Кето сладкиш с боровинки

Нещо като чийзкейк, но не съвсем. Този лесен за приготвяне кето сладкиш с боровинки ще ти стане любим! Защото се приготвя лесно! Защото е много вкусен! Защото можеш да си хапваш от този кето сладкиш с боровинки, когато и по колкото си поискаш. Без захар и без глутен! С вкус и цвят, които ще провокират сетивата ти! Тази лесна рецепта за кето сладкиш ще се хареса на всички, не само на тези, които спазват кето режим на хранене, а и на всеки ценител на добрия вкус.

1. Първата стъпка от рецептата за кето сладкиш с боровинки е подготвянето на блата за сладкиша. В купа изсипвате кокосовото и  бадемовото брашно, като е добре да използвате доказани продукти, каквито са безглутеновите брашна на Zoya.bg. Добавяте избрания от вас подсладител, като в за приготвянето на този кето сладкиш в боровинки е използван еритритол, добавяте и какаото, което следва да е неподладено. Разбърквате добре всички сухи съставки, за да се смесят добре, добавяте и разтопеното на водна баня краве масло. Разбърквате добре до получаване на маслени трохи. 
2. Във форма за кекс с падащи стени слагате хартия за печене, след което върху нея разпределяте равномерно трохите. Притискате с ръце, за да се получи блат. В кухненски робот изсипвате крема сиренето, изварата, боровинките, подсладителя и кокосовата паста. Кокосовата паста може да си осигурите от Zoya.bg. Тя придава плътност, както като текстура, така и като аромат на кето сладкиша с боровинки. Разбивате всичко на средно висока степен до получаване на лилав крем. Добавяте и семената чия, след което разбърквате, но този път с лъжица. Семената ще служат за спойка на крема за вашия сладкиш. 
3. Изсипвате крема върху блата, така че да се разпредели равномерно. Прибирате кето сладкиша с боровинки в хладилника за няколко часа, за да стегне, като е най-добре да престои една нощ в хладилника преди сервиране. Украсявате с пресни плодове по желание. Добавената мента добавя не само свеж зелен цвят, а и аромат.

Tweet

128