ЗАКУСКИ И ТЕСТЕНИ
САЛАТИ
СУПИЧКИ
ОСНОВНИ
ДЕСЕРТИ
НАПИТКИ
ЗИМНИНА
Необходими съставки:
-
сурови бадеми100 грама
-
сурови лешници100 грама
-
фурми15 броя
-
мед1 супена лъжица
-
канела1 чаена лъжица
-
кокосови стърготини2 супени лъжици
Рецептата:
Има моменти, в които спешно имаме нужда от енергия. В тези моменти може да хапнем няколко парченца шоколад, а още по-добра и здравословна идея е да изядем един или два бонбони без печене. Суровите веган бонбони са чудесна идея, когато искате да хапнете здравословен сладкиш, който едновременно да ви даде енергия, да засити глада ви за сладко и да достави наслада за сетивата ви с плътния си и богат вкус. Освен всички тези плюсове веган бонбони без печене имат и още един голям и безспорен плюс - веган бонбоните без печене се приготвят изключително лесно, можете да включите дори и децата в приготвянето им. Веган бонбоните без печене са подходящи и за периода на постите - както на Великденските пости, така и за Коледните пости, когато трудно откриваме рецепти за постни сладкиши.
- Първата стъпка от рецептата за веган бонбони без печене е подготовката на ядките. Най-добре е да накиснете ядките във вода за няколко часа, така бонбоните ще станат много по-меки и по-сочни. Почистете фурмите от костилките.
- Изсипвате накиснатите ядки, заедно с почистените фурми и меда в блендер и ги смелете, но не до гладка еднородна каша, а докато ядките станат на много ситни парченца, така парченцата ядки ще се чувстват и в самите бонбони.
- От сместа оформете бонбони с желаната от вас големина. Половината от тях оваляйте в канела, другата половина в кокосови стърготини. Друг вариант е да оваляте суровите веган бонбони в какао.
1
Бележки:
Суровите веган бонбони са чудесна идея за почерпка, ако имате повод и искате да почерпите с домашни бонбони. Домашните бонбони са много ефектни и винаги добре приети, а рецептите за домашни бонбони са бързи и много сполучливи. Дали ще изберете рецептата за домашни кокосови бонбони Рафаело, които са реплика на класическите любими бонбони, дали ще приготвите плодовите желирани бонбони бонбони от дюли, или пък ще заложите на вкусни класически домашни шоколадови бонбони, бъдете сигурни, че приготвените от вас домашни бонбони ще пожънат успех и ще изчезнат за нула време.
ДОБЪР АПЕТИТ!
Чудесни! Задължително ще опитам рецептата ти!
Поздрави!
Радвам се, че рецептата ви се вижда интересна! Ще се радвам, ако я приготвите и споделите впечатления! :)
Страхотна рецепта! Поздравления за блога и усилията, толкова рецепти съм намерила тук :)
Много се радвам, че рецептата за веган бонбони ви харесва, както и затова, че рецептите на Супичка са наистина полезни! :) Ще се радвам да споделяте впечатления от реализираните рецепти, защото само обратната връзка помага рецептите да ставата по-добри! Както и разбира се, какво липсва на блога :)
Обожавам всичките рецепти ,които си показала за такъв тип бонбони ,много са вкусни и са категорично по-полезни от купените :) Прегръдки Иви !!!
Аз съм много голям почитател на домашните бонбони. От сякакъв вид! Радвам се, че рецептата за сурови веган бонбони ти харесва, тя наистина е идея как да направим домашните бонбони максимално полезни! :)
медта*
Звездичката?
Обърках се, първоналачно реших, че е правилно да се членува "медта", но после се замислих и греша. :D Иначе бонбоните се получават добре, бързи и полезни!
И вкусни! ;)
Имат само един недостатък-бързо свършват :)
Само да кажа, че не сложих мед, защото фурмите, които имах бяха много сладки и пак бяха бързоядни :)
:D Наистина свършват много бързо! А са толкова засищащи, че уж 1-2 трябва да са достатъчни, за да се засте глада за сладко ;) Дали ще добавите мед или не към веган бонбоните е въпрос на вкус, в зависимост от това, колко сладко обичате! :)
Може ли вместо блендер да се използва пасатор? Опитах с моя пасатор да смеля ядките, но ми се стори твърде голямо усилие за него и в крайна сметка се отказах. И каква е разликата всъщност между двата уреда?
Може, няма проблем, би трябвало да се справи! Блендерът по-скоро накълцва, а пасаторът - пюрира. Или поне аз така мисля :D
Бонбоните със сигурност са вкусни, но не са веган - медът е животински продукт.
Дали медът се включва във веган менюто е спорно дори и сред веганите, но повечето вегани консумират мед. Ако обаче запитате един юрист, дали веганите трябва да консумират мед, те не биха ви отговорили утвърдително. Аз обаче не съм нито от строгите юристи, нито от консерватичните готвачи и още по-малко от крайните вегани. ;)
прекрасна рецепта! а колко бонбона излизат от една доза?
Зависи от големината на бонбоните, но поне 20 би трябвало да се получат :)
Благодаря за рецептата. Бързах да я изпробвам, и за да не губя време да ходя до магазина за фурми, тях ги замених със стафиди. Резултатът е фантастичен.
Прекрасна рецепта :) Много благодаря! Аз нямам блендер в момента, но толкова ми хареса идеята, че се захванах и се наложи да настържа ядките. Накълцах фурмите на ситно и омесих с кокосови стърготини. Станаха безумно вкусни. При стъргането на ядките оставаха по-едри парченца, които се усещат и е просто удоволствие да се хапват. Слагах всичко на око и успях да направя 25 вкусни бонбона.
Ехееее, това се казва истински ентусиазъм! Радвам се, че усилията са си заслужавали и са се получили вкусни бонбони! :)
A moje li da se polzva chopur?
Може :-)
Веганите не ядат мед иначе рецептата звучи чудесно
Здравей, Гисчо,
Вместо фурми може ли да се ползва банан или някакъв друг плод?
Банан не, но например други сушени плодове, като стафиди - може :)
Веганите да ядат каквото искат, заместете меда с меласа например. Рецептата е чудесна,това е не е сайт или фирум за вегани, нали?
Ами всъщност не е за вегани. Но пък има и някоя друга изцяло постна рецепта ;)
Много благодаря за рецептата, направих ги и освен, че ми отне няма и 10 мин, станаха невероятни. Дори роднините, според които здравословното е ужасно, си облизаха пръстите и дори искаха рецептата. От много време се опитвам да намеря алтернатива на шоколада и мисля, че с тази рецепта успях :)
Наистина са лесни и вкусни тези енергийни бонбони! Много се радвам, че рецепата за тези домашни бонбони Ви е харесала :)
Здравейте! Много вкусни бонбони направих , но много трудно ги пасирам в блендера... Въобще не успях, преместих сместа в пасатора - и там голям зор, явно е много суха моята смес, накрая - нали не се предавам лесно:-) добавих вода и пасирането се получи супер! Обаче една идея по- течно се получи, добавих овесени ядки колкото е необходимо и всичко си дойде на мястото
Здравейте, и аз малко импровизират с рецептата - добавих лешников и сусамов тахан. Сместа стана по-лепкава и лесна за оформяне, а бонбоните накрая страхотни!
Имам въпрос: "Изсипвате накиснатите ядки, заедно с почистените фурми и меда в блендер и ги смелете" казвате да накиснем ядксите и после да изсипем накиснатоте ядки:
- ядките тр да се изплакнат след като киснат някви часове и да изсипен само изплакнатите ядки без вода в блендера?
- или ядките с накиснатата вода тр да се изсипят в блендера?
Също ако е само изплакнати ядки без вода, как ще ги разбие блендера? защото виждам че пише ядките, фурмите и меда, но блендерите не работят без течност.