Необходими съставки:
-
За пилето
-
пилешки филенца500 грамаот Лудогорско пиле
-
мащерка1/2 чаена лъжица
-
розмарин1/2 чаена лъжица
-
риган1/2 чаена лъжица
-
босилек1/2 чаена лъжица
-
сол1/2 чаена лъжица
-
зехтин2 супени лъжици
-
За соса
-
сушени домати10 броя
-
спанак150 грама(пресен)
-
чесън2 скилидки
-
сол1/2 чаена лъжица
-
каперси2 супени лъжици
-
пушен червен пипер1/2 чаена лъжица
-
готварска сметана200 мл
Рецептата:
Пилето отдавна не е само пиле с картофи или пиле с ориз. Но колкото и много и вкусни рецепти с пиле да приготвяме, винаги остават още невероятно сполучливи, лесни и различни нови рецепти с пиле. Рецептата за пиле със спанак и сушени домати е точно такава рецепта, която превръща обикновени продукти в необикновено ястие, и то за нула време и с минимум усилия. Приготвена с качественото пилешко филе от Лудогорско пиле, рецептата за пиле със спанак и сушени домати е невероятно подходяща, както за неделния пищен обяд със семейството, така и за посрещане на гости.
- Първата стъпка от рецептата за пиле със спанак и сушени домати е подготовката на пилешкото месо. За да бъде вкусно и пълноценно вашето ястие използвайте охладено пилешко филе от Лудогорско пиле. Измивате и подсушавате парчетата месо добре, като го нарязвате на сравнително еднакво големи парчета.
- Поставете ги в купа, поръсете ги със стритите подправки и солта, след което ги втрийте добре в парчетата месо. В голям сгорещен тиган с незалепващо покритие сгорещете мазнината и запържете добре парчетата пиле от всички страни, до получаване на златист цвят. Извадете парчетата месо от тигана.
- В същия тиган и мазнина добавете нарязаните на парчета сушени домати, чесъна, а също така и измития спанак. Добавете солта, червения пипер, каперсите и сметаната. Оставяте соса да заври, след което добавете парчетата пилешко и оставете да поври около 10 минути, като на половината от времето завъртате пилешките филенца от другата страна.
ДОБЪР АПЕТИТ!
Покажи ми всички рецепти за:
Коментари (2)
Получи се мноого вкусно! Комбинирах с ЛЕСНА РЕЦЕПТА ЗА АРОМАТНИ СОДЕНИ ПИТКИ СЪС СПЕЛТА, само че с пшенично брачно, защото нямах спелта. Облизахме си пръстите
Страхотна рецепта. Вече няколко пъти приготвям ястието.