Супичка е вече с мобилно приложение за Android и iOS

Пътеводител на новака в кухнята

arrow left icon

Салата от краставици и сирене с ментов дресинг

products icon Необходими съставки:

  • краставица
    1 брой
  • авокадо
    1/2 брой
  • сирене
    50 грама
  • мента
    1/3 чаена чаша
    листа
  • зехтин
    2 супени лъжици
  • лимонов сок
    2 супени лъжици

recipe icon Рецептата:

Като част от шопската салата, така най-често използваме краставиците. Или пък салата приготвена само от краставици. Да, краставиците наистина са много подходящи за приготвяне на салати, тъй като са изключително хрупкави, сочни, освежаващи и свежи. Но можем да се възползваме от много други комбинации! Рецептата за салата от краставици и сирене с ментов дресинг е едно ново, още по-свежо виждане върху салатата от краставици. Изключително разхлаждаща за летните месеци, много подходяща и за мезе за узо, водка или пък ракия, салатата от краставици и сирене с ментов дресинг е чудено допълнение към всяко здравословно меню.

  1. Първата стъпка от рецептата за салата от краставици и сирене с ментов дресинг е изборът и подготовката на продуктите. Краставицата трябва да е свежа, ментата - прясна, а не сушена, а авокадото трябва не е твърдо, а леко меко, като е най-добре да го купите два-три дни преди употреба и да го оставите на стайна температура.
  2. Най-лесно ще приготвите дресинга в блендер, като блендирате зехтина, лимоновия сок, измитите листа мента и около ½ чаена лъжица сол. Може да замените лимоновия сок със сок от лайм, за да бъде слатата още по-свежа. Ако не разполагате с блендер, то нарежете ментата на ситно и заедно със зехтина, лимоновия сок и солта, разбийте добре с вилица.
  3. Измийте краставицата, нарежете я на парчета и я сложете с малка купа. Добавете нарязаното на кубчета авокадо, както и натрошеното сирене, залейте с дресинга и разбъркайте.
Рецептата за салата от краставици и сирене с ментов дресинг е изпълнена.

notes icon

Лятото е сезонът на салатите. Но колкото и да обичаме класическите салати, имаме нужда и от разнообразие. Салатата от краставици и сирене с ментов дресинг е точно такава. Друга интересна, лесна и много вкусна салата е салатата от сурови тиквички. Такава е и лятната доматена салата със сирене, която си похапваме с лъжица или пък сочната салата с диня и сирене.

ДОБЪР АПЕТИТ!

Покажи ми всички рецепти за:

comments icon Коментари  (8)

Добави коментар
  • Спиридонови.сем2018-06-11 14:03:46

    Бих отбелязала, че моята авокадова градина тази година на село е нападната от някаква незнайна болест - липса ли беше, снобизъм ли, що ли, та с какво да заменя тази иначе така популярна за нашите селски ширини добавка към всяка манджа?

    • Гисчо2018-06-11 19:41:53

      Авокадото придава плътност на тази салата, но след като не е вашият любим продукт, може просто да го пропуснете :)

  • Анонимен2018-08-02 22:46:06

    Авокадооооо.Що за приумица при наличието на всички наши български зеленчуци.

    • Гисчо2018-08-03 08:52:43

      Радвам се, че рецептата за свежа, вкусна и различна салата с краставици, авокадо и мента Ви харесва и ВИ впечатлява! Да Ви е сладко! :)

  • Анонимен2018-08-05 23:02:05

    Не ме впечатли

    • Гисчо2018-08-06 08:58:17

      Много се радвам, че рецептата за салата от краставици със сирене и мента е привлякла вниманието Ви. може би просто не е в синхрон с Вашите вкусови предпочитания, но пък изпробвайки рецептата за салата с краставици и сирене Сте опитали още една лятна салата :)

  • Ирина2019-05-05 21:33:04

    Преди малко направих салатата. Получи се невероятно вкусна и свежа! Благодаря за поредната прекрасна рецепта :)

  • Пепи2020-08-17 09:14:16

    Аз чак сега я открих в сайта Ви, но искам да отбележа, че много ми хареса. И на мен, и на гостите ми! Много свежа и приятна! Авокадото допълва краставицата, а сиренето дава вкус! Нещо по-различно и нестандартно! Благодаря за тази рецепта! Пак ще си я направя!

Добави коментар

Име
Коментирай