Супичка е вече с мобилно приложение за Android и iOS

Пътеводител на новака в кухнята

arrow left icon

Мусака

products icon Необходими съставки:

  • кайма
    500 гр
  • картофи
    1 кг
  • лук
    2 броя
  • домати
    2 броя
  • кисело мляко
    400 грама
  • яйца
    2 броя
  • кашкавал
    100 грама
  • брашно
    5 супени лъжици
  • олио
    1 кафена чаша
  • червен пипер
    1 чаена лъжица
  • чубрица
    1 чаена лъжица

recipe icon Рецептата:

Мусака! Царицата на българската кухня! Едно от най-обичаните и най-често приготвяните ястия. Мусаката е абсолютният любимец както на всеки българин, така и на чужденците. Ако се притеснявате какво да сготвите на гостите от чужбина, можете да заложите на мусаката. Чуждестранните гости едва ли ще харесат таратора и едва ли ще съберат сили да пробват печените чушки с доматен сос, но мусаката задължително ще спечели доверието им, ще си оближат пръстите и ще искат порция допълнително. Рецептите за мусака нямат много вариации, вариантите са основно в приготвянето на заливката. Предложената тук рецепта за мусака е класическа, лесна и подходяща и за по-неопитните готвачи.

  1. Загрявате мазнината в дълбок тиган или тенджера. В загрятата мазнина задушете измитият, изчистен и нарязан на дребно лук, докато омекне. Добавяте нарязаните на дребно половината домати и каймата, черният пипер и чубрицата, както и една чаена лъжица сол. Може да ползвате кайма, каквато имате под ръка, но най-вкусната мусаката става с кайма смес – 50% свинско и 50 % телешко месо.
  2. След като водата от доматите изври добавяте червения пипер. Измивате, почиствате, обелвате и нарязвате на дребни кубчета картофите и ги прибавяте към месото. Намазнявате тавичка на дъното на която поставяте другата половина от доматите и върху тях изсипвате сместа за мусака. Добавяте една непълна чаена чаша гореща вода и поставяте в предварително загрята на 200 градуса фурна. Печете до докато водата изври, а картофите станат златисти.
  3. Идва моментът за приготвяне на заливката за мусаката. Тя става лесно и много бързо. Разбърквате киселото мляко и яйцата, след което при постоянно бъркане добавяте и брашното, до получаване на гладка смес. Накрая добавяте и настъргания на дребно кашкавал. Заливате мусаката и печете докато порозовее.
Преди сервиране може да поръсите всяко парче мусака преди сервиране с дребно нарязан магданоз.

Рецептата за мусака е изпълнена!

notes icon

Ако се чудите какво друго ястие, характерно за българската национална кухня да приготвите, може да пробвате рецептата за боб чорба или пък рецептата за баница със спанак.

ДОБЪР АПЕТИТ!
 

comments icon Коментари  (20 от 140)

Добави коментар
  • Маги2012-07-08 00:55:17

    Чудесна ти е мусаката, и аз я приготвям по подобен начин :)))

    Поздрави, Маги

    • Гисчо2012-07-09 03:30:59

      Мусаката си е всеобщолюбима. Радвам се, че моята ти е харесала!

      Поздрави!

    • Анонимен2014-05-30 22:58:36

      Кога се добавя се солта?! И колко? Благодаря.

    • Гисчо2014-05-30 23:10:04

      Добавяте солта преди картофите, за да може да се овкуси сместа добре. 1 чаена лъжица трябва да е достатъчна :)

    • Анонимен2014-05-30 23:18:27

      Благодаря отново! Забравих да спомена, че си Бог... :)))

    • Гисчо2014-05-30 23:24:17

      Хахахаххахахаххахах! :D Хахахха! Нямам какво да кажа! Защото "Благодаря" не е подходящо! :D

    • ирена2017-03-03 16:13:50

      споделиха ми че ако се добавят домати картофите остават сурови, дали е вярно?

    • Гисчо2017-03-04 16:23:56

      Картофите са напълно сготвени :) Явно някой не е имал търпение и е хапнал мусаката още преди да е готова! ;)

    • Еле Дра2017-05-13 20:29:33

      Прекрасни и лесно осъществими за лаици като мен са рецептите ти :) БЛАГОДАРЯ!

    • Гисчо2017-05-14 13:39:30

      Да Ви е сладко! Мусаката е една от най-вкусните класики! Много се радвам, че рецептите на Супичка Ви харесават! :)

    • Марин2017-11-24 13:42:21

      Ето как е направих в постен "веган" вариант за постите:
      Вместо кайма сложих 2 вида гъби, които накълцах на ситно с робота, запържих ги след лука и замених каймата за постите.
      заливката: 50 - 60 грама бадеми ги разбих с блендера с 250 мл./1 чаша/ вода след като ги накиснах предварително за няколко часа, истисках и малко лимон- с това замених млякото. ;)

    • Незнам2018-10-24 14:36:07

      Кафена чаша олио?Еспресо или по-голяма?

    • Как кой...?!?2019-02-18 12:50:57

      ...и за още малко повече вкус нарежете две морковчета

    • Кп ролет2019-07-16 11:20:50

      Здравейте картофа трябва ли да се свари преди да се готви мусаката

    • Красьо2019-11-19 14:12:04

      Музиката стана чудна,

  • Elis2012-08-12 20:30:32

    Благодаря ти за тази рецепта - най-накрая успях да направя мусаката на баба :)
    Блогът ти е страхотен, много добра идея за кулинарен блог, защото представяш лесни, бързи и вкусни рецепти, доказвайки, че простичките неща са най-хубавите. Успех!
    Поздрави,
    Елина

    • Гисчо2012-08-12 20:36:38

      Много се радвам, че муската ти е харесала, а още повече се радвам, че сме постигнали вкуса на мусаката на баба! :) Защото бабите готвят най-вкусно!

      Точно това е идеята на блога - рецептите да са лесни и достъпни, а съшевременно вкусни!

      Поздрави! :)

  • Анонимен2012-10-21 16:01:50

    Да са живи и здрави бабите да си хранят внучките,та да имат време и сили да ни "забавляват" по дискотеките!Дерзайте баби,дръжте здрава дръжката на тигана,а внучките...????!!!!

    • Гисчо2012-10-22 00:08:13

      А внучките ще поемат тигана, когато огладнеят! :)

    • Mariqn2019-09-15 19:20:25

      Колко време се пече мосоката

  • Анонимен2013-03-12 17:35:54

    Вече жена не ми трябва :D

    • Гисчо2013-03-12 17:44:39

      Е, може все да потрябва за нещо, не се отказвайте напълно от жената! ;)

  • Анонимен2013-10-07 02:15:30

    Мусаката я правя точно така ,но пържа отделно картофите ,по-скоро запържвам леко. В заливката прибавям магданоз нарязан и черен пипер.

    • Гисчо2013-10-07 03:09:31

      При мен магданозът е при сервиране, за да е по-свежо :)

    • Катето2020-03-10 04:38:53

      Ей браво за магданоза в заливката! В началото сложих малко и в самата мусака, но надали ще се усеща. А сега нарязах и в заливката, и ще видим как ще се получи ;)

    • Гисчо2020-03-11 08:36:47

      Всъщност магданозът е в поръсен върху всяко парче мусака. А в заливката е кашкавалът :)

  • Dimitar Dyakov2013-12-19 23:01:19

    Ммммм, мусакичка! Любимото ми ястие. Приготвям я по същия начин, единствено слагам и малко джоджен!
    Поздрави!

    • Гисчо2013-12-19 23:09:40

      Джодженът придава още повече аромат, но на мен не ми е хрумвало да го добавям към мусака. Но пък нищо не ми пречи да пробвам! :)

    • Гисчо2015-02-26 00:15:42

      Истинска класика! :)

  • Анонимен2014-01-18 00:33:05

    наистина много помагате на новаците в кухнята! Аз смея да твърдя че съм една от тях. Браво!

    • Гисчо2014-01-18 00:38:48

      Благодаря за гласуваното доверие! И аз самата мога да кажа, че съм от новаците в кухнята, или бях когато започнах да водя блога. Но пък готвенето ми доставя удоволствие, затова се радвам много, че рецептите на Супичка съдействат и на други новаци! :)

  • George2014-04-15 04:44:53

    Ех Гисчо, без да искам, пак на теб попадам, ама няма лошо. Супичката от пиле ми стана перфектна, абе новак съм, но най-голямата тайна за всяка рецепта я спазвам - готвя с желание, даже с любов, толкова добре се справям, че жена си намерих да ме търпи, ама аз пък й готвя ... танто за кукуригу де му се вика :) Сега ще ти тествам мусаката, ако не сега, утре, така ме мързи, ама глад ме мъчи, кое ще надделее се пита в задачата ... поздрави и смело напред :)

    • Гисчо2014-04-15 04:52:57

      Важното е желание да има, тогава всичко се получава. Радвам се, че си хапваш вкусно с рецептите на Супичка. А как завиждам на жена ти, аз така и не намерих някой да ми сготви нещо, пък само как ми се ще и на мен... :D

  • Анонимен2014-11-09 21:59:21

    Аз добавям и кимион към каймата, става много вкусно! :)

    • Гисчо2014-11-10 00:54:56

      Още по-ароматно щет стане! Супер! :)

  • Лина Йорданова2015-03-16 23:55:17

    Най-вкусната мусака, която съм правила до сега :)) Вече ще я правя само по тази рецепта :)

    • Гисчо2015-03-17 00:06:31

      Ехаааа! Това се казва признание за една мусака! Много се радвам, че я оценявате толкова високо! :) Да ви е сладко! :)

    • Lilly2018-08-05 12:26:27

      Аз сложих и патладжан, стана много вкусно!
      Благодаря за рецептата!

    • Гисчо2018-08-06 09:01:07

      Още едно вкусно допълнение към любимата мусака! Да Ви е сладко!

  • Хм, а знаете ли ако използвам микоровълнова колко време трябва? За съжаление нямам нормална фурна, а комбинирана микровълнова. Ако я сложа на опция "фурна", просто не се опичат картофите в средата и трябва да разбърквам. Предния път отне час и половина -_- Като сорт използвам точно картофи за печене/варене.

    • Гисчо2015-06-21 23:54:38

      За жалост не мога да отговора. Аз самата не ползвам микровълнова фурна изобщо и никак не мога да давам съвети за придотвяне на ястия в нея. А за картофите - ползвам такива, каквито имам в момента вкъщи, нямам определен любим сорт :)

  • yanetyy2015-07-13 04:36:11

    Ненапразно мусаката е наричана царицата на българската кухня! Лично аз я обожавам!
    Днес я направих по вашата рецепта! Само не запържвах предварително продуктите, а сложих всичко заедно в голяма тава и обърках с ръка, за да се смесят хубаво подправките!
    Баща ми си облиза пръстите!

    • Гисчо2015-07-19 19:19:10

      Много е вкусна класическата мусака! Спор няма! Много се радвам че приготвената по рецепта на Супичка мусака се е получила така вкусна! :)

  • Анонимен2015-10-09 19:25:45

    Благодаря за хубавите рецепти!
    Всеки път когато искам да сготвя нещо, Супичка е първият сайт, в който поглеждам.
    Искам да попитам ако вместо вода сложа в тавата червено вино, дали мусаката ще стане по-хубава?

    • Гисчо2015-10-10 21:23:12

      Не мисля, виното придава аромат, който не е типичен за мусаката. Всичко обаче е въпрос на вкус, може пък на Вас да Ви допадне :)

  • Анонимен2016-02-10 04:45:43

    Ние слагаме в мусаката и малко тиквички, моркови, доматен сос - да има повече зеленчуци. Лично аз не виждам смисъл да ям само картофи с кайма. :)

  • Мария2016-06-14 12:12:01

    Здравейте! Имате ли опит, дали ще стане мусаката с птича кайма (пуешка, пилешка)? Ще имам гости, които не ядат свинско и телешко, а много искам да им сготвя нещо българско.

    • Гисчо2016-06-14 12:58:27

      Няма да има никакъв проблем, само че тъй като самата кайма е доста по-суха, може би е добре да сложите малко повече мазнина при приготвянето :)

  • Гло2016-07-13 20:42:23

    Благодаря Ви за рецептата! Винаги гледам вашия блог,когато реша да сготвя нещо,което не съм до сега! Продължавайте в същия дух. :)

    • Гисчо2016-07-13 21:08:17

      Много се радвам, че рецептите на Супичка Ви харесват и че можете да разчитате на сайта! :) Надявам се, да споделите да споделяте впечатления от приготвените рецепти!

  • Валентин2017-04-12 18:01:51

    Здравей,
    обикновено правя мусаката по подобен начин, но заливам с вода дотолкова, доколкото да покрие всичко с вода. Според тебе излишно ли е да слагам толкова много вода и по какъв начин се отразява на крайния резултат? Тъй като в тази рецепта е в пъти по-малко отколкото е в други рецепти.
    Благодаря!

    • Гисчо2017-04-13 08:22:34

      Когато добавената вода е повече и полученото ястие е по-воднисто, което аз определено не харесвам, не само за мусаката, а и за всякакви ястия. При добавена повече вода ястията стават по-скоро задушени. Това е основната разлика.

  • Ина2017-06-15 19:02:40

    Рецептите са Ви страхотни и винаги се получава вкусно, а всички около мен са очаровани!
    Благодаря Ви, че Ви има и споделяте рецептите си с нас!

    • Гисчо2017-06-16 09:52:28

      Много се радва, че рецптите на Супичка Ви харесват! Старая се винаги да са полезни и лесни, висчки рецепти качени в сайта са приготвени (поне по веднъж) от мен преди да бъдат публикувани :)

  • Миа2017-06-24 14:45:27

    Здравей,
    от доста време следя и се доверявам на блога ти. Прекрасен е, благодаря!
    Искам да споделя, че по съвет на мама добавям и щипка сода в заливката на мусаката, много ми харесва колко бухнала и пухкава става така.
    Поздрави!

    • Гисчо2017-06-24 20:16:01

      Чудесна идея! Задължително ще се пробва! :) Благодаря!

  • Анонимен2017-07-23 18:53:59

    Аз слагам и една-две скилидки чесън, счукани. Придава аромат и допълва вкуса.

    • Гисчо2017-07-23 20:44:41

      Вкусно допълнение! :)

  • Амидамаро2017-09-27 18:18:46

    Аз също както всички други съм щастлив, че споделяш всички тези рецепти, някои от които ми се получиха, сега обработвам мусаката.. Чудя се за следното нещо, ако мякои може да ми отговори: как да се запазят пропорциите на едно ядене като се увеличат пропорциите, защото не е в сила елементарната логика че като удвоиш продуктите се удвояват и порциите. Другото нещо как се разбира колко време е годен за готвене един продукт или колко време е годно едно ядене за консумация( ясно е че като се развали вкусът или видът, искам да кажа как се разбира след колко време се скапва храната.) Изключително съм щастлив, четвоите рецепти ми сеполучават, защото усещането да готвя е като да пускам благополучно пералня за първи път улу да завия крушка и да сменя ключ на лампата без да ме е светнал тока и всичко да се получи на финала на упражнението.

    • Гисчо2017-09-27 20:05:41

      Много благодаря за високата оценка за качествата на блога, наистина, щом ястията се получават, то значи Супичка е полезна. А сега на въпросите. Първо по отношение на пропорциите. Общо взето може да разчиташ, на простото правило, че с колкото пъти увеличиш/намалиш един продукт от една рецепта, то с толкова пъти трябва да промениш и останалите за да се получи. А дали храната е годна за консумация можеш да съдиш единствено по вкуса ѝ, поне според мен. Като цяло, съвременните хладилници съхраняват храната много дълго време, дори изненадващо дълго. Аз лично, дори и да е минал срокът на годност понякога пробвам съответния продукт, за да проверя годен ли е за консумация и често се случва да няма промяна продуктът да е съвсем ОК.

  • PY2017-10-18 16:12:45

    Страхотна , казах рецептата на баба ми , защото вашата стана по вкусна даже и от нейната , а това е трудно хаха

    • Гисчо2017-10-20 13:06:03

      Хахаххахах! Ей това е истинско признание за една мусака! Много се радвам, че се е получила така вкусна! :)

    • Адриана2018-01-28 18:11:24

      Здравейте, ако не сложа домати ще стане ли мусаката?

  • Албена2018-01-03 21:30:40

    Всички рецепти, които пробвах от тук са прекрасни ! Поздравления!!!

    • Гисчо2018-01-06 10:40:27

      Рецептата за мусака е една от основните рецепти във всяка кухня! Много се радвам, че рецептата за мусака на Супичка Ви е харесала! Да Ви е харесала :)

  • Бесен Аскувлия2018-02-03 17:07:32

    Царицата на Българската кухня е Гъркиня :)

    • tissi2018-02-03 17:27:27

      Захващам се с мусакичката! Колкото до мусакичката тя си е балканско ястие, което се яде и в Турция, Гърция, Албания.. Но пък си е много вкусно. Стана ми интересно и ще проверя дали е гръцко ястие. :)

    • Гисчо2018-02-04 17:49:54

      Мусаката е толкова вкусна! Без значение дали е българска или не! Важното е, че винаги жъне голям успех! :)

    • Божидар 2018-03-13 22:38:54

      Е картофа бидейки Американска култура, не мисля че гърците имат много по-отдавнашни традиции в приготвянето на мусака :)

    • Георги2018-08-14 09:03:53

      Няма значение дали е българска или гръцка. Няма да говоря с нея а ще я ям!

  • Калина2018-02-25 18:21:15

    Приготвям я по подобен начин, само дето слагам и маалко сода в заловката, че не я харесвам без.. отново прекрасна рецепта.
    P.S. Ако слагате домати от домашна консерва, тя най вероятно е със някаква сол вътре, внимавайте. :)

    • Гисчо2018-02-25 18:23:58

      Мусаката си е класика! :) А съветът за доматите наистина е ценен, благодаря! :)

    • Лом2018-07-04 10:31:41

      Стана.ще опитам и други гозби.мерси.

  • Краси 2018-10-04 22:04:33

    Благодаря за доброто предложение. Получи се много добра мусака. И мога да добавя само, че ако човек обича пикантно може да добави лют червен пипер.

    • Гисчо2018-10-04 22:34:35

      Муската е повече от велика класика! Много вкуно е и пикантното предложение! :)

  • Ели 2018-11-12 19:31:22

    Ох, много вкусна мусака се получи по Вашата рецепта :))))! Много благодаря и аз!

    • Гисчо2018-11-14 18:29:34

      Ах, тази мусака! Толкова неустоима! Радвам се, че рецептата за мусака на Супичка е спечелила доверието Ви и Сте си хапнали вкусно!

  • Ина2018-12-04 10:53:27

    Днес ще правя мусака за първи път и тази рецепта ми допадна.. Имам въпроси естествено дали водата която добавям по рецепта не е малко, все пак искам да има някакъв сос(обичам да има сос в всяко ядене и дали по рецептата ще остане някакъв сос дали няма да е суха така) .. Също така какво ще стане ако запържа всички домати заедно и сложа един домат вместо 2 (просто не харесвам домати толкова в яденето) мисълта ми е да запържа доматите без да ги разделям и да слагам в тавичката. Благодаря предварително

    • Гисчо2018-12-04 11:07:33

      Здравейте,
      Мното се радвам, че точно рецептата за мусака на Супичка е спечелила доверието Ви! Дано и резултатът Ви хареса! Ако позлвате по-малко домати и искате ястието да има повече сос, то задължително увеличете количеството вода, защото доматите също добавят течност. Може да добавите малко повече вода, но не прекалявайте, за да не стане прекалено течно и кашкаво :)

  • Цвети2019-01-02 18:22:07

    Страхотна рецепта. Всеки път се получава уникално вкусна.

    • Гисчо2019-02-18 21:41:00

      Най-вкусната мусака! И най-лесната рецепта за мусака! Много се радвам, че и при Вас се е получила така добре! :)

  • Тити2019-01-04 16:13:57

    За пръв път правих мусака и се получи страхотно. Бих казала, че е най-вкусната мусака, която съм яла. Към рецептата добавих два моркова, кимион към каймата и малко сода към заливката.

    • Как кой...?!?2019-02-18 12:52:22

      Извинявайте, не видях че вече сте писали за моркови

  • Лъчо2019-03-04 20:29:16

    Аз вместо кило ръгнах 3 кила картофи, нахраних мойти чиляци че пръстите си улизаха тяхното семи... Добре стана кефиш ма продължавай

    • Гисчо2019-03-09 21:43:46

      :D Определно ме мотивира! Продължавам! :)

  • Владо2019-03-16 11:39:56

    За първи път въобще реших да сготвя и се спрях на вашата мусака. Като цяло жената каза че е по-вкусна от нейната. Днес ще тествам върху майка си дали ще успея да надмина и нейната мусака. Като цяло невероятен вкус. Благодаря за рецептата :)

  • Джери2019-03-20 15:51:10

    От сърце искам да благодаря за лесните и вкусни рецепти! Майка ми е съвършен кулинар, съответно в родата един явно е достатъчен и на мен малко ми куца тази работа! ???? Но с тази прекрасна страничка на всеки може да му се получи! Стана страхотна! Благодаряяяяя ????????????

  • Елито2019-04-11 17:05:53

    Рецептата е страхотна! Мускаката стана много вкусна! Благодаря!!!!

    • Гисчо2019-04-23 20:21:35

      Любимата мусака! Много се радвам, че рецептата за мусака на Супичка Ви е харесала и Сте си хапнали вкусно!

  • Данчевски2019-04-21 20:20:33

    И аз съм много доволен ???? сложих и гъбки

    • Гисчо2019-04-23 20:20:34

      Мусака! Вълшебна дума! Рецептата за муската е една от любимите, най-вкусни и най-често приготвяни рецепти във всеки български дом! Да Ви е сладко! :)

  • Стойчо2019-05-14 08:06:34

    Брашното към сместа от кисело мляко и яйца или сместа към брашното? Аз предпоръчвам да се добавя сместа към брашното. Така както е описано тук, винаги може да стане на буци.

  • Петката2019-06-16 22:59:16

    Здравейте! Пробвах тази рецепта,но с малки корекции в количеството на каймата.Или тя става към кило. Към края на увирането добавям лъжица масло,както и една към заливката. Олиото също става с една/трета повече.+ Половин кофичка кисело мляко, отгоре.
    Така приготвената мусака е достойна за най-големите чревоугодници и ядачи. Уверявам ви. Който я пита ще ви помни с добро и за винаги ???? . Благодаря на Гисчо! Наздраве!

    • Гисчо2019-06-17 20:09:48

      Муската е в сърцето на (почти) всеки българин! Рецепти за мусака има много, често и различни. Ето защо е наистина голяма чест, че Сте избрала точно рецептата за мусака на Супичка и се е получила вкусна гозба!

  • Васил 2019-07-21 14:59:14

    Хубав ден любители на кухнята. Няма да коментирам рецептата, достатъчно хора са я похвалили. Само искам да поправя нещо което е казала създателката на рецептата. И по точно коментара че мусаката няма много вариации което е абсолютно грешно. Мусаката произлиза от арабските народи. В България навлиза през 19 век. Ястието присъства също и в Турция, Гърция, по балканите и източна Европа. Има сигурно над 100 вариации. Довиждане в България има поне 3-5 вариации, с чушки, патладжани тиквички и т.н.

  • Hristina2019-09-22 01:03:34

    Наистина мусаката стана невероятна!! Благодаря за рецептата!

    • Гисчо2019-09-22 22:04:32

      Мусаката си е истинска класика! Радвам се, че Сте се доверила на рецептата за мусака на Супичка, има толкова много рецепти за мусака и интернет :) Да Ви е сладко!

  • Диляна2019-10-04 18:39:03

    Мусаката се получи наистина вкусна! Може би съм сложила твърде малко сол, но все пак е вкусна!

    • Гисчо2020-03-25 19:09:31

      Много се радвам, че рецепата за мусака Ви е харесала! Много вкусно класическо ястие! :) Да Ви е сладко!

  • Дани2019-10-09 20:29:58

    Здравейте, днес реших да направя мусака за първи път. Първата, която ми излезе беше вашата. Видях, че е малко по-различна от традиционната и ми се стори интересно именно нея да пробвам да направя. Ухае и изглежда страхотно, получи се много, много вкусна, и двамата с приятеля ми си облизахме пръстите! Благодаря за рецептата, ще разгледам и останалите!

    • Гисчо2020-03-25 19:12:56

      Рецептата за мусака на Супичка е може би наистина различна, мисля че основа беше ползвана рецептата за муска от една стара книжка, която имах докато бях в университета "Какво да сготвя, когато мама я няма?". Гениална книжка! Много добри рецепти имаше в нея :) Благодаря за гласуваното доверие! Много се радвам, че рецептата за мусака Ви е харесала и Сте си хапнали сладко :)

  • Николай 2019-11-24 00:10:47

    Привет,

    Всичко което направя от Вашият сайт става много вкусно. Днес за първи път през живота (50 г.) правя мусака и резултата е удивителен! Благодаря за труда Ви и за това че вече мога и аз да готвя. Не е нужно да го карам само на сандвичи. :) Като огладнея отварям Супичка! Още веднъж благодаря! :)

    Поздрави:
    Николай. :)

    • Гисчо2020-03-25 19:16:06

      Супичка е замислена като "Пътеводител на новака в кухнята", много се радвам, че целите на сайта са постигнати и наистина помага на всеки, който прави първите си стъпки в готвенето. Защото готвенето трябва да е забавно, защото готвенето трябва да има вкусен резултат! :)Благодаря за доверието!

  • Бори 2019-11-24 17:19:37

    Чудесна стана.Поздрави

    • Гисчо2020-03-25 19:16:38

      Много се радвам, че рецептата на Супичка за мусака Ви е харесала! :) Да Ви е сладко!

  • Магдалена 2020-03-29 15:52:19

    Обожавам тази рецепта :)

    • Гисчо2020-03-29 22:22:58

      Рецептата за мусака е наистина вкусна класика! :) Много се радвам, че сред толкова много рецепти за мусака, Сте избрала точно рецептата за мусака на Супичка :)

  • Краси2020-04-17 11:22:52

    Страхотно вкусна мусака! Щом жената призна, че моята мусака е по-вкусна от нейната!!!Благодаря!

    • Гисчо2020-04-17 11:41:59

      Хаххахаха! Това е много голямо признание, една жена да признае, че някоя мусака е по-вкусна от нейната мусака! :) Много се радвам, че рецептата за муска Ви е харесала! :)

  • Todor2020-04-17 19:32:52

    Страхотна рецепта. Получава се много вкусно ястие всеки път. Даже жена ми която не я българка много я харесва и даже се научи да я приготвя. Продължавай все така със страхотни рецепти да ни радваш!

  • valio_dvd2020-06-08 16:01:28

    Откакто съпругата ми ме напусна я приготвям за четвърти път по тази рецепта. И винаги правя по две тави ! Не могат да и се наситят. Жалко, че няма опцията да се качват и снимки.

  • Красуна2020-10-03 12:30:49

    Аз я правя почти по същия начин, като вместо вода слагам прясно мляко и става много вкусно. А рецептите на Супичка са прекрасни!

  • Стефан2020-10-08 22:35:25

    Мусаката става страхотна!! Опитах около 1.5 количество на основните продукти и пак се получи много добре. Жената казва, че е най вкусната мусака която е яла :)

  • Виктория2020-10-28 17:24:58

    Чудна ти е мусаката! Благодаря за рецептата! Всичко най-хубаво ти желая :)

  • Юлиян2020-12-20 17:06:16

    Синът ми за пръв път опита мусака сготвена по този начин и си омете 2 порции, много вкусна рецепта 10 от 10????????????????????????????????????

  • Сребрин 2021-01-27 05:43:11

    Да картофите се варят във вода. И се разкашкват във вода. И всичко се разкашква във вода докато изври. Правете си мусаката и не давайте акъли като не разбирате от топлинна обработка.

  • Марто2021-02-07 16:01:44

    Правя я за 23-ти път и с всяко готвене ставам все по-добър. Много е вкусна и лесна.

Добави коментар

Име
Коментирай