Супичка е вече с мобилно приложение за Android и iOS

Пътеводител на новака в кухнята

Начало » Десерти » Чийзкейк с тиква

Чийзкейк с тиква

    Необходими съставки:

  • обикновени бисквити
    150 грама
  • краве масло
    70 грама
  • крем сирене
    500 грама
  • пудра захар
    2/3 чаена чаша
  • яйца
    3 броя
  • тиква
    1 чаена чаша
    сварена и пюрирана
  • ванилии
    1 брой
  • канела
    1/2 чаена лъжица

Рецептата:

Обичате чийзкейк? В такъв случай не бива да пропускате възможността да направите класическия чийзкейк по-интересен и да допълните класическата рецепта за чийзкейк. В сезона на тиквите няма как да пропуснем да добавим тиквата и към чийзкейка. И да получим най-финия чийзкейк-вкус! Чийзкейкът с тиква, подобно на всички ястия и десерти приготвени с тиква, носи аромата на зимата, а добавената канела обогатява аромата и буди асоциации с Коледа. Рецептата за чийзкейк с тиква следва рецептата за класически чийзкейк, като е малко обогатена и модифицирана. Полученият десерт е изключително фин и ще отговори на изсискванията и на най-претенциозните ви гости. Тъй че, ако вече сте започнали със съставянето на списъка с ястия и десерти за коледните и новогодишни празници, спокойно може да включите в него и рецептата за чийзкейк с тиква.

  1. Първата стъпка от рецептата за чийзкейк с тиква е подготовката на блата и продуктите. Крема сиренето, както и яйцата и маслото трябва да извадите предварително от хладилника и да постоят поне час за да бъдат на стайна температура. Тиквате сварявате до пълно омекване и пасирате до получаване на пюре. Необходима ви е 300-350 грама тиква, което е приблизително едно голямо парче тиква. Смилате бисквитите с кухненски робот, или блендер. Ако нямате може да ги натрошите в в хаванче, но бисквитите трябва да са напълно натрошени. Към смлените бисквити добавяте канелата и омекналото масло и ги омесвате с ръце до получаване на маслени трохи, които разпределяте равномено по дъното на тавата, в която ще приготвяте чийзкейкът с тиква, като притискате с ръце. Най-добре е да ползвате тава с падащи стени, тъй като така ще отделите чийзкейкът по-лесно след като се изпече.
  2. Разбивате крема сиренето, след което добавяте пудрата захар и отново разбивате. Едно по едно при непрекъснато разбиване добавяте и яйцата, накрая и ванилията. Най-добре е да направите това с миксер. Към към тази смес добавяте и пюрето от тиква и разбърквате, но не с миксер, а внимателно с дървена лъжица. Изсипвате сместа върху блата от бисквитите и маслото.
  3. Печете чийзкейкът с тиква в предварително загрята на 150 градуса фурна за 90 минути. След като сладкишът се изпече не го вадите от фурната, а изключвате фурната и открехвате леко вратичката ѝ и го вадите, когато е напълно изстинал.
Рецептата за чийзкейк с тиква е изпълнена!

Бележки:

Чийзкейкът е един от най-популярните десерти в наши дни. В менютата на ресторантите в раздела “десерти” много по-често можете да откриете чийзкейк, отколкото мляко с ориз, например. Този десерт набра бързо популярност и в България, където доскоро идеята за десерт със сирене звучеше непознато и стряскащо. Дали ще бъде чийзкейк по класическа рецепта, или пък немският вариант на чийзкейк Кезекухен, или чийзкейк с тиква, или лимонов чийзкейк, чийзкейкът е чудеста идея за лесен, вкусен и впечатляващ десерт, с който може да зарадвате вашите близки и вашите гости.

ДОБЪР АПЕТИТ!
Покажи ми всички рецепти за: десерти, тиква, сладкиши, десерти

Още лесни рецепти и идейки:

Лесен сладкиш с череши
Лесен сладкиш с череши
07 Юни 2020

Рецептата за лесен сладкиш с череши е толкова лесна, че спокойно може да се се състои в две-три изречения от типа: разбърквате…

Вижте цялата рецепта
Кето чийзкейк
Кето чийзкейк
24 Май 2020

Рецептата за кето чийзкейк е рецепта за чийзкейк без захар с боровинки, малини и ягоди. Когато човек спазва кето диета, най-голям…

Вижте цялата рецепта
Лесен кекс с кисело мляко и домашно сладко
Лесен кекс с кисело мляко и домашно сладко
04 Май 2020

Рецептата за кекс с кисело мляко и домашно сладко е рецепта за вкусен, плътен и по-влажен кекс, който който може да бъде всеки…

Вижте цялата рецепта
Козунак без месене
Козунак без месене
18 Април 2020

Всички обичаме козунаци, но не всички обичаме да месим. Рецептата за козунак без месене е рецепта за лесен козунак, която може…

Вижте цялата рецепта
Козунак с брашно от спелта и шоколад
Козунаци с брашно от спелта и шоколад
16 Април 2020

Пухкавите козунаци са в центъра на вниманието на Великден. По повод Великден дори хората, които по принцип не месят домашен…

Вижте цялата рецепта
Козуначени кифли
Козуначени кифли
13 Април 2020

Козуначените кифли са по-вкусният вариант на козунака! Защо? Защото козуначените кифли имат повече вкусен пълнеж, отколкото…

Вижте цялата рецепта
Пандишпанов кекс - лесна рецепта за класически пухкав кекс
Пандишпанов кекс - лесна рецепта за класически пухкав кекс
04 Април 2020

Пандишпановият кекс е един различен кекс. Пандишпановият кекс е пухкав, но пандишпановият кекс не е сочен. Рецептата за пандишпанов…

Вижте цялата рецепта
Лесна рецепта за реване
Лесна рецепта за реване
03 Април 2020

Най-финият сладкиш! Рецептата за реване е рецепта с лична история. Не, не една история а безброй! Защото леля Тотка приготвя…

Вижте цялата рецепта

Коментари - 20 от 110:

  • Гергана Лазарова2013-11-12 03:28:52

    И тиква обичам, и чийзкейк обичам, но вкъщи само при мен е валидна тази комбинация. И затова не бих се пробвала, защото ще си го хапвам сама... Иначе е превъзходно, Гисчо, чудесен ти се е получил!
    Грабвам парченце и ти желая лека вечер! :)

    • Гисчо2013-11-12 05:45:01

      Чийзкейкът с тиква изключително вкусна комбинация! Много вкусен и фин десерт! Цял един чийзкейк с тиква ти пращам! Да ти е сладко! :)

    Коментирай
  • ivi doncheva2013-11-12 03:52:11

    Eхаааа !
    Едно от нещата които обичам много от есента е тиквата и тази рецепта ме вдъхнови и аз да направя нещо с нея .
    Прегръдки Иви !!!

    • Гисчо2013-11-12 05:38:34

      Много ще се радвам, ако приготвите чийзкейк с тиква да споделите впечатления! :)

    Коментирай
  • Maria Miteva-Christou2013-11-12 21:46:51

    Ммммм... Много апетитно изглежда!!!
    Аз като се замисля, май повечето т.нар. "класически рецепти" съм ги правила с тиква :) Какво да се прави - обожавам я!
    Аз също много обичам чийзкейк не говоря, за тези, които се сервират из заведенията... И един от любимите ми е с тиква, само че тиквата е под формата на мус върху чийзкейка (http://www.mycookingbookblog.com/cheesecake-s-mus-ot-tikva/). Правя поне 2-3 пъти, докато тиквите са в сезон.
    Страхотно изглежда твоя! Поздравления, още веднъж!
    ;)

    • Гисчо2013-11-12 23:55:52

      Много добре изглежда и твоят чийзкейк с тиква! Аз самата съм голям фен на чийзкейка, но честно казано не очаквах чийзкейкът с тиква да е толкова вкусен! А рецептата за чийзкейк с тиква не се различава особено от рецептата за класически чийзкейк! :)

    Коментирай
  • Анонимен2013-11-13 02:14:16

    Какво е крема сиренето?

    • Гисчо2013-11-13 02:18:08

      Най-добре е да ползвате крема сирене за мазане тип "Филаделфия", чийзкейкът става по-фин и гладък. Но съм приготвяла не веднъж чийзкейк и с обикновено българско крема сирене :)

    Коментирай
  • Виктория2013-11-13 06:04:12

    Веднага беше изпробвана рецептата, че даже не го и оставих да изстине хубаво - топъл-топъл го преполвихме със съпружеското тяло :-) Уникален сладкиш, препоръчвам с две високо вдигнати ръце! Браво, Гисчо!

    • Гисчо2013-11-13 16:17:36

      Еха! Много бързо действате! Много се радвам, че рецептата за чийзкейк с тиква ви е харесала и сте я изпълнили веднага! Още повече се радвам, че сладкишът се е получил вкусен и сте доволни от резултата! :)

    Коментирай
  • Анонимен2013-11-13 23:06:53

    Почти е готов за влизане във фурната, само да попитам канелата за поръсване накрая ли е, нали не съм пропуснала да я сложа в сместа?
    Ползвах българско крема сирене, защото чак сега прочетох коментарите отдолу, следващият път с Филаделфия :)
    Поздрави и благодаря за рецептата :)

    • Гисчо2013-11-13 23:15:05

      Канелата е за блата, но аз съм я пропуснала в описанието. Благодаря много много, че обърнахте внимание и съжалявам за грешката. За да има чийзкейкът с тиква аромат на канела поръсете го като на снимката. :)
      Много ще се радвам, ако споделите впечатления от сладкиша след като е готов :)

    • Анонимен2013-11-13 23:26:57

      Чудесно, успях да я добавя :)

    • Гисчо2013-11-13 23:28:39

      Супер! И аз я добавих в описанието! Много много ви благодаря! И ще чакам отзиви за чийзкейка ;)

    • Анонимен2013-11-14 03:07:46

      Страхотен! Мъжете вкъщи вечеряха само това, много им хареса :)

    • Гисчо2013-11-14 03:20:39

      Много се радвам, че ви е харесал! Да ви е сладко! :)

    • Виктория2013-11-18 15:45:55

      Аз да споделя, че бях сложила канелата в сместа със сиренето и стана много ароматно и приятно. Използвах българско крема сирене и съм много доволна. Само имам една препоръка - може би ще е по-добре да се ползват малко по-меки бисквити за блата, защото на мен лично ми стана ронлив (е, може и маслото да не ми е било достатъчно).

    • Гисчо2013-11-18 15:52:34

      Аз традиционно приготвям чийзкейк с бисквити "Житен дар", може би наистина маслото е дошло малко малко, иначе би трябвало да се получи блата. А що се отнася до крема сиренето - наистина и с българско крема сирене се получава много добре, тъй че може да се замени :)

    Коментирай
  • Анонимен2013-11-13 23:49:50

    на водна баня ли се пече

    • Гисчо2013-11-14 00:03:36

      Не, чийзкейкът с тиква се пече директно на 150 градуса за 90 минути :)

    • Bistra Genova2015-12-01 00:43:52

      Здравейте! Може ли този чийзкейк да е без печене ,като примерно не добавя от рецептата-яйца ?

    • Гисчо2015-12-01 00:49:53

      Не, тази рецепта не е подходяща, трябва да се изпече.

    Коментирай
  • Анонимен2013-11-14 21:07:58

    Изпекох на водна баня обаче, защото нямах възможност да прочета отговора. Стана много вкусен, само тавата ми беше по - голяма отколкото трябваше според мен и стана по - тънък.
    Поздравления за всичко което правите.До сега съм правила почти всички мъфини и ставаха страхотни. Много точни рецепти.

    • Гисчо2013-11-14 21:34:39

      И малко по-тънък да е - не му пречи! Така парчетата чийзкейк с тиква ще са по-диетични! ;) Много се радвам, че намирате полезни рецепти в блога и че ви се получават! :)

    Коментирай
  • Анонимен2013-11-14 21:10:36

    Нямам профил още, за което се извинявам и за това коментарите ми са анонимни. Но както написах по - горе, благодарности за супер рецептите. Вдъхновихте ме да творя! Ще пробвам и Рафаело бонбоните. Бъдете здрава и късмет! Христина

    • Гисчо2013-11-15 05:42:31

      Няма никакъв проблем с това, че коментарите са анонимни :) За мен е важна вашата реакция, за да знаем кое не е наред в рецептите, кое ви харесва, кое как се получава. Така Супичка става по-точна и полезна! :)
      Още много кулинарни успехи ви желая и се надявам да ги споделяте! ;)

    Коментирай
  • Miglena Stefanova2013-12-01 04:54:49

    Стана страхотен! И е толкова лесена, не мога да повярвам :)

    • Гисчо2013-12-01 07:13:05

      Много се радвам, че чийзкейкът с тиква ви е харесал! Да ви е сладко! :)

    Коментирай
  • Petya Petkova2014-02-05 06:17:58

    Изглежда страхотно! Ще се пробва още утре! Имам само един въпрос - маже ли се тавата с някаква мазнина, за да не залепва чийзкейкът по нея или пък може да се използва хартия за печене :) Съжалявам за глупавия въпрос, но за първи път ще правя чийзкейк :))

    • Гисчо2014-02-05 16:03:02

      Не, не е необходимо, тъй като в блата има много масло. Може да сложите хартия за печене единствено за по- лесно изваждане на сладкиша :-)

    Коментирай
  • Анонимен2014-02-12 17:09:51

    Az probvah receptata, no za jalost ne se haresa na nito edin chlen na semeistvoto, komentarire bqha ot tipa na: zahar nqma li v tozi sladkish, da beshe slojila malko zahar mojeshe da stane za qdene, mirishe na qica..... İ ne izdarjah i go izsipah v kofata za bokluk......

    • Гисчо2014-02-12 18:17:14

      Жалко. Но като всяко ястие е въпрос на вкус. Явно чийзкейкът не е вашият сладкиш :) чийзкейкът с тиква, подобно на класическия чийзкейк не е много сладък :)

    Коментирай
  • natalia georgieva2014-02-23 04:07:24

    Уникален!Надмина всичките ми(ни)очаквания!Браво:-)

    • Гисчо2014-02-23 05:26:13

      Да ви е сладко! Много се радвам, че рецептата ви е харесала! Това е един от любимите ми чийзкейкове!

    Коментирай
  • Анонимен2014-09-20 03:08:19

    Вече няколко пъти приготвям чийзкейкът и се получава превъзходно. Всички са много впечатлени.Благодаря за чудесната рецепта!
    Поздрави!

    • Гисчо2014-09-20 05:25:36

      Малко по малко тиквите отново се появяват на пазара и рецептата за чийзкейк с тиква отново става актуална :) Много се радвам, че ви хареса и я приготвяте често! :)

    Коментирай
  • Анонимен2014-11-05 23:54:53

    Здравейте, направих този чийзкейк и смея да твърдя, че е изключително вкусен. На хората, с които го споделих казах, че е кекс с тиква, защото никой от тях не е фен на чийзкейковете и следкато си излапаха чиниите им съобщих страшната истина:)всички много го харесаха, пропорциите са дадени съвсем точно, единствено добавих начупени орехи към сместта, някак много ми се връзват с тиквата. За първи път въобще си позволвам да пиша и споделя какво съм приготвила,но сметнах, че е добре да се от повече хора, че този сайт е много интересен и различен. Току що направих и опитах "суфле от тиквички", както и "киноа с коприва", всичко се получи страхотно! Поздравления към Гисчо, за старанието и труда, да опише подробно и презентира по изкусителен начин, това, което са направили ръцете й!

    • Гисчо2014-11-06 00:00:02

      Благодаря много! Вашият коментар е един от най-вдъхновяващите, които съм получавала напоследък! Много се радвам за гласуваното доверие е рецептите от блога, радвам се, че споделяте впечатления от тях и най-много се радвам, че Супичка Ви харесва и рецептите приготвени следвайки я са сполучливи! Още веднъж благодаря за чудесните думи, които освен, че са толкова положителна оценка, са и стимул за мен да продължавам в същия дух! Да Ви е сладко! И да продължите да пробвате супени рецепти и да споделяте впечатленията си от тях с нас! :)

    Коментирай
  • Анонимен2014-11-25 08:24:12

    Един много дилетантски въпрос - става ли пудрата захар да се замени с мед? :)

    • Гисчо2014-11-25 15:37:44

      Не е много добра идея, защото може да се промени консистенцията на крема :) Няма и да може да се разбие така добре според мен.

    Коментирай
  • Margarita Nankova2014-11-25 19:06:33

    Здравей, Гисчо. Страхотен сайт, страхотни рецепти - винаги ми се получават. Наскоро приготвих чийзкейкът с тиква и шоколад и всички останаха очаровани. Мога ли да го приготвя като го съчетая с тази рецепта - повече крема сирене, пак какао в блата? Просто мисля, че ще стане по-дебел и сочен.

    • Гисчо2014-11-25 21:05:02

      Мисля, че можеш да пробваш, аз не съм, но не виждам причина да не се получи :) И да кажеш как е станал! ;)

    Коментирай
  • сиска2014-11-30 07:23:35

    Благодаря за рецептата! :) Хареса се даже на злоядия ми син , който много хареса оранжевата торта/ така му казах ,че се казва/.

    • Гисчо2014-11-30 16:51:28

      Много се радвам, че рецептта за чийзкейк с тиква ви е харесала! За мен е една много интересна комбинация на вкусове и аромати! А щом и най-малките са го оценили - значи наистина чийзкейкът с тиква е сполучлив!

    Коментирай
  • Анонимен2014-12-23 22:56:32

    Изглежда страхотно ! Ще го приготвя за Коледа.

    • Гисчо2014-12-24 02:28:54

      Ще чакаме отзиви! Дано чийзкейкът с тиква направи празника ви още по-вкусен!

    Коментирай
  • Анонимен2014-12-28 01:01:38

    Стана превъзходен благодаря за рецептата !

    • Гисчо2014-12-28 02:45:32

      Много се радвам, че чийзкейкът с тиква се е получил добре! :) Да ви е сладко! :)

    Коментирай
  • Анонимен2015-01-07 00:06:51

    И аз да попитам...
    Направих чийзкейка няколко пъти...и на вкус винаги ми се получаваше но на вид нещо не мога да го докарам...Първият път се получи много тънък-доколкото разбрах това е от размера на формата ми за торти-26 см...а вашата е с по-малък размер.Потърсих тук-там и като не намерих по-малка форма...реших да увелича малко крема сиренето и съответно захарта...бисквитките и маслото....Нооо пак не се получи-тогава реших че проблема е в това че не разбивам сместа с миксер а с кух.робот-купих си миксер-и без това отдавна се каня...и в момента чийзкейка ми е във фурната...до преди малко мн.му се радвах...беше напълнил формата и имаше хубав бледо жълт цвят...Но в момента в който изключих фурната и съвсем леко открехнах вратичката...взе да спада...да потъмнява на цвят....даже покрая му се образува едно ръбче...Къде ми е грешката ?Какво не правя правилно?

    • Гисчо2015-01-07 00:19:59

      Мисля, че никъде не грешите :) По описанието на посления чийзкейк ми се струва, че ще се получи точно както трябва. Чийзкейкът не е пухкав десерт, все пак е с голямо количество крем сирене, затова и не трябва да се надига и бухва. А ръбчето може би е защото е добре изпечен, тогава в края на печенето винаги леко се отделя от формата, тъй че спокойно - всичко е напълно в реда на нещата :)

    Коментирай
  • Анонимен2015-02-14 05:12:10

    Здравейте, мислите ли, че ще е удачно, ако вместо крема сирене сложа извара?

    • Гисчо2015-02-15 22:37:34

      Да, няма проблем, ще стане като Кезекухен с тиква, по-плътен :)

    Коментирай
  • Анонимен2015-03-12 21:39:20

    Здравейте, обожавам чийзкейк и варианта с тиква ме заинтригува. Пробвах рецептата и стана супер и много лесно. Добавих и съвсем малко настъргана кора от грейпфрут в сместа за свежа нотка. Печеля точки в офиса ;)

    • Гисчо2015-03-13 04:12:59

      Хахахахха! Радвам се, че Супичка помага да жънете точки в офиса ;) През зимата аз лично залагам по-често на този вариант на чийзкейк, отколкото класическия! :)

    Коментирай
  • Elena Andonova2015-10-08 04:35:45

    Здравейте,
    много ми допада този чийзкейк, но ми се иска да го предложа и на малкото ми момиченце и искам да избегна пудрата захар. Мога ли да я заменя с агаве или нещо друго?
    Поздравления за хубавите рецепти:)

    • Гисчо2015-10-08 06:22:09

      Да, възможно е. Заменете я с подсладителя, който вие ползвате :)

    • Elena Andonova2015-10-08 06:31:34

      Извинявам се за допълнителния въпрос, но не съм опитен готвач (по-скоро начинаещ) - със същото количество агеве ли да заменя захарта?

    • Гисчо2015-10-08 16:35:59

      Не знам, аз не ползвам агаве, така че не знам дали сладоста съответства на тази на захарта.

    Коментирай
  • Elena Andonova2015-10-09 04:58:47

    Много Ви благодаря за рецептата. Получи се страхотно :) Използвах една кафена чаша агаве, вместо пудра захар. Още веднъж благодаря за хубавата рецепта :)

    Коментирай
  • Unknown2015-10-10 02:06:07

    Страхотно стана , благодаря за рецептата :)

    • Гисчо2015-10-11 01:22:13

      Чийзкейкът с тиква е любимият ми зимен чийзкейк! Много вкусен, много ароматен! Радвам се, че се е получил добре и при Вас!

    Коментирай
  • Ася Николова2015-10-31 13:57:22

    Незнам но на мен за 60 мин стоя в фурната на 150° и изоря явно се подведох по рецептата както бе написано 90мин на 150° представям си ако го бях държала още 30 мин сигурно на въглен ще се да стане

    • Гисчо2015-11-06 04:25:06

      Хм, наистина много странно. 150 градуса е много слаба фурна, на такава температура трудно може нещо да загори. Но пък всяка фурна е различина, може би това е причината.

    Коментирай
  • Мира2015-11-12 04:16:52

    Здравей Гисчо, мога ли да заменя 1/2 от крема сиренето с маскарпоне?

    • Гисчо2015-11-12 04:18:49

      Може, но тогава става много по-мазно и тежко. Но пък вероятно това е тъсен ефект, тъй че спокойно го заменете :)

    Коментирай
  • Dilyana Parusheva2015-11-12 04:30:24

    Днес и аз приготвих чийзкейкът-повече от превъзходен-много нежен вкус, много деликатно усещане на тиква и ванилия...БРАВО!

    • Гисчо2015-11-12 15:03:11

      Чийзкейкът с тиква е от любимите ми есенно-зимни десерти! Може би защото чийзкейкът е от любимите ми рецепти изобщо! :D Но наистина с добавена тиква има много фин и интересен вкус! Радвам се, че и на Вас Ви е харесал!

    Коментирай
  • Unknown2015-11-28 18:41:45

    Изглежда много вкусно и идната седмица ще го пробвам! Само исках да попитам: може ли вместо пудра захар да използвам проста захар?

    • Гисчо2016-02-16 16:46:21

      Може, но няма да стане така гладко :)

    Коментирай
  • Анонимен2016-02-15 20:12:46

    Можем ли да заменим крема сиренето с маскарпоне?

    • Гисчо2016-02-16 16:45:43

      Ще стане много мазно и тежко, но пък ако желаете - пробвайте :)

    Коментирай
  • Irina Nikolova2016-02-17 20:55:56

    Здравейте! Може ли вместо краве масло са се използва маргарин?

    • Гисчо2016-02-18 02:43:45

      Не е добра идея, не мисля, че ще спои достатъчно добре блата.

    Коментирай
  • Irina Nikolova2016-02-17 21:54:47

    Кремът като консистенция как трябва да стане? Колко гъст?

    • Гисчо2016-02-18 02:44:32

      Като гъста хомогенна каша. :)

    Коментирай
  • olga2016-11-14 21:51:04

    Втори път го правя но сега е в голяяяяяяяяяма тава та да остане и за мен.Чудесна рецепта.

    • Гисчо2016-11-15 08:54:45

      Много се радвам, че рецептата за чийзкейк Ви харесва! Наистина е и много сполучлива, и много вкусна! ;)

    Коментирай
  • Анонимен2016-11-22 17:22:55

    ако съм сложила 2 яйца,пак ли трябва да пека 90 мин.струват ми се много?

    • Гисчо2016-11-22 21:43:42

      Да, пак толкова, само че следете да не се препече :)

    Коментирай
  • Алба2016-12-29 18:02:14

    За втори път правя този чийзкейк по вашата рецепта, много ви благодаря :) страхотен е

    • Гисчо2016-12-29 19:04:23

      Много обичам този вариант на чийзкейк! Много ароматен и интересен е чийзкейкът с тиква! Радвам се, че и при Вас се е получил така вкусен!

    Коментирай
  • Криси2017-02-11 09:19:00

    Много хубав стана, вкъщи всички си хапванахме вкусно!

    • Гисчо2017-02-11 15:05:39

      Много се радвам, че чийзкейкът се е получил така добре и че сте си хапнали вкусно! Да Ви е сладко! :)

    Коментирай
  • Милена2017-08-11 19:23:31

    Обожавам тиква и чийзкейк, време е да ги комбинирам в едно :) Само се чудя за основата може ли да ползвам бишкоти, които имам в огромно количество и се чудя какво да ги правя?

    • Гисчо2017-08-20 15:58:21

      Може! Давайте смело! :)

    Коментирай
  • Константина 2017-10-05 17:20:26

    По тази ваша рецепта, през 2014 тогавашният ми приятел и настоящ годеник ми приготви чийскейк с тиква за рождения ден, през който се налагаше да уча за един не много приятен изпит. Толкова много ни хареса, оттогава всяка есен се запасяваме с голямо количество тикви и цяла зима си го приготвяме много често. Остана любимият ни десерт. Благодаря

    • Гисчо2017-10-05 18:51:06

      Направо се разтопих от Вашия коментар! Толкова много се радвам, че Супичка е част от Вашето семейство! :) Благодаря за гласуваното доверие! Пожелавам много сладки мигове със и без супените рецепти!

    Коментирай
  • Анонимен2017-10-08 21:37:59

    Пробвах рецептата, чийзкейка стана разкошен. Само замених едното пакетче крем сирене със заквасена сметана. Страхотна комбинация.

    • Гисчо2017-10-08 23:03:36

      Много вкусен е този чийзкейк с тиква! Прекрасна идея за есента и зимата :) Много се радвам, че и при Вас се е получил така добре :)

    Коментирай
  • Милена2017-10-21 14:03:36

    В хладилник се съхранява, нали?

    • Гисчо2017-10-22 10:18:12

      Да, точно така, съхранявайте чийзкейка в тиква :)

    Коментирай
  • Анна2017-12-12 12:40:56

    A kaкво българско крема сирене използвате? Във всички има сол,а Филаделфията е много скъпа.

    Коментирай
  • Анна2017-12-13 09:13:30

    Може ли да се ползва Рикота?

    • Гисчо2017-12-17 20:57:29

      Може! С рикота чийзкейкът става по-пухкав и по-лек :)

    • Анна2017-12-18 10:41:08

      Благодаря! Тогава ще го пробваме с Рикота. :)

    Коментирай
  • Вики2018-10-31 15:47:40

    Здравей, Гисчо! Много често черпя вдъхновение от блога ти! Страхотно обяснени и страхотно изпълнени! За втори път ще правя тиквения чийзкейк, а миналата година с него обрах овациите! Тази година мисля да рискувам с тиквения чийзкейк като направя основа от тънко бяло брауни. Какво ще кажеш за идеята ми?! :)
    Поздрави,
    Вики!

    • Гисчо2018-10-31 17:07:44

      Мисля, че идеята е страхотна и ще се получи! Много се радвам, че рецептите на Супичка се получават така добре! :) И благодаря за гласуваното доверие :)

    Коментирай
  • Божин2018-11-18 19:29:22

    Страхотен става.

    • Гисчо2018-11-20 21:46:08

      Любим сладкиш е чийзкейкът! Радвам се, че рецептата за чийзкейк с тиква Ви е харесала!

    Коментирай
  • Niiksan2018-11-29 19:55:21

    Любимият ми кейк. Целувки за този който го е измислил :* :* :*

    • Гисчо2018-12-24 09:50:38

      Чийзкейкът с тиква е толкова вкусен наистина!

    Коментирай
  • Мартина2018-12-23 20:24:58

    Здравейте, правя чийскейка в момента и ми се разтече маслото от тавичката с падащи стени е , тива нормално ли е? И сместа в завършен вид как изглежда?

    • Гисчо2018-12-24 09:49:54

      Да, нормално е. По време на печене маслото се сгравя и се втечнява. :)

    Коментирай
  • Таня2019-02-27 12:34:59

    Най накрая се престраших и го направих. Прекрасен. Малко завиших дозите, та да има в повечко :). Единствено не разбрах защо ми се напука отгоре??? Иначе всички много го харесаха, даже и тези, който не мога да ги накарам да хапнат тиква :)

    Коментирай
  • Пламен2020-04-26 19:15:51

    Здравейте! Прочетох в коментарите, че се пече стандартно, а не на водна баня като оригиналната рецепта. А включваме ли вентилатор или не? Благодаря

    • Гисчо2020-04-26 19:18:51

      Най-добре печете чийзкейкът на водна баня без вентилатор, за да не се напуква :)

    Коментирай
Покажи всички

Име
Коментирай