Супичка е вече с мобилно приложение за Android и iOS

Пътеводител на новака в кухнята

arrow left icon

Кекс с гореща вода

print icon

products icon Необходими съставки:

  • яйца
    5 броя
  • захар
    1 1/2 чаена чаша
  • ванилии
    2 броя
  • олио
    5 супени лъжици
  • вода
    1 чаена чаша
    гореща
  • брашно
    2 1/2 чаена чаша
  • бакпулвер
    2 чаени лъжици
  • пудра захар
    2 супени лъжици
    за поръсване

recipe icon Рецептата:

Рецептата за кекс с гореща вода е точно такава, каквато си я представяш - много бърза, много лесна, много икономична рецепта за бърз сладкиш, която ще те спасява всеки път, когато забравиш да вземеш нещо сладичко от магазина, или се чудиш какво да приготвиш за закуска, или пък ти дойдат неочаквани гости. Наистина, съставките необходими за приготвянето на този лесен кекс с гореща вода са толкова банални, че всеки ги открива вкъщи. Затова и рецептата за кекс с гореща вода може да бъде наречена “спасителна рецепта” - спасение на доброто настроение във всеки един момент!

  1. Първата стъпка от рецептата за кекс с гореща вода е разбиването на яйцата. Разбивате яйцата, заедно със захарта на висока степен на миксера докато се получи пухкава смес. След това добавяте олиото и горещата вода, и разбивате на по-ниска степен. 
  2. Пресявате брашното заедно с бакпулвера и ванилията, след което малко по малко при непрекъснато разбърквате ги добавяте към течната смес. След като получите еднородно кексово тесто, намазвате форма за печене с олио и изсипвате сместа.
  3. Печете кекса с гореща вода в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 30-35 минути, като проверявате дали е изпечен, като го бучнете с клечка за зъби или дървено шишче - ако е сухо, то вашият кекс с гореща вода трябва да излиза от фурната. Преди сервиране по желание поръсете с пудра захар.
Рецептата за кекс с гореща вода е изпълнена.

notes icon

Кексовете са едни от най-често приготвяните сладкиши. Бързи, лесни и наистина икономични, рецептите за кекс намират своето място във всяка кухня. Дали ще е пухкав пандишпанов кекс или сочен кекс с кисело мляко, а защо не и любимият кекс с ябълки, всичко е въпрос на избор, вкус, а и на налични продукти.

ДОБЪР АПЕТИТ!

Покажи ми всички рецепти за:

comments icon Коментари  (13)

Добави коментар
  • Стефи2022-04-09 13:10:49

    Колко е бакпулверът- едно или две пакетчета? (Или в грамове)

    • Гисчо2022-04-09 14:51:02

      Необходимото количество бакпулвер е 2 чаени лъжици, което едно стандартно пакетче бакпулвер или 10 грама :)

  • Мая2022-07-01 21:39:22

    Рецептата е супер! Икономичен, лесен, бърз и много, много вкусен кекс! Благодаря от сърце!

  • Силви2022-07-09 16:19:45

    Как да избегна да стане глетав? Винаги го правя стриктно по дадената, изпитана рецепта и пак не се изпича добре, дали формата ми за кекс не е качествена или има някоя тънкост, с която може да се избегне това.

    • Гисчо2022-07-09 16:57:52

      Задължително печете с вентилатор. Може би причината е във фурната, а не във формата. Може да намалите градусите на 170 и да печете малко по-дълго, но задължително ползвайте вентилатор :)

    • Силви2022-07-09 17:19:10

      Благодаря за съвета!Щастливо лято!

  • Ники2022-10-18 18:48:58

    Моят кекс отначало се надува много добре,но отворих фурната да го проверя,дали е изпечен и той спадна.Стана като подметка.Къде ми е грешката?

    • Емилия2022-10-19 23:09:43

      Сам/а казвате, че сте отворила фурната преди да е бил готов :)

    • Ники2022-11-10 11:14:52

      Ами как да разбера дали е готов?

  • Поли2022-10-19 12:40:58

    Здравей те,
    Вие, кекс печете винаги с вентилатор или без вентилатор ???
    Благодаря

Добави коментар

Име
Коментирай