ЗАКУСКИ И ТЕСТЕНИ
САЛАТИ
СУПИЧКИ
ОСНОВНИ
ДЕСЕРТИ
НАПИТКИ
ЗИМНИНА
Необходими съставки:
-
спанак300 грама
-
сирене100 грама
-
авокадо1/2 брой
-
лук1/2 брой
-
кедрови ядки2 супени лъжици
-
зехтин2 супени лъжици
-
балсамов оцет2 супени лъжици
Рецептата:
Пресният спанак е много подходящ за свежи салати и се комбинира чудесно, както със сладки на вкус съставки, така и със сирена и ядки. Въпреки, че звучи малко необичайно салатата със спанак, сирене и авокадо е много подходяща за българския вкус. Салатата със спанак, сирене и авокадо е свежа салата, която можем да приготвим и през зимните месеци, когато няма свежи зеленчуци. Салатата със спанак, сирене и авокадо е и интересна идея за разнообразяване на менюто, както и за изненада за вашите гости. Пълна с витамини и богата като вкус, салата със спанак, сирене и авокадо е и още едно предложение за рецепта със спанак.
- Първата стъпка от рецептата за салата със спанак, сирене и авокадо е подготовката на продуктите. Избирате възможно по-свеж спанак, като още по-добре е той да е салатен сорт с по-дребни листа. Почиствате и измивате добре спанака, след което го подсушавате. Ако е дребен директно го изсипвате в купа, ако е по едър го накъсвате.Слагате сух тиган на котлона и след като се загрее изсипвате кедровите ядки. Запичате за около 1-2 минути и ги изсипвате върху спанака.
- Натрошавате сиренето и го добавяте към спанака. Може да използвате всякакво българско саламурено сирене - краве, овче, а защо не и козе. Към салатата добавяте и нарязаните на тънки ивици лук и и авокадо, след което добавяте зехтина и балсамовия оцет и разбърквате.
24
Бележки:
Какво друго може да приготвите със спанак? Спанакът дава поле за изява кулинарното въображение. Спанакът е чудесна идея за приготвянето на салати, както класически, като зелената салата, така и по-интересни като салатата със спанак и печена тиква. Спанакът е перфектен в различни печива, като баница със спанак и хлебчета със спанак. Спанакът се комбинира много добре и с ориз, в рецептата за спанак с ориз, и с лимец, в рецептата за лимец със спанак.
ДОБЪР АПЕТИТ!
Впечатляваща рецепта, Гисчо! С удоволствие бих опитала.
Поздрави и прекрасен уикенд
Радвам се, че салатата със спанак, сирене и авокадо ти харесва. Тъй като през зимата вкусните свежи салати са рядкост, рецептата за салата със спанак, сирене и авокадо е една добра идея затова как салатата да е едновременно свежа, пълна с витамини и много вкусна :)
Тази салатка просто е прекрасна, всичко в нея ми харесва! Ех, да имах порция сега... Наистина ме впечатли с подбора на продуктите, Гисчо. :)
Поздрави!
Да, салатата със спанак, сирене и авокадо звучи може би малко странна като комбинация от продукти, но пък е наистина сполучлива и много свежа. Радвам се, че ти харесва! :)
Дали ще стане със замразен спанак?
Не, за жалост рецептата не може да се приготви със замразен спанак, защото след като се размрази ще се получи не салата, а каша от спанак :)
Опитвала съм тази салата и ми е една от любимите, но имам един въпрос: какви други зеленории според Вас биха подхождали на тази салата, ако въобще има подходящи.
Иначе благодаря за рецептата, чудесна е!
Супер салатка! Какво му трябва на човек освен здравословна храна и свеж вкус! Благодаря, че ви има и за това, че всяка едно ястие приготвено по ваша рецепта става любимо.
Направих я вместо с авокадо с краставица и вместо кедрови ядки - тиквени семки. Различни вкусове, но пак чудесно свежо за зимата :)
Много вкусна и здравословна салата! Благодаря, правя я често!