Необходими съставки:
-
червено цвекло1 глава
-
крем сирене200 грама
-
чесън3 скилидки
-
орехи20 грама
-
кисело мляко2 супени лъжици
Рецептата:
Защо разядките се наричат разядки? Защото са толкова вкусни, че събуждат апетита за още и още! Такава е и разядката с червено цвекло. Приготвя се лесно и с минимум съставки, а когато имат мощния хранителен екстрактор Нутрибулет наистина става за секунди! Може да си намажете филийка, може да я комбинирате с чаша ракийка или водка, може да бъде на мястото и на салатата в началото на менюто, разядката с червено цвекло е един полезен и лесен вариант, за да обогатите менюто.
- Първата стъпка от рецептата за разядка с червено цвекло е изборът и подготовката на цвеклото. Червеното цвекло трябва да е напълно сварено или изпечено. Може да ползвате готово сварено цвекло или да го сварите вие. Най-вкусно и здравословно е когато е изпечено. Измивате главата цвекло и го увивате в алуминиево фолио за печене и го печете за около 2 часа във фурната, след което го обелвате. Най-лесно и икономично е да сложите увитите глави цвекло да се пекат, докато печете нещо друго във фурната, така няма да включвате фурната специално заради него.
- В голямата чаша от комплекта Нутрибулет нарязвате изпеченото и обелено цвекло на едри парчета, добавяте крем сиренето, скилидките чесън и орехите, както и киселото мляко. Затваряте и разбивате за около 1-2 минути.
Бележки:

С какво друго може да започенте едно меню? Какви други разядки може да приготвите? В ролята на разядка идеално се вписват както рецептата за гуакамоле, така и рецептата за баба гануш и рецептата за пастет от варени яйца.
ДОБЪР АПЕТИТ!
Здравейте! :) На колко градуса слагате червеното цвекло във фурната?
Страхотно е, че сте се сетили за този много полезен и вкусен зеленук, ще се радвам да видя и рецепта за супа от червено цвекло в Супичка :)
Червеното цвекло е една от любимите ми съставки, дори най, най-първата рецепта в Супичка е крем супа от червено цвекло. Червеното цвекло се пече на около 180-200, важното е да е добре увито, за да се задуше при печене :)
Благодаря за бързия отговор - разядката стана много вкусна! Не бях забелязала рецептата за крем супа от цвекло, със сигурност ще се пробва скоро :)
Аз приготвям салата от червено СУРОВО цвекло. Дали ще се получи и с разядката? Тоест, да не се обработва термично. :)
Ще се получи, пак ще е много вкусно :) Червеното цвекло е прекрасно за подобни цели :)
Мощен хранителен екстрактор :D :D :D :D Мощна реклама на нещо евтино китайско.
А може и с нещо не толкова "мощно" - пасатор за 10 - 20лв.
В рецептата за разядка с червено цвекло наистина има продуктово позициониране. Принципът на Супичка е да застава зад истински качествените и заслужаващи внимание продукти. Нутрибулет определено е такъв и не може да се сравни с нито един пасатор. В не чак толкова дългата си практика в кухнята лично съм счупила поне 3-4, а освен неустойчиви обикновените пасатори са и по-трудни за употреба. Да, тази прекрасна разядка може да се приготви и с друг уред и да, тази страхотна разядка с червено цвекло е още една идея как да иползваме Нутрибулет още по-активно в кухнята си! :)
Ами винаги ще се намери някой с крайно неуместен коментар, но какво да се прави, тролове навсякъде... ползвайте си пасаторите за 10-20лв, те са идеални за хора, които ги ползват веднъж на няколко години, ако не са ръждясали де
Фантастична рецепта! И много вкусна. Адмирации.
П.С. Съгласна съм, че Нутрибулет е далеч от обикновените китайски пасатори. Вече над половин година е неизменен помощник в кухнята и проблеми не съм имала.
Поздрави.
Вкусна, лесна и в синхрон с правилата за здравословно хранене. Такава е рецептата за разядка с червено цвекло! :) Радвам се, че Ви е харесала!