Необходими съставки:
-
яйца3 брояварени
-
извара100 грама
-
пресен лук1 стрък
-
краве масло1 супена лъжица
-
целина5 стръка
-
магданоз5 стръка
-
джоджен3 стръка
-
черен пипер1/2 кафена лъжица
-
сол1/2 чаена лъжица
Рецептата:
Рецептата за пастет от варени яйца с пресни подправки е много практична идея за периода след Великден, когато във всяка къща има останали много сварени яйца, домакините се питат “Какво да приготвя с останалите след Великден сварени яйца?” и търсят рецепти. Пастетът се приготвя много лесно и е подходящ както за приготвяне на вкусни сандвичи за закуска, така и като предястие под формата на хапки, или пък със сухари за мезе на водка или ракия. Освен това рецептата за пастет от варени яйца с пресни подправки дава възможност за импровизации, защото може да добавите различни подправки, които имате в наличност през различните сезони.
- Първата стъпка от рецептата за пастет от варени яйца с пресни подправки е подготовката на продуктите. Обелвате яйцата и измивате подправките. Измивате и лука и изрязвате бялата част, за пастета ползвате само перата. Може да замените подправките с други пресни подправки например копър, прясна мащерка, пресен риган.
- Изсипвате всички съставки в блендер или кухненски робот и пасирате до получаване на еднородна смес. Преди сервиране може да поръсите яйчения пастет със ситно нарязан пресен лук или ситно нарязани подправки.
Бележки:
Какви други рецепти с варени яйца може да приготвите? Рецептата за картофена салата с варени яйца и краставици е свежа салата, която отива на трапезата на всеки празник, подходяща е както за трапезата на Нова година, така и за Великденската трапеза. Вкусно предястие са и пълнените яйца с крем сирене, които са приготвят бързо и лесно, а са чудесно мезе за всяка ракия или водка. А може да ги включите и във салата следвайки рецептата за яйчена салата с майонеза и пиле или рецептата за салата с варени яйца, червено цвекло и майонеза.
ДОБЪР АПЕТИТ!
Коментари (16)
Апетита може и да е добър, но нужни ли бяха всичките повторения?
Кои повторения?
"Варени яйца" само в първото изречение се повтаря четири пъти.
Може би защото това е рецепта за пастет от варени яйца ;)
Груба SEO оптимизация се казва ;)
Е, все пак повторенията не са граматически грешки. АпетитЪТ със Супичка е гарантиран. :)
Добър начин да използваме яйцата след Великден! Много вкусен пастет! :)
Да, точно това ми беше идеята - да използвам останалите след Великден варени яйца. Пастетът от варени яйца стана много ароматен! :)
Не мога само да разбера защо все се намират хора, които да се заяждат за глупости... Явно си нямат друга работа!
Иначе блогът е изключително полезен, поздравления за което!
Благодаря за подкрепата! Много се радвам, че блогът ви харесва и намирате рецептите полезни!
Аз го правя с много чесън и копър и е сууупер вкусен. Става и с червено пиперче, и с горчица, и с джинджифил и канела даже съм пробвала, въобще варените яйца са много блага основа за разядка.
Браво за рецептата! В крайна сметка това е идеята на блога. Супер е! В крайна сметка на някои хора трябва да им се повтори няколко пъти основната съставка на рецептата да не я забравят. Може също и да им се повтори да не пишат по същата логика и излишни коментари по форумите, но все пак. Отново, браво за рецептата!
Много се радвам, че рецептата за пастет от варени яйца ви харесва! Наистина е сполучлива и лесна! :) А що се отнася до критиката, то тя винаги е полезна! ;)
Изглежда ужасно вкусно!Ще я пробвам задължително!
Страхотен е! И е толкова лесен за приготвяне този пастет от варени яйца! Ако го приготвите ще се радвам, ще се радвам да споделите впечатления :)
Рецептите Ви са вкусни и лесни за
Приготвяне.