ЗАКУСКИ И ТЕСТЕНИ
САЛАТИ
СУПИЧКИ
ОСНОВНИ
ДЕСЕРТИ
НАПИТКИ
ЗИМНИНА
Необходими съставки:
-
яйца2 броя
-
краве масло250 грамаможе да се замени със свинска мас
-
захар1 чаена чаша
-
кисело мляко3 супени лъжици
-
хлебна сода1 чаена лъжица
-
брашно4 чаени чаши
-
пудра захар1/2 чаена чаша
-
мармалад1/3 чаена чаша
Рецептата:
Толкова пръхкави! Толкова сочни! Толкова вкусни! Толкова лесни за приготвяне! Триочки! Рецептата за триочки спада към рецептите от тефтера на баба и ако се разровите в семейната тетрадка с рецепти, то вероятността да откриете рецептата за триочки е много голяма. Да, може да включите триочките в списъка с рецепти за коледни сладки, но още по-хубаво е, че триочките са еднакво вкусни и актуални през цялата година и може да зарадвате близките си с вкусни, топящи се в устата триочки във всеки един момент. Следвайки класическата рецепта, триочките се приготвят със свинска мас, но в съвременната кухня свинска мас се използва все по-рядко, затова и няма проблем да осъвремените рецептата и да приготвите триочките с масло.
- Първата стъпка от рецептата за триочки е подготовката на продуктите. Продуктите трябва да са на стайна температура. Пресявате брашното заедно със содата за хляб.
- Разбивате яйцата заедно със захарта, добавете киселото мляко и отново разбъркайте. Добавете малко по малко брашното със содата и добре размекналата се мас / краве масло. Омесете меко тесто. В случай, че 4 чаени чаша брашно са недостатъчни може да добавите още малко брашно.
- Върху поръсен с брашно плот разточвате тестото на кора с дебелина 2-3 мм и с изрежете кръгчета с винена чаша. Наредете кръгчетата в тава, в която предварително сте поставили хартия за печене. С помощта на сламка направете по три дупки на половината на кръгчетата и печете в предварително загрята на 180 градуса фурна 12-14 минути, докато придобият леко розов цвят.
Рецептата за триочки е изпълнена!
57
Бележки:
Триочките са чудесна идея за лесни сладки, с които да почерпите гостите, когато имате повод. Други вкусни и лесни сладки, които са обичани от всички са меденките, които подобно на триочките са също типични коледни сладки. Вкусни и класически, познати от детството бабини курабии. Всички тези сладки, освен лесни и вкусни, се приготвят с подръчни материали, които всеки има в дома си.
ДОБЪР АПЕТИТ!
Честита Нова година, Гисчо! Желая ти здраве и много вдъхновение. :) А сладките са чудни!
Да ти се връщат хубавите пожелания! Започвам годината с триочки, триочки по тази рецепта приготвих за Коледа и имаха много голям успех! Рецептата за триочки е толкова лесна и сполучлива, че нямаше как да не я кача :)
За много години, Гери! Бъди жива и здрава, много успехи, радости и късмет. Много вкусни триочки си направила! Ще се възползвам от рецептата! Поздрави!
Радвам се че рецептата за триочки ти харесва! Много ще се радвам, ако направиш триозки и споделиш впечатления! :) Да ти се връщат хубавите пожелания! :)
Честита Нова Година, Гисчо! Най-сърдечни пожелания за здраве, късмет и много щастие! Блогът ти е от най-любимите ми, прекрасен е! Не спирай да ни радваш с вкусните си рецепти! А тези триочки съвсем скоро ще ги направя, изглеждат страшно вкусни! :)
Да ви се връщат хубавите пожелания! :) Много се радвам, че Супичка ви харесва и намирате рецептите практични и удобни! А ако наистина приготвите триочките, ще се радвам да споделите впечатления от рецептата и резултата :) Да ви е сладко! :)
Прекрасни са, направих ги в събота и колкото повече стоят по-хубави стават. Влизат в графата "Любими".
Да, триочките наистина стават по-хубави с времето, може би защото се напояват от конфитюра и стават много мекички :) Много се радвам, че рецептата ви е харесала :)
Да, благодаря. Използвам доста от рецептите тук. За меденките да него горим, те са задължителни за всяка Коледа, та и извън нея.
Коледа без меденки не може! :D Аз тази година направих три дози! ;) Радвам се, че и при вас рецептата за меденки на Супичка е на почит!
Триочките се получиха много вкусни. Харесва ми, че рецептата е много точна и се получи хубаво тесто. Дъщеря ми носи за коледния базар в училище и децата бързо ги изкупили :) Благодаря за рецептата. Весели празници!
Направих ги с мас и станаха разкошни! :)
Здравейте,
Искам да попитам дали триочките ще станат хубави с брашно от лимец? Някой пробвал ли е?
Ще станат! Може спкойно да пробвате :)
Здравейте, рецептата подходяща ли е за направа на бисквитки с кралска глазура? И колко приблизително на брой сладки стават от една доза?
Не, не е особено подходяща за каквато и да било глазура, това са вид масленки и глазурата не им се връзва много добре. А що не отнася до бройката, то тя зависи от големината на сладките, но би следвало да излязат около 20-30 сладки без проблем :)
Станаха невероятни,заедно с моята дъщеричка сътворих ме цели 23бр вкусни сладки.
Вкусни вкусни сладки са триочките! :) Много се радвам, че рецептата за триочки Ви е харесала! :)
Здравейте, ще се получат ли с други форми като елхички, звездички? Благодаря ви много!
Здравейте, могат ли да се направят с други форми като елхички, звездички? Много благодаря предварително!
Да, разбира се :)
Здравейте, ако ги направя като обикновенни масленки, без да ги съединавам с мармалад? Ще станат ли?
Може :) Пак ще станат чудни маслени сладки! :)
Станаха супер ????
Сладките с мармалад са от любимите сладки! Защото са сочни! А триочните са точно такива :)
Благодаря за рецептата! Невероятно попадение са. Весели празници!
Здравейте! Възможно ли е тестото да се замеси в хлебопекарна?
Получиха се чудесни!
Замесени със свинска мас невероятни бисквитки без слепване. Няма кой да ги чака да ги слепям!
Много точна рецепта!
Тези сладки майка ми ги прави на едър шприц. Стават разкошни, малко по-въздушни някак, с шипков мармалад. Аз пробвах с детето този вариант. Вече 2 пъти ги правим :) и пробвахме и с мармалад от зрели смокини, също стават добре. Страхотни “стари” и нови рецепти откривам тук. Благодаря! Весели празници!
Много благодаря за страхотната рецепта! Направох ги сега за Коледа и се получиха страхотно, събраха много комплименти! Със сигурност стават още по-вкусни и меки като престоят 2-3 дни :)