Мариновани варени яйца с Пикант фикс

Рецептата за мариновани варени яйца е прекрасна идея за приготвяне на бързо, лесно и много ефектно предястие. Макар маринатата да е класическа марината за туршия, маринованите варени яйца са нещо съвсем различно – вкусно и малко по-нестандартно допълнение към домашното меню, с което ще впечатлите и по-непретенциозните гости. Пикант фикс букет подправки на Д-р Йоткер е най-добрият начин за приготвяне на мариновани варени яйца, защото съдържа всички необходимо подправки и аромати за получаване истински вкусен резултат.

1. Първата стъпка от рецептата за мариновани варени яйца с Пикант фикс е сваряването на яйцата. Яйцата трябва да са твърдо сварени, като за Великден, за което е необходимо да се варят 10 минути. След като сварите яйцата ги слагате с съд със студена вода. След като са напълно изстинали ги обелвате възможно най-внимателно, за да останат гладки. След като ги обелите ги разпределяте в големи буркани, яйцата следва да са достатъчно за два буркана от по 1,5 литра. Сложете по стрък розмарин в двата буркана.
2. В тенджера на котлона слагате да заври 1,75 литра вода, заедно с предвиденото количество захар и оцет, като съдържанието на пакетчето Пикант фикс. Внимавате оцетът да е 6% или 9 %, за да се получи вашата марината. След като поври 3-4 минути, заливате яйцата с горещата марината, затваряте бурканите и оставяте за 5 минути обърнати с капачките надолу. След 2-3 дни яйцата са готови за консумация. Съхранявайте на студено, най-добре в хладилник.

Tweet

22