ЗАКУСКИ И ТЕСТЕНИ
САЛАТИ
СУПИЧКИ
ОСНОВНИ
ДЕСЕРТИ
НАПИТКИ
ЗИМНИНА
Необходими съставки:
-
настъргани ябълки1 чаена чаша
-
брашно1 чаена чаша
-
яйца2 броя
-
захар1/2 чаена чаша
-
олио1/3 чаена чаша
-
смлени орехи1 кафена чаша
-
стафиди1 кафена чаша
-
канела1/2 чаена лъжица
-
бакпулвер2 чаени лъжици
Рецептата:
Ябълки и канела е толкова популярна комбинация, че няма как съчетанието на тези два любими аромата да не акустира и в рецепта за мъфини. Рецептата за мъфини с ябълки и канела е стандартно лесна, стандартно бърза и стандартно сполучлива, следвайки стандарта на всички рецепти за мъфини. За мъфините с ябълки и канела определено може да се каже, че са онази ароматна добавка, която липсва на вашето следобедно кафе. Мъфините с ябълки и канела стават сочни и вкусни и са подходящи за всеки млад кулинар, който търси своята първа рецепта за мъфини.
- Първата стъпка от рецептата за мъфини с ябълки и канела е подготовката на продуктите. Извадете яйцата предварително от хладилника. Пресейте брашното и бакпулвера и ги оставете на страна. Измийте, обелете и настържете ябълките.
- Разбийте яйцата заедно със захарта и олиото и малко по малко при непрекъснато разбиване с миксер или тел за разбиване добавете брашното и канелата. Към тестото за мъфини добавете стафидите, орехите и настърганите ябълки и разбъркайте, но този път не с миксера, а само с лъжица.
- Във всяко гнездо на формата за мъфини слагате по една хартиена кошничка за мъфини и я пълните с приготвената смес. Имайте предвид, че не трябва да пълните формичките до горе, а на ¾ от обема, тъй като по време на печене мъфините бухват и ако сте ги напълнили до горе ще прелеят и няма да могат да се изпекат. Печете мъфините с ябълки и канела в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 20 минути. Проверявате дали мъфините са се изпекли като ги бучнете с клечка за зъби. Ако клечката остане суха, то мъфините са готови.
53
Бележки:
Днес определено може да се каже, че мъфините са много модерни. А какво всъщност представляват мъфините? Мъфините са си просто едни малки кексчета. И ако рецептите за мъфини са лесни за изпълнение, то всички рецепти за кексове са още по-лесни. Кексът може да бъде наречен универсалният сладкиш, тъй като освен като вкусен десерт кекс може да похапваме и следобед с кафето или сутринта с чаша кисело мляко за закуска. Дали ще бъде ароматен кекс с круши и шоколад или пък класически шоколадов кекс е въпрос на личен избор, но залисани във все по-модерни и интересни рецепти не забравяйте и добрия стар и вкусен кекс.
ДОБЪР АПЕТИТ!
Много вкусни се получиха! Благодаря за рецептата!
Много се радвам, че мъфините с ябълки и канела са станали вкусни!
тази рецепта е наистина много лесна . Аз съм на 11 и се справих . Ояще не съм ги пробрала , защото ги печа но искам да попитам има ли проблем , че заместих орехите с бадеми???
Не, напротив, ще станат още по-вкусни твоите мъфини с ябълки! :)
Здравейте.Адмирации за рецептата- страхотни са. Орехите нарязах на по-едро , вместо смлени и се усещат повече. Но вкусът е божествен-сочни са и се топят. Тази рецепта вече е любима на мен и семейството ми.
Здравейте!
Изглежда много вкусно, с какво можем да заменим стафидите?
Може напълно да ги изключите, или пък да ги замените с други сушени плодове :)
Аз нарязах фурми вместо стафиди и стана супер. Много обичам да пробвам рецепти от Супичка - винаги се получават и са много лесни ;)
Успех!
Много се радвам! Точно това е целта, рецептите да бъдат лесни и да се получават, за да бъде готвенето удоволствие! :)
Поздрави!
Наистина се получават страхотни! Аз не сложих стафиди, оставих само орехите и освен това, тъй като ми се стори, че тестото ще се получи много гъсто, прибавих 3-4 лъжици кисело мляко при течните продукти.
Киселото мляко не е било нужно, при печене настърганите ябълки пускат сок и не е необходимо тестото да е по-течно ;) А пък стафидите просто обогатяват вкуса, но и без тях мъфините са достатъчно вкусни! ;)
Много вкусни станаха мъфините. Аз не сложих стафиди, но всички други продукти сложих. Моята дъщеря си хапна добре от тях. Каза да й правя вече само такива. Благодаря за рецептата!
Важното е да са вкусни! :) А те явно наистина са били щом са пожънали такъв успех! ;)
Станаха страхотни;) и без стафиди и канела само с орехи и ябълки.
Много се радвам, че мъфините с ябълки са ви харесали! :)
Дали ще се получи ако заменя захарта със мед и с колко количество мед да пробвам?
Би трябвало да се получи, а количеството трябва да е същото :)
Станаха много вкусни, но малко по-сладки отколкото ми се иска, но предполагам че да кажем с 1/4 или 1/3 чаша мед ще са идеални, направих ги и с пълнозърнесто брашно уш да са малко по-полезни :)
Супер! Наистина, като намалите количеството мед сигурно ще ви харесат повече ;) Аз не съм пробвала да ги приготвя с пълнозърнесто брашно, но пък може да пробвам щом стават вкусни :)
И на мен ми се получиха, в силиконова тава, резултатът е красив и много вкусен! Това е само първа серия, скоро започвам да правя всички рецепти за мъфини, дано се получат и те! Поздрави!
Ще се радвам да споделите с нас всички опити с мъфините! Аз горещо препоръчвам ванилови мъфини с шоколад хем са много лесни, хем са много вкусни! :)
За първи път правя мъфини и станаха много вкусни. Неми се белеха орехи, хатова не сложих, но отгоре ги украсих като ги поръсих с пудра захар, след което изрязвах елхичка от хартия и поръсих с какао. Стана хем вкусно, хем красиво. ;)
Ехеее! Ябълковите мъфини са станали истински коледни сладкишчета! Много се радвам, че първият опит с мъфините е бил така сполучлив. Ако пробвате и други рецепти за мъфини ще се радвам да споделите впечатленията си! :)
Може ли да заменя олиото с разтопено масло и дали количеството е същото? И аз нямам стафиди, но всичко останало е на лице, дано дребното хареса следобедната закуска : )))
Рецептата за мъфини с ябълки и канела подлежи на промени. Може олиото да бъде заменено с масло, а пък липсата на стафиди изобщо не е фатална! :) Много се надявам малкото дегустаторче да ги е харесало!
Направих ги за Никулден за колегите в работата. Толкова ги харесаха, че сега искат да им правя за всеки повод :) Поздрави от Варшава
Хахахахаха! Еми това е - веднъж направени и мъфините с ябълки и канела стават любими! :) Много се радвам, че рецептата ви е харесала! :) И че колегите ви са останали така доволни! :)
Току що ги направих и не се сдържах, и хапнах един още топъл топъл:) Смених брашното с пълнозърнесто и захарта със стевия. Станаха страхотни:)))
Много се радвам, че мъфините са станали вкусни! Да ви е сладко! :)
Какво количество стевия сложихте?
Някой под друг вид мъфини беше отговорил, че слага стевия 1 към 10, т.е. вместо десет лъжици захар 1 лъжица стевия. Замислям се и аз да пробвам.
Blagodaria za rezeptata... Prekrasni stanaha
Да ви е сладко! Много се радвам, че мъфините с ябълки и канела са ви харесали!
С тази рецепта се получиха най-сполучливите, най-пухкавите, най-формалните, най-вкусните мъфини, които съм правила! Благодаря!
И най-ароматните, нали? ;) Много се радвам, че мъфините с ябълки са ви харесали толкова много! Да си ги хапнете с удоволствие и пак да направите! :)
Най- вкусните, които съм правила досега и най-вече, когато се спази пълната рецепта. Без стафиди също стават, дори съм заменяла орехите със сурово кашу и също е вкусно, но аз лично ги предпочитам в оригиналната рецепта.Благодаря !Правя ги всяка седмица за закуска сутрин.Стават и без хартийки във форма с керамично покритие
За мен ядките, които най-много отиват на ябълките са орехите, затова и рецептата е с орехи :) Много се радвам, че комбинацията от вкусове ви харесва и че приготвяте мъфините с ябълки и канела така редовно! Да ви е сладко!
Изключително вкусни и сполучливи. Бях скептично настроена, но ме изненадаха много приятно. Може олиото и орехите да са били малко повече. Излязаха точно 12, пекох обаче 30 мин. на 180°С
Здравейте, по принцип фурната ми пече само на 200 градуса:(счупена е). Ако опитам да ги направя, дали ще изгорят?
Няма да изгорят, не е чак толкова фатално. Но ще се изпекат по-бързо, затова е добре да ги следите! :)
Благодаря! :) Запретвам ръкави и да видим какво ще излезе :P Ще ги правя с брашно от лимец, кафява захар и ябълки :))
Ехааа! Звучи много добре! Дано да станат вкусни! И да не забравите да споделите впечатления от мъфините с ябълки и канела!
Вчера намерих 2-3 малки ябълки които си стояха отдавна и не бяха привлекателни за ядене вече, погледнах в тази прекрасна страничка,към която винаги се обръщам,когато реша да кулинарствам и попаднах на тези кексчета.Оказа се че имам необходимите продукти,забърках ги набързо и зачаках да видя какво ще се получи (изпробвала съм и други рецепти за мъфини и всеки път резултата е различен), след 20 мин кухнята се напълни с аромат на канела, а мъфините започнаха да изчезват толкова бързо,дори и още топли, за мое щастие успях да спася 1-2 за сутрешното кафе :)
Благодарности за хубавите емоции,които ни доставяте, макар и индиректно! :)
Толкова образно сте описали всичко! Сякаш и тук се усеща аромата на малките кексчета с ябълки и въпреки, че аз приготвям тези ябълкови мъфини много често ми се прииска да си ги направя на момента! :) Много се радвам, че рецептата за мъфини с ябълки ви е харесала! Ще се радвам да споделяте впечатления от приготвените от вас ястия по рецепти от Супичка. Ответната реакция е много важна, за да стане сайтът по-пълен и по-полезен! :)
Разбира се,ще споделям :), все пак Супичка е моето вдъхновение и насърчение да приготвям рецепти които са ми изглеждали невъзможни, а са се оказвали лесни и невероятно вкусни! :)
Много се радвам! Защото Супчика се опитва да представи всяка рецепта като лесна и достъпна и явно се получава! :) Много благодаря и за доверието, което гласувате на блога и рецептите! :)
Уау,мъфините станаха страхотни.
Току-що изпечени и вече наполовина изядени! :-)
Благодаря за вкусната рецепта!
Поздрави :-)
Хахахаххаах! Ето това е положителна оценка за всеки един сладкиш! :D Да ви е сладко! Много се радвам, че рецептата за ябълкови мъфини така ви е харесала!
Много добра рецепта, страшно вкусни стават, даже си слагам по едно парче банан в средата и са невероятно вкусни. опитайте задължително!
Радвам се, че рецептата за мъфини с ябълки и канела ви е харесала! С парче банан със сигурност стават още по-плодови! :) Да ви е сладко!
Всички рецепти,които съм изпробвал от Супичка ми излизат перфектно.Дори ползвах,като основа рецептата за ''Мъфини със сладко'' ,за да направя ''Мъфини със сладко от смокини и синьо сирене''.Голяма комбинация на вкусове стана.Само един въпрос.Колко грама е пакетче бакпулувер в България,защото живея в чужбина?Предварително благодаря!
Много се радвам, че рецептите на Супичка ви вършат работа, че са сполучливи и Вие сте доволен! 10 грама е пакетчето бакпулвер. :) Успех с кулинарните експерименти!
Прекрасни мъфини станаха и не останаха! Всичко, което съм приготвяла по рецепти на Супичка, е било превъзходно!
С пожелание за все повече вдъхновение и свободно време, за да ни вдъхновявате и нас! Благодарности!
Благодаря много за хубавите думи! Мъфините с ябълки и канела са едни от най-любимите ми, особено за зимния сезон! Да ви е сладко!
Страхотни мъфини! Много харесвам тази рецепта, защото вкъщи винаги има ябълки и орехи (хубаво е да имаш баба и дядо на село), а останалите продукти се намират във всеки дом. Имам един въпрос - много често мъфините ми (не конкретно тези) не се отлепят от хартийките и винаги съм се чудила защо, спазвам рецептите точно. :)
Каква точно е причината не мога да кажа и аз не знам от какво зависи, при мен се случва единствено при някои от солените мъфини, досега никога при сладките. Но пък мога да дам един съвет ;) За рецептите, за които знаете, че мъфините залепват за хартийките е най-добре да се ползва силиконова форма за мъфини и да не се ползват хартийки :)
Tova e parvata recepta, koiato probvam ot tozi sait , a tova sa parvite mafini koito pravq v jivota si. Stanaha vazhititelni ! Blagodarq za to4nata i lesna recepta. Komentarite sa6to mi bqha ot polza.
Мъфините с ябълки и канела са много подходящи за първи мъфини! Освен, че се приготвя много бързо, рецептата за мъфини с ябълки и канела е много достъпна и позната като съставки. Много се радвам, че мъфините са се получил и ще си хапнали вкусно1 :)
Страхотни са. Често ги правя. Благодаря за чудесната рецепта.
Радвам се, че мъфините с ябълки и канела са се получили вкусни! Да ви е сладко! :)
Правя ги с масло, настъргвам лимонена кора и прибавям няколко лъжички натрошено ленено семе. Е няма такива мъфини. А аз даже не обичам сладки. А за мъжа ми я оставя две три, я не.
Чудесни добавки! Със сигурност се получават много вкусни ябълкови мъфини! :)
Хапвайки най-невероятните мъфини на света, чакайки втората партида, за да почерпя... :D
Ще кажа, че обожавам блога Ви и всичко в и от него ха-ха :)
Второ, с вдъхновение от коментарите, направих своите мъфини с пълнозърнесто брашно, мед и фурми, вместо захар и стафиди и станаха повече от невероятни, накрая ги поръсих с малко пудра захар и за мен са най-благото олицетворение на Коледата :3 :))
Благодаря!
ПП: Под един бакпулвер, горе-долу колко като грамаж се има предивд?
Благодаря за хубавите думи! :) Наистина ме радват много и още повече ме мотивират! :)
А един бакпулвер е 10 грама :)
Аз благодаря за прекрасните рецепти и хитринки, които споделяте с нас! Аз до сега значи почти не съм слагала бакпулвер :D понеже си мислих, че цялото пакетче е много :D пак си бухваха, но слагах сместа до горе на формичката и то ставаше тамън да си бухне отгоре хубаво, но вече ще слагам по 10грама, да видим...
Днес ще пробвам банановите и солените...хареса ми и идеята вътре да са късметите, малко разнообразие ;)
Всичко добро и светли празници! :))
Радвам се, че рецептите за мъфини ви харесват и се получават така добре :)
Идеята за мъфини с късмети наистина е много хитра и си заслужава да бъде реализирана! :)
Реших да направя двойна порция,т.е. всичко-по две...Сложих в едната ми силиконова форма за мъфини от сместа и като се опекоха....Залепнаха и бяха много крехки,което пък допълнително помогна за разпадането им.Не се отказах и реших да пробвам в другата силиконова форма...Беше малко по-добре,но пак с нарушена цялост.Ядосах се и накрая изсипах останалата смес в тава.
Не разбирам какъв точно беше проблема...Предполагам,че консистенцията е крехка заради ябълките,но само в хартиени форми ли могат да се опекат?
Иначе станаха вкусни и ароматни! :)))
Според мен просто не сте ги оставили да изстинат и са се скъсали, защото са били още прекалено топли :) Иначе няма причина да не се получат и в силиконовата форма, няма разлика при печенето, а и по принцип изобщо не са крехки, а даже доста устойчиви :) Следващия път намажете формата с малко олио и изчакайте да изстинат :)
Strahotni sa, merci!
Да ви е сладко! :)
В момента се пекат и мирише прекрасно! Надявам се и резултата да е подобаващ. :)
Надявам се и на вкус мъфините с ябълки канела да са Ви харесали!:)
А дали ще се изпече и получи добре, ако тази смес се изсипе в тавичка?
Да, ще стане кекс :)
Страхотна рецепта! Направих ги преди седмица, когато имахме гости; на следващия ден, защото мъжа ми искаше пак, на по-следващия - да почерпя колежката... и така през ден. В момента пека поредната доза: )
Ще призная, че заедно с ванилови мъфини с шоколад, това е най-често ползваната рецепта за мъфини на Супичка. Наистина са много вкусни и толкова лесни!
Направих ги за пореден път и с ръка на сърцето мога да кажа,че за моето семейство няма по-божествени от тези!Уникално сочни,ароматни и с тези орехи....мммм :-).Благодаря!Поздрави,Илина.
Много се радвам, че мъфините с ябълки така Ви харесват! И вкъщи те са най-често приготвяните и най-обичаните!
Дали ябълките могат да се сменят с круши?
Могат, няма проблем :)
Супер, ще споделя как са се получили. :)
Станаха супер, бързо се изядоха :D
Здравейте, чудя се ако направя мъфините само с жълтъци, дали ще стават за ядене? Искам да дам и на дъщеря си, а тя още не яде белтък.
Според мен няма да станат, но ако искате пробвайте. :)
Толкова са вкусни,че вкъщи трябва да правя тройна доза в кексова форма... Благодаря за рецептата!
Хахахаха! Това се казва любима рецепта за мъфини! Радвам се, че мъфините с ябълки са така харесвани във Вашия дом! :)
Здравейте, правя редовно ваниловите мъфини, получават се всеки път прекрасни и реших, че вече мога да опитам и още някоя рецепта. Въпроса ми е за бакпулвера, цялото пакетче ли слагаме? Притеснява ме да не остане дъх от него, при ваниловите е само лъжичка... Може би тук сместта е по- тежка от ябълките и има нужда от повече за да се надигне, но все пак да питам ☺.
Може да разчитате на пропорциите, изпитани са хиляди пъти, от хиляди различни хора! :) Надявам се да ВИ харесат! :)
Здравейте! Днес изпробвах рецептата, като вместо на кексчета, сложих сместа в малка форма за кекс! Разбира се пекох малко по - дълго. Получи ми се чудесно, много благодаря и аз за идеята, много точно са дадени пропорциите.
Да Ви е сладко! Радвам се, че сте си хапнали вкусно и Супичка е дала добра идея за имровизации! :)
Отново чудесно предложение! Пропуснах стафидите, тъй като нямах под ръка, но и без тях се получиха страхотни мъфини! Приятелят ми ги хареса много и сега всяка седмица ме кара да му ги приготвям!
Благодаря за страхотната рецепта!
Хахаххахахаха! Всяка седмица ябълкови мъфини! Добре че са лесни! А и толкова вкусни! :) Много се радвам, че са се получили така добре! :)
Вчера вечерта ги направих.Станаха невероятни!
Много ароматни, много вкусни и много любими са мъфините с ябълки и канела! Много се радвам, че и на Вас са Ви харесали! :)
Прекрасен аромат на ябълки и канела. Много вкусни мъфини и точна рецепта. Аз използвах по голяма чаена чаша за мярка и сместа ми стигна точно да 12 бр. Благодаря за споделената рецепта.
Много ароматни са тези мъфини с ябълки и канела! Много се радвам, че са Ви харесали! Рецептата за мъфини с ябълки и канела е най-често приготвяната рецепта за мъфини вкъщи! :)
Мъфините станаха страхотни! Много хубава рецепта!
Може ли да се използва тази рецепта за кекс ? Какво трябва да бъде съотношението на продуктите?
Същото :) Не променяйте пропорциите!
Чудни са! Аз добавих и малко грис към част от тестото да пробвам и мисля, че е много подходящо.
Интересна добавка! Не бих се сетила! :)
Правила съм мнооого от рецептите в сайта. В момента правя тези мъфини и са наистина вкусни! 10 точки за рецептата.
Много любими са тези мъфини с ябълки! Много се радвам, че са Ви хаесали! :)
Приготвяла съм почти всички рецепти за мъфини в сайта, но тези са ми фаворит, дори в момента се пекат във фурната.
Много обичана е тази рецепта за мъфини с ябълки! Много се радвам, че и на Вас ябълковите мъфини Ви харесват! Да Ви е сладко! :)
Страхотни мъфини! Изядох 2 лъжици още от сместа за печене. Голяма вкуснотия. Благодаря за рецептата! :)
Правила съм тези мъфини много пъти и винаги се получават! Имам едно питане обаче - може ли да сложа пресни сини сливи вместо ябълки? Не съм сигурна дали няма да пуснат много сок при печене, но не са особено сочни.
Да, мисля, че ще се получат и със сини сливи! Ще чакаме отзиви! :)
Здравейте! В рецептата е дадено че се получават 7 порции. Възможно ли е просто да удвоя продуктите за да станат повече бройки?
7 порции ще рече около 14-16 броя :) Иначе да, ако увеличите двойно съставките ще получите и повече мъфини :)
Здравейте, направих мъфините преди няколко дни и станаха разкошни! Съчетанието на ябълки и канела ми е любимо, мирише на Коледа! В момента правя мъфините с портокала и шоколада, ще оставя коментар и за тях! Благодаря за прекрасните рецепти!
Мъфините с ябълки и канела са едни от най-вкусните мъфини! А и много лесни за приготвяне! Ще чакаме отзиви и от рецептата за мъфини с портокал и шоколад.
Здравейте! Огромни благодарности за невероятната рецепта! Ухаещи и вкусни мъфини. Всички рецепти от вас са много сполучливи.
Мъфините с ябълки и канела наистна са изключително вкусни, може би най-често приготвяната рецепта за мъфини в Супичка. Много се радвам, че и на Вас ябълковите мъфини са Ви харесали! :)
Здравейте! Пробвала съм няколко рецепти за мъфини от Вашия блог, но тези ме накараха да напиша този коментар - просто чудесни! Благодаря за рецептите!
Сочни, пухкави и много вкусни са тези ябълкови мъфини! Да Ви е сладко, много се радвам, че рецептата Ви е харесала :)
Тези мъфини са ТОП! Който и да ги опита - все ме питат за рецептата и ги пращам тук да я изпробват! Просто са супер, суупеер !!
Радвам се, че мъфините с ябълки жънат такива успехи! Да Ви е сладко! :)
И моите мъфини станаха много сполучливи.
Вкусни и ароматни ябълкови мъфини!
Станаха страхотни, единствено се притесних, че сместа е гъста, но ябълките си пуснаха сок. Благодаря!
Любими, ароматни и толкова вкуни са мъфините с ябълки :) Много се радвам, че и при Вас са се получили така добре :)
А може ли предложение с какво да ги доукрася, за да станат като къпкейк? Имам идея да ги подарявам на децата за Хелоуин и бих искала да имат някаква декорацийка отгоре. Не зна дали ще станат добре с обикновена сметана.
Станаха невероятни! Моите първи самостоятелни мъфини. Много съм доволна!
Любими на всички са мъфините с ябълки и канела! Радвам се, че на Вас са Ви харесали! :)
Здравейте отново, Изпробвах и тези мъфини и са страхотни. Само един въпрос, може ли да са без стафиди или няма да се получат мъфините? Благодаря още веднъж за страхотната рецепта :)
Стафидите са само добавка в рецептата за мъфини с ябълки и канела. Със сигурност ще се получат много добре и без стафиди, продължавайте смело! :)
Здравейте! Вашият сайт е моята настолна кулинарна книга :) Първите ми мъфини бяха Вашите мъфини с ванилия и изобщо всичко, което съм готвила по Ваша рецепта, се е получавало страхотно. Имам нужда от съвет. От известно време си мисля как мога да заменям видовете мазнина в рецептите за мъфини - според грамажа или според обема? Напр. ако по рецепта се слага едно краве масло /125 гр./ с какво количество слънчогледово олио, респективно кокосово масло, мога да го заменя?
Заменям 1:1 , досега не съм имала проблем.Мазнината си е мазнина,било то слънчогледова,краве или кокосова. ;)
Много сполучливи! Поради липса на стафиди ги изпекох без тях, а орехите ги смесих с лешници.
Определено ще ни станат любими!
Ябълковите мъфини са много ароматни, а и много вкусни, подходящи буквално за всеки вкус! Радвам се, че рецептата за ябълкови мъфини Ви е харесала!
Какво значи 1/2
Хахаха, една втора, иначе казано - половин. :D
Благодаря,за рецептата!!!Вчера ги напрвих,станаха страхотни !!!Това ще са нашите мъфини вече !!!Благодаря!!!
Любима рецепта у дома, сред колеги и приятели. Само добавям повече канела и понякога индийско орехче и карамфил, както и повече орехи. Лесно, вкусно и ароматно.
Здравейте редовно правя мафини за малкия а тази рецепта е супер станаха чудесни
Децата много обичат мъфини, а ябълковите мъфини са от любимите им! Радвам се, че рецептата за мъфини с ябълки Ви хареса :)
Открих Вашия блог преди около 2 години именно търсейки рецепти за мъфини. Пробвала съм 5-6 от рецептите Ви за мъфини, всички са сполучливи, като тези правя най-често. Много са подходящи за закуска, която децата ми вземат в училище. Разбира се, изпробвала съм и други рецепти от блога, всички са сполучливи!
Много благодаря за гласуваното доверие! Радвам се, че рецептите на Супичка Ви харесват, а рецептата за ябълкови мъфини определено е една от любимите и на малки, и на големи!
Може ли да се използва сода вместо бакпулвер
Не е мног добра идея да се заменят набухвателите, но ако нямате бакпулвер, то използвате сода :)
Извинявайте, рецептата достатъчна ли е за една тавичка от 12 гнезда за мъфини ?
Да
Страхотни, меки, леки. Замених захарта с кафява, не добавих стафиди, мазината-олио и масло 1:1. Благодаря за рецептата:)
Чудесна рецепта! Сърдечно благодаря!
Страхотни, леки, пухкави за което сме изключително удовлетворени! Благодарим ви!
Благодаря за рецептата, идеална е. Аз пробвах няколко вариации, с банани, с шоколадови капки, със сушени плодове и пълнозърнесто Брашно. Всички станаха много вкусни. Ако се налага, тестото може да се раздвижи с прясно мляко.
Благодаря, чудесна рецепта! ????
Уникални мъфини! Замених олиото с масло и използвах кафява захар, добавих една чаена чаша мюсли, вместо отделно ядките и стафидите (което е пълно със стафиди, фурми, семена и още куп страхотни неща). Пробвайте препоръчвам, всички вкъщи полудяха по мъфините!