Супичка е вече с мобилно приложение за Android и iOS

Пътеводител на новака в кухнята

arrow left icon

Спаначено руло с плънка от крема сирене

products icon Необходими съставки:

  • спанак
    300 грама
  • яйца
    3 броя
  • бакпулвер
    1 чаена лъжица
  • черен пипер
    1/3 чаена лъжица
  • крема сирене
  • чесън
    2 скилидки
  • шунка
    100 грама
    фино нарязана

recipe icon Рецептата:

Когато организираме вечеря, с поканени повече гости, винаги възниква въпросът: какво предястие да приготвя?  Рецептата за спаначено руло с плънка от крем сирене е точната рецепта за подобен повод. Атрактивното спаначено руло е подходящо също и за лека и свежа вечеря, както и за мезе към всяка чаша леко бяло вино или розе, или пък водка. Много фино като вкус, за да бъде и с подходящ нежен крем, спаначеното руло трябва да е приготвено с гладко и качествено крема сирене, каквото е крема сиренето Рупите на Мандра Киселово. Може да добавите шунка, пушена риба, или пък сушени домати, според вашия вкус, а и наличното в хладилника. Рецептата за спаначено руло с плънка от крем сирене е подходяща за всички, дори и за тези, които спазват т.н. кето диета, или пък са на ниско въглехидратен хранителен режим

  1. Първата стъпка от рецептата за спаначено руло с плънка от крема сирене е подготовката на продуктите за блата. Спанакът трябва да е замразен и ситно нарязан. Размразявате спанака, разбивате яйцата, смесвате ги, след което добавяте ½ чаена лъжица сол и бакпулвера. В голяма тава, например тавата на фурната, поставяте хартия за печене, след което изсипвате сместа и я разпределяте равномерно. Печете в предварително загрята на 170 градуса за около 10-12 минути.
  2. Скилидките чесън нарязвате на ситно, или ги счуквате в хаванче. Разбърквате чесъна с крема сиренето Рупите и бъркате добре, до получаване на фин крем. След като спаначеният блат е изпечен го оставате да се охлади. Обръщате го върху друг лист хартия и много внимателно отделяте блата от хартията.
  3. Намазвате блата с крема равномерно, поставяте едно от друго и парченцата тънко нарязана шунка, след което навивате блата внимателно на стегнато руло, което опаковате в хартия за печене, или стреч фолио. Оставяте спаначеното руло за час в хладилника, за да стегне и да се овкуси добре. При сервиране режете с тънък нож, а рулото съхранявате в хладилник.
Рецептата за спаначено руло с плънка от крем сирене е изпълнена.

notes icon

Спанакът е най-често използвания листен зеленчук. И намира много широко приложено поле в кухнята. Рецептата за баница със спанак е една от най-вкусните и сочни баници. Крем супата от спанак е не само много вкусна, но дава и много ценни хранителни вещества. Спанакът е най-често срещан обаче в комбинация с булгур в рецептата за булгур със спанак.

ДОБЪР АПЕТИТ!

Покажи ми всички рецепти за:

comments icon Коментари  (12)

Добави коментар
  • Даниел2019-06-23 14:24:13

    Звучи много вкусно

    • Гисчо2019-06-23 22:29:11

      Спаначеното руло е едно невероятно лесно предястие! А прекрасно може да влезе в ролята и на основно ястие!

  • ...2019-06-24 20:09:28

    Защо спанакът трябва да е замразен? Замразен купешки или пресен и замразен?

    • Гисчо2019-06-25 08:00:33

      Както пише и в самата рецепта за спаначено руло, спанакът може и и пресен, но със замразен и по-лесно з априготвяне.

    • Анонимен2019-07-04 23:16:11

      А колко време може да стои в хладилник? От днес за утре става ли за вечерта чак

    • Гисчо2019-07-05 00:05:47

      Да. Спаначеното руло може без проблеми да престои и 2-3 дни, дори още по-добре поема ароматите си :)

  • Yana Яна2019-07-09 10:01:21

    Maйка го приготвя с пушена сьомга вместо шунката и става божествено!

  • Иванова2019-12-01 22:30:43

    Ако спанакът е пресен и попарен,количеството пак ли е 300гр?

    • Гисчо2019-12-03 19:41:18

      Количеството за блата трябва да е 300 грама :)

  • Екатерина2020-03-21 17:16:27

    Направих рулото стана уникално вкусно ..приготвих го с разликата че запържих шунката с лук ...толкова ни хареса че тези дни отново ще си го приготвим. Благодаря за рецептата

  • Даниела2020-07-15 14:33:33

    Страхотно се получи! Направих едно огромно руло и се изяде за отрицателно време! Адмирации за невероятните рецепти!

  • Руми2021-05-13 17:32:54

    Два пъти прочетох рецептата и никъде не видях варианта ако сспанака е пресен

Добави коментар

Име
Коментирай