Необходими съставки:
-
пилешко месо500 грама
-
корнфлейкс1 чаена чаша
-
брашно2 супени лъжици
-
горчица1/3 чаена чаша
-
кисело мляко1/3 чаена чаша
-
сол1/2 чаена лъжица
-
олио2 супени лъжици
Рецептата:
Всеки ден готвене! Искаш или не се налага да го правиш всеки ден. А освен това трябва и да е бързо, а като бонус се опитваме да приготвяме здравословна домашна храна. Да, точно затова ни е нужен Instant pot duo crisp. Класическите хрупкави филенца от пилешко са вкусни, но ако търсим по-здравословния вариант определено трябва да заложим на Air fryer. Наистина за нула време и максимум вкус.
- Първата стъпка от рецептата за хрупкави пилешки хапки на Аir fryer функция в Instant pot в три стъпки е подготовката на пилешкото месо. Използвайте охладено пилешко, най-добре пилешки гърди. Нарежете на хапки или филенца. В купа разбъркайте киселото мляко, горчицата и солта, след което добавете и месото. Разбъркайте добре и оставете да се маринова за няколко часа.
- В основния съд на Instant pot duo crisp слагате черната кошница за еър фрайър. Включете Instant pro duo crisp на 170 градуса, функция Air fryer за 3-4 минути, затворете уреда и пуснете, за да се згрее самата кошница, защото ако сложите пилешките филенца в студен уред, то те ще залепнат. Може да ползвате и хартия за печене, но тя задължително трябва да бъде хартия за печене в аер фрайър, ако сложите обикновена, то има риск тя да се запали. В чиния начупете приготвеното количество корнфлейкс на по-ситни парченца и го разбъркайте с брашното.
- Вече сгорещения еър фрайър намажете леко с мазнина. Оваляйте пилешките хапки в сместа с корнфлейкс и поставете в уреда, като отново леко намажете хапките с помощта на четка с мазнина. Сложете капака и включете отново на функция Air fryer за 5 минути. Отворете обърнете хапките и включете на същата функция за около три минути.
Бележки:
А какво още да приготвим в любимия Instant pot duo crisp? На практика всичко! Вкусно е и печеното пиле приготвено в Instant pot duo crisp. Страхотна е и лещата сготвен в Instant pot duo crisp. А дори и само да сварим яйца, пак ще си спестим време и енергия.
ДОБЪР АПЕТИТ!
Коментари (3)
А дали ще станат в обикновен air fryer
Много вкусна рецепта
Хапките ми останаха напълно сурови (от бонфиленца са, доста тънки). Сигурни ли сте за времето за печене? Като правя тънки пържени картофи (под 1см) в еър файъра на инстант пота, ги пека 9 минути, разбърквам и после оставям за още 9 минути, общо 18-20 минути. А за месото в рецептата е общо 8 минути?