ЗАКУСКИ И ТЕСТЕНИ
САЛАТИ
СУПИЧКИ
ОСНОВНИ
ДЕСЕРТИ
НАПИТКИ
ЗИМНИНА
Необходими съставки:
-
овесени ядки5 супени лъжици
-
ябълки1/2 брой
-
сини сливи3 броя
-
мед1 супена лъжица
-
орехи4 броя
-
канела1/2 чаена лъжица
Рецептата:
Уж през лятото не ядем тежки храни, уж сме все на домати и краставици, а много често се оказва, че в края му, след големите количества шопска салата и таратор (или пък може би след биричките, ментите, цацата и пържените картофи на плажа) имаме нужда от разтоварващ хранителен режим. Смело може да се каже, че края на лятото и началото на есента е периодът от годината, през който има най-много и най-вкусни плодове и зеленчуци, което прави началото на септември най-подходящото време за леко разтоварване. И тъй като разтоварване не означава гладна диета, а хапване на по-леки, но вкусни храни овесената каша с пресни плодове се явява точно на място в този момент. Не че не можете да хапвате овесена каша с пресни плодове и през останалото време от годината, но тя никога няма да бъде така вкусна, както в началото на септември, когато пазарът е пълен с вкусни ябълки, сливи, праскови, грозде и какво и още не! Овесената каша с пресни плодове се приготвя точно за десет минути, което освен всичко друго я превръща и в най-бързата закуска, подходяща и за тези които са на хранителен режим за отслабване като тези на Топформа!
- Изсипвате овесените ядки с малка тенджера и ги заливате с вода, като водата трябва да покрие с около един пръст ядките. По-добре е да ползвате обикновени, а не фини овесени ядки, защото фините овесени ядки се разваряват много бързо и ако приготвяте вашата овесена каша с пресни плодове с тях, то тя ще стане прекалено лепкава и гъста, а ако я приготвите с обикновени овесени ядки те няма да се разварят толкова, ще запазят формата си и ще останат цели. Овесената каша трябва да поври за 3-4 минути, за да могат овесените ядки да се сварят. След като се сварят сваляте овесената каша от котлона.
- Междувременно измивате плодовете и ги нарязвате на дребни парчета. Нарязвате на ситно и орехите. В сварената и свалена от котлона овесена каша добавяте меда и разбърквате. Важно е да не варите овесените ядки с меда, защото при варене медът губи голяма част от полезните си свойства. Към кашата добавяте и нарязаните плодове и ядки, а преди сервиране поръсвате и с канелата, която освен, че ще придаде приятен аромат на овесената каша с плодове, ще спомогне и за забързване на метаболизма!
Рецептата за овесена каша с пресни плодове е изпълнена!
18
Бележки:
Любителите на здравословното хранене не трябва да пропускат и рецептата за пълнозърнести соленки с ленено семе, рецептата за закуска за вечно здраве на професор Мермерски, рецептата за овесени сладки с мед или пък рецептата за варено жито със сушени плодове. Тези рецепти се приготвят много бързо и лесно, гарантирано вкусни са, а на всичкото отгоре са и безвредни за вашата диета!
ДОБЪР АПЕТИТ!
Хм, ще се пробва :)
Аз още си чакам рецептата за спагети Болонезе/Карбонара... може и едно пиленце с ориз. Когато имаш време, де.
Хихихи! Обещавам, че следващата рецепта ще е спагети Болонезе! Най-тържествено! :)
Любимата ми закуска! Чудно предложение! И ние си мислим, че лятото се разтоварваме с лека храна, но усещането е друго в дрехите. :D
Хубава вечер!
Лятото е сезон пълен с много вкусни изкушения! Затова май трябва да се заложи на повече овесени ядки в края му ;)
Лека нощ!
Наистина чудесна закуска, само ще вметна, че много по-удачен (според мен разбира се :)) вариант е овесените ядки да не се варят, а да се полеят с вряла вода. Така те омекват достатъчно и се запазва полезността им. А иначе чудесен сайт, със страхотни рецепти и снимки!!
Радвам се, че сайтът ви харесва! А що се отнася до овесенитет ядки, доколкото аз знам не губят полезните си свойства, когато се варят, защото си пускат онова слузесто сокче, което е много полезно за стомашно-чревния тракт :) Но и аз понякога не ги варя, а само ги завилам с гореща вода, също като вас. Или пък ги оставям да престоят от предната вечер.
Супени поздрави! ;)
От известно време се опитвам да се храня здравословно и това се оказва една доста трудна задача, имайки предвид какви изкушения има в нашите секции и сладкиши които дебнат на всеки ъгъл. Този тип каши много ми допадат. Особено за добър старт на деня, са леки храни, които те засищат и ти дават сила и енергия да продължиш деня.Благодаря за рецептата, има много витамини, а с тези сливи ще ми стане и едно от любимите ястия сигурна съм.
Не съм особен почитател на овесените ядки,тъй като са ми някак безвкусни, но тази рецепта ми хареса, може би поради наличието на мед! Зарежда те с енергия в натоварения работен ден, без да губиш много време и усилия!
Освен това е подходяща за разтоварване през всеки ден от годината и може да се комбинира с всякакви плодове в зависимост от сезона!
За пореден път страхотно предложение от Супичка!
Овесените ядки сами по себе си, без добавки наистина не са особено вкусни, но пък са чудесна осново за полезни ястия. Радвам се много, че рецептата за овесена каша с пловоде е дала идея за полезна закуска! Да ви е сладко!
Гисчо, въпросче. В някои рецепти препоръчват овесените ядки да се варят около 20 минути, при което стават лепкави все едно са с нишесте. Да имаш представа защо? А между другото твоят вариант с мъничко прясно мляко направо в купичката също е много вкусно.
Няма представа защо предлагат да се варят толкова дълго време овесените ядки. Вероятно ако човек иска да получи хомогенна каша. Но това изобщо не е необходимо! :)
Мисля, че за една порция 3 супени лъжици са достатъчни. Аз си взимам от фините овесени ядки в синия пакет. Не ги варя, а ги поливам с тореща вода и мляко от хладилника, добавям една ябълка, натрошени сурови орехи (или тиквени семки, или сурово кашу, или сулови бадеми) стафиди или червени боровинки и ... направо съм пристрастена към тази закуска. Заливала съм ги и с горещо кафе и прясно мляко, направо е божествено. Мням-мням.