Необходими съставки:
-
яйца3 броя
-
крема сирене3 супени лъжици
-
бакпулвер1/2 чаена лъжица
Рецептата:
Хлябът е онзи елемент от дневното меню, който най-често липсва на всеки, спазващ кето режим на хранене. Рецептата за облачен хляб - хляб без въглехидрати, идва като вкусно спасение в моментите, в които ти се хапва хлебче, или пък искаш да си направиш сандвич, а дори и бургер без да нарушиш диетата. А дори и да не спазваш кето диета, пухкавите облачни хлебчета ще направят менюто ти по-интересно, по-нискокалорично, а и по-леко. Най-големият плюс на пухкавите кето облачни хлебчета обаче е друг, а именно че се приготвят много много лесно.
- Първата стъпка от рецептата за облачен хляб е подготвката на продуктите. Яйцата, трябва да са задължително на стайна температура. Разделяте ги белтъци и жълтъци. Разбивате белтъците с помощта на миксер или тел за разбиване на сняг. Може да добавите и шипка сол, ако вашето крема сирене не е особено солено. Разбивате до получаване на пухкава смес, добавяте и бакпулвера.
- Жълтъците разбивате заедно с крема сиренето, докато се смесят добре. С помощта на шпатула или дървена лъжица добавяте жълтъците към белтъците, като правите това внимателно, за да остане сместа възможно най-пухкава.
- В голяма тава поставяте хартия за печене, след което с помощта на супена лъжица изсипвате от сместа, като оставяте място между отделните хлебчета, тъй като бухват по време на печене. Печете в предварително загрята на 160 градуса фурна за около 20 минути. Хлебчетата са готови, когато се отделят лесно от хартията за печене без да залепват.
Бележки:

Кето! Кето диета! Кето режим на хранене! Постижим и интересен! Какви други кето рецепти може да приготвите бързо и лесно в домашни условия? Рецептата за кето хляб с хуск е една прекрасна, лесна рецепта за хляб без глутен и въглехидрати. Рецептата за кето чийзкейк пък е вкусен вариант на класическия десерт чийзкейк, който ще се хареса на всеки, независимо дали спазваш кето диета, или пък не. А рецептата за кето крем карамел е любима на всички, които хапват кето, а обичат крем карамела.
ДОБЪР АПЕТИТ!
Прекрасно,хлебче
Въздух под налягане е вашия "хляб", пълна боза!
По - скоро се получават мини омлетчета. Вкусни са и стават да си направиш сандвич с тях.