ЗАКУСКИ И ТЕСТЕНИ
САЛАТИ
СУПИЧКИ
ОСНОВНИ
ДЕСЕРТИ
НАПИТКИ
ЗИМНИНА
Необходими съставки:
-
компот800 мл
-
желатин10 грама
Рецептата:
Желираният компот е поредното доказателство, че за да приготвиш нещо впечатляващо и вкусно не са необходими нито специални умения, нито пък специални и скъпи продукти. Рецептата за желиран компот е повече от лесна, а резултатът е повече от добър. Освен, че се приготвя толкова лесно, желираният компот като десерт има и други безспорни плюсове на своя страна. Желираният компот е много лек, подходящ за всеки сезон. Желираният компот може да се приготви предварително и с дни да стои и да чака своя звезден миг в хладилника, без да се притеснявате, че ще загуби от вкусовите си качества. Освен всичко това, желираният компот е и много икономичен десерт, който може да приготвите във всеки един момент.
- Първата стъпка от рецептата за желиран компот е подготовката на желатина. Винаги, когато приготвяте рецепта с желатин стриктно следвайте инструкциите на пакетчето! Изсипете желатина в чаша и добавете 3-4 супени лъжици от сока от компота. Оставете на страна за 5-6 минути, за да набъбне. След като желатина е набъбнал поставете чашата с желатина в друг съд с вода на котлона, за да го разтворите на водна баня. Докато желатина се разтваря отделете плодчетата от сока на компота. Може да използвате всякакъв компот - компот от ягоди, компот от малини, компот от праскови, или всеки друг, който имате удома.
- След като желатина се разтвори напълно и стане напълно течен, го изсипете в отделения сок. Стандартното количество течност, която може да се желира с едно пакетче желатин от 10 грама е ½ литър. Толкова е и течността в един стандартен буркан компот тип “Омния”. Изсипвате разтворения желатин в сока от компота и разбъркайте енергично, за да се разпредели равномерно в течността.
- Идва моментът, в който трябва да изсипете течността. Може да приготвите малки желирани десерти, като тези на снимките, или да изсипете цялото съдържание в един голям съд. Намазвате избраните съдове с олио, ако искате да обърнете готовите желета, защото по този начин желетата се отделят по-лесно от съда, след което изсипвате течността. Слагате съда/съдовете в хладилника и оставяте да престои 15 минути.
Може да освежите желирания компот като го украсите с няколко листенца прясна мента.
Рецептата за желиран компот е изпълнена!
6
Бележки:
Рецептата за желиран компот спада към категорията икономични рецепти. Кои други рецепти може да се включат към икономичните рецепти, които може да приготвим бързо, с подръчни продукти, които костват малко средства? Много икономична и много лесна е рецептата за постни мъфини. Рецептата за постни мъфини е много бърза и много подходяща за периода както на коледните, така и на великденските пости. Вкусни, лесни, икономични и много подходящи за рецептите с картофи, каквито са рецептата за картофи соте, картофи с подправни на фурна, рецептата за немски картофени палачинки или пък рецептата за картофи със сирене на фруна. Друга идея за икономична и любима рецепта е рецептата за качамак.
ДОБЪР АПЕТИТ!
Mm straxoten desert.blagodarqti 4ego spodeli sas nas
Много се радвам, че намираш желирания компот страхотен! Аз съм малко вманиачен в този десерт напоследък и го приготвям почти всеки ден с различен вид компот. Колкото и да е простичък и лесен за изпълнение желираният десерт е моят фаворит в момента! :)
Здравейте,
Не разбрах желатина горещ се изсипва в студеният компот? Аз така направих и след час ще споделя
Правилно :) Въпросът е да следвате инструкциите да пакетчето ;)
Здравейте, може ли да използвам сок от пресни череши тъй като сега е сезона им, а не от компот и трябва ли да обработя сока предварително (варене, захар и т.н) Благодаря предварително!
Може и със сок от пресни плодове! Даже ще се получи още по-вкусно, още по-ароматно! :)
май нещо не се получи не съм напълно сигорна но така мисля стоя 15 минути в хладилника след това сложих и плодовето от компота и вече стой някаде към половин час но няма никаква промяна още е течно... а на пакетчето нямаше инстукций и го направих стриктно по тази рецепта тус
Много лесен и любим десерт . Майка ми слагаше и чаша бяло вино понякога, но не е много подходящо , ако ще се черпят деца ????
Страхотно допълнение ще е бялото вино! Задължително ще се пробва :)