Супичка е вече с мобилно приложение за Android и iOS

Пътеводител на новака в кухнята

arrow left icon

Леща яхния в мултикукър Instant pot duo

print icon

products icon Необходими съставки:

  • леща
    1 чаена чаша
  • моркови
    2 броя
  • лук
    1 брой
  • целина
    100 грама
    (глава)
  • чесън
    6 скилидки
  • домати
    100 грама
  • червен пипер
    1 чаена лъжица
  • олио
    3 супени лъжици

recipe icon Рецептата:

Рецептата за леща яхния е една от най-често приготвяните рецепти в домашната българска кухня. Може ли класиката да бъде подобрена? Колкото и изненадващо да звучи, дори и рецептата за леща яхния може да бъде направена още по-добра. А как? Като приготвим леща яхния в мултикукър Instant pot. Още по-лесно и още по-бързо, приготвянето на леща яхния в мултикукър се превръща в бърза рецепта за 30 минути, която спокойно може да приготвиш дори и след работа за вечеря.

  1. Първата стъпка от рецептата за леща яхния в мултикукър Instant pot duo е подготовката на лещата. Измивате я, изсипвате я в тенджарата на Instant pot duo и заливате с вода, така, че да я покрие с един пръст. Включвате Instant pot duo на Pressure режим и настройвате таймера на 5 минути. Междувременно почиствате морковите, целината и лука и ги нарязвате на дребни кубчета. Почиствате и чесъна.
  2. След като 5-те минути изтекат, освобождавате уреда от парата, отваряте капака и отцеждата лещата от водата. Добавяте зеленчуците - лук, моркови, целина и чесън, както и вода, която да покрие лещата и отново включвате Instant pot duo на Pressure режим и настройвате таймера този път на 15 минути. 
  3. Отново освобождавате парата, добавяте чаена лъжица сол, червения пипер, олиото и доматите, които могат да са както ситно нарязани пресни, така и домати от консерва, разбърквате леко, за да се разпределят в лещата и включвате за още 5 минути. 
Рецептата за леща яхния в мултикукър Instant pot duo е изпълнена.

notes icon

Бързи рецепти! Това е словосъчетание, което интересува всеки работещ човек, който се опитва да се храни здравословни и да приготвя храната си сам. Мултикукър Instant pot е добрият приятел на твоя страна и винаги може да заложиш, когато бързаш, а искаш да е не само вкусно, но и здравословно. Добави една шопска салата, или пък една зелева салата или пък един таратор, докато основното се готви и мисията бързо, вкусно и лесно е изпълнена!

ДОБЪР АПЕТИТ!

comments icon Коментари  (7)

Добави коментар
  • Теди2021-02-12 01:34:57

    Браво и благодаря, липсва ми хаштаг мултикукър.

    • Гисчо2021-02-12 08:29:22

      Да, наистина! Много добра препоръка, рецептите за мултикукър, като рецептата за леща яхния в мултикукър да бъдат обединени! Ще последваме съвета!

  • Илиана2021-02-16 16:11:27

    Изглежда много лесно и вкусно. Само не разбрах дали след като се сложат доматите отново се включва програма pressure cook за 5 мин. или на saute?

    • Гисчо2021-02-16 22:48:32

      Включваме отново на pressure cook :)

  • Роси2021-03-27 22:00:06

    Ами ако приготвяме червена леща, която става по-бързо, на колко минути да я сложим първоначално, за да не стане на пюре в уреда?

    • Гисчо2021-03-28 18:18:57

      Около 8 минути трябва да са достатъчни, за да се сготви лещата :)

Добави коментар

Име
Коментирай