Супичка е вече с мобилно приложение за Android и iOS

Пътеводител на новака в кухнята

arrow left icon

Лесен ванилов кекс с кисело мляко

print icon

products icon Необходими съставки:

  • яйца
    4 броя
  • брашно
    2 чаени чаши
  • кисело мляко
    1 чаена чаша
  • захар
    1 чаена чаша
  • ванилия
    1 брой
  • олио
    2/3 чаена чаша
  • бакпулвер
    2 чаени лъжици
  • сол
    1/3 чаена лъжица
  • пудра захар
    2 супени лъжици

recipe icon Рецептата:

Раз, два, три! И кексът с кисело мляко е готов! Толкова ароматен, толкова пухкав, толкова вкусен! Ваниловият кекс с кисело мляко е кексът, който може да приготвите със съставки, които имате всеки ден вкъщи под ръка.

  1.  Първата стъпка от рецептата за лесен ванилов кекс с кисело мляко е подготовката на продуктите. Изваждате яйцата предварително от хладилника, за да са на стайна температура. Пресявате брашното, ванилията, заедно с бакпулвера и солта.
  2. Разбивате яйцата с помощта на миксер или тел за разбиване, добавяте киселото мляко и разбивате добре, след което добавяте и олиото и отното разбивате. Към течната смес при непрекъснато разбивате добавяте сухата смес и бъркате до получаване на хомогенна смес.
  3. Изсипвате сместа в предварително загрята на 170 градуса фурна с вентилатор и печете за около 40 минути, или докато бучнейки кекса с клечка за зъби, клечката излиза суха. Извадете кекса от фурната, изчакайте няколко минути и обърнете в чиния, след като поизстине, поръсете с пудра захар. 
Рецептата за лесен ванилов кекс с кисело мляко е изпълнена.

notes icon

Обичаме кексовете в тяхното разнообразие! Особено зимните месеци са много подходящи за приготвяне на кекс, защото комбинацията с чаша топъл чай е особено вкусна. Чудесни идеи са рецептата за кекс с ябълки, рецептата за кекс с тъмно пиво, както и рецептата за кекс с гореща вода.
 
ДОБЪР АПЕТИТ!

Покажи ми всички рецепти за:

comments icon Коментари  (8)

Добави коментар
  • Ина2024-10-30 08:46:16

    Привет!
    Обожавам рецептите Ви и доста често (и доста отдавна :)) си помагам с тях - за идеи, за вкусни десерти и експерименти :) получават се винаги и съм Ви безкрайно благодарна!
    Не пропуснах да погледна и тази рецепта за ванилов кекс. Забелязах, че липсва информация за добавената ванилия и това ме провокира да Ви пиша :) за да Ви благодаря! Не спирайте да ни подхранвате с апетитни идеи! :)

    • Гисчо2024-10-30 12:33:17

      Слагаме ванилията! Забравили сме я! :) Все пак е ванилов кекс :)

  • Румяна2024-10-30 10:02:51

    Супичка, обожавам вашите рецепти и винаги, когато искам да направя някоя традиционна рецепта ,гледам първо при вас.
    Тъй като от години правя кекс по вашата рецепта за лесен кекс, виждам,че са почти еднакви с тази. Моля, кажете, каква е разликата и как се усеща в крайния резултат.

    • Гисчо2024-10-30 12:35:18

      Този кекс става някак по-пухкав, поне според мен. Освен това е с подчертано ванилов вкус и е по-лек :) Това са основните разлики, но наистина си приличат :)

  • Габи 2024-11-01 09:28:19

    Тази рецепта е от времето на прабаба ми. Нищо ново и ингересно за една традиционна рецепта. Излишно губене на време за следене на вашите одавна измислени и практикувани десетки години рецепти.

Добави коментар

Име
Коментирай