ЗАКУСКИ И ТЕСТЕНИ
САЛАТИ
СУПИЧКИ
ОСНОВНИ
ДЕСЕРТИ
НАПИТКИ
ЗИМНИНА
Необходими съставки:
-
леща1 чаена чаша
-
моркови2 броя
-
лук1 брой
-
целина100 грама(глава)
-
чесън6 скилидки
-
домати100 грама
-
червен пипер1 чаена лъжица
-
олио3 супени лъжици
Рецептата:
Рецептата за леща яхния е една от най-често приготвяните рецепти в домашната българска кухня. Може ли класиката да бъде подобрена? Колкото и изненадващо да звучи, дори и рецептата за леща яхния може да бъде направена още по-добра. А как? Като приготвим леща яхния в мултикукър Instant pot. Още по-лесно и още по-бързо, приготвянето на леща яхния в мултикукър се превръща в бърза рецепта за 30 минути, която спокойно може да приготвиш дори и след работа за вечеря.
- Първата стъпка от рецептата за леща яхния в мултикукър Instant pot duo е подготовката на лещата. Измивате я, изсипвате я в тенджарата на Instant pot duo и заливате с вода, така, че да я покрие с един пръст. Включвате Instant pot duo на Pressure режим и настройвате таймера на 5 минути. Междувременно почиствате морковите, целината и лука и ги нарязвате на дребни кубчета. Почиствате и чесъна.
- След като 5-те минути изтекат, освобождавате уреда от парата, отваряте капака и отцеждата лещата от водата. Добавяте зеленчуците - лук, моркови, целина и чесън, както и вода, която да покрие лещата и отново включвате Instant pot duo на Pressure режим и настройвате таймера този път на 15 минути.
- Отново освобождавате парата, добавяте чаена лъжица сол, червения пипер, олиото и доматите, които могат да са както ситно нарязани пресни, така и домати от консерва, разбърквате леко, за да се разпределят в лещата и включвате за още 5 минути.
118
Бележки:
Бързи рецепти! Това е словосъчетание, което интересува всеки работещ човек, който се опитва да се храни здравословни и да приготвя храната си сам. Мултикукър Instant pot е добрият приятел на твоя страна и винаги може да заложиш, когато бързаш, а искаш да е не само вкусно, но и здравословно. Добави една шопска салата, или пък една зелева салата или пък един таратор, докато основното се готви и мисията бързо, вкусно и лесно е изпълнена!
ДОБЪР АПЕТИТ!
Браво и благодаря, липсва ми хаштаг мултикукър.
Да, наистина! Много добра препоръка, рецептите за мултикукър, като рецептата за леща яхния в мултикукър да бъдат обединени! Ще последваме съвета!
Изглежда много лесно и вкусно. Само не разбрах дали след като се сложат доматите отново се включва програма pressure cook за 5 мин. или на saute?
Включваме отново на pressure cook :)
Ами ако приготвяме червена леща, която става по-бързо, на колко минути да я сложим първоначално, за да не стане на пюре в уреда?
Около 8 минути трябва да са достатъчни, за да се сготви лещата :)
8 минути общо ли, с трите включвания на Pressure?
Не е ли много общо 20 мин за леща?
Боб и леща приготвям на 18-20 минути в Instant pot. Всичко зависи от това, колко искате да е сварена яхнията :)
Единствено не сте посочили налягането за готвене,но предполагам е hi. Иначе стана великолепна. Ще се радвам да поместите още рецепти за Instannt Pot duo crisp.
Да, точно така налягането е високо. Малко по малко и разнообразието от рецепти за Instant pot ще се увеличава, защото от скоро ползвам мултикукър и съм изключително доволна от възможностите му!
Хммм, стана страхотна. Смятам, че на децата и съпругата, ще им е вкусна. Благодаря Ви за рецептата!
Мултикукърите са създадени, за да правят живота по-лесен! И наистина помагат! Ежедневното готвене се превръща в работа за "нула време" :)
Сателитка на продукта Instant pot с линк.А, азе повярвах готвачка ссъс СЕО познания
Стана чудесна яхния, благодаря за рецептата! Аз сложих и спанак вътре заедно с подправките и доматите. Трябва да се отбележи, че времето за готвене е +15 минути, заради изчакването три пъти на режима под налягане. Добър апетит!
Чудесна стана лещата. Леко я модифицирах по мой вкус - замених целината с магданоз и сложих малко чубрица.
Не ми се вижда бърза и лесна, след толкова минавания през високо налягане.
Достатъчно е да се обработи всичкия зарзават предварително на Сотиране, а след това да има само едно 10 минутно приготвяне под налягане, като накрая се остави да си се освободи само налягането.
Точно така, няма смисъл да се пуска 3 пъти. При мен 1 път за 15мин е напълно достатъчно (зависи от сорта леща)