Какво да приготвя с тиква? Тиквата подходяща ли е за солени ястия, или пък с тиква се приготвят само десерти? С какво да комбинирам тиквата и как да направя ястията с тиква по-интересни? Все актуални есенни въпроси! Имайки предвид колко е полезна тиквата, колко е достъпна като цена и колко лесно се приготвя, тиквата се превръща в задължителен продукт. Супичка събира всички рецепти с тиква на едно място, с което се опитва да разнообрази есенно-зимното меню и да направи избора на рецепти с тиква по-бърз и по-лесен.
Рецептата за тиква на пара с мед и канела може да бъде наречена основна рецепта за приготвяне на тиква, както и най-лесният десерт с тиква. Когато приготвяте тиквата на пара тя остава стегната и не се разкашква и разпада, а след като е готова вече можете да подсладите с мед или захар и да добавите аромат, като я поръсите с канела.
Чийзкейк с тиква
Чийзкейкът с тиква е една вариация на класически чийзкейк. Добавената тиква прави сладкиша по-фин, а канелата го превръща в типично зимен десерт. Чийзкейкът с тиква е много подходящ десерт за всеки зимен празник, особено за Коледната трапеза.
Вижте цялата рецепта тук »
Мляко с ориз с тиква
Мляко с орз с тиква се приготвя почти като класическото мляко с ориз. Но добавените тиква и аромати преврътщат млякото с ориз с тиква в един нов много вкусен зимен десерт. Млякото с ориз с тиква и много по-фин и много по-богат като вкус десерт, с който може да разнообразите зимното меню.
Вижте цялата рецепта тук »
Печена тиква
Рецептата за печена тиква е най-често приготвяната рецепта с тиква в България. Предложената от Супичка рецепта за печена тиква е малко по-различна от стандартните, защото се приготвя с много ядки и аромати, което превръща печената тиква в богат десерт, харесван дори и от хора, които не обичат много много тиква.
Вижте цялата рецепта тук »
Крем супа от тиква с джинджифил
Рецептата за крем супа с тиква е едно много лесно, ефектно и същевременно икономично предложение за есенния и зимния сезон. Тиквата е изключително подходяща за приготвяне на крем супи, защото пасирана придава плътност. Това обяснява тенденцията от последните години крем супата от тиква да е задължителна част от есенното меню на много заведения. Крем супата от тиква с джинджифил е изключително ароматна, а добавеният джинджифил придава много свеж привкус.
Крем супа от тиква с джинджифил |
Рецептата за крем супа с тиква е едно много лесно, ефектно и същевременно икономично предложение за есенния и зимния сезон. Тиквата е изключително подходяща за приготвяне на крем супи, защото пасирана придава плътност. Това обяснява тенденцията от последните години крем супата от тиква да е задължителна част от есенното меню на много заведения. Крем супата от тиква с джинджифил е изключително ароматна, а добавеният джинджифил придава много свеж привкус.
Кебап в тиква
Основни ястия с тиква се приготвят рядко. Комбинацията на месо и тиква, макар и да звучи малко нетрадиционно е типична за българската национална кухня. Кебапът поема от аромата на тиквата, като това го прави още по-вкусен. Кебапът в тиква е много подходящо ястие за зимните празници и особено за Коледното меню.
Кебап в тиква |
Тиквеник
Баницата с тиква е любима зимна баница и най-често приготвяното ястие с тиква в България. Тиквеник се приготвя във всяка къща, тиквеникът е много подходящ като десерт за менюто на Бъдни вечер, но и за всяко зимно меню.
Тиквеник |
Мъфини с тиква
Тиквата дава широко поле за изява на любителите на мъфините, които обичат експериментите. Приготвените с тиква мъфини са много сочни и вкусни. През зимата, когато няма голямо разнообразие на плодове, тиквата се явява алтернатива на плодовете в рецептите за мъфини.
Мъфини с тиква |
Съчетанието на шоколад и тиква звучи малко нетрадиционно, но шоколадовите мъфини с тиква доказват, че е чудесна идея. Шоколадовите мъфини с тиква са много сочни, а рецептата за шоколадови мъфини с тиква внася разнообразие в дългия списък с рецепти за мъфини.
Мъфини с тиква и мед |
Ако шоколад и тиква е нетрадиционна комбинация, подслаждането на тиква с мед е познато, дори и печената тиква се подслажда с мед. Това прави мъфините с тиква и мед много познати като вкус. Мъфините с тиква и мед са много сочни и пухкави, чудесна идея за любителите на традиционните и познати вкусове.
Постен кекс с тиква и сушени плодове
По време на постите често се чудим какъв постен сладкиш да приготвим. Рецептата за постен кекс с тиква и сушени плодове е много подходяща за периода на постите, но тъй като кексът с тиква и сушени плодове е много вкусен, ако го пробвате веднъж ще го приготвяте дори и извън постите. Постният кекс с тиква и сушени плодове е много богат като вкус и аромати и е много подходящ и за трапезата на Бъдни вечер.
Постен кекс с тиква и сушени плодове |
Коледен кекс с тиква, ябълки и глазура от карамел
Коледният кекс с тиква, ябълки и глазура от карамел е много вкусен и ароматен, а също и много ефектен, чудесно допълнение за всяка празнична трапеза. Като истински коледен десерт коледният кекс с тиква, ябълки и глазура от карамел е с подчертан аромат на канела, допълнен от вкусна карамелена глазура.
Коледен кекс с тиква, ябълки и глазура от карамел |
Пълнена печена тиква
Пълнената печена тиква e идеална идея за моментите, когато ще посрещате гости и трябва да подготвите десерт за повече хора. Пълнената печена тиква се приготвя много лесно и дава много голяма свобода за импровизации, тъй като може да я напълните с предпочитаните от вас сушени плодове и сурови ядки.
Печена пълнена тиква |
Тиква на пара с мен и канела |
Чийзкейк с тиква
Чийзкейкът с тиква е една вариация на класически чийзкейк. Добавената тиква прави сладкиша по-фин, а канелата го превръща в типично зимен десерт. Чийзкейкът с тиква е много подходящ десерт за всеки зимен празник, особено за Коледната трапеза.
Вижте цялата рецепта тук »
Мляко с ориз с тиква
Мляко с орз с тиква се приготвя почти като класическото мляко с ориз. Но добавените тиква и аромати преврътщат млякото с ориз с тиква в един нов много вкусен зимен десерт. Млякото с ориз с тиква и много по-фин и много по-богат като вкус десерт, с който може да разнообразите зимното меню.
Вижте цялата рецепта тук »
Печена тиква
Печена тиква |
Вижте цялата рецепта тук »
Изберете своите рецепти с тиква. Тиквата е основен продукт в зимното меню, който се съчетава добре с различни продукти, от тиква се приготвят вкусни ястия, които обогатяват трапезата през студените есенни и зимни месеци.
Коментари (10)
Да живее тиквата, обожавам я! А явно и тя те обича, Гисчо, виж само как се е развихрила на страниците ти. ;)
Сърдечни поздрави!
До преди две години изобщо не хапвах тиква, защото вкъщи я приготвяха само по стандартните рецепти за тиква - печена тиква и варена тиква, може би и като тиквеник и на мен изобщо не ми беше вкусна. Но някъде пробвах супа от тиква и интересът ми се събуди! Така, лека-полека започнах да приготвям различни десерти с тиква, кексове с тиква, мъфини с тиква! Всичко с тиква! :) И сега тиквата ми е зимен любимец! :D
Много хубави рецепти! Браво - страхотни попадения имате! да не кажа, че 70% от готвенето ми се дължи на вашата кухня!
Ехаааа! 70% означава, че прекарваме доста време заедно ;) Много се радвам, че рецептите ви харесват! И ще се радвам още повече, ако споделяте впечатленията си от рецептите, които приготвяте! :)
Весела Коледа! Мирни, щастливи и благодатни да са дните, пълни с любов и топлина душите!
Весела Коледа и на Вас! Уютен и светъл празник!
Защо не мога да отворя рецептата?
И защо не се отварят прекрасните рецепти?
А нещо солено със неузряла тиква приготвяте ли?
Супер рецепти