Супичка е вече с мобилно приложение за Android и iOS

Пътеводител на новака в кухнята

arrow left icon

Най-бързата зеленчукова крем супа

products icon Необходими съставки:

  • картофи
    5 броя
  • моркови
    2 броя
  • праз
    1 брой
  • целина
    1/4 глава
  • краве масло
    30 грама
  • прясно мляко
    100 мл

recipe icon Рецептата:

Готвенето трябва да е приятно! Готвенето трябва да доставя удоволствие! За начинаешите готвачи е от голямо значение, рецептите да са ясни, добре описани и кратки, лесни за изпълнение, а получените ястия - вкусни. Рецептата за зеленчукова крем-супа е подходяща дори и за най-младите и неопитни готвачи, както и за всяка студентска квартира. Зеленчуковата крем-супа освен, че е много лесна за приготвяне е и много вкусна, а и много засищаща, особено, ако към нея се прибавят шепа ароматни крутони.

  1. Първата стъпка от рецептата за зеленчукова крем супа е подготовката на зеленчуците. Измивате и почиствате всички зеленчуци, след което ги нарязвате на едри парчета, поставяте ги в тенджера и заливате с 1,5 литра вода, добавяте и около 1 чаена лъжица сол. Варите до пълно сваряване на зеленчуците, т.е. около 20-25 минути.
  2. Изваждате зеленчуците от бульона, в който са врели и ги пасирате в кухненски робот, или с пасатор. Добавяте маслото и една чаена чаша от зеленчуковия бульон, в който са врели зеленчуците и отново пасирате до получаване на хомогенна смес.
  3. Връщате зеленчуковата смес на котлона, добавяте прясното мляко, което предварително сте извадили от хладилника. Зеленчуковата супа трябва да поври още около 5 минути.
Преди сервиране можете да добавите ароматни крутони, нарязан на ситно магданоз, или пък натрошено сирене. Ако обичате черен пипер непременно поръсете преди да сервирате зеленчуковата крем-супа.

Рецептата за най-бързата зеленчукова крем-супа е изпълнена!

notes icon

Ако обичате супички, а не можете да отделите много време за тяхното приготвяне, най-добре е да наблегнете на крем супите, които наистина са много по-бързи и лесни за приготвяне. Можете да пробвате рецептата за крем-супаот червено цвекло, или пък тази за крем-супа от моркови. И двете крем-супи са много ароматни, а и много впечатляващи с външния си вид. А за бъде вашата крем-супа по-засищаща и по-ефектна, можете да добавите и хрупкави крутони.

ДОБЪР АПЕТИТ!

comments icon Коментари  (20 от 28)

Добави коментар
  • Moni2011-10-29 07:42:52

    Страхотна крем-супа, много обичам такива. Изглежда изкусително вкусна.:-)
    Когато имаш време, намини през блогчето ми, там има една комбинирана награда за теб. Очаквам те!:-)
    Сърдечни поздрави и хубави почивни дни!

    • Живка2018-03-22 13:18:42

      Много ми хареса рецептата. Смятам да я пробвам. Много харесвам тази супа.

    • Гисчо2018-03-22 16:33:59

      Ще чакаме отзиви! :)

  • Гисчо2011-10-29 17:00:20

    Благодаря ти много! Положителната ти оценка е много важна за мен! Радвам се, че зеленчуковата крем-супа и снимките са се получили добре! Благодаря мн и за вниманието и наградата! :)

  • КАТЕРИНА2011-11-01 15:31:50

    И тази супа я обичам и то много!
    Имам един съвет:
    Няколко човека вече вече призовават за премахване на проверката с дума от настройките!
    Това е въпрос на личен избор,но много хора се отказват да коментират,заради тази проверка,просто губи много време!

  • Анонимен2014-09-17 21:05:29

    Тази супа сигурно е идеалното предястие, преди свинската вратна пържола, но дамите може и да вечерят с нея. ;)

    • Гисчо2014-09-17 21:14:12

      Да, безброй приложения на зеленчуковата крем супа :)

  • Анонимен2015-03-02 16:59:29

    Рецептите ви са много точни и резултата е винаги е уникален.Благодаря за споделения труд.

    • Гисчо2015-03-02 17:32:05

      Много се радвам, че рецептите Ви хресват и че се получават! Ще се радвам да споделяте впечатления от приготвените рецепти от Супичка, защото ответната реакция е важна за мен! :)

  • Nina Vouchkova2015-10-03 23:22:58

    Много е вкусна. Вкъщи вече е любимата крем супа!

    • Гисчо2015-10-05 21:06:22

      Най-бързата и вкусна крем супа! Готова за нула време! Да Ви е сладко и да си я хапвате често! :)

  • Unknown2015-10-27 01:46:30

    И вкъщи ни е много любима! Това беше първата крем супа, която съм правила и останах много доволна от резултата. Благодаря за чудесната рецепта! :)

  • Гери2016-11-08 21:43:59

    Страхотна рецепта! Правя крем супа за първи път, но се получи много добре.

  • Любо2016-12-07 10:47:35

    Аз добавям и резен ябълка, лимон, кромид лук и черен пипер зърна, целината задължително една голяма глава+хубавата част от стеблата. Без мляко супата е по-трайна.

    • Гисчо2016-12-07 11:22:31

      Добавената ябълга определено събуди интереса ми! Сигурно освежава! :)

  • Лора 2018-02-11 18:52:33

    Супата стана превъзходна, както и всичко, което съм приготвяла досега по рецептите Ви.

    • Гисчо2018-02-12 08:29:40

      Зеленчуковата крем супа е толкова лесна за приготвяне! И толкова вкусна като резутат! Радвам се, че и на Вас Ви е харесала! :) Да Ви е сладко!

  • Delly2019-11-27 15:16:49

    Страхотна рецепта. Винаги се получава страйотен резултат!!!

  • Kremena2020-10-24 02:16:15

    Благодаря много, за страхотната и лесна рецепта, за тази уникална крем супичка!!!!
    Четвърта рецепта изпълнявам от вашия сайт и се получава страхотно!
    Прекрасни сте! Благодаря ????????

Добави коментар

Име
Коментирай