Супичка е вече с мобилно приложение за Android и iOS

Пътеводител на новака в кухнята

arrow left icon

Класическа рецепта за гофрети

print icon

products icon Необходими съставки:

  • краве масло
    125 грама
  • захар
    100 грама
  • ванилии
    2 броя
  • яйца
    3 броя
  • прясно мляко
    200 мл
  • брашно
    250 грама
  • сол
    1/4 чаена лъжица
  • бакпулвер
    1/4 чаена лъжица

recipe icon Рецептата:

Палачинките са си палачинки и са най-любимата “специална закуска”! Но има още нещо, което малки и голем обичат да си похапват за закуска и това са гофретите. А рецептата за гофрети е толкова лесна и те се приготвят толкова бързо! Следвайки класическата рецепта за гофрети получаваме цял куп сладки гофрети, които се комбинират, както с любимото ви сладко, така и с мед и орехи, а разбира се и с течен шоколад.

  1. Първата стъпка от класическата рецептата за гофрети е изборът и подготовката на продуктите. Кравето масло трябва да е на стайна температура и да е много добре омекнало. С помощта на миксер разбирате маслото, заедно със захарта, ванилиите и солта. Едно по едно при непрекъснато разбиване добавяте и яйцата, а след това на тънка струя и прясното мляко. Бъркате до получаване на хомогенна смес.
  2. Пресявате брашното заедно с бакпулвера и малко по малко ги добавяте към течната смес до получаване на рядко тесто. Междувременно включвате гофретника да се нагорещява.
  3. В долната част на сгорещения гофретник слагате по около 3 пълни супени лъжици от сместа, или толкова че леко да покрие леко, а не много плътно цялата повърхност. Затваряте гофретника и печем около 5 минути. Отваряте и ако гофретите още нямат леко златист загар по краищата, затваряте отново за минута. Отлепяте гофретата с помощта на вилица. Сервирайте гофретите с дбавки по избор - домашно сладко, баннани, мед, шоколад.
Рецептата за класически гофрети е изпълнена.

notes icon

А с каква друга вкусна закуска да зарадваме всички вкъщи? Какво вкусно да си приготвим, за да направим деня си по-хубав? Рецептата за бухти е една много сполучлива идея за вкусна закуска. Лесна и много бърза рецепта за вкусна закуска е и рецептата за бъркана баница, както и рецептата за пържени филийки.

ДОБЪР АПЕТИТ!

Покажи ми всички рецепти за:

comments icon Коментари  (4)

Добави коментар
  • Денни2024-02-22 17:48:33

    Тъкмо изпробвахме рецептата и станаха много хубави и пухкави гофрети. Само захарта сложих на половина, защото и без това ги мажем със сладко отгоре ????????

    • Гисчо2024-02-25 23:38:49

      Рецептата за гофрети е от любимите рецепти за закуски! Радвам се, че и при Вас гофретите са се получили така добре :)

Добави коментар

Име
Коментирай