е изключително лесна рецепта, подходяща за есенно-зимния сезон, когато тиквите са в изобилие. Първата стъпка от рецептата за палачинки с тиква е подготовката на тиквата. Тиквата трябва да е добре сварена, а впоследствие охладена и смляна на пюре. Разбивате яйцата, заедно със захарта и солта, след което към тях добавяте млякото и тиквеното пюре. Разбърквате до получаване на еднородна…

всички рецепти за закуски и тестени виж повече
ДОМАТЕНА СУПА С ПЕЧЕНИ ЧУШКИ

Доматените супи всъщност са много, доста различни една от друга. Това, което ги свързва (освен доматите), е че всички те са вкусни, а също така и че всички доматени супи се приготвят наистина лесно. Комбинацията домати и печени чушки е добре позната, но пък под друга форма, а именно рецептата за печени чушки с доматен сос. Рецептата за доматена супа с печени чушки е един друг прочит на тази любима комбинация от продукти. Първата стъпка от рецептата за доматена супа с печени чушки е подготовката на чушките. Ако използвате предварително изпечени чушки, то имайте предвид, че те не трябва да съдържат оцет. Ако използвате сурови чушки, то ги изпечете и обелете. Почистете и нарежете на ситно лука и чесъна, нарежете…

всички рецепти за супи и чорби виж повече
ПИЛЕШКИ БУРГЕРИ

Любими на малки и големи, бургерите са част от съвременното меню и се предлагат в различен формат в много заведения. Но все така спорно остава дали бургерите са добра идея за похапвате от подрастващите и дали могат да намерят място в списъка с полезни храни. Категоричният отговор на Супичка е, че бургерите са подходящи за здравословното меню, а също така и за злояди деца. Важно е какво съдържа самият сандвич и най-вече от какво е приготвено кюфтенцето в него. Приготвен от крехко и сочно пилешко месо, каквото е пилешкото месо на Лудогорско пиле, уютно настанен във вкусно хлебче, пилешкият бургер е сред топ идеите за вкусна, пълноценна и богата храна, която може да приготвите в домашни условия. Първата стъпка…

всички рецепти за основни виж повече
МУТАБАЛ - РАЗЯДКА С ПАТЛАДЖАН

Вече сме свикнали с хумус и фалафели, познаваме добре и баба гануш. Арабската кухня има своето запазено място в домашната кухня на съвременния българин и всеки умее да приготвя тези интересни, но изключително подходящи за българския вкус. Точно затова е сигурно, че рецептата за мутабал ще бъде също така добре приета. А какво всъщност представлява мутабал? Мутабал е арабска разядка приготвена от патладжан, тахан и кисело мляко, и макар да напомня на баба гануш е по-свежо и леко ястие. Първата стъпка от рецептата за мутабал е подготовката на патладжана. Може да използвате 2 по-малки патладжана или един по-голям. Измивате добре патладжана, след което го изпичате добре. Може да изпечете патладжана във фурната,…

всички рецепти за салати виж повече
БИРЕНО МЕЗЕ ОТ ПИЛЕШКИ ДРОБЧЕТА, ПИЛЕШКИ ВОДЕНИЧКИ И ПИЛЕШКИ СЪРЦА

Рецептата за бирено мезе от пилешки дробчета, пилешки воденички и пилешки сърца спада към онези рецепти, които човек рядко приготвя вкъщи. Много по-често хапваме подобни вкусотии в заведение. Истината е, че приготвянето на бирено мезе е лесно, стига да има правилната стратегия, както и качествени пилешки дреболии, каквито са тези на Лудогорско пиле. Повече лук и малко масло, и вече сме готови с най-важните съставни елементи на рецептата. Първата стъпка от рецептата за бирено мезе от пилешки дробчета, пилешки воденички и пилешки сърца е подготовката на воденичките и сърцата. Те задължително трябва да са сварени предварително. Когато приготвяте дреболии задължително използвайте охладени качествени продукти.…

всички рецепти за основни виж повече
ЗАЩО INSTANT POT, ИЛИ 10 НЕЩА, В КОИТО КЛАСИЧЕСКИЯТ INSTANT POT DUO Е НЕЗАМЕНИМ

Мултикукърът Instant pot duo е онова чудо на кулинарната техника, което поразява дори консервативните домашни готвачи (като Гисчо). Истината е, че ако гласувате доверие на Instant pot животът ви ще придобие едно ново очарование и вълнението ще се настани до вас в кухнята. Защото всичко, наистина всичко, което си приготвял до момента се превръща в забавление, в истинка детска игра. Може би е строго индивидуално за всеки отделен готвещ, кои са най-ценните приложения на Instant pot в кухнята, но тук са събрани тези, които наистина на направили готвенето на най-любими неща в пъти по-лесно и по-бързо. 1. Приготвяне на бульон от кости и месо Много рецепти имат като съставка бульон. Освен това всяка супа става…

всички рецепти за сборни виж повече
МЕДЕНО-ЧЕСНОВИ ПИЛЕШКИ ХАПКИ НА ТИГАН

Една рецепта, пристигнала директно от менютата на модерните заведения за бързо хранене! Медено-чесновите пилешки хапки са любими! Леко сладки, силно лепкави, чест избор на малки и големи. Рецептата за приготвянето им е лесна, но важното е използването на качествени продукти за постигане на качествен резултат. Прясното охладено пилешко месо, каквито са пилешките гърди от Лудогорско пиле, са чудесно начало на тази рецепти. Съчетанието на сладко и солено, макар и малко непознато за българския вкус, отдавна се е утвърдило като вкусно и любимо дори и на традиционната трапеза. А с какво да ги сервираме? Чаша бира, или вино, ябълков сок, или сода, всичко им отива! Първата стъпка от рецептата за медено-чеснови пилешки…

всички рецепти за основни виж повече