ЗАКУСКИ И ТЕСТЕНИ
САЛАТИ
СУПИЧКИ
ОСНОВНИ
ДЕСЕРТИ
НАПИТКИ
ЗИМНИНА
Необходими съставки:
-
жито1 чаена чаша
-
сурови ядки1/2 чаена чаша
-
сушени плодове1/2 чаена чаша
-
мед2 супени лъжици
Рецептата:
Десерт с варено жито не винаги означава ашуре. Ашурето безспорно е един вкусен и доста лесен за приготвяне десерт, но предложената сега рецепта е още по-лесна, по-лека и също толкова вкусна. Вареното жито със сушени плодове и ядки освен, че е вкусно е и един от най-полезните десерти, които можете да си приготвите набързо, когато ви се прияде нещо сладко, а държите на здравословното хранене. Освен като десерт вареното жито със сушени плодове и ядки може да бъде сервирано и като закуска, засища и дава енергия за по-добро начало на деня.
- Първо трябва да сварите житото. Измивате добре житото, заливате го със студена вода и го слагате да се вари. Варите житото на слаб огън докато омекне.
- Отцедете житото от водата, в която е вряло, добавете меда, разбъркайте добре и го оставете да изстине.
- Нарежете ядките и сушените плодове на дребно и ги добавете към подсладеното варено жито.
11
Бележки:
Здравословното е на мода! Напоследък все по-често и все повече се говори за здравословни храни и природосъобразен начин на живот, което води до там, че все повече се замисляме какво слагаме на масата. Идея за вкусна и здравословна закуска е рецептата за закуска с кисело мляко, пектин и канела на професор Мермерски, закуска, която освен, че е много вкусна, дава и енергия за силен старт на деня. Друга практична, а същевременно много добра идея за закуска са рецептите са смути. Приготвят се за 5 минути, а дават необходимата енергия и витамини сутрин. Дали ще бъде зеленчуково зелено смути, или пък сладко смути с банан - изборът е вас.
ДОБЪР АПЕТИТ!
Ох колко обичам жито, от доста време не бях яла, радвам се че попаднах на тази статия благодаря . Изглежда много добре.
И вкусно, и здравословно!
Стана ми любимата закуска! Не съм предполагала колко е вкусно. Към рецептата понякога добавям и обикновени бисквити или пък вместо сушени плодове си хапвам ябълка!
Вареното жито наистина е една изключително вкусна и точно толкова полезна закуска! И бисквитите, и ябълките са перфектно допълнение към вареното жито. Сушените плодове може да се заменят със свежи плодове според сезона. Изобщо има поле за развихряне на фантазията! ;)
Поздрави!
И всеки който обича канела може да си поръси малко за аромат :)))
Да, канелата много отива на вареното жито и е чудесна добавка!
За втори път го правя, чудно е! :)
Аз си правя и салати с варено жито пример: 3-4 репички половин краставица ,1 обелен домат ,лук според желанието ,магданоз ,олио ,лим.сок или оцет и 1чаша варено жито.
Чудесна идея! Никога не ми е хримвало да включа вареното жито в салати, но пък често ползвам елда, киноа, булгур в салати, не се бях замисляла, че житото също е подходящо! Със сигурност ще пробвам! :)
Поздрави!
Винаги настъргвам лимонена кора...няма да съжалявате!
Настъргах лимонена кора и стана много ароматни и вкусно!
Настърганата кора от лимон придава на вареното жито страхотен аромат! Много вкусно допълнение! :)
Супер звучи,сега варя житото,само смятам да прибавя малко канела. Благодаря за идеята.