Безглутенов хляб с кокосово брашно

Толкова е вкусен! Безглутеновият хляб с кокосово брашно е не само много добра идея за всеки, който избягва глутена по една или друга причина, безглутеновият хляб е една добра идея за абсолютено всеки! Особено, ако се любители на ядковия вкус, рецептата за този хляб определено ще ви хареса. Разбира се, рецептата влиза директно и в списъка със здравословни рецепти и е страхотно предложение за една свежа и пълноценна семейна закуска.

1. Първата стъпка от рецептата за безглутенов хляб с кокосово брашно е разбиването на яйцата. Яйцата трябва да са на стайна температура, разбивате ги заедно със солта с помощта на тел за разбиване, миксер или вилица. След това добавяте млякото, което може да е както прясно краве мляко, така и друго мляко по избор, кокосовото масло и меда, и отново разбивате.
2. Добавяте кокосовото брашно, брашното от арарут, бакпулвера и лененото семе и разбърквате с помощта на дървена лъжица до получаване на хомогенна смес. Във форма за хляб или правоъгълна форма за кекс изсипвате сместа за безглутенов хляб и печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 30-40 минути, докато хлябът придобие апетитен златист цвят.

Tweet

155