Брауни без яйца с банан и фъстъчено масло

Попадали ли сте на някои от онези рецепти, които започват с гръмкото “само 5 съставки”? Най-често звучат и изглеждат чудесно, но като резултат не са чак толкова прекрасни. Рецептата за брауни без яйца с банан и фъстъчено масло е рецепта точно в този стил. И за разлика от повечето подобни е наистина страхотна! Брауни без яйца с банан и фъстъчено масло е сладкиш, който се харесва на всички. Лек, изключително ароматен като всички рецепти с банан, засищащ и спокойно влизащ в графата “полезен”, банановото брауни с фъстъчено масло е поредната вегетарианска рецепта за сладкиш, която се харесва на всеки. А заменяйки кравето масло с кокосово ще получите страхотен веган вариант.

1. Първата стъпка от рецептата за брауни без яйца с банан и фъстъчено масло е изборът и подготовката на бананите. Бананите трябва да са средно големи и добре узрели, обелвате ги и ги пюрирате. Към тази смес добавете захарта и разбъркайте, добавете и разтопеното масло, солта, след което отново разбърквате.
2. Към течната смес добавете пресятото брашно и какао, разбърквате добре. В малка тавичка, с размери прибилизитено 30 на 20 см, сагате хартия за печене и изсипвате сместа. С лъжица поставяте фъстъченото масло на 6-7 места върху сладкиша, след което с помощта на клечка за зъби или дървено шишче леко го размесвате с какаовата смес, така че да се получат фигури. 
3. Печете брауни с банан и фъстъчено масло в предварително загрята на 170 градуса фурна за около 25-30 минути. След изпичане изваждате сладкиша от формата и го нарявате след изстиване.

Tweet

119