ЗАКУСКИ И ТЕСТЕНИ
САЛАТИ
СУПИЧКИ
ОСНОВНИ
ДЕСЕРТИ
НАПИТКИ
ЗИМНИНА
Необходими съставки:
-
картофи1 кг
-
моркови2 броя
-
лук1 брой
-
краве масло30 грама
-
прясно мляко100 мл
-
магданоз1/4 връзка
Рецептата:
Супите, в чиято основа стоят картофите са едни от най-популярните и най-често приготвяните супички. Крем супата от картофи е обаче може би най-любимата крем супа, на малки и на големи. За картофената крем супа няма сезон, но в началото на лятото пресните картофи са най-вкусни и затова новакът в кухнята не трябва да пропуска възможността да направи една. Безспорен плюс на крем-супата от картофи е фактът, че се приготвя много бързо, както и че необходимите продукти присъстват почти непрекъснато в хладилника.
- Първата стъпка от рецептата за крем супа от картофи е подготовката на продуктите. Почистете картофите, моркова и лука и ги варете в подсолена вода, докато омекнат. Зеленчуците са достатъчно сварени, когато можете да ги набучите лесно с вилица. Важно е да се сварят добре, за да се получи в последствие гладка, а не хрупкава картофена крем-супа.
- Пасирайте сварените зеленчуци с пасатор, или кухненски робот до получаването на еднородна смес. Не изхвърляйте водата, в която са врели зеленчуците.
- Добавете към получената смес маслото, прясното мляко и около половин литър от водата, в която са врели зеленчуците. Разбъркайте добре до получаване на хомогенна смес и върнете за още 5 минути крем-супата от картофи на котлона.
Може да добавите ситно нарязан магданоз за украса или пък натрошено сирене.
Рецептата за крем супа от картофи е изпълнена!
234
Бележки:
Феновете на картофите не трябва да пропускат и малко по-нетрадиционната рецепта за картофена супа - рецептата за картофена супа със застройка.
Крем-супата от картофи е изключително лесна за приготвяне и е много подходяща за новаците в кухнята. Правилото "раз-два-три и готово!" важи за приготвянето на повечето крем-супи, крем-супите са подходящи както за новаците, така и за мързеланковците в кухнята. Начинаещите готвачи могат да пробват и други рецепти за крем-супи, като например рецептата за крем-супа от печен карфиол с мащерка, рецептата за крем-супа от червено цвекло или пък най-лесната рецепта за супа на света - крем супата от зеленчуци. Подобно на повечето крем-супи и тези не изискват кой знае какви усилия, а са много ефектни и много вкусни. .
ДОБЪР АПЕТИТ!
супер се получи, мерси много :)
Много се радвам, че крем-супата от картофи ви е харесала!
Поздрави!
Много вкусна стана! Благодаря! Заместих магданоза с мащерка, тъй като не го обичам и съм много доволна от резултата, а паничетата са вече празни!
Много се радавам, че крем супата от картофи ви е харесала! Да ви е сладко! :)
Много вкусна стана!А,крутоните си ги направих на тиган в малко масло ,плюс червено пиперче и солчица :) Поздрави за полезните рецепти!
Вместо мляко може ли да сложа готварска сметана?
Само според мен трябваше да добавите!!!!
Подледните пет минути!!!!
Бъркайтее!!!
????????????????????????????????????????
Super
С малко мащерка накрая стана супер!
Да, на картофената супа определено ѝ отива мащерка! И риган също! :)
Mnogo hubavo stana !!!
Добър апетит!
Сууууупер
Благодаряяяя! :)
Аз сложих и стрък целина. Стана много свежо. Имам три деца, и винаги на вечеря някой се мръщи на нещо, но тази супа се хареса на всички. Благодаря!
Радвам се, че картофената крем-супа се е получила вкусна и е получила и положителната оценка на цялото семейство! :)
Мерси за рецептата! Страхотна стана и е много лесна за приготвяне:)))
Най-лесната супа, поне по мое мнение! И една от най-вкусните също!
Стана трепач????
мхм,,,навихте ме.....почвам я и аз
Ммммм, чакаме реакции дали ти е харесала картофената крем-супа ;)
Наистина изключително лесна за приготвяне,дъщеря ми не обича супите -но тази я изяде с удоволствие:)
Спечелили сме още един супен фен! Това е голям успех! :)
ммм... великолепнаа стана :):)
Да ви е вкусно! :)
straxotna e
Благодаря за положителната оценка!
super e!
Благодаря!
Много хубава рецепта,наистина много вкусна супичка
Радвам се, че крем-супата от картофи се е получила вкусна! Добър апетит!
Аз в момента я правя, така както е описана, тъй като съм начинаеща :))) Дано и при мен се получи вкусна!
Дано крем-супата от картофи да се получила вкусна!
Поздрави!
mn gadna stana !! sheguvam se stana neveroqtna !!! PRIGOTVQITE BEZ DA MISLITE MNOGO E VKUSNAAAAA
Класика! Много лесна и вкусна е тази крем супа от картофи! :)
Страхотна е ... само, че аз си пека и крутони за супата и става още по вкусно. :)
И аз приготвям крутони за почти всички крем супи, така осевен, че стават по-вкусни, стават и по-засищащи :)
Крутоните могат да се направят от препечени филийки на тостер,след което се режат на квадратчета,запържват се в малко зехтин и прибавени към тази супичка става супер.Благодаря за рецептата.
Да, и аз приготвям крутоните
по подобен начин, само че ги пека на фурна, тъй като не обичам да пържа, когато не е задължително! Радам се, че рецептата за крем супа от картофи ви е допаднала!
Поздрави!
аз ги правя на парти грил,за 3мин.са готови
След тази супичка мъжът ми ме обича повече. Спечелихте си още два фена. :)
Супичките засилват любовта! ;) Много се радвам, че крем супата от картофи вие е харесала!
Поздрави!
Лелеее, чудесна супичка стана. Всъщност първата супа, която готвя през живота си :) Направих си и крутончета. Следващите дни ще атакувам някоя от другите рецепти в сайта.
Благодаря :)
Много се радвам на всеки успех с рецепта от Супичка, но пък когато някой новак в кухнята е останал доволен съм още по-щастлива! Поздрави и ще чакам отзиви и за другите рецепти!
Аз също мисля да пробвам рецептата и ще ми е за първи път. Така че бих искала да попитам относно първата стъпка след като почистим всичко преди да ги сложим да се варят трябва ли да ги нарежем, разбира се не на много дребно?
Може и цели да са, ако не са много едри :) А може и на едри парчета. Няма никакво значение, важното е да се сварят добре. :)
Poluchi se strahotna supa decata I mujat mi iskat da q pravq prez 2 dena
Вече и моята крем-супичка е готова!!! Стана страхотна!!! Поздрави и от мен!!! И за много години!!! Желая Ви здраве и да продължавате да споделяте такива вкусни рецепти!!! :)
За много години! Много здрава и вкусна година! А за крем супата от картофи много се радвам, че е станала вкусна! Добър апетит!
Mnogo vkusna stana supata...blagodarq za rezeptata...:))))
Радвам се, че сте останали доволни от рецептата за крем супа от картофи! Наистина бърза, лесна и вкусна рецепта, която и аз много често приготвям! :)
Поздрави!
Суперска рецепта, поздравления. Аз прибавих към прекрасната рецепта и тиквичка и в комбинация с картофите и морковите стана нещо страхотно. Бон апети на всички, които ще се осмелят да приготвят тази супер-супа.
Тиквичката със сигурност е направила вкуса на картофената супа по-интересен! :) Много се радвам, че рецептата за картофена крем супа ви е допаднала!
Хубава вечер!
Mno hubavo se poluchi kartofenata krem supa.
Да ви е сладко! :)
Бях приятно изненадан, когато видях този сайт, тъй като често готвя супи. Те постоянно присъстват на трапезата на семейството ни, а и аз изпитвам удоволствие да готвя супи. Браво на създателя. Често ще черпя информация от тук. А сега запретвам ръкави за да направя гореописаната крем супичка...добър апетит на всички фенове на сайта.
Много се радвам, че сайтът и рецептите в него Ви допадат! Наистина, тук може да откриете много и различни супи, като всяка една от тях се приготвя лено и не изисква много време.
Надявам се, че крем супата от картофи се е получила вкусна.
Ако приготвяте и други супи от Супичка ше се радвам на отзиви!
Поздрави!
Това е една невероятна супа и доста хранителна . Благодаря ви много :)
Крем супата от картофи е истински вкусна изненада, имайки предвид колко малко и икономични продукти се ползват!
Имаме си болен вкъщи и заради него реших да направя картофената крем супа.. отзивът беше: "Това е най-вкусното нещо, което съм ял!"
Ехааа, това си е много сериозна оценка! Много се радвам! И желая много бързо оздравяване по възможност само с вкусни супи! ;)
И аз я направих страхотна стана :) Благодаря за рецептата !
Да ви е сладко! :)
Уникална супа! Супер вкусна! Мерси за хубавата рецепта! Само че аз я направих без лук и добавих едно зеленчуково бульонче на Maggi. :)
Радвам се, че крем супата от картофи ви е харесала и сте си хапнали вкусно! :)
Добавих малко девесил към рецептата и се получи божествен резултат!!! Много благодаря за това, че ме вдъхновявате да готвя!!! А особено благодарни са Ви съпругът и децата ми :))
Хахаххахаха! Специално поздрави от Гисчо на цялото семейство! Девисилът е много приятна подправка и сте ѝ намерили мн подходящо приложение!
:))) Благодаря! Поздрави и от нас! Продължавам към другите предложения на"Супичка"!
Ще се радвам да споделите впечатления и от другите :)
Vkusnooo!
Да ви е сладко! :)
Утре ще я приготвя да я видиме тази супичка ... мм
Ще се радвам да споделите впечатления от рецептата! :)
МмМ...Наистина божественна :) направих и от крутоните по ваша рецепта :))
Еха! Картофената крем супа заедно с крутоните са наистина много добра комбинация! Много се радвам, че и двете рецепти са ви допаднали! :)
Криси:
Страхотна става супичката! Лесно и бързо се готви и е много много вкусна! Мерси за рецептата! Поздрави:))
Крем супата от картофи наистина се много лесна, а резултатът - много вкусен! Радвам се, че рецептата за картофена крем супа ви е харесала! :)
Много обичам картофена крем супа, но след опитите ми с пасатора се получава лепкаво-желирана смес, която не става за ядене. Къде според вас ми е грешката??
Сместа явно се получава твърде гъста, добавете малко повече течност :)
Мннного вкусна супа!!!
Да ви е сладко!
Супер стана, дъщеря ми изяде три чинии )))
Да ви е сладко! Радвам се, че картофената крем супа е станала вкусна!
И аз ще я пробвам, но след като си купя пасатор:( Отдавна се каня да се пробвам с картофена крем супичка:)
Може и без пасатор, а просто да се намачкат много добре сварените картофи. Но без пасатор не става толкова гладка...
Strahotna.Sledvah receptata i se poluchi!
Много се радвам! Да ви е сладко! :)
Бързо, лесно и ужасно вкусно : )
Какво повече може да иска човек от една рецепта ;)
Супата е страхотна и много лесна за приготвяне
Бърза, лесна и много сполучлива е рецептата за картофена крем супа. Много се радвам, че ви е харесала! :)
Уникално вкусна витаминна бомба :)
И много бърза и лесна за приготвяне ;)
Страхотна е! Любимия ми сайт с лесни и много вкусни рецепти :) Благодаря.
Да ви е сладко! Картофената крем супа определено спада към най-лесните рецепти с най-вкусен резултат! Много се радвам, че ви е харесала! А още повече - че целият блог ви харесва! :)
И аз си направих супичката по ваша рецепта и стана страхотно,и даже я правя втора вечер :))) Благодаря ви за рецептата ви!
Много сладка супичка ! :) А някой знае ли как се изчисляват калориите по рецепта?
Калориите се Изчисляват по колоритните таблици според продукт и грамаж. :-) много се радвам че крем супата от картофи ви е харесала!
Pravq supichkata mmmmmm
Да ви е сладко! :)
Може ли да се измисли някаква алтернатива на водата, в която се варят зеленчуците? (говоря за това, че после водата се добавя към пюрето от зеленчуци)
Мляко например :-)
Утре ще я приготвя дано да ми се получи пожелалите ми успех и да се хареса на всички в къщи :)
Пожелавам ви успех и съм сигурна, че крем супата от картофи ще се получи! :) Дано всички я харесат!
Страхотна рецепта за прекрасна супичка :)
Радвам се, че крем супата от картофи се е получила вкусна! Да ви е сладко! :)
Много вкусна супичка!
Първо пробвах крем супа от тиквички, сега си хапнахме тази, и двете са много сполучливи.
Мерси за лесните рецепти!
страхотна!
Да ви е сладко! :)
Здравейте,
И аз пробвах рецептата този уикенд- супата стана много вкусна :-). В неделя към рецептата добавих една чушка и малко чесън. Стана превъзходна :-).
Крем супата от картофи е бърза и лесна за приготвяне, а и дава много широко поле за импровизации. Много се радвам, че рецептата ви е харесала и сте хапнали вкусно! :)
Поздравявам Ви за тази прекрасната рецепта и за целия блог - лесни за приготвяне, вкусни, апетитно изглеждащи и оригинално представени рецепти ! Вече изпробвах няколко и си 'набелязах' много други за скорошно готвене :}
Много се радвам, че рецептите на Супичка Ви харесват, а още повече ще се радвам ако приготвите още от рецептите и споделите впечатления и от други рецепти. Идеята ми е рецептите да са бързи, сполучливи и достъпни и се радвам, че се получава! :)
Пробвах я не е кой знае какво ;)
Хаххаха! :D Супа, като супа, а? ;)
Обичам крем супа, почти всякаква! Задължително с крутони, които пека във фурната с подправки. Картофената си е класика. Бърза, лесна и наистина вкусна. Харесвам този сайт и често го посещавам! Благодаря за рецептите!
Крем супите освен много вкусни са и много лесни за приготвяне. Спасение за моментите, в които трябва да приготвим нещо за нула време. А картофената крем супа е първенец с това отношение! Радвам се, че Супичка ви харесва и намирате полезни рецепти тук! :)
Поздравления за сайта и за хубавите рецепти:) Крем супата стана много вкусна.
Много се радвам, че Супичка и рецептите ѝ ви харесват! Ще се радвам, когато споделяте впечатления от рецептите, ако приготвяте ястия по супени рецепти! :)
Супата стана страхотна, а е толкова простичка. Напълно се доверявам на целия блог, досега всяко ястие по твоя рецепта се е получавало страхотно :) :). Силни адмирации!
Да ви е сладко! Много се радвам, че супата ви е харесала, истинска класика си е тя! :)
Много благодаря! Да си жива и здрава и нека блогът и всичките ти начинания да се развиват успешно и прогресивно!
Поздрави!
Стана много вкусна.Аз обичам да експериментирам много и добавих сварени и нарязани на ивички гъби Кладница.Стана страхотна.
Вашата идея страшно ми допадна! Но аз бих запържила ивичките гъби Кладница в масло, за да станат по-ароматни и леко хрупкави!
Много хубава рецепта! Супер се получи супата! :)
Много се радвам, че крем супата от картофи се е получила добре! Да Ви е сладко! :)
извинявам се за може би тъпия въпрос,картофите белят ли се преди да се сложат да се варятт или се обелват след сваряването им?
Тъпи въпроси няма :) А отговорът е - да, белят се и се варят с останалите почистени зеленчуци :)
Страхотна супичка се получи! Благодаря за рецептата :)
Да Ви е сладко! Радвам се, че картофената крем супа се е получила така вкусна! :)
Sega q pochvam
Stana super s kiselo vmesto prqsno mlqko bebeshki miks i garnitura ot pyrjen salam stava i za bebeta.mersi za receptata
Извинявам се за въпроса, но колко картофа горе-долу са 1 кг?
Много относително е това. Може да са два, може да са пет... Не може да се каже приблизително :)
Благодарности големи за добрата рецепта! Едвам спасих тенджерата от двегодишната ми дъщеря :D
Още една малка фенка на картофената крем супа! :D Много се радвам, че дори и най-малките хапват вкусно ястия,приготвени по рецептите на Супичка! :)
Страхотно се получи не бях се сещала да сложа лук
Благодаря!
Рецептата за картофена супа наистина е изненадващо сполучлива - малко съставки, а толкова вкусен резултат! Радвам се, че и на Вас Ви е харесала! :) Да Ви е сладко!
Много хубава класическа рецепта, проверена от поколения! Браво, че си я публикувала! Важно е за начинаещите да могат да се опрат на нещо сигурно и добре описано. Импровизациите са само за познавачите. Още един път - похвално дело!!! И една идея за зимен вариант - вместо лук може да се сложи праз. Вкусът става по-мек.
Много харесвам сайта, редовно нещо си харесвам от тук и следя стриктно рецептите и инструкциите, всичко се получава много добре. Решила съм да пробвам тази супичка, за пръв път ще правя крем супа, не разбрах зеленчуците цели ли се слагат да варят или се нарязват и другото, което искам да попитам, до колкото ми стана ясно после се прецежда бульона и се пасират зеленчуците без него, чак след това добавяме отново част от бульона.
Много се радвам, че точно по рецепта на Супичка ще бъде приготвена първата Ви крем супа. Ще се уверите, че е наистина много лесно и много вкусно! Зеленчуците варите цели или на големи парчета, както Ви е по-удобно, след което ги пасирате без бульона. Накрая добавяте от бульона до получаване на желаната гъстота! :) Дано Ви хареса!
Получи се страхотна, благодаря! Мъжа ми много я хареса :)
А олио слага ли се
Не, маслото и млякото са дистатъчни като мазнина :)
Направих супата и всички в къщи я харесаха. Благодаря.
Лесна и много вкусна! Такава е крем супа от картофи! Радвам се, че и Вас Ви е харесала!
Поздравления за страхотния сайт, Гисчо! Утре мисля да приготвя тази изкушаваща картофена крем супа, обаче имам въпрос, тъй като това ще бъде първата ми крем супа в живота - маслото и млякото предварително се загряват преди да се добавят към пасираните зеленчуци, нали? Също така сварените зеленчуци до като са вряли ли ги пасираме? Съжалявам за може би леко глупавите ми въпроси, но както сигурно си проличава от тях - не съм особено добра кулинарка :D Дано ми се получи супичката!
Не е необходимо млякото и маслото да са затоплени, ако ги пасираш с горещите зеленчуци веднага ще се получи гладка като консистенция супа :) Не се притеснявай да задаваш каквито и да било въпроси! Надявам се, крем супата да се е получила вкусна! :)
Супичке, благодаря ти за рецептата! Уникална крем супа се получи! По-хубава не съм яла :) Макар че не съобразих, че морковите ми бяха малко гигантски и два дойдоха повечко и много се усещаха, та трябваше да сложа малко повече от бульончето, за да докара супена консистенция :D На крутоните сложих чили и чубрица, че нямах мащерка, но също се получиха много вкусни! Отново - благодаря за рецептата и за целия сайт - страхотни рецепти! :)
Да Ви е сладко! :)
А дали от сладки картофи би се получила хубава крем супа? Запечени на фурна много ги харесвам, а знам, че са и полезни, чудех се дсли не мога и супа да направя от тях.. И какви подправки биха отивали за крутоните?
Да, със сигурност ще се получи много вкусна супа :) Спокойно може да пробвате и да споделите впечатленията си от рецептата за крем супа от картофи приготвена със сладки картофи :)
Фен съм на сайта. Бях скептична към тази рецепта. Помислих си, че този път ще бъда подведена.
Уви! За пореден път ми се получи перфектно!!!
Рецептата за крем супа от картофи е толкова лесна и толкова вкусна, че няма как да не Ви хареса! Една от любимите рецепти в блога! Радвам се, че картофената крем супа се е получила вкусна и Сте си хапнали сладко! :)
За първи път готвя крем супа и стана фамозна, много съм доволен благодаря за рецептата.
Крем супата от картофи е наистина чудесна! Фина и вкусна! Радвам се, че рецептата за картофена крем супа Ви е харесала! :)
Много хубава рецепта,уникална супичка стана,благодаря!
Лека, лесна, велика супа е крем супата от картофи! :)
Много лесна супичка.Аз я правя в тенджерата под налягане,става много бързо.
Strahotna supichka stana 2 dni ne sum izlizal ot toaletnata hahaha
Страхотно се получи. Успях да изненадам жената :)
правя я за първи път и наистина стана страхотна благодаря ви !
Крем супата от картофи е много лесна и много вкусна! Просто няма какво повече да търсим от една крем супа :D Много се радвам, че и на Вас рецептата за картофена крем супа Ви е харесала!
Здравей супичке, дали може да се добави и сметана освен млякото?
Аз добавих към нея и пърче печена на тиган сьомга. Облизахме си пръстите!
Ммммм, прекрасно допълнение1
Стана много вкусна!
Любимата крем супа е картофената крем супа! Радвам се, че и при Вас се е получила така вкусна!
Вкусно се получава.
Бърза, лесна и вкусна е крем супата от картофи! :) Да Ви е сладко!
Тази супа,в съчетание с крутоните, е любима на децата.
Да, наистина децата харесват крем супата от картофи! А крутоните я правят напълно завършена! :)
Благодаря ви за първи път правя и стана чудесна единственото което добавих от себе си беше че сложих кубети бекон.
Беконът прекрасно допълва вкуса на картофената крем супа! Прави я още по-засищаща и ароматна! ЧУдесно допълнение! :)
Само да питам.. Кромид лук ли се слага.?
Да, докато се варят картофите :)
Имам въпрос, защо супата ми стана супер лепкава?
Явно е доста гъста, може да я разредите с вода, или малко мляко :)
Невероятна е
Първата ми картофена крем супа и....... ТОЛКОВА ВКУСНА!
Най-лесната и най-вкусната супа е картофената крем супа! Да Ви е сладко!
Благодаря зарецептата, супата стана много вкусна!
И аз я приготвих, но морковите ми дойдоха в повече и сладнеше от тях. Другият път ще сложа 1 морков най-много.
Много вкусна, само махнах лука, защото не обичам . Стана супер, синът ми си хапна стабилно от нея.
Супата е страхотна! Точно такава,каквато я обичам и никога до днес не ми се беше получавала. Благодаря Ви за тази рецепта! ❤️
Страхотна рецепта се получи, много вкусна. Сложих и сладък картоф и по- малко картоф и стана толкова вкусно, без грам сол. Препоръчам с две ръце. ????????
Страхотна е... Просто няма дума която да я опише ???? Благодаря за рецептата ви
Здравейте, с пасатора супата стана като лепило. Може ли съвет с какъв уред да я пасирам за да стане както трябва?
Прибавяй следващия път от време навреме до като пасираш по - малко водичка от сока който е останал от зеленчуците за да не се згъстява, и да не става тесто . И не прекалявай с водата да не стане пък много воднисто. Все пак правиш крем супа а не тесто за пържени, картофени, кюфтета.
При мен стана още от първия път ,и съм много доволна.
Намачква се първи на ръка с прибор за мачкане
Много, много хубава крем супа
Аз не слагам прясно мляко, когато се пасира с мляко, става лепкава, като картофеното пюре. Много вкусна супа, внуците я обожават!
Да, може да се разреди и с част от бульона, в който са врели картофите :)
Днес си я направих и се получи страхотно! Благодаря Ви за рецептата!
Крем супата от картофи е една от любимите супи! Вкъщи, а и на читателите на Супичка! Радвма се, че рецептата за картофена крем супа Ви е харесала! :)
Най-добрата супичка, който разбира тук се спира
И най-лесната, и най-бързата! Картофената крем супа е просто супер!
Аз се чудя как така на всички тук им се получила страхотна супичка с 1 кг картофи и само 100 мл мляко .. бих редактирала рецептата на ваше място, 5 пъти си играх да добавям мляко още и още и още докато не свърши и трябваше вода да слагам също
Пасирах си ръката без да искам... съпата върви ли с човешки пръсти и кръв?
Здравейте,
Някои се оплакват когато пасират звленчуците, че ставали като тесто. Аз когато я правих за първи път в бързината не прочетох до край рецептата и след като се свариха зеленчуците ги изкарах в отделен съд премерих 0 5л от бульона, върнах зеленчуците в вече празната тенджера добавих бульона млякото и маслото и тогава почнах да пасирам. Стана много добре и точната консистенция нямаше нужда да връщам на котлона за згъстяване.
Супер стана !
Евалата тъкмо направих супичката уникално вкусна е
Много вкусна
Благодаря ти за прекрасната рецепта! Използвах и тази за ароматни хрупкави кротони. Комбинацията е превъзходна ????
Много вкусно и лесно ! Благодаря!
Много я харесаха всички. Ще я приготвям често????.
Аз обаче не я направих по рецептата понеже знам как с пасатора картофите стават лепкави и гадни. Намачках ги ръчно с прибора за мачкане на картофи, добавих маслото докато са топли, млякото и водата продължавайки да мачкам и после пасирах. Останалото си е същото. За начинаещите ще е важно обяснение как да не стане лепкаво.
В колко вода трябва да се варят зеленчуците?
Здравейте, супер лесна и бърза за приготвяне и вкуснаа
Трябва да се пасира с малко вода без да се прекалява. Ако се пасират зеленчуците без вода, скорбялата от картофите излиза, а скорбялата е лепило. На финала се слага маслото и млякото.