ЗАКУСКИ И ТЕСТЕНИ
САЛАТИ
СУПИЧКИ
ОСНОВНИ
ДЕСЕРТИ
НАПИТКИ
ЗИМНИНА
Необходими съставки:
-
кондензирано мляко400 грама
-
кокосови стърготини200 грама
-
захар4 супени лъжици
-
краве масло60 грама
-
ванилии1 брой
-
бадеми50 грама
Рецептата:
Едни от най-фините и най-обичани бонбони са бонбоните Рафаело. Апетитни пухкави кокосови топчета в симпатична елегантна кутийка. Много вкусна и изключително лесна версия на кокосовите бонбони Рафаело може да си приготвите много бързо и у дома. Домашните бонбони Рафаело имат един безспорен плюс пред оригиналните бонбони Рафаело – много по-леки са но тези сочни косови бонбони носят вкуса и аромата на обичаните класически бонбони Рафаело. Ако сте любители на кокоса и кокосовия аромат не пропускайте да приготвите домашни бонбони Рафаело. С тях ще зарадвате домашните и ще впечатлите и най-претенциозните гости.
- В дълбок съд с незалепващо покритие (например тефлонов), изсипвате кондензираното мляко, към което добавяте маслото, захарта и ванилията. След като сместа заври към нея добавете и кокосовите стърготини и бъркайте непрекъснато на слаб огън, докато сместа се сгъсти и заприлича на кокосово тесто. Бъркайте старателно, защото в противен случай сместа за домашните кокосови бонбони може да загори.
- След като кокосовата смес се сгъсти я свалете от котлона и изчакайте да изстине. От изстиналата смес оформете кръгли бонбони с ръце, като в центъра на всяко едно топче сложете по един бадем. Оформените домашни бонбони Рафаело съхранявайте в хладилник. За да бъдат вашите кокосови бонбони по-рошави и по-симпатични може да ги оваляте в кокосови стърготини, както са приготвени и бонбоните на снимките.
Рецептата за домашни бонбони Рафаело е изпълнена!
76
Бележки:
Бонбоните са едно гениално решение на кулинарната мисъл – малък и симпатичен сладкиш, удобен както за почерпка, така и за моментите когато имаме нужда от нещо малко и сладичко. Точно защото са толкова универсални бонбони от всякакъв вид пълнят рафтовете на всички магазини. Добрата новина е – можете да си приготвите вкусни бонбони и удома! Домашните бонбони се приготвят много бързо и лесно! Домашните бонбони са изключително вкусни! Домашните бонбони са много икономични! А какви домашни бонбони може да приготвите? Рецепти за домашни бонбони има много и всичко зависи от вас и от вашите вкусови предпочитания. Любителите на здравословното хранене, веганите и почитателите на суровоядството могат да заложат на рецептата за домашни постни бонбони, приготвени с тахан и овесени ядки. Почитателите на шоколада и какаото пък могат да пробват рецептата за домашни шоколадови бонбони, които имат подчертан какаов вкус, а тези, които обичат вкусът на ядки, могат да пробват рецептата за домашни бонбони с овесени ядки и орехи.
ДОБЪР АПЕТИТ!
Много обичам тези бонбони, но още не съм опитвала сама да ги приготвя. Гисчо, страхотни са твоите, ефирни, красиви и несъмнено вкусни.
Поздрави!
Пробвай да приготвиш бонбони Рафаело удома! Наистина се приготвят много лесно, а по мнение на всички, които са ги пробвали са даже и по-вкусни от истинските! :)
Любими и никога не стигащи в нашия дом са тези рафаелки..Чудни са твоите,Гис!Браво!
Много се радвам, че домашните бонбони Рафаело са ти харесали! Наистина са много вкусни и леки!
Изглеждат много красиви вкусни, само да попитам кога се прибавя захарта?
Захарта се прибавя заедно с ванилията :)
Задължително ще ги пробвам. От сега усещам, че ще повторя и потретя :) Поздрави!
Много ще се радвам, ако бонбоните се получат вкусни! :) Ще се радвам и на отзиви!
Защо на мойте бонбони сместа се пръска,нестава на тесто
Благодаря за рецептата,Супичка :) Записах си я :_)
Бих се радвала, ако пробваш рецептата за домашни бонбони Рафаело и после напишеш отзиви, дали ти е харесала :)
Kolko bonboni se polu4avat ot tazi smes?
Зависи от това, колко големи ще направите топчетата. На мен ми излязоха около 30 бонбони.
Здравей Гисчо, направих сместа и е вкусна, но не мога да оформя бонбоните, всичко се разпада. Дали не трябва да оставя сместа в хладилника или нещо съм сбъркала при приготвянето?
Да, в хладилникът ще стегне още по-бързо :)
Здравей, Гичсо! Искам да те попитам каква марка кондензирано мляко си използвала за направата на бонбоните. Никога не съм използвала подсладено кондензирано мляко(само карамеленото т.е сгущенка). А веднъж си спомням, че бях купила, но беше много течно като течна сметана за кафе. :(
Бонбоните са много апетитни! :)
Конкретно бонбоните на снимките са приготвени с кондензирано мляко dutch lady, но няма проблем да се ползва и друго. Аз ползвам неподсладено и добавям захар, за да бъдат бонбоните истински бонбони! :)
Много ти благодаря за отговора! :) Хубава седмица! :)
Моля моля! Ако решиш да приготвяш домашни бонбони Рафаело ще се радвам на отзиви! :)
Аз намерих едно кондензирано мляко пак на dutch lady само че е подсладено. В такъв случай да слагам ли захар?
Да, но в по-малко количество. Например на половина :)
Здрасти! Искам да благодаря за страхотната рецепта, получи се много добре и нямаше човек, който да не я хареса (а черпих доста) :) Направих 2 дози, като втората малко я модифицирахме - добавихме и 3 лъжици какао, а бадема заменихме с шоколадово топче Нескуик. Красиво, лесно, вкусно - мерси още веднъж :)
Много се радвам, че домашните бонбони Рафаело са ви харесали! А модификацията ми харесва страшно много като идея и ще я пробвам със сигурност! Шоколадово Рафаело!
Привет!
Току що направих бонбоните и вече са в хладилника. Не устоях и ги опитах. Божествени! :) Благодаря за рецептата!
Надявам се всички у дома да ги харесат! :)
Бонбоните Рафаело са изключително сочни и доста свежи! А фактът, че може да си ги приготим удома е повече от страхотно! Много се радвам, че са ви допаднали! :)
ВСИЧКО ИЗПЪЛНИХ КАКТО КРЯБВА НО НЕ СЕ ПОЛУЧАВА -РАЗПАДА СЕ И НЕ МОЖЕ ДА СЕ ОФОРМИ БОНБОН
Оставете сместта в хладилника за час, за да стегне :)
Съжалявам, че коментирам от анонимен профил, но нямам др. в момента.
Елица
Здравейте,
моята смес изстива в момента, но се чудех не трябва ли да има нещо за спойка? Консистенцията ми поне за сега не е точно като за тесто, даже се наложи да доливам по малко мляко...Ще видим какво ще стане, надявам се опита ми да е успешен - това са любимите ни бонбони! Благодаря за рецептата!
Ани
Получиха ли се бонбоните? :)
Катастрофа!станаха глетави,ужасно сладки и се лепят по небцето!
Странна работа... Жалко наистина
Сега приготвих сместа обаче май са много тези 200г стърготини то изобщо не се получи тесто, а стана само стърготини всмисъл те попиха всичко,а нали трябва да стане нещо като гъста каша?Какаво да правя да добавям ли малко прясно мляко?
Изчакахте ли сместа да изстине, има достатъчно масло, за да стегне, когато изстине. Това са пропорциите, принципно не трябва да се да се добавя прясно мляко... Не трябва да се получи гъста каша, не се притеснявайте, въпросът е да оформите бонбоните, в последствие в хладилникът ще стегнат още :)
Еми дано да стегне, защото сместа се рони и нищо неможе да се оформи.Оставих в хладилника и ще чакам :)
Не знам каква би могда да бъде причината, може би ако маслото не е масло... За друго не се сещам... Дано да се получат, толкова са лесни и са толкова вкусни!
Успях да ги сглобя някак си, но са доста крехки :) Оставих ги пак в хладилника дано се постегнат.Иначе са много сочни и вкусни :) Другия път повече ще внимавам при направата :)
Много се радвам, че са се получили! Ще стегнат още според мен :) Но задължително ги съхранявайте на студено след това :)
Забравих да попитам какво масло ползвате? Благодаря за рецептата!
Отдавна съм отказала всички бг-марки масло, особено когато трябва да се разчита на него, а не е само за придаване на аромат. И като цяло залагам на немските масла, нямам предпочитана марка, но не пестя пари за масло, защото има шанс да ми "издъни" творението. :)
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10151690485415892&l=e52142afe0 - Станаха великолепни! Мерси за лесната рецепта, която донесе много усмивки у дома!
Много се радвам, че домашните бонбони Рафаело са ви харесали! Не са точно като бонбоните Рафаело от магазина, просто са малко по-вкусни :) А вашите са чудесни!
Откъде да намеря кондензирано мляко?
Във всеки по-голям магазин за хранителни стоки има и конденирано мляко, най-добре попитайте на място, за да не се лутате между рафтовете, но по принцип трябва да е някъде около кафето :)
Аз го намерих, чисто случайно, при пр. мляко в Кауфланд.
Да, или при прясното мляко, или при сладкарски продукти :)
Здравейте, а дали може да се замени кондензираното мляко с кокосово такова - това дето е в консервите и доста гъсто?
Честно казано изобщо не познавам този продукт и не мога да кажа дали е възможно да се ползва, но предполагам, че няма да е да е достатъччно лепкаво, за да може да спои бонбоните :)
Аз ползвам сладкарска сметана 200 мл и голям бял шоколад, като сместа само загрявам да се разтопи шоколада.
Кондензираното мляко, което взех не е гъсто, като това което съм виждала в Бг. Тук е в кутии на него пише, че е кондензирано, но е течно като нормалното мляко. Може би като се загрее ще се сгъсти. Сега ще пробвам да видя какво ще стане.
Дано бонбоните да се получили! Стискам палци!
И моите бонбони се трошат не мога да оформя топче.Сега съм ги сложила в хладилника дано се получи нещо:( Незнам ако добавя още масло и върна на котлона дали няма да се получи?
Принципно точно маслото стяга бонбоните. Какво масло ползвате? За жалост много от предлаганите в нашите магазини марки масло не са точно масло... Надявам се бонбоните да стегнат в хладилника!
Станаха :),но сложих малко смлени бисквити.Получи се страхотен вкус.Благодаря за рецептата!
Супер! Много се радвам, че домашните бонбони Рафаело са се получили вкусни! :)
Обожавам ги! а може ли вместо кондензирано мляко да се сложи сладкарска сметана?
Не, не може. Ползва се кондензирано мляко заради консисенцията му и защото е лепкаво, за да спои сместа. :)
ок, благодаря :)
Ако приготвяте домашните бонбони Рафаело ще се радвам да споделите впечатленията си от рецептата :)
Благодаря за рецептата, вчера ги правих и станаха страхотни :)
Част от тях използвах за декорация на торта 'Рафаело" Нямам идея как мога да публикувам снимки за да ви покажа
Деспина
Много ще се радвам да видя вашите бонбони Рафаело! Най-добре е да качите снимка в групата на Супичка във Фейсбук
Бадемите за бонбоните предварително обработвате ли ги и как
Не, бадемите са сурови :)
Е страхотни са! Поздравления! Не ме бива изобщо в кухнята, но бонбоните станаха просто идеални!
Много се радвам, че бонбоните са се получили добре! За мен домашните бонбони "Рафаело" даже са по-вкусни, защото не са чак толкова сладки и са по-леки! :)
Здравей, благодаря за рецептата, получиха се страхотни. Аз лично използвах подсладено мляко и не добавях захар.
Много се радвам, че бонбоните Рафаело са се получили така добре :) Да ви е сладко! :)
Благодаря,за рецептата. Станаха ни страхотни бонбонките Рафаело :)
Да ви е сладко! Домашните кокосови бонбони Рафаело са почти толкова вкусни, колкото и оригиналните! Или даже не може да се каже, че истинските бонбони Рафаело са по-вкусни, просто са по-различни! Много се радвам, че рецептата за домашни бонбони Рафаело ви е харесала! :)
Не може ли вместо извара да се използва крема сирене?Няма ли да стане по-вкусно?
Не съм особено очарована от рецептата за домашни бонбони "Рафаело". Нямат нищо общо с оригиналните. Не бих ги правила повторно.
Все пак Благодарности на жената, която е поставила рецептата.
Здравей, Гисчо!
Снощи направих бонбоните и днес ги подложих на дегустация - СТРАХОТНИ СА!!! При мен се получиха около 100 бонбончета. Доста време отне докато ги оформя, но определено усилията си заслужаваха!
Благодаря за чудесната рецепта! Със сигурност ще ги направя отново! :)
Много се радвам, че рецептата за домашни бонбони Рафаело ви е харесала! И че са излезли толкова много бонбони! :D Направо промишлено количество! Да ви е сладко!
Здравейте :)
Гисчо, благодаря за рецептата - веднага влиза с графата "любими".
Току що приключих с бонбоните - станаха многоо вкусни :)
Аз ги правих с руско кондензирано мляко, което е много сладко, затова захар изобщо не съм слагала, но останалата част я спазих :)
П.С. На мен ми свършиха кокосовите стърготини и последните 10-на бонбона ги овалях в какао - също много вкусно...
Още веднъж благодаря :)
Много се радвам, че домашните бонбони Рафаело си имат още един приятел :) Аз харесвам домашните бонбони Рафаело не по-малко от истинските, въпреки, че не са съвсем същите като вкус са не по-малко вкусни! :)
Ако към млякото прибавите 100гр. бял шоколад и намалите захарта наполовина се оформят доста по лесно.
Идеята звучи вкусно :)
Някой може ли да каже къде в Пловдив мога да намеря по-голяма разфасофка с кокосови стърготини, че така с малки пакетчета от по 25 г. ще ми излезе много скъпо :)
В Лидл, в Метро има :)
Благодаря, в най-скоро време ще проверя :)
Ще чакаме отзиви дали са станали вкусни ;)
Все още неможах да намеря тези кокосови стърготини.. незнам вече къде да проверя.. няма в пикадили, лидл, лекси и по-големите вериги магазини :(
В лидъл има със сигурност, аз най-често оттам купувам :)
Утре ще проверя в кауфланд и ако няма пак ще проверя в някой друг магазин на лидъл.. да се надявам късмета ми да провърви малко :)
Стискам палци! :) Дано и самите бонбони да ви харесат! :)
Благодаря за рецептата, бонбоните станаха божествени :))))))))
Да ви е сладко! Много се радвам, че рецептата за домашни бонбони Рафаело е сполучлива! :)
Току що ги сложих в хладилника да стагят! Станаха супер и на тези, които имат проблем с оформянето, ще споделя моите впечатления - след второто топче, ръцете стават лепкави и или трябва да се плакнат в студена вода, или просто самата кокосова смес трябва да се притиска, а не да се върти както при оформянето на кюфтета, например :) Много благодаря за рецептата и утре ще кача снимки във фейсбук! :)
Супер! Много се радвам, бонбоните Рафаело са се получили така добре! Благодая много за допълнителни пояснения за оформянето на бонбоните, смятам че са много полезни! :) Чакаме снимките! ;)
Здравейте! Може ли с неподсладено мляко да се приготви крем за торта "Рафаело"?
Най-добре е да е подсладено, все пак е торта и трябва да е сладичка :)
Благодаря за отговора! Да, аз все пак си купих подсладено и направих тортата. Но за утре съм намислила да пробвам и бонбоните ;). Нали трябва да оползотворя и неподсладеното. Ще Ви пиша какъв е резултата :)))
Ще чакаме отзиви за бонбоните Рафаело! Но щом обичате кокос най-вероятно ще ви харесат! :) Успех!
Много хубави бонбони и много яка рецепта
Много се радвам, че рецептата за домашни кокосови бонбони Рафаело ви е харесала! :)
охх помощ...сместа не се сгъсти..какво да правя... :( :( :(
Приберете я в хладилника, за да стегне. Няма начин да не стегне :)
Бонбоните Рафаело станаха чудни! Част от тях овалях в кокос, а другите от рошков. Чудесно се съчетаха двата вкуса - косос + рошков! Препоръчвам за разнообразие. Благодаря за рецептата!
Здравей току що и аз пробвах бонбоните :) много добре се получиха.Даже ги потопих в течен бял и кафяв шоколад.Много ти благодаря за хубавата рецепта
днес ги направих...вкусна работа ;) бих сложила снимка, но не виждам да може да се прикачи. И така утре ще изненадам майка ми ( която има рожден ден ) с тези вкусни бонбонки :) благодаря за страхотната рецепта
Супер! Тук наистина не могат да се прикачат снимки, но пък в страницата във Фейсбук може :) Ще се радвам, ако ни ги покажеш. Дано и майка ти утре ги хареса!
да..не се сетих за фейсбук :) ще публикувам. А вътре ядката, която сложих е белен суров бадем :)
Съвсем като истинските бонбони Рафаело! Толкова любими! :)
готово ;)
Вече ги видях! Чудесни са! :)
Здравей, намерих абсолютно същата рецепта в друг сайт, но там единствената разлика е в кондензираното мляко, което е посладено, но пак се добавят 4 с.л. захар. Мисля да направя тези бонбони само, че ме притеснява факта че в единия случай могат да станат много сладки а в другия недостатъчно. Моля те дай ми съвет. :)
Приготвените по тази рецепта бонбони не са много сладки, но все пак всичко е въпрос на вкус. Моят съвет е да ги приготвите с неподсладено, да пробвате сместа на вкус и ако не ви е достатъчно сладка да добавите още захар,да разбърквате отново и тогава да оформите бонбоните :)
Много ви благодаря за страхотната рецепта!!! Наистина бонбоните се получават супер. Даже по-хубави от купечките!:-D
И аз смятам, че домашните бонбони Рафаело са по-вкусни от тези от магазина, или поне са точно толкова вкусни! :)
Уникални са!!!Толкова лесно и бързо се приготвят,а накрая получаваш супер много като количество:)Тъй като не намерих цели белени бадеми,се наложи да ги бланширам за кратко и да обеля ципата.Резултата беше чудесен.Всички вкъщи ги харесаха:)
Лесни и вкусни, такива са бонбоните Рафаело наистина! Много се радвам, че са се получили така добре и при Вас! :)
Здравейте! По принцип много харесвам сайта и доста готвя по рецепти от тук, за първи път пиша коментар.. амии кой да погледне, че трябват 200гр кокосови стърготини, аз купих 3 пак Х 20гр :D иии какво какво, сложих натрошен на едро корнфлекс, станаха малко жълтички, но страхотни защото леко хрупкат :)
Ихааааа! Много добра идея! Със сигурност са станали много вкусни и смятам да изпробвам такъв вариант! :)
Съжалявам, и на мен не ми се получиха. Спаих всички пропорции, но не се получи каша, стърготините веднага бухнаха и попиха всичко, и тестото стана супер ронливо, изобщо не можах да оформя топчета. Вкусно беше, спор няма :).
Хм, много странно, сякаш течността е била по-малко от необходимото... Може би ако се получи така и следващ път трябва да добавите още малко течност, вода например и още малко масло.
Направих ги по случай РД на моята дъщеря. Според мен за да не са ронливи малко повече да поври тестото на котлона, малко повече масло и да е наистина охладено тестото при оформянето на бонбоните. По думите на дъщеря ми е класа й - били страхотни. Аз не се доредих да ги опитам, което значи че ще правя пак :) Благодаря отново за рецептите, които публикувате
Здравей, може ли кондензираното мляко да е подсладено? Такова взех и сега се чудя
Може, да. Няма проблем :)
Много апетитно изглеждат :)
Мисля да сложа кашу, вместо бадеми, защото това имам в сурово състояние :)
Дали е удачно?! :)
Направих ги с кашуто :)
много хубави. но нещо не ми стягат много много...оформих ги все пак, но си седят доста меки!
Такива ли трябва да са?!
След като престоят някой друг час в хладилника са по-стегнати :)
Да, така и стана:) уникални са;)
Здравейте,
кондензираното мляко е 400 милилитра, а не 400 грама, нали?
Точно както е посочено в рецептата, кондензираното мляко е 400 милилитра :)
Какви трябва да са бадемите?
Печени или сурови?
И на мен се получиха сполучливи и до утре сутрин - в хладилника ;) Кондензираното мляко беше подсладено - има го в Метро. Чешко е , 1,030кг , и е по-добро от Лейди Дъч ,защото е само от мляко и захар , а другото е с много Е-та .Благодаря за сполучливата рецепта.
Домашните бонбони Рафаело са по-вкусни от готовите, поне според мен! Радвам се, че и при Вас са се получили така добре! :) Да Ви е сладко!
Като видях рецептата Ви за бонбони Рафаело се сетих , че преди 20 г. сестра ми донесе рецепта за тези бонбони от Сърбия,където е омъжена от повече от 40г. Сега като погледнах в старите кулинарни тетрадки , видях,че рецептата е подобна,само че има и бял шоколад. Тогава ги направихме изцяло със сръбски продукти и помня че кокосови те стърготини бяха невероятни. Това ,което се продава тук е с по-слаб аромат. Направих бонбоните по Вашата рецепта и установих , че технологията е чудесна ,но просто трябва да се спазва.Важно е тестото да престои по-дълго в хладилника.Руските кулинарки го изчакват по 3 часа. Аз обаче съм доволна от рецептата и Ви Благодаря.
Рецептата за домашни бонбони Рафаело вероятно е толкова стара колкото и оригиналните бонбони. Но в България определено навлезе с навлизането и на класическите бонбони Рафаело. Много се радвам, че при Вас са се получили вкусни кокосови бонбони и сте доволна от резултата! Да Ви е сладко! :)
Използвах подсладено кондензирано мляко - чешко от "Метро" - 410 грама и 200 г. кокосови стърготини. Без масло - за да станат по-леки бонбоните. За овалването - още около 70 гр. кокос. Сложих в бонбона предварително накисната във вода и обелена сурова кайсиева ядка. Лесно приготвяне на сместта и формоване на бонбоните. Сега чакам да се охладят няколко часа и предварително се облизвам :)
Може ли някой да ми отговори как точно изглежда кондензираното мляко...Въпросът е малко тъп , но просто любопитството надделя (: (; (:
Начинът по който изглежда е един, няма варианти. Предлага се в метални кутии като консервите. Може да е подсладено или не. Гъста смес, наподобяваща разтопен мед с цвят бяло-екрю.
Искам да попитам две неща, с какви бадеми е по-вкусно сурови или печени и грамажа на стърготините е за сместа, ако искам да ги овалям отделно трябва да взема повече, нали?
Аз лично ги приготвям със сурови бадеми. А що се отнася до кокосовите стърготини, може да отделите 2-3 супени лъжици и да оваляте в тях. :)
Бонбоните се получават, когато използвате точните пропорции- теглете прецизно. Няма как да не ви се получат. Може да не добавяте захар, когато използвате подсладено конд. мляко, за да не стават мн. сладки. Невероятни са, дори по-вкусни от предлаганите на пазара.
Здравейте,днес ги направих.Нямам думи,благодаря за рецептата.Нямах никакъв проблем-даже ги оформих докато тестото беше топло.Ползвах лидълски продукти.Половината овалях в кокосови стърготини,а другите потопих в течен шоколад.Получиха ми се около 50.За първи път чух за кондензирано мляко,но то било много вкусно.Ползвах подсладено и 3 лъжици захар.Много сполучлива рецепта.Сега е ред на торта Рафаело-благодаря от сърце..
А най-доволни са децата
Много се радвам, че рецептата за домашни бонбони Рафаело Ви е харесала! Аз също най-често ползвам лидълски продукти и съм много доволна! Много добре се получават! Радвам се, че и децата са останали така доволни и са си хапнали сладко! :)
За първи път ги правя,невероятни са ,и много лесни!Страхотна рецепта!
Много се радвам, че рецептата за домашни кокосови бонбони Рафаело Ви е харесала! Наистина вкусни и много лесни за приготвяне! Да Ви е сладко! :)
Благодаря за добрата рецепта!Може ли да ми дадете някакви идеи за бонбони с орехи?Благодаря Ви предварително!
Може да пробвате и рецептата за бонбони от овесени ядки и сушени плодове, те се приготвят с доста повече орехи :)
Много ви благодаря за тази прекрасна и лесна рецепта . Моите бонбони се получиха много добре. Само къде в магазина съм объркала и съм взела подсладено мляко, но не слагах захар изобщо. Съветвам всичко , които по някаква причина работят с подсладено мляко , да не добавят захар, че е доста сладко.
За много години! Смятам да прибавя в част от сместа малка част смлени вафлени кори. В моят случай сладоледена кофичка. Приемам съвети :)
Смятам, че ще се получи добре :) Ще чакаме отзиви! :)
Станаха страхотни около 40 бр. Замених бадема с хрупкаво топче о солен фъстък.
Много по-вкусни от оригиналните са домашните бонбони Рафаело! И наистина лесни за приготвяне! А Вашата идея ги прави още по-интересни! :)
В какъв съд правите бонбоните? Дали мога да ги направя в уок тиган, понеже се страхувам да не загоря тенджерата?
аз ги правя в съвсем обикновено, но по-дълбоко тиганче, тип касерол. Нищо не загаря и не залепва. След като истине, слагам в хладилника и оформям направо от там.
Невроятна рецепта. Първоначално започнах с голямо притеснение, защото си мислех, че ще падне голямо бъркане, мазане и пинкане в кухнята. Нищо подобно! Бързо, лесно и чудесно! И децата като си хапват не ми настръхва косата, знам че няма отрови и палмово масло, че съм голям противник!
Може ли захарта да се замени със стевия и ако е възможно,в какво количество ?
здравейте искам да ви питам после защо се рони тесто
Получиха се страхотни бонбони - абсолютно същия вкус като на “Рафаело”, дори бих казала по-добре. Благодаря!
Преди около 4 години правих бонбоните по рецептата тук - колегите ми преди седмица изненадващо напомниха за това :)))
Бадемите какви са ? Мъжът ми купува ама те са солени. Има ли други, които не са? Не съм се заглеждала.
Бадемите трябва да са сурови :)
Какво е кондензираното мляко - от гъстото или течното, защото има 2 вида?
Използвах рецептата като база ,но я пригодих към режима си на хранене.Вместо кондензирано мляко(което съдържа захар) замених с 200 мл животинска сметана 20 % и вместо захар използвах стевиола .В резултат се получиха чудни кето бонбони Рафаело .Много благодаря за добрата идея
Здравейте! Можете ли да ми кажете 400 мл кондензирано мляко на какво количество съответства в грамове? Навсякъде намирам опаковки които са в грамове, а не в милилитри. Благодаря Ви!
На практика трябва да е в грамове, дори ще поправя рецептата :) Така че 400 грама :)
Благодаря Ви! Ще се опитам да ги направя. Вашите бонбони изглеждат чудесно. :)
Тази година ги правя за 4-5 път и всеки, който ги е опитал, се вклюбва в тях. Последните пъти дори правя двойна доза и излизат над 100 бонбона, които все не стигат :D Изпозлвам кондензираното мляко от Берозка и следвам рецептата.