Супичка е вече с мобилно приложение за Android и iOS

Пътеводител на новака в кухнята

arrow left icon

Сладки с тахан

products icon Необходими съставки:

  • сусамов тахан
    1/3 чаена чаша
  • мед
    1/3 чаена чаша
  • яйца
    1 брой
  • брашно
    1 1/2 чаена чаша
  • сол
    1/4 чаена лъжица
  • бакпулвер
    1/2 чаена лъжица
  • сусам
    1/2 чаена чаша

recipe icon Рецептата:

Бисквитки. Хрупкави и ароматни. Най-различни. Тези ароматни сладки с тахан са бърза и много лесна идея за приготвяне на вкусни домашни сладки. Освен, че са много ароматни, са и тахановите сладки са и много интересни на вид. Комбинират се идеални с кафе или чай, а са чудесна идея и за попълване на кутията с коледни сладки.

  1. Първата стъпка от рецептата за таханови сладки е подготовката на продуктите. Всички продукти трябва да са на стайна температура, за да могат да се разбият добре. В купа с помощта на миксер или тел за разбиване разбивате тахана, меда, яйцето, солта и бакпулвера до получаване на хомогенна смес.
  2. Към така получената таханова каша добавяте брашното и разбърквате с помощта на шпатула или дървена лъжица докато сместа абсорбира напълно брашното и се получи лепкаво таханово тесто. В голяма тава поставяте хартия за печене, като е най-добре да използвате тавата на фурната.
  3. От полученото тесто оформяте топчета с големната приблизително на орех, всяко от които овалвате в сусама и нареждате в тавата. Когато тавата е запълнена с таханови сладки притискате леко всяка сладка с дъното на чаша така че от топчетата да се получат по-плоски бисквитки. Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 10-12 минути. 
Рецептата за сладки с тахан е изпълнена.

notes icon

Обичаме домашните сладки. Обичаме разнообразието им, както и страхотния им вкус. Всички класически рецепти за домашни сладки имат място както в тефтера с рецепти, така и в сърцата на малки и големи. Започваме с рецептата за домашни ореховки, минаваме през рецептата за прасковки, разбира се не забравяме рецептата за меденки и рецептата за целувки.
 
ДОБЪР АПЕТИТ!

Покажи ми всички рецепти за:

comments icon Коментар  (1)

Добави коментар
  • Иванова01942025-04-26 17:35:32

    Много вкусни станаха, но са леко сухи.
    Може би, ако се добави малко кокосово масло или краве масло ще са по-меки. Ще пробвам и ще се върна пак с коментар. ????????

Добави коментар

Име
Коментирай
Advertisement