Солени бонбони със сирене, или рецепта за лесно студено предястие със сирене

Бонбоните трябва да са сладки. Освен когато бонбоните не са истински бонбони, а вкусно солено предястие. Темата с предястията е тема, която често отваряме, когато ще имаме гости, когато ще черпим за рожден ден в офиса, или пък организираме тържество с шведска маса. Солените бонбони със сирене са чудесна идея за парти хапки, които може да приготвим за нула време. А най-важното при приготвянето на тези солени топчета със сирене е качественото саламурено бяло сирене. Затова е добре да заложите на зряло и твърдо сирене, което не е много солено, като например бяло краве сирене Рупите на Мандра Киселово. 

1. Първата стъпка от рецептата за солени бонбони със сирене е изборът и подготовката на сиренето. Сиренето е трябва да е твърдо и вкусно, за да се получат вкусни и вашите солени бонбони. В купа натрошавате сиренето Рупите.
2. Смокините нарязвате на ситни парченца, които добавяте към сиренето. Добавяте и 1-2 супени лъжици от сиропа на сладкото. Разбърквате, за да се смесят съставките, след което оформяте топчета с големината на череша. Приготвените топчета прибирате за два-три часа в хладилника, за да стегнат.
3. Готовите солени бонбони със сирене овалвате в смлените орехи. Готовите солени бонбони могат да бъдат сервирани на момента, но ако ще ги сервирате по-късно, то ги съхранявайте в хладилник.

Tweet

20