Необходими съставки:
-
лук3 кг(дребни глави)
-
оцет300 мл(6% или 9%)
-
захар150 грама
-
розмарин3 стръка
-
Пикант фикс букет подправки1 брой
Рецептата:
Идеална е! Идеална е за мезе на силно питие, идеална е и за гарнитура към сочна пържола, шишчета, а дори и за кебапчета. Идеална рецепта за туршия от цели лукчета с Пикант фикс. Внася разнообразие в списъка с рецепти за туршия, а и в менюто като цяло. А приготвянето ѝ е лесно като детска игра.
- Първата и най-важна стъпка от рецептата за туршия от цели лукчета с Пикант фикс е изборът на лука. Имайте предвид, че главите лук не трябва да са големи, но не трябва да са и прекалено дребни. Почиствате главите лук и ги нареждате в бурканите, като във всеки буркан слагате и по един стрък розмарин.
- В тенджер на котлона слагате 1,75 литра вода, добавяте захарта, оцета и съдържанието на пактечето Пикант фикс букет подправки и оставяте да поври 3-4 минути, като разбърквате. Имайте предвид, че оцетът, който използвате трябва да минимум 6 %, за да се получи вашата туршия. Тъй като Пикант фикс букет подправки съдържа всички необходими аромати не е необходимо да добавяте други подправки, за да станат вашите лукчета вкусни.
- Заливате лукчетата с горещата марината, след което обръщате бурканите за няколко минути, за да се запечатат.
ДОБЪР АПЕТИТ!
Покажи ми всички рецепти за: