Супичка е вече с мобилно приложение за Android и iOS

Пътеводител на новака в кухнята

arrow left icon

Филе от сьомга със соев сос и джинджифил на фурна

print icon

products icon Необходими съставки:

  • сьомга
    700 грама
    филе
  • соев сос
    1/3 чаена чаша
  • кафява захар
    4 супени лъжици
  • зехтин
    2 супени лъжици
  • чесън
    3 скилидки
  • джинджифил
    1 супена лъжица
  • сусам
    1 супена лъжица

recipe icon Рецептата:

До преди 5-10 години сьомгата беше почти непозната в България. Тази лесна за приготвяне вкусна риба, обаче бързо и много лесно си проправи път на българската трапеза. Колкото вкусна, толкова и полезна,сьомгата е чудесна идея за трапезата на Никулден, а и за всеки друг ден в годината. Рецептата за филе от сьомга със соев сос и джинджифил на фурна е една много лесна и сполучлива идея, как да приготвим сьомга, да спестим време в кухнята, а впечатлим всички с готовото ястие.

  1. Първата стъпка от рецептата за филе от сьомга със соев сос и джинджифил е изборът на рибата. Избирате хубава голямо филе риба, до около 1 кг. Най-добре е да ползвате охладена риба. В купичка изсипвате соевият сос Понзу на Kikkoman, който има свеж цитрусов вкус и аромат, които изключително много подхождат на рибата. Добавяте захарта и разбърквате добре. Към сместа добавяте счуканите скилидки чесън и настъргания джинджифил. 
  2. В голяма купа или пък в найлонов плик поставяте филето риба и изсипвате така приготвения сос. Оставяте рибата да престои минимум два часа, за да се овкуси добре.
  3. Загрявате фурната на 180 градуса. В тава за печене поставяте хартия за печене, а върху нея - рибата. Върху филето добавяте и соса равномерно. Печете за около 20 минути.
Рецептата за филе от сьомга със соев сос и джинджифил на фурна е изпълнена.

notes icon

Рецептата за сьомга със соев сос и джинджифил е една чудесна идея за Никулден. А какво друго? Разбира се ШАРАН! Класиката - рецептата за пълнен шаран е една лесна и изключително сполучлива рецепта за вкусна риба за празника. Разбира се, може да приготвите и скумрия, следвайки рецептата за скумрия с доматен сос на фурна или пък рецептата за скумрия върху сол, а защо не и толстолоб в рецептата за толстолоб на фурна със зеленчуци.

ДОБЪР АПЕТИТ!

Покажи ми всички рецепти за:

comments icon Коментари  (3)

Добави коментар
  • Анонимен2021-12-12 19:29:55

    А сусама? И сол?

    • Ани2022-01-05 18:32:51

      Соевият сос е мега солен, не бих прибавяла сол. Но и мен ми е чудно освен сусама, зехтина към соса ли се прибавя и кога.

  • Деница2022-01-25 08:49:33

    Аз не бих добавила зехтин на сьомга, тъй-като е доста мазна самата риба и при печене от нея изтича страшно много мазнина. Сусама бих го сложила заедно с рибата да се запече, в случай че е суров, иначе след като я извадя. Чудя се и това чакане 2 часа дали е необходимо? Аз правя подобна рецепта, но просто слагам доматено пюре върху осолената риба и тънки резенчета лимон и направо я пека, предполагам и със соевия сос ще се получи без мариноване.

Добави коментар

Име
Коментирай