Солени гофрети със сирена

21 Март 2026
закуски и тестени
Лесна
30 мин.
6 порции

Необходими съставки:

яйца

3 броя
краве масло

100 грама
прясно мляко

200 мл
брашно

250 грама
сол

1/2 чаена лъжица
захар

1 чаена лъжица
бакпулвер

1/2 чаена лъжица
сирене чедър

1/2 чаена чаша

настърган
пармезан

1/3 чаена чаша

настърган

Рецептата:

Гофретите са любима закуска! Сладки и солени, като сладките гофрети определено са по-популярни. Това обаче не означава, че солените гофрети са по-малко вкусни! Рецептата за солени гофрети е много лесна и е особено подходяща за списъка с рецепти за брънч, които може да приготвите за нула време вкъщи. Може да ги комбинирате с още сирене, но разбира се може да комбинирате солените гофрети със сирена със свежа салата, шунка, яйце и всичко друго, което имат под ръка и се сетите!

Първата стъпка от рецептата за солени гофрети със сирена е подготовката на продуктите. Всички те трябва да са на стайна температура. Разбивате маслото, заедно със солта и захарта с помощта на миксер, като едно по едно добавяте яйцата и прясното мляко. Пресявате брашното с бакпулвера, след което ги добавяте малко по малко към течната смес до получаване на еднородна смес.
Добавяте сирената към сместа и разбърквате добре с помощта на шпатула, докато се разпределят равномерно в сместта. Междувременно включвате гофретника да се сгорещява. Намазвате леко повърхността на гофретника с мазнина и слагате 2 пълни супени лъжици от сместа в гофтерника, като печете около 5 минути. Ако след отваряне на гофретника те все още нямат златист цвят, то затваряте за още минута-два.

Рецептата за солени гофрети със сирена е изпълнена.

А кои други рецепти присъстват в списъка с рецепти за брънч? Разбира се, там откриваме класическата рецепта за палачинки, както и класическата рецепта за сладки гофрети. Рецептата за яйца по бенедигтински, рецептата за английска закуска и рецептата за грил сандвичи със сирене също са подходящи.

ДОБЪР АПЕТИТ!

Покажи ми всички рецепти за:

Коментари (0)

Добави коментар

СПЕЛТА С ЛАПАД

Нещо като ризото, но с по-богат вкус и много по-полезно! Рецептата за спелта с лапад е една различна пролетна рецепта, която дава идея как да направим менюто си по-полезно. И лападът, и спелтата влизат в списъка с полезни храни, на които трябва да наблягаме. Едно ястие, което ще ви даде не само много вкусни емоции, но и необходимите хранителни вещества за плъноценното хранене. А малките пълни с вкус зрънца спелта са истинска експлозия от вкус при всяка хапка от тази подобна на ризото комбинация. А когато пролетта премине, спокойно можете да замените лапада със спанак, и да приготвите спелта със спанак. Първата стъпка от рецептата за спелта с лапад е с подготовката на спелтата. Спелтата представлява древен…

всички рецепти за основни виж повече
ПРОЛЕТНА РЕЦЕПТА ЗА ЛЕЩА С КАРТОФИ И ЛАПАД

Лещата яхния е почти толкова важна за изхранването на българското население, колкото и класическата боб яхния. Хапваме си много леща, но истината е, че не е приготвяме много разнообразно. Идея за вкусни рецепти с леща ни дава източната кухня, такива са рецептата за лещата плакия на фурна, както и рецептата за къри с леща и кокосово мляко. Пролетната рецепта за леща с картофи и лапад обаче е една вкусна рецепта, която е изцяло в духа на българската национална кухня, като комбинация на вкусове и като комбинация от съставки. Добруджанската леща Статев е един отличен избор на леща, както за пролетната рецепта за леща с картофи и лапад, така и за дневното меню, тъй като е вкусна, качествена и се приготвя бързо.…

всички рецепти за основни виж повече
ПУХКАВ КОЗУНАК НА КОНЦИ СЪС СУХА МАЯ

Да приготвиш вкусен козунак е по-лесно, отколкото си мислиш! Най-важното при приготвянето на козунак е да използваш добра рецепти и качествени продукти. Домашните яйца и прясно мляко са винаги предимство, а маята трябва да е изпитана и доказана във времето, точно като маята Yuva. Така, козунакът ще стане пухкав, на конци и всички ще бъдат доволни. Първата стъпка от рецептата за пухкав козунак на конци със суха мая е подготовката и смесването на сухите съставки. Пресявате в голяма купа брашното и разбърквате заедно със солта и сухата мая Yava. Когато приготвяте печива със суха мая Yuva, имайте предвид, че не е задължително предварително да я активирате. Загрейте прясното мляко. То трябва да е топло, а не горещо…

всички рецепти за десерти виж повече
ЛЕСНА РЕЦЕПТА ЗА ПИЛЕ С ЛАПАД

Какво да приготвя с лапад? Вкусна супа с лапад? Лапад с ориз? Или пък агнешко с лапад и ориз? Не! А какво тогава? Лесната рецепта за пиле с лапад е още една свежа пролетна идея, как да приготвим лапад. И разбира се, да хапнем много вкусно! Много лесно за приготвяне ястие, което е готово за нула време, вкусно, леко и засищащо! Лападът може да се замени със спанак, когато нямате лапад под ръка, но приготвено с лапад, ястието носи подчертан пролетен вкус. Първата стъпка от рецептата за пиле с лапад е подготовката на лапада. Измивате го, изрязвате с остър нож дръжките и жилите на по-едрите листа и нарязвате на ситно. Почиствате и нарязвате лука на ситно. Що се отнася до пилето, то може да ползвате както бяло месо,…

всички рецепти за основни виж повече
ЛАПАДНИК - ПЪЛНЕНА ПИТКА С ЛАПАД

В българска национална кухня хлябът и тестените изделия заема централно място. Обичаме питките, обичаме белия хляб, обичаме и модерния пълнозътнест хляб, но обичаме също и всякакви сладки и солени баници с различни плънки. Точно в духа на българската национална кухня е и рецептата за лападник. А какво е лападник? Заради вкусния лапад, който е в изобилие в това ястие. Лападникът е нещо като лучник, само че плънката не е с лук, а с лапад. Пролетния вкус на това ястие идва не само от пролетния лапад, а и от пресните лук и чесън. За закуска, а и за вечеря в компанията на чаша вино, тази вкусна пълнена питка с лапад ще спечели сърцето ти и със сигурност ще я приготвиш отново. Първата стъпка от рецептата за…

всички рецепти за закуски и тестени виж повече
ЛЕСНА РЕЦЕПТА ЗА НАХУТ С ЛАПАД

Нахут е перфектен за разядки! И макар винаги да се е отглеждал в България и да има много класически български ястия, в които да се ползва, то в наше време нахутът най-често се използва за приготвяне на хумус. Лесната рецепта за нахут с лапад е една идея, как да приготвим вкусна пролетна яхния с нахут. Двата основни продукта в тази рецепта – нахутът и лападът се допълват чудесно и разкриват, как класическият вкус на българската национална кухня може да се озове и в на неочаквани места. Лесната рецепта за нахут с лапад е и още една постна пролетна рецепта, която обогатява и разнообразява менюто за Великденските пости. Първата стъпка от лесната рецепта за нахут с лапад е изборът и подготовката на нахута.…

всички рецепти за основни виж повече
ПРОЛЕТНА РЕЦЕПТА ЗА БАНИЦА С ЛАПАД, СИРЕНЕ И ЯЙЦА

Баницата с лапад е пролетно ястие, което често се появява на трапезата през месеците, когато лападът е в изобилие! Постната баница с лапад е вкусна и подходяща за периода на Великденските пости, а рецептата за пролетна баница с лапад, сирене и яйца е нейната богата на вкус и съставки алтернатива, за всички, които не постят. Лападът е рецептата спокойно може да бъде заменен със спанак и така това вкусно ястие би могло да присъства целогодишно на трапезата. Пролетната баница с лапад, сирене и яйца може да бъде сервирана за закуска, но може да замени и основното на обяд или на вечеря, тъй като определено е достатъчно богата и питателна. Първата стъпка от пролетната рецепта за баница с лапад, сирене и яйца е подготовката…

всички рецепти за закуски и тестени виж повече
КИШ С КОПРИВА И СИРЕНА

Киш с коприва, звучи като манджа с грозде. Копривата е класически представител на българска национална кухня, но в рецептите за супа от коприва, рецептата за каша от коприва, или пък рецептата за коприва с ориз. Кишът пък е френски пай, с маслено тесто, чиято плънка може да бъде разнообразна, но най-често е с голямо количество сирена. Истината е, че кишът с коприва и сирена е изключително вкусен и сочен пролетен пай, който определено ще разнообрази дневното меню. Първата стъпка от рецептата за киш с коприва и сирена е подготвката на тестото за блата. Маслото трябва да е студено и на кубчета, водата - ледено студена. Омесвате маслено тесто от всички съставки за тестото - брашно, вода, масло, сол и разбитото…

всички рецепти за основни виж повече

ШОКОЛАДОВ БАСКИ ЧИЙЗКЕЙК - СУПИЧКА 15 ГОДИНИ СЛЕД НАЧАЛОТО

15 години Супичка! 15 вкусни и изпълнени с емоции години! И всяка година по една торта. Планът за 15-тия рожден ден на Супичка беше различен, трябваше да е поредната вкусна и лесна торта, но в крайна сметка настъпи смяна в плана - от торта преминахме на пищен и много ефектен сладкиш, какъвто е шоколадовия Баски чийзкейк. С този шоколадов разкош отбелязваме 15 години Супичка! Първата стъпка от рецептата за шоколадов баски чийзкейк е подготовката на продуктите и формата на печене. Всички продукти трябва да са на стайна температура. Във форма за печене с падащи стени поставя две големи парчета хартия за печене, така че освен дъното на формата да покрият добре и стените на формата. С помощта на миксер или кухненски…

всички рецепти за десерти виж повече
КАНЕЛЕНИ МИНИ КИФЛИЧКИ

Не само за Коледа, но особено по Коледа! Дори и името на рецептата за канелени мини кифлички носи асоциации за Коледа! И разбира се, рецептата влиза директно в списъка с рецепти за коледни сладки. Канелените мини кифлички са толкова пръхкави и ароматни, че събуждат апетита на всеки. Приготвят се бързо и лесно, подобно на всички рецепти за коледни сладки на Супичка и дават идея как да направим кутията с коледни сладки още по-богата и разнообразна. И въпреки, че може да ги комбинирате с всяка чаша чай или кафе, а дори и с чаша вино, тези малки вкусни канелени кифлички са най-вкусни в компанията на чаша топло мляко. Първата стъпка от рецептата за канелени мини кифлички е подготовката на тестото. Разбивате жълтъка…

всички рецепти за десерти виж повече
ПИЛЕ С ГЪБИ, СПАНАК И СМЕТАНА НА ТИГАН

Отново едно страхотно пиле ще спаси вечерята! Буквално за половин час, получаваме богато като вкус, много лесно за приготвяне и изключително ефектно като резултат ястие. Рецептата за пиле с гъби, спанак и сметана на тиган е идеална за моментите, когато искаме да приготвим нещо ефектно за гостите, които сме поканили на вечеря, но също и за дните, когато искаме да разнообразим менюто и да зарадваме смейството с нещо различно. Залагаме винаги на качествено пилешко месо с доказан произход, каквото е пилешкото филе от Лудогорско пиле, за да получим максимално пълноценно и вкусно ястие. Първата стъпка от репцетата за пиле с гъби, спанак и сметана на тиган е изборът и подготовката на пилето. Избирате качествено…

всички рецепти за основни виж повече
ПИЛЕ ПОПСКА ЯХНИЯ В ГЮВЕЧ

В класическата българска кухня, има разбиране, че каквото и да сложиш и да сготвиш в керамичен гювеч, то то ще стане много много вкусно! И това твърдение е много близо до истината. В пълна сила това важи за рецептата за пиле попска яхния в гювеч. Попската яхния има своите вариации, като в основата ѝ е голямото количество лук, който чудесно се комбинира с пилешкото месо. Подобно на всички рецепти приготвени в гювеч и тази рецепта се приготвя много лесно, аз резултатът - богат като вкус и аромат. Може да приготвите пилето попска яхния само с пилешки бутчета, но много по-ефектно, а и по-разнообразно се получава ястието, когато е приготвено с цяло пиле, защото всеки може да избере предпочитаното от него парче…

всички рецепти за основни виж повече
ПРОТЕИНОВИ ПИЛЕШКИ СОЛЕТИ

Високопротеиновите рецепти са особено актуални в последно време. А протеиновите рецепти с пилешко филе - още по-модерни. Рецептата за протеинови пилешки солети е рецепта точно в духа на актуалните тенденции на високопротеиновите хранителни режими, подходящи са протеинова диета, за кето диета, както и за всеки, който се опитва да намали количеството въглехидрати в дневното меню. Имайки предвид колко са вкусни тези протеинови пилешки солети, както и колко е лесна рецептата за приготвянето им, става ясно защо тази рецепта за лесен протеинов снак е толкова любима в последно време. Първата стъпка от рецептата за протеинови пилешки солети изборът и подготовката на пилешкото месо. Използвайте охладено пилешко.…

всички рецепти за основни виж повече
БИСКВИТИ С ЛИМОН И ЛАВАНДУЛА - ЛИМОНОВО-ЛАВАНДУЛОВИ СЛАДКИ

Макар ароматът на лавандула да е по-скоро един от ароматите на лятото, тези бисквити с лимон и лавандула са изключително подходящи за послаждане на всеки един повод. Лимоново-лавандуловите сладки са много вкусно допълнение към списъка с рецепти за коледни сладки - много по-свежи от класическите за Коледа меденки и джинджифилови бисквити, те разнообразяват с вкус и аромат. Малко по-нестандартни като текстура, заради лавандуловата захар, в която са оваляни, всяка хапка е експлозия от вкусове. Първата стъпка от рецептата за бисквити с лимон и лавандула е подготовката на тестото за сладките. Пресявате брашното, заедно със солта и бакпулвер. Мекото краве масло разбивате със захарта най-добре с помощта на миксер,…

всички рецепти за десерти виж повече
ПРОЛЕТНА СУПА С ТЕЛЕШКИ ЕЗИК

Богата супа! Богата на вкус, но богата и като хранителни вещества, а и много засищаща. Пролетната супа с телешки език е свежа, съдържа много от класическите за пролетта вкусове - лапад, джоджен, пресен чесън и пресен лук, магданоз и може да намери място и на трапезата по пролетните празници. Основният и най-важен продукти от рецептата, а именно телешкият език е в центъра на рецептата. Телешкият език METRO Chef, преминал 7-степенен контрол на качество, както и всичко друго нужно за тази силна супа откривате по щандовете на МЕТРО. Първата стъпка от пролетна супа с телешки език е изборът и подготовката на езика. Ибирате качествен телешки език, какъвто е телешкият език от асортимента на METRO Chef, преминал…

всички рецепти за супи и чорби виж повече
ДОМАШНО ФИЛЕ ЕЛЕНА, ИЛИ ДОМАШНА ПАСТЪРМА ОТ СВИНСКО БОН ФИЛЕ

Всеки домашен готвач има своите кулинарни страхове и си поставя граници на своите кулинарни начинания. За Супичка такива доскоро бяха домашните мезета. А се оказа така лесно! Повече от лесно! Приготвите ли веднъж домашна пастърма от свинско бон филе едва ли ще си купиш отново от магазина. Тази рецепта за домашно филе Елена е не просто лесна, тя е елементарна, а вкусът - страхотен! Първата стъпка от рецептата за домашно филе Елена домашна пастърма от свинско бон филе е изборът и подготовката на филето. Бон филето трябва да между 500 и 700 грама. Ако е по-малко има шанс да стане прекалено солено и сухо много бързо. Използвате охладено свинско бон филе. Измивате го и го подсушавате. В тава овалвате филето…

всички рецепти за свинско виж повече