Необходими съставки:
-
леща1 чаена чаша
-
лук1 главачервен
-
домати1 брой
-
сирене50 грама
-
магданоз1/2 връзка
-
зехтин2 супени лъжици
Рецептата:
Да, да, да! Салата! Салата от леща! Изненадваща, но вкусно изненадваща! Кулинарните ни навици са други - лещата се сервира топла, под формата на леща яхния, или пък на леща чорба. Позволи си тази вкусна изненада! Рецептата за салата с леща, домати и сирене е чудесна идея не само за разнообразяване на менюто. Рецептата за салата с леща, домати и сирене е и още една идея, как да полезното хапване, да бъде и вкусно.
- Първата стъпка от рецептата за салата с леща, домати и сирене е подготовката на лещата. Измивате лещата Статев и я слагате в тенджера да заври. След като заври изливате водата, добавяте нова и отново слагате да ври. Варите лещата до готовност, но без да се разварява!
- Лещата трябва напълно да се изстуди. Междувременно нарязвате лука на ситни кубчета, нарязвате на кубчета и сиренето, както и доматите. Може да използвате и чери домати и да ги нарежете на червъртинки. Нарязвате и магданоза и заедно със зеленчуците, изстиналата леща, зехтина и ½ чаена лъжица сол и разбъркайте добре.
Бележки:
А какви още засищащи, а същевременно интересни салати може да приготвим? Салатата с елда и зеленчуци е чудесна идея, вкусна е и друга засищаща салата с кус кус, домати и маслини.
ДОБЪР АПЕТИТ!
Коментари (6)
Коментар
Салатата с леща , домати и сирене стана много вкусна
И аз ще я пробвам
Таз рецепта, ако можеше още малко да ми се скара, щеше да ме набие.
А малко маслини? Дали ще върви.
Много приятна слата, цялото семейство я оцени високо! Благодаря за идеята!