Супичка е вече с мобилно приложение за Android и iOS

Пътеводител на новака в кухнята

Начало » Десерти » Мъфини с ябълка и канела

Мъфини с ябълка и канела

    Необходими съставки:

  • настъргани ябълки
    1 чаена чаша
  • брашно
    1 чаена чаша
  • яйца
    2 броя
  • захар
    1/2 чаена чаша
  • олио
    1/3 чаена чаша
  • смлени орехи
    1 кафена чаша
  • стафиди
    1 кафена чаша
  • канела
    1/2 чаена лъжица
  • бакпулвер
    2 чаени лъжици

Рецептата:

Ябълки и канела е толкова популярна комбинация, че няма как съчетанието на тези два любими аромата да не акустира и в рецепта за мъфини. Рецептата за мъфини с ябълки и канела е стандартно лесна, стандартно бърза и стандартно сполучлива, следвайки стандарта на всички рецепти за мъфини. За мъфините с ябълки и канела определено може да се каже, че са онази ароматна добавка, която липсва на вашето следобедно кафе. Мъфините с ябълки и канела стават сочни и вкусни и са подходящи за всеки млад кулинар, който търси своята първа рецепта за мъфини.

  1. Първата стъпка от рецептата за мъфини с ябълки и канела е подготовката на продуктите. Извадете яйцата предварително от хладилника. Пресейте брашното и бакпулвера и ги оставете на страна. Измийте, обелете и настържете ябълките.
  2. Разбийте яйцата заедно със захарта и олиото и малко по малко при непрекъснато разбиване с миксер или тел за разбиване добавете брашното и канелата. Към тестото за мъфини добавете стафидите, орехите и настърганите ябълки и разбъркайте, но този път не с миксера, а само с лъжица.
  3. Във всяко гнездо на формата за мъфини слагате по една хартиена кошничка за мъфини и я пълните с приготвената смес. Имайте предвид, че не трябва да пълните формичките до горе, а на ¾ от обема, тъй като по време на печене мъфините бухват и ако сте ги напълнили до горе ще прелеят и няма да могат да се изпекат. Печете мъфините с ябълки и канела в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 20 минути. Проверявате дали мъфините са се изпекли като ги бучнете с клечка за зъби. Ако клечката остане суха, то мъфините са готови.
Рецептата за мъфини с ябълки и канела е изпълнена!

Бележки:

Днес определено може да се каже, че мъфините са много модерни. А какво всъщност представляват мъфините? Мъфините са си просто едни малки кексчета. И ако рецептите за мъфини са лесни за изпълнение, то всички рецепти за кексове са още по-лесни. Кексът може да бъде наречен универсалният сладкиш, тъй като освен като вкусен десерт кекс може да похапваме и следобед с кафето или сутринта с чаша кисело мляко за закуска. Дали ще бъде ароматен кекс с круши и шоколад или пък класически шоколадов кекс е въпрос на личен избор, но залисани във все по-модерни и интересни рецепти не забравяйте и добрия стар и вкусен кекс.

ДОБЪР АПЕТИТ!
Покажи ми всички рецепти за: десерти, ябълки, мъфини, десерти

Още лесни рецепти и идейки:

Къпкейкове Червено кадифе
Къпкейкове Червено кадифе
10 Май 2020

Истински вкусни малки тортички са къпкейковете Червено кадифе. Ако искаш да приготвиш нещо специално за рождения си ден, или…

Вижте цялата рецепта
Мъфини с брашно от лимец и сладко от смокини
Мъфини с брашно от лимец и сладко от смокини
25 Февруари 2020

Самото заглавие на рецептата “мъфини с брашно от лимец и сладко от смокини” звучи вкусно! Звучи вкусно, но леко…

Вижте цялата рецепта
Мъфини с брашно от рожков и банан
Лесна рецепта за мъфини с брашно от рожков и банан, или рецепта за мъфини без брашно
09 Ноември 2019

Рожков намира все по-често и все по-интересни приложения в кухнята. А какво представлява рожков? Нещо екзотично? Всъщност не!…

Вижте цялата рецепта
Пай с ябълки
Най-вкусният ябълков пай, или как да приготвим пай с ябълки
04 Ноември 2019

Най-популярният пай безспорно е паят с ябълки. Изобилието от ябълки през есента впряга всички кулинарни сили и ни провокира…

Вижте цялата рецепта
Крамбъл с ябълки - лесна рецепта за есенно изкушение
Крамбъл с ябълки - лесна рецепта за есенно изкушение
27 Октомври 2019

Ябълките, крушите, дюлите, гроздето… Това са плодовете, които дават есенен полъх на менюто и трапезата. Най-често към…

Вижте цялата рецепта
Вкусни сладки с ябълки и канела
Вкусни сладки с ябълки и канела
23 Октомври 2019

Ябълките често влизат в сладкишите. Много по-често в сочна баница с ябълки и кекс с ябълки, или дори в бисквитена торта с ябълки,…

Вижте цялата рецепта
Най-лесният сладкиш с ябълки
Най-лесният сладкиш с ябълки
13 Октомври 2018

Ябълковият сладкиш е обединяващо наименование за стотици разнообразни десерти приготвяни с ябълки. Кекс с ябълки, щрудел, сладкиш…

Вижте цялата рецепта
Мъфини, или как да приготвим перфектните кексчета
Мъфини, или как да приготвим перфектните малки кексчета
28 Април 2018

Мъфините са онези малки симпатични кексчета, които малко по малко заеха централно място в менюто с десерти. Макар приготвянето…

Вижте цялата рецепта

Коментари - 20 от 135:

  • Ani Popova2013-03-26 04:00:47

    Много вкусни се получиха! Благодаря за рецептата!

    • Гисчо2013-03-26 04:07:04

      Много се радвам, че мъфините с ябълки и канела са станали вкусни!

    • Дари2018-02-13 11:55:25

      тази рецепта е наистина много лесна . Аз съм на 11 и се справих . Ояще не съм ги пробрала , защото ги печа но искам да попитам има ли проблем , че заместих орехите с бадеми???

    • Гисчо2018-02-15 11:45:56

      Не, напротив, ще станат още по-вкусни твоите мъфини с ябълки! :)

    • Господинка Петкова2018-11-23 15:02:33

      Здравейте.Адмирации за рецептата- страхотни са. Орехите нарязах на по-едро , вместо смлени и се усещат повече. Но вкусът е божествен-сочни са и се топят. Тази рецепта вече е любима на мен и семейството ми.

    Коментирай
  • Анонимен2013-04-06 21:55:16

    Здравейте!
    Изглежда много вкусно, с какво можем да заменим стафидите?

    • Гисчо2013-04-07 02:58:24

      Може напълно да ги изключите, или пък да ги замените с други сушени плодове :)

    • Анонимен2013-07-20 17:55:10

      Аз нарязах фурми вместо стафиди и стана супер. Много обичам да пробвам рецепти от Супичка - винаги се получават и са много лесни ;)
      Успех!

    • Гисчо2013-07-21 04:29:34

      Много се радвам! Точно това е целта, рецептите да бъдат лесни и да се получават, за да бъде готвенето удоволствие! :)

      Поздрави!

    Коментирай
  • Анонимен2013-09-11 15:20:14

    Наистина се получават страхотни! Аз не сложих стафиди, оставих само орехите и освен това, тъй като ми се стори, че тестото ще се получи много гъсто, прибавих 3-4 лъжици кисело мляко при течните продукти.

    • Гисчо2013-09-13 00:34:27

      Киселото мляко не е било нужно, при печене настърганите ябълки пускат сок и не е необходимо тестото да е по-течно ;) А пък стафидите просто обогатяват вкуса, но и без тях мъфините са достатъчно вкусни! ;)

    Коментирай
  • Христина Дамянова2013-09-13 23:56:15

    Много вкусни станаха мъфините. Аз не сложих стафиди, но всички други продукти сложих. Моята дъщеря си хапна добре от тях. Каза да й правя вече само такива. Благодаря за рецептата!

    • Гисчо2013-09-14 00:26:42

      Важното е да са вкусни! :) А те явно наистина са били щом са пожънали такъв успех! ;)

    Коментирай
  • Анонимен2013-09-15 19:21:31

    Станаха страхотни;) и без стафиди и канела само с орехи и ябълки.

    • Гисчо2013-09-16 01:31:41

      Много се радвам, че мъфините с ябълки са ви харесали! :)

    Коментирай
  • Tsveti Vlasheva2013-10-30 04:36:28

    Дали ще се получи ако заменя захарта със мед и с колко количество мед да пробвам?

    • Гисчо2013-10-30 04:41:14

      Би трябвало да се получи, а количеството трябва да е същото :)

    • Tsveti Vlasheva2013-10-31 18:07:43

      Станаха много вкусни, но малко по-сладки отколкото ми се иска, но предполагам че да кажем с 1/4 или 1/3 чаша мед ще са идеални, направих ги и с пълнозърнесто брашно уш да са малко по-полезни :)

    • Гисчо2013-10-31 18:14:01

      Супер! Наистина, като намалите количеството мед сигурно ще ви харесат повече ;) Аз не съм пробвала да ги приготвя с пълнозърнесто брашно, но пък може да пробвам щом стават вкусни :)

    Коментирай
  • Анонимен2013-11-14 01:06:49

    И на мен ми се получиха, в силиконова тава, резултатът е красив и много вкусен! Това е само първа серия, скоро започвам да правя всички рецепти за мъфини, дано се получат и те! Поздрави!

    • Гисчо2013-11-14 01:54:33

      Ще се радвам да споделите с нас всички опити с мъфините! Аз горещо препоръчвам ванилови мъфини с шоколад хем са много лесни, хем са много вкусни! :)

    Коментирай
  • Ели2013-11-18 04:54:37

    За първи път правя мъфини и станаха много вкусни. Неми се белеха орехи, хатова не сложих, но отгоре ги украсих като ги поръсих с пудра захар, след което изрязвах елхичка от хартия и поръсих с какао. Стана хем вкусно, хем красиво. ;)

    • Гисчо2013-11-18 05:25:23

      Ехеее! Ябълковите мъфини са станали истински коледни сладкишчета! Много се радвам, че първият опит с мъфините е бил така сполучлив. Ако пробвате и други рецепти за мъфини ще се радвам да споделите впечатленията си! :)

    Коментирай
  • Анонимен2013-11-21 22:34:20

    Може ли да заменя олиото с разтопено масло и дали количеството е същото? И аз нямам стафиди, но всичко останало е на лице, дано дребното хареса следобедната закуска : )))

    • Гисчо2013-11-22 00:25:30

      Рецептата за мъфини с ябълки и канела подлежи на промени. Може олиото да бъде заменено с масло, а пък липсата на стафиди изобщо не е фатална! :) Много се надявам малкото дегустаторче да ги е харесало!

    Коментирай
  • Петя2013-12-10 20:01:48

    Направих ги за Никулден за колегите в работата. Толкова ги харесаха, че сега искат да им правя за всеки повод :) Поздрави от Варшава

    • Гисчо2013-12-10 20:08:19

      Хахахахаха! Еми това е - веднъж направени и мъфините с ябълки и канела стават любими! :) Много се радвам, че рецептата ви е харесала! :) И че колегите ви са останали така доволни! :)

    Коментирай
  • Анонимен2013-12-11 04:02:37

    Току що ги направих и не се сдържах, и хапнах един още топъл топъл:) Смених брашното с пълнозърнесто и захарта със стевия. Станаха страхотни:)))

    • Гисчо2013-12-11 04:19:53

      Много се радвам, че мъфините са станали вкусни! Да ви е сладко! :)

    • Снежи2017-02-17 18:50:48

      Какво количество стевия сложихте?

    • Ивелина 2018-07-13 00:52:50

      Някой под друг вид мъфини беше отговорил, че слага стевия 1 към 10, т.е. вместо десет лъжици захар 1 лъжица стевия. Замислям се и аз да пробвам.

    Коментирай
  • Анонимен2013-12-17 04:45:46

    Blagodaria za rezeptata... Prekrasni stanaha

    • Гисчо2013-12-17 04:50:05

      Да ви е сладко! Много се радвам, че мъфините с ябълки и канела са ви харесали!

    Коментирай
  • Анонимен2014-01-30 23:18:09

    С тази рецепта се получиха най-сполучливите, най-пухкавите, най-формалните, най-вкусните мъфини, които съм правила! Благодаря!

    • Гисчо2014-01-31 00:03:24

      И най-ароматните, нали? ;) Много се радвам, че мъфините с ябълки са ви харесали толкова много! Да си ги хапнете с удоволствие и пак да направите! :)

    Коментирай
  • Анонимен2014-02-01 01:11:30

    Най- вкусните, които съм правила досега и най-вече, когато се спази пълната рецепта. Без стафиди също стават, дори съм заменяла орехите със сурово кашу и също е вкусно, но аз лично ги предпочитам в оригиналната рецепта.Благодаря !Правя ги всяка седмица за закуска сутрин.Стават и без хартийки във форма с керамично покритие

    • Гисчо2014-02-01 02:32:16

      За мен ядките, които най-много отиват на ябълките са орехите, затова и рецептата е с орехи :) Много се радвам, че комбинацията от вкусове ви харесва и че приготвяте мъфините с ябълки и канела така редовно! Да ви е сладко!

    Коментирай
  • MGL2014-02-07 00:43:47

    Здравейте, по принцип фурната ми пече само на 200 градуса:(счупена е). Ако опитам да ги направя, дали ще изгорят?

    • Гисчо2014-02-07 00:45:41

      Няма да изгорят, не е чак толкова фатално. Но ще се изпекат по-бързо, затова е добре да ги следите! :)

    • MGL2014-02-07 01:25:15

      Благодаря! :) Запретвам ръкави и да видим какво ще излезе :P Ще ги правя с брашно от лимец, кафява захар и ябълки :))

    • Гисчо2014-02-07 02:00:41

      Ехааа! Звучи много добре! Дано да станат вкусни! И да не забравите да споделите впечатления от мъфините с ябълки и канела!

    Коментирай
  • Анонимен2014-02-21 00:00:15

    Вчера намерих 2-3 малки ябълки които си стояха отдавна и не бяха привлекателни за ядене вече, погледнах в тази прекрасна страничка,към която винаги се обръщам,когато реша да кулинарствам и попаднах на тези кексчета.Оказа се че имам необходимите продукти,забърках ги набързо и зачаках да видя какво ще се получи (изпробвала съм и други рецепти за мъфини и всеки път резултата е различен), след 20 мин кухнята се напълни с аромат на канела, а мъфините започнаха да изчезват толкова бързо,дори и още топли, за мое щастие успях да спася 1-2 за сутрешното кафе :)
    Благодарности за хубавите емоции,които ни доставяте, макар и индиректно! :)

    • Гисчо2014-02-21 00:09:19

      Толкова образно сте описали всичко! Сякаш и тук се усеща аромата на малките кексчета с ябълки и въпреки, че аз приготвям тези ябълкови мъфини много често ми се прииска да си ги направя на момента! :) Много се радвам, че рецептата за мъфини с ябълки ви е харесала! Ще се радвам да споделяте впечатления от приготвените от вас ястия по рецепти от Супичка. Ответната реакция е много важна, за да стане сайтът по-пълен и по-полезен! :)

    • Анонимен2014-02-21 00:30:20

      Разбира се,ще споделям :), все пак Супичка е моето вдъхновение и насърчение да приготвям рецепти които са ми изглеждали невъзможни, а са се оказвали лесни и невероятно вкусни! :)

    • Гисчо2014-02-21 00:34:12

      Много се радвам! Защото Супчика се опитва да представи всяка рецепта като лесна и достъпна и явно се получава! :) Много благодаря и за доверието, което гласувате на блога и рецептите! :)

    • дац2016-12-01 15:50:13

      Уау,мъфините станаха страхотни.

    Коментирай
  • ✿Dafi✿2014-03-25 19:41:15

    Току-що изпечени и вече наполовина изядени! :-)
    Благодаря за вкусната рецепта!
    Поздрави :-)

    • Гисчо2014-03-25 19:44:19

      Хахахаххаах! Ето това е положителна оценка за всеки един сладкиш! :D Да ви е сладко! Много се радвам, че рецептата за ябълкови мъфини така ви е харесала!

    Коментирай
  • Анонимен2014-04-25 19:13:20

    Много добра рецепта, страшно вкусни стават, даже си слагам по едно парче банан в средата и са невероятно вкусни. опитайте задължително!

    • Гисчо2014-04-25 19:22:26

      Радвам се, че рецептата за мъфини с ябълки и канела ви е харесала! С парче банан със сигурност стават още по-плодови! :) Да ви е сладко!

    Коментирай
  • Цветослав2014-06-01 19:11:52

    Всички рецепти,които съм изпробвал от Супичка ми излизат перфектно.Дори ползвах,като основа рецептата за ''Мъфини със сладко'' ,за да направя ''Мъфини със сладко от смокини и синьо сирене''.Голяма комбинация на вкусове стана.Само един въпрос.Колко грама е пакетче бакпулувер в България,защото живея в чужбина?Предварително благодаря!

    • Гисчо2014-06-01 21:44:27

      Много се радвам, че рецептите на Супичка ви вършат работа, че са сполучливи и Вие сте доволен! 10 грама е пакетчето бакпулвер. :) Успех с кулинарните експерименти!

    Коментирай
  • dion2014-10-04 04:35:55

    Прекрасни мъфини станаха и не останаха! Всичко, което съм приготвяла по рецепти на Супичка, е било превъзходно!
    С пожелание за все повече вдъхновение и свободно време, за да ни вдъхновявате и нас! Благодарности!

    • Гисчо2014-10-04 07:00:33

      Благодаря много за хубавите думи! Мъфините с ябълки и канела са едни от най-любимите ми, особено за зимния сезон! Да ви е сладко!

    Коментирай
  • Анонимен2014-12-02 17:19:42

    Страхотни мъфини! Много харесвам тази рецепта, защото вкъщи винаги има ябълки и орехи (хубаво е да имаш баба и дядо на село), а останалите продукти се намират във всеки дом. Имам един въпрос - много често мъфините ми (не конкретно тези) не се отлепят от хартийките и винаги съм се чудила защо, спазвам рецептите точно. :)

    • Гисчо2014-12-02 17:27:15

      Каква точно е причината не мога да кажа и аз не знам от какво зависи, при мен се случва единствено при някои от солените мъфини, досега никога при сладките. Но пък мога да дам един съвет ;) За рецептите, за които знаете, че мъфините залепват за хартийките е най-добре да се ползва силиконова форма за мъфини и да не се ползват хартийки :)

    Коментирай
  • Mimi Terzieva2014-12-08 10:19:03

    Tova e parvata recepta, koiato probvam ot tozi sait , a tova sa parvite mafini koito pravq v jivota si. Stanaha vazhititelni ! Blagodarq za to4nata i lesna recepta. Komentarite sa6to mi bqha ot polza.

    • Гисчо2014-12-08 15:05:49

      Мъфините с ябълки и канела са много подходящи за първи мъфини! Освен, че се приготвя много бързо, рецептата за мъфини с ябълки и канела е много достъпна и позната като съставки. Много се радвам, че мъфините са се получил и ще си хапнали вкусно1 :)

    Коментирай
  • Анонимен2014-12-10 18:30:10

    Страхотни са. Често ги правя. Благодаря за чудесната рецепта.

    • Гисчо2014-12-10 19:00:55

      Радвам се, че мъфините с ябълки и канела са се получили вкусни! Да ви е сладко! :)

    Коментирай
  • Анонимен2014-12-10 19:10:54

    Правя ги с масло, настъргвам лимонена кора и прибавям няколко лъжички натрошено ленено семе. Е няма такива мъфини. А аз даже не обичам сладки. А за мъжа ми я оставя две три, я не.

    • Гисчо2014-12-10 19:14:34

      Чудесни добавки! Със сигурност се получават много вкусни ябълкови мъфини! :)

    Коментирай
  • Калина Стоянова2014-12-21 22:21:27

    Хапвайки най-невероятните мъфини на света, чакайки втората партида, за да почерпя... :D

    Ще кажа, че обожавам блога Ви и всичко в и от него ха-ха :)
    Второ, с вдъхновение от коментарите, направих своите мъфини с пълнозърнесто брашно, мед и фурми, вместо захар и стафиди и станаха повече от невероятни, накрая ги поръсих с малко пудра захар и за мен са най-благото олицетворение на Коледата :3 :))
    Благодаря!

    ПП: Под един бакпулвер, горе-долу колко като грамаж се има предивд?

    • Гисчо2014-12-22 00:57:02

      Благодаря за хубавите думи! :) Наистина ме радват много и още повече ме мотивират! :)

      А един бакпулвер е 10 грама :)

    • Калина Стоянова2014-12-31 18:58:58

      Аз благодаря за прекрасните рецепти и хитринки, които споделяте с нас! Аз до сега значи почти не съм слагала бакпулвер :D понеже си мислих, че цялото пакетче е много :D пак си бухваха, но слагах сместа до горе на формичката и то ставаше тамън да си бухне отгоре хубаво, но вече ще слагам по 10грама, да видим...
      Днес ще пробвам банановите и солените...хареса ми и идеята вътре да са късметите, малко разнообразие ;)

      Всичко добро и светли празници! :))

    • Гисчо2015-01-02 19:09:41

      Радвам се, че рецептите за мъфини ви харесват и се получават така добре :)
      Идеята за мъфини с късмети наистина е много хитра и си заслужава да бъде реализирана! :)

    Коментирай
  • Анонимен2014-12-24 22:39:51

    Реших да направя двойна порция,т.е. всичко-по две...Сложих в едната ми силиконова форма за мъфини от сместа и като се опекоха....Залепнаха и бяха много крехки,което пък допълнително помогна за разпадането им.Не се отказах и реших да пробвам в другата силиконова форма...Беше малко по-добре,но пак с нарушена цялост.Ядосах се и накрая изсипах останалата смес в тава.
    Не разбирам какъв точно беше проблема...Предполагам,че консистенцията е крехка заради ябълките,но само в хартиени форми ли могат да се опекат?
    Иначе станаха вкусни и ароматни! :)))

    • Гисчо2014-12-24 22:51:07

      Според мен просто не сте ги оставили да изстинат и са се скъсали, защото са били още прекалено топли :) Иначе няма причина да не се получат и в силиконовата форма, няма разлика при печенето, а и по принцип изобщо не са крехки, а даже доста устойчиви :) Следващия път намажете формата с малко олио и изчакайте да изстинат :)

    Коментирай
  • Анонимен2015-03-29 02:29:13

    В момента се пекат и мирише прекрасно! Надявам се и резултата да е подобаващ. :)

    • Гисчо2015-03-29 22:58:00

      Надявам се и на вкус мъфините с ябълки канела да са Ви харесали!:)

    Коментирай
  • Анонимен2015-06-21 23:03:47

    А дали ще се изпече и получи добре, ако тази смес се изсипе в тавичка?

    • Гисчо2015-06-21 23:52:15

      Да, ще стане кекс :)

    Коментирай
  • Анонимен2015-09-27 03:30:10

    Страхотна рецепта! Направих ги преди седмица, когато имахме гости; на следващия ден, защото мъжа ми искаше пак, на по-следващия - да почерпя колежката... и така през ден. В момента пека поредната доза: )

    • Гисчо2015-09-30 18:02:54

      Ще призная, че заедно с ванилови мъфини с шоколад, това е най-често ползваната рецепта за мъфини на Супичка. Наистина са много вкусни и толкова лесни!

    Коментирай
  • Анонимен2015-10-16 20:33:58

    Направих ги за пореден път и с ръка на сърцето мога да кажа,че за моето семейство няма по-божествени от тези!Уникално сочни,ароматни и с тези орехи....мммм :-).Благодаря!Поздрави,Илина.

    • Гисчо2015-10-20 04:39:03

      Много се радвам, че мъфините с ябълки така Ви харесват! И вкъщи те са най-често приготвяните и най-обичаните!

    Коментирай
  • Анонимен2015-10-20 04:21:19

    Дали ябълките могат да се сменят с круши?

    • Гисчо2015-10-20 04:27:42

      Могат, няма проблем :)

    • Plamena Petrova2015-10-20 04:42:45

      Супер, ще споделя как са се получили. :)

    • Plamena Petrova2015-10-26 07:10:27

      Станаха супер, бързо се изядоха :D

    Коментирай
  • Maria Kotseva2016-02-08 19:57:36

    Здравейте, чудя се ако направя мъфините само с жълтъци, дали ще стават за ядене? Искам да дам и на дъщеря си, а тя още не яде белтък.

    • Гисчо2016-02-08 20:09:03

      Според мен няма да станат, но ако искате пробвайте. :)

    Коментирай
  • dodo2016-03-01 21:11:32

    Толкова са вкусни,че вкъщи трябва да правя тройна доза в кексова форма... Благодаря за рецептата!

    • Гисчо2016-03-07 00:07:15

      Хахахаха! Това се казва любима рецепта за мъфини! Радвам се, че мъфините с ябълки са така харесвани във Вашия дом! :)

    Коментирай
  • Gergana2016-03-06 05:32:40

    Здравейте, правя редовно ваниловите мъфини, получават се всеки път прекрасни и реших, че вече мога да опитам и още някоя рецепта. Въпроса ми е за бакпулвера, цялото пакетче ли слагаме? Притеснява ме да не остане дъх от него, при ваниловите е само лъжичка... Може би тук сместта е по- тежка от ябълките и има нужда от повече за да се надигне, но все пак да питам ☺.

    • Гисчо2016-03-07 00:08:31

      Може да разчитате на пропорциите, изпитани са хиляди пъти, от хиляди различни хора! :) Надявам се да ВИ харесат! :)

    Коментирай
  • Снежана2016-10-26 22:13:01

    Здравейте! Днес изпробвах рецептата, като вместо на кексчета, сложих сместа в малка форма за кекс! Разбира се пекох малко по - дълго. Получи ми се чудесно, много благодаря и аз за идеята, много точно са дадени пропорциите.

    • Гисчо2016-10-26 22:50:33

      Да Ви е сладко! Радвам се, че сте си хапнали вкусно и Супичка е дала добра идея за имровизации! :)

    Коментирай
  • meche2016-11-15 21:48:04

    Отново чудесно предложение! Пропуснах стафидите, тъй като нямах под ръка, но и без тях се получиха страхотни мъфини! Приятелят ми ги хареса много и сега всяка седмица ме кара да му ги приготвям!
    Благодаря за страхотната рецепта!

    • Гисчо2016-11-15 21:59:04

      Хахаххахахаха! Всяка седмица ябълкови мъфини! Добре че са лесни! А и толкова вкусни! :) Много се радвам, че са се получили така добре! :)

    Коментирай
  • Вяра2016-11-20 08:31:13

    Вчера вечерта ги направих.Станаха невероятни!

    • Гисчо2016-11-20 09:39:59

      Много ароматни, много вкусни и много любими са мъфините с ябълки и канела! Много се радвам, че и на Вас са Ви харесали! :)

    Коментирай
  • Диана Радулова2016-12-05 20:00:51

    Прекрасен аромат на ябълки и канела. Много вкусни мъфини и точна рецепта. Аз използвах по голяма чаена чаша за мярка и сместа ми стигна точно да 12 бр. Благодаря за споделената рецепта.

    • Гисчо2016-12-07 09:14:38

      Много ароматни са тези мъфини с ябълки и канела! Много се радвам, че са Ви харесали! Рецептата за мъфини с ябълки и канела е най-често приготвяната рецепта за мъфини вкъщи! :)

    Коментирай
  • Криси2017-01-28 16:18:26

    Може ли да се използва тази рецепта за кекс ? Какво трябва да бъде съотношението на продуктите?

    • Гисчо2017-01-29 22:40:24

      Същото :) Не променяйте пропорциите!

    Коментирай
  • Bili2017-02-03 23:42:38

    Чудни са! Аз добавих и малко грис към част от тестото да пробвам и мисля, че е много подходящо.

    • Гисчо2017-02-04 22:09:11

      Интересна добавка! Не бих се сетила! :)

    Коментирай
  • Руми2017-02-12 15:38:28

    Правила съм мнооого от рецептите в сайта. В момента правя тези мъфини и са наистина вкусни! 10 точки за рецептата.

    • Гисчо2017-02-13 08:59:56

      Много любими са тези мъфини с ябълки! Много се радвам, че са Ви хаесали! :)

    Коментирай
  • Надя2017-03-03 14:29:28

    Приготвяла съм почти всички рецепти за мъфини в сайта, но тези са ми фаворит, дори в момента се пекат във фурната.

    • Гисчо2017-03-04 17:04:01

      Много обичана е тази рецепта за мъфини с ябълки! Много се радвам, че и на Вас ябълковите мъфини Ви харесват! Да Ви е сладко! :)

    Коментирай
  • Станил Марков2017-05-01 01:13:12

    Страхотни мъфини! Изядох 2 лъжици още от сместа за печене. Голяма вкуснотия. Благодаря за рецептата! :)

    Коментирай
  • Icy 2017-08-01 18:35:59

    Правила съм тези мъфини много пъти и винаги се получават! Имам едно питане обаче - може ли да сложа пресни сини сливи вместо ябълки? Не съм сигурна дали няма да пуснат много сок при печене, но не са особено сочни.

    • Гисчо2017-08-02 21:13:02

      Да, мисля, че ще се получат и със сини сливи! Ще чакаме отзиви! :)

    Коментирай
  • Димитрина 2017-10-22 15:46:13

    Здравейте! В рецептата е дадено че се получават 7 порции. Възможно ли е просто да удвоя продуктите за да станат повече бройки?

    • Гисчо2017-10-22 18:00:30

      7 порции ще рече около 14-16 броя :) Иначе да, ако увеличите двойно съставките ще получите и повече мъфини :)

    Коментирай
  • Нели Тодорова2017-11-07 13:26:39

    Здравейте, направих мъфините преди няколко дни и станаха разкошни! Съчетанието на ябълки и канела ми е любимо, мирише на Коледа! В момента правя мъфините с портокала и шоколада, ще оставя коментар и за тях! Благодаря за прекрасните рецепти!

    • Гисчо2017-11-12 22:37:56

      Мъфините с ябълки и канела са едни от най-вкусните мъфини! А и много лесни за приготвяне! Ще чакаме отзиви и от рецептата за мъфини с портокал и шоколад.

    Коментирай
  • Росица Владимирова2018-01-27 16:31:55

    Здравейте! Огромни благодарности за невероятната рецепта! Ухаещи и вкусни мъфини. Всички рецепти от вас са много сполучливи.

    • Гисчо2018-03-07 13:26:33

      Мъфините с ябълки и канела наистна са изключително вкусни, може би най-често приготвяната рецепта за мъфини в Супичка. Много се радвам, че и на Вас ябълковите мъфини са Ви харесали! :)

    Коментирай
  • Росица Йорданова2018-02-21 13:02:04

    Здравейте! Пробвала съм няколко рецепти за мъфини от Вашия блог, но тези ме накараха да напиша този коментар - просто чудесни! Благодаря за рецептите!

    • Гисчо2018-03-07 13:27:16

      Сочни, пухкави и много вкусни са тези ябълкови мъфини! Да Ви е сладко, много се радвам, че рецептата Ви е харесала :)

    Коментирай
  • Мария2018-02-25 21:11:37

    Тези мъфини са ТОП! Който и да ги опита - все ме питат за рецептата и ги пращам тук да я изпробват! Просто са супер, суупеер !!

    • Гисчо2018-03-07 13:27:52

      Радвам се, че мъфините с ябълки жънат такива успехи! Да Ви е сладко! :)

    Коментирай
  • Диди2018-10-16 20:59:30

    Станаха страхотни, единствено се притесних, че сместа е гъста, но ябълките си пуснаха сок. Благодаря!

    • Гисчо2018-10-17 21:41:33

      Любими, ароматни и толкова вкуни са мъфините с ябълки :) Много се радвам, че и при Вас са се получили така добре :)

    Коментирай
  • Йоана2018-10-25 21:41:33

    А може ли предложение с какво да ги доукрася, за да станат като къпкейк? Имам идея да ги подарявам на децата за Хелоуин и бих искала да имат някаква декорацийка отгоре. Не зна дали ще станат добре с обикновена сметана.

    Коментирай
  • Веси 2019-01-17 18:09:40

    Станаха невероятни! Моите първи самостоятелни мъфини. Много съм доволна!

    • Гисчо2019-04-06 21:14:23

      Любими на всички са мъфините с ябълки и канела! Радвам се, че на Вас са Ви харесали! :)

    Коментирай
  • Гери-то2019-04-05 21:42:29

    Здравейте отново, Изпробвах и тези мъфини и са страхотни. Само един въпрос, може ли да са без стафиди или няма да се получат мъфините? Благодаря още веднъж за страхотната рецепта :)

    • Гисчо2019-04-06 21:13:45

      Стафидите са само добавка в рецептата за мъфини с ябълки и канела. Със сигурност ще се получат много добре и без стафиди, продължавайте смело! :)

    Коментирай
  • Ина2019-08-25 11:03:00

    Здравейте! Вашият сайт е моята настолна кулинарна книга :) Първите ми мъфини бяха Вашите мъфини с ванилия и изобщо всичко, което съм готвила по Ваша рецепта, се е получавало страхотно. Имам нужда от съвет. От известно време си мисля как мога да заменям видовете мазнина в рецептите за мъфини - според грамажа или според обема? Напр. ако по рецепта се слага едно краве масло /125 гр./ с какво количество слънчогледово олио, респективно кокосово масло, мога да го заменя?

    • Йо2020-05-26 20:26:17

      Заменям 1:1 , досега не съм имала проблем.Мазнината си е мазнина,било то слънчогледова,краве или кокосова. ;)

    Коментирай
  • Надя2019-11-12 14:45:35

    Много сполучливи! Поради липса на стафиди ги изпекох без тях, а орехите ги смесих с лешници.
    Определено ще ни станат любими!

    • Гисчо2020-01-25 19:25:51

      Ябълковите мъфини са много ароматни, а и много вкусни, подходящи буквално за всеки вкус! Радвам се, че рецептата за ябълкови мъфини Ви е харесала!

    Коментирай
  • Мими2019-12-28 22:03:52

    Какво значи 1/2

    • Ина 2020-01-23 19:50:21

      Хахаха, една втора, иначе казано - половин. :D

    • Диана Симеонова2020-06-06 19:43:31

      Благодаря,за рецептата!!!Вчера ги напрвих,станаха страхотни !!!Това ще са нашите мъфини вече !!!Благодаря!!!




    Коментирай
  • Натали2020-10-25 23:35:46

    Любима рецепта у дома, сред колеги и приятели. Само добавям повече канела и понякога индийско орехче и карамфил, както и повече орехи. Лесно, вкусно и ароматно.

    Коментирай
Покажи всички

Име
Коментирай