Супичка е вече с мобилно приложение за Android и iOS

Пътеводител на новака в кухнята

ПЪЛНЕНА ТИКВА С БОБ, ПРАЗ И СИНИ СЛИВИ

Все още приготвят тиквата само под формата на печена тиква и тиквеник - баница с тиква? Наистина ли? Вземи се в ръце и пробвай да приготвиш тиква по различен начин! Тиквата може да бъде толкова различна! И то не само под формата на вкусни сладкиши като чийзкейк с тиква, или пък мляко с ориз с тиква, а и в солени вариант, като например различните предложения за пълнена тиква. Започваме с кебап в тиква, който може да приготвиш на Коледа, но преди Коледа е Бъдни вечер и имаме предложение и за постна пълнена тиква! Да, рецептата за пълнена тиква с боб, праз и сини сливи ще те остави без дъх. Толкова е вкусна! Толкова е интересна! Толкова е богата като вкусове и аромати! За да приготвиш вкусна пълнена тиква с боб,…

всички рецепти за основни виж повече
СЛАДКИШ СЪС СТЪРГАНО ТЕСТО И МАРМАЛАД

За модата в рецептите се говори често, защото наистина има рецепти, които в определен момент се приготвят много често. Така, в момента рецептата за торта Червено кадифе е наистина хит, а преди година -две всеки приготвяше рецептата за Кодрит Кадир. Рецептата за Негърче пък е любима рецепта от 90-те години, подобно на рецептата за Дамски каприз. И рецептата за сладкиш със стъргано тесто беше модерна, но кога точно беше това… И точно защото не винаги успяваме да хванем модата, приготвяме рецептата за сладкиш със стъргано тесто и мармалад чак сега, със закъснение между 10 и 20 години. А е можело още преди години да приготвим този много лесен и толкова вкусен сладкиш! Първата стъпка от рецептата за сладкиш…

всички рецепти за десерти виж повече
ТЕЛЕШКО С ГРАХ

Рецептата за телешко с грах е една от онези рецепти, които ще откриете във всеки рецептурник с класически рецепти. И въпреки това, телешко с грах ще откриете по-често в обедното меню на кварталното заведение, отколкото на домашната трапеза. Някак малко позабравено това класическо ястие не е за изпускане. Наистина много вкусно, а и лесно за приготвяне, телешкото с грах е ястие, което ще зарадва семейството и ще превърне обяда в специален. Първата стъпка от рецептата за телешко с грах е подготовката на телешкото месо. Измивате го, нарязвате го на едри кубчета. Почиствате и нарязвате на ситно лука, след което в тенджера сгорещявате олиото добавяте лука и месото и запържвате за около 3-4 минути, след което добавете…

всички рецепти за основни виж повече
ЛЕСНА РЕЦЕПТА ЗА ПАЛАЧИНКИ С ОРИЗОВО БРАШНО

Рецептата за лесни палачинки с оризово брашно е пресечна точка на няколко тенденции в кухнята. От една страна рецептата за оризови палачинки е подходяща за безглутенов режим на хранене, тъй като това са безглутенови палачинки.От друга страна рецептата е и представител на бързата и лесна кухня, която също е много актуална в стремежа на съвременния човек да пести време. Освен всичко посочено, лесните палачинки с оризово брашно са и невероятно вкусни и много леки, което ги превръща във вкусен десерт или лека закуска. Първата стъпка от рецептата за лесни палачинки с оризово брашно е подготовката сместа. Разбивате яйцата с помощта на миксер или тел за разбиване, добавяте ванилията и прясното мляко и отново разбивате.…

всички рецепти за закуски и тестени виж повече

БРАУНИ С БРАШНО ОТ КЕСТЕНИ И КОКОСОВ СИРОП

Често, когато започваш с приготвянето на нова рецепта, не си съвсем сигурен в резултата. Но когато облизвайки бъркалните, установиш, че това е една от най-вкусните комбинации на които си попадал, всички съмнения се разсейват. Точно такава, изключително вкусна изненада, е и рецептата за брауни с брашно от кестени и кокосов сироп. Ако си традиционалист, любител на българската национална кухня, ще ти трябва смелост, за да пробваш този десерт, но неговия наситено шоколадов и ядков вкус, ще те заплени. Екзотичният, плътен и невероятно вкусен кокосов сироп в съчетание с ядковия аромат на брашното от кестени правят тази вариация на брауни едно интересно предложение за нестандартен сладкиш. Рецептата за брауни с брашно…

всички рецепти за десерти виж повече
КЕБАП С ПРАЗ - РЕЦЕПТА ЗА КЕБАП В МУЛТИКУКЪР INSTANT POT

Кебапът, във всички негови вариации, е едно от любимите ястия в българската национална кухня. За да се сготви обаче добре месото е нужно време и това е една от причините, да приготвяме кебап по-рядко. Мултикукърът Instant pot обаче дава отговор на въпросът “как най-бързо и лесно да приготвим най-вкусният” кебап. Уж всичко е същото, само че се приготвя много по-лесно! Рецептата за кебап с праз в мултикукър е едно чудесно предложение за всеки ден. Първата стъпка от рецептата за кебап с праз в мултикукър е изборът и подготовката на продуктите. Избирате хубаво парче месо, като е най-добре месото да не е прекалено сухо, а да е “шарено”, да има и малко мазнина. Почиствате праза и го нарязвате…

всички рецепти за основни виж повече
ПОСТНО ПРЯСНО ЗЕЛЕ В МУЛТИКУКЪР INSTANT POT

Постното прясно зеле е едно от най-нискокалоричните, достъпни и много вкусни ястия, които намират място на българската трапеза. Постното прясно зеле е вкусно основно, но лесно може да се превърне и в гарнитура за пържолки или пък печено месо. Но приготвянето на зеле в стандартна тенджера продължава малко отколкото ни се иска и е необходимо да го разбъркваме често, за да не загори. Instant pot duo превръща приготвянето на прясно зеле в лесна детска игра и скъсява времето за приготвянето му в пъти. Освен, че се приготвя много по-бързо, приготвянето на прясно зеле в мултикукър Instant pot duo има и още едно голямо предимство - приготвеното в мултикукър зеле запазва своя цялост, всяко парченце е прекрасно сготвено,…

всички рецепти за основни виж повече
ЕДИН ДЖОЛАН, ЕДИН INSTANT POT DUO, ДВЕ РЕЦЕПТИ - РЕЦЕПТА ЗА ДЖОЛАН С МЕД, МАСЛО И БИРА И РЕЦЕПТА ЗА СУПА ОТ СВИНСКИ ДЖОЛАН

Готвенето с Instant pot duo е готвенето, за което всички мечтаем! Че е лесно, много е лесно! Че е бързо, много е бързо! Че е здравословно, наистина е много здравословно! Но освен всичко изброено, готвенето с Instant pot duo е наистина икономично, което го превръща в пръв приятел на всяко съвременно практично домакинство. Джоланът, във всички негови превъплъщения, е всеобщ любимец. Но да приготвиш джолан в домашни условия понякога изисква доста време. С Instant pot duo приготвянето на джоланче е истински лесно, а още по-важното е, че е и много бързо. Минимално продукти, максимално вкус. Едно основно ястие - джолан с мед, масло и бира и една супа, или казано с други думи - липсва само десерт, за да имаме…

всички рецепти за основни виж повече

Меки сладки с тиква и крем

22 Ноември 2015
десерти
Лесна
30 мин.
15 порции
55 коментара
ОЩЕ СНИМКИ:

1 от 3

Необходими съставки:

брашно

2 1/2 чаена чаша
тиква

1 чаена чаша

сварена пюрирана
яйца

1 брой
захар

1/2 чаена чаша
мед

2 супени лъжици
канела

1/2 чаена лъжица
индийско орехче

1/2 чаена лъжица
олио

1/2 чаена чаша
хлебна сода

1 чаена лъжица
бакпулвер

1 чаена лъжица
За крема
извара

100 грама
мед

2 супени лъжици
краве масло

1/4 чаена чаша

Рецептата:

Не просто сладки, меките сладки с тиква с крем са истински малки сладкиши! Рецептата за меки сладки с тиква и крем е една истинска зимна рецепта, не само защото тиквата е типична за зимните месеци, но и защото добавените ароматни, канела и индийско орехче са типични за Коледа и коледните сладкиши. Вкусните тиквени сладки са чудесна идея за коледен сладкиш, много подходящи за коледната трапеза, а защо не и за всеки зимен ден. Лесна за изпълнение, меките сладки с тиква и крем са още една интересна идея за списъка с рецепти с тиква.

Първата стъпка то рецептата за меки сладки с тиква и мед е подготовката на сухите съставки. Пресявате брашното, заедно със содата, бакпулвера, канелата и индийското орехче. Разбивате, с помощта на миксер, тел за разбиване или с вилица, олиото, заедно със захарта и яйцето, след което добавяте и пюрираната тиква и меда и отново разбивате до получаване на хомогенна смес. Пюрето от тиква получавате, след като първо сварите тиквата, най-добре на пара, а след това я пюрирате до гладко пюре.
В тава поставяте хартия за печене. С помощта на супена лъжица оформяте сладки с еднаква големина. Печете тиквените сладки в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 10 минути, или докато придобият приятен златист цвят.
Меките сладки с тиква са изключително вкусни и без да бъдат слепени с крем, но за да се превърнат в истински малки сладкиши е добре да бъдат слепени с крем, който може да приготвите докато се пекат. Разбивате с помощта на блендер или миксер омекналото масло, заедно с изварата и меда до получаване на хомогенна смес.

Когато сладките се готови и напълно изстинали ги слепвате с крема.

Рецептата за меки сладки с тиква и крем е изпълнена.

Бележки:

Тиквата идеално се вписва в различни вкусни традиционни и модерни рецепти. Тиквата се чувства уютно, както в рецепти за мъфини, като рецептата за шоколадови мъфини с тиква и рецептата за мъфини с тиква, така и в рецептата за познатия и любим десерт мляко с ориз, под формата на мляко с ориз с тиква.

ДОБЪР АПЕТИТ!

Покажи ми всички рецепти за: десерти , тиква , сладки

Още лесни рецепти и идейки:

Кето пай с тиква и блат от бадемово брашно

10 Ноември 2020

Ти какво мислиш за тиквата? Тиквата не е за теб? Тиквата е вкусна само печена на фурна? Аз пък смятам, че тиквата е една от…

Вижте цялата рецепта

Бисквити с боровинки

26 Април 2020

Рецептата за бисквитки с боровинки е рецепта за американски бисквити, маслени бисквити, които се приготвят много лесно, а са…

Вижте цялата рецепта

Най-вкусните подаръци - маслени сладки за Коледа

Най-сладките подаръци

24 Декември 2019

Най-сладката и приятна част от подготовката за Коледните празници е избирането на подаръците. Понякога обаче това е не толкова…

Вижте цялата рецепта

Лесен кекс с пълнозърнесто брашно от спелта и тиква

За кекса под друг ъгъл - кекс с пълнозърнесто брашно от спелта и тиква

07 Декември 2019

Във всяка къща има рецепта за кекс, която се предава от поколение на поколение като завет. “Кексът на баба”, “Кексът…

Вижте цялата рецепта

Вкусни сладки с ябълки и канела

23 Октомври 2019

Ябълките често влизат в сладкишите. Много по-често в сочна баница с ябълки и кекс с ябълки, или дори в бисквитена торта с ябълки,…

Вижте цялата рецепта

Витализираща салата с моркови, тиква и запечени тиквени семки

26 Януари 2019

Много надежди са възложени на салатата. Салатата е свежият елемент в менюто, който трябва да ни зареди с витамини. Салатата…

Вижте цялата рецепта

Бананови курабийки

07 Юли 2018

Почти като курабийките на баба, но още по-вкусни и ароматни! Точно такива са банановите курабийки. Лесни за приготвяне, банановите…

Вижте цялата рецепта

Ризото с тиква

14 Април 2018

Не само уникално апетитно на вид, но и истински вкусно! Такова е ризотото с тиква. С българските кулинарни навици, рецептата…

Вижте цялата рецепта

Коментари - 20 от 55:

Анонимен2015-11-24 16:57:21

С какво бих могла да заменя изварата? Не съм в България и тук това, което продават за извара, е много различно като вкус и не ми допада особено.
Благодаря за прекрасната рецепта :)
- Гисчо2018-12-23 20:12:56
  
  С крем сирене, меките сладки с тиква и крем ще станат пак чудесни :)
- Искра2020-11-28 00:57:28
  
  Станаха ужасно вкусни! Само на вид не са така съвършено кръгли...има ли някакъв трик за формата? Замених изварата с рикота. Уникално вкусно стана!
Коментирай

Румяна Йоцева2015-11-24 17:01:25

Мога ли да заменя пюрето от тиква с пюре от ябълки. Просто никой в къщи не яде тиква :).

Коментирай

Гисчо2015-11-24 17:09:22

Вероятно да. Аз самата не съм пробвала тиквените сладки във вариант с ябълки, затова и не знам как ще се получат :) Ще се радвам да споделите впечатления, ако приготвите рецептата с ябълки :)

Коментирай

Гисчо2015-11-24 17:11:30

Изварата спокойно може да се замени с крем сирене от типа на Филаделфия, или пък с рикота. :)

Коментирай

Анонимен2015-11-24 22:31:02

Здравейте, дали сладките могат да се приготвят само с мед, вместо мед и захар?

Коментирай

Гисчо2015-11-24 22:31:34

Да, разбира се! Няма никакъв проблем!

Коментирай

Анонимен2015-11-24 22:58:15

Колко броя сладки се получават от една доза?

Коментирай

Гисчо2015-11-25 00:08:55

В зависимост от това, колко големи направите сладките. При мен се получиха 15-тина големи сладки :)

Коментирай

Viki Chervenkova2015-11-29 00:21:42

Поздравления, Гисчо - поредните невероятни сладки(шчета)!!! Днес ги направихме с моята 6-годишна дъщеричка и съм повече от очарована! Определено включвам рецептата за меки сладки с тиква и крем в списъка с любими и ще се приготвят често-често у дома!

Коментирай

Viki Chervenkova2015-11-29 00:23:39

Само забравих да спомена, че си пропуснала стъпката със смесването на сухите съставки при останалите, но то май се подразбира :-).
И следващият път ще пробвам да ги направя по-малки, като за хапчици.

Коментирай

Гери2015-11-29 05:31:26

Здравейте, често използвам рецептите ви и винаги се получават! Това ме улеснява много, защото нямам голям опит в готвенето, а когато приготвя нещо за пръв път и се получи вкусно съм по- стимулирана за следващ експеримент. Един може би глупав въпрос: пюрето от тиква - сварена тиква и после пюрирана ли е? Благодаря и продължавайте все така!

Коментирай

Гисчо2015-11-29 06:17:24

Много се радвам, че рецептите на Супичка са успели да спечелят доверието Ви и че се получават така добре! Що се отнася до пюрето от тиква, да тиквата трябва да е първо сварена и след това пюрирана :)

Коментирай

Петя2015-11-30 19:43:05

Много ми харесва и скоро ще опитам. Благодаря!

Коментирай

topalski652016-01-11 03:10:20

Чудесна рецепта и отличен резултат.Синът ми помисли.че сладките са с моркови.Наистина се доближават по вкус до Carrot cake,което ми дава някои идеи за експерименти.Благодаря за рецептата!

Коментирай

Гисчо2016-01-17 05:04:13

Вероятно и с моркови ще се получат чудесни! Наистина хубава идея! ;)

Коментирай

Petya Petrova2016-01-21 05:04:55

Рецептата за сладите звучи прекрасно. Имам питане относно марката на изварата. Нямам опит и не знам каква да купя. Поздрави, Петя!

Коментирай

Rumiana Staneva2016-10-18 22:33:57

Сладките станаха много хубави!Благодаря за рецептата!
- Гисчо2016-10-19 09:43:14
  
  Прекрасни са тези меки сладки с тиква, а от крема, с който са слепени са и толкова сочни! Радвам се, че рецептата за сладкиш с тиква на Супичка ви е харесала! Да ви е сладко! :)
Коментирай

Марина Райкова2016-10-26 11:38:28

Станаха уникални!!! Чак не мога да повярвам, че съм приготвила толкова вкусен десерт! Благодаря за прекрасните рецепти в сайта! Няма нещо пробвано досега, което да не се получава повече от перфектно! Поздравления!
- Гисчо2016-10-26 11:41:08
  
  Страхотни есенни сладки са меките сладки с тиква и крем! Много се радвам, че и при Вас са се получили така добре! :) Ще се радвам да споделяте впечатления и от другите рецепти на Супичка, които приготвяте! :)
Коментирай

Сиси2016-11-25 18:53:39

Здравейте, искам да питам изварата,която ползвате домашна ли е?(в нашият край приготвяме изварата от айрян, та може ли да я използвам тази извара за крема?)
- Гисчо2016-11-25 20:21:38
  
  Да, може да използвате домашна извара. Даже може би ще стане още по-вкусно! :)
Коментирай

ели2016-12-19 19:41:09

От много хвалебствия реших направо двойна доза да направя; като видях колко много тесто излезе ми дойде идеята да го разстеля в тавата на фурната и с крема да придобие форма на торта, но се смилих над автора и си направих курабийки. Благодаря, допадна ми много дозата сладост.
- Гисчо2016-12-20 10:14:17
  
  Хахахахах! Еееее, добре е да има повече творчество в рецептите! Щях да се зарадвам да чия отзиви от вариант на сладките като торта! Но нищо, следващия път! Радвам се, че сте си хапнали вкусно и рецептата за меки сладки с тиква и крем Ви е харесала! :)
Коментирай

елена2017-01-02 15:32:15

Здравейте, може ли олиото да бъде заменено с масло? Изглеждат прекрасно :)
- Гисчо2017-01-02 15:46:19
  
  Може, не е проблем :)
Коментирай

Мими2017-01-22 16:51:28

Страхотна рецепта. Толкова лекички и ароматни. Не мога да спра да ги хапвам...незнам дали ще стигна до слепването
- Гисчо2017-01-22 22:51:25
  
  Хахахахах! Слепени са още по-вкусни! Надявам се, че все пак някоя сладка е оцеляла! :D
Коментирай

Мария Добрикова2017-09-28 19:33:32

Рецептата е супер сполучлива! Най-много ми хареса крема, който придава уникален вкус на сладките. Не пропускайте да изпробвате рецептата и да изненадате любимите ви хора. Поздрави от Антверпен!
- Гисчо2017-09-28 22:58:47
  
  Любими сладки са меките сладки с тиква и крем. Вкусни и сочни! :) Много се радвам, че рецепата Ви е харесала!
Коментирай

Веселина2017-10-25 08:08:25

Сладките станаха страхотни. Както винаги рецептата е точна.
- Гисчо2017-10-28 11:06:14
  
  Прекрасни са тези меки сладки с тиква и крем! Стават много сочни! :) И толкова вкусни! Много се радвам, че и при Вас се е получило така добре! :)
Коментирай

Мира2017-10-30 18:06:53

Супер фен съм на страницата :) Когато търся рецепти с продукти, които имам налични,тъй като магазин обикновено имам на около 20 км и видя,че в Супичка има предложения така се ощастливявам...
И сега случаят е такъв :) Дали мога да заменя изварата със заквасена сметана ???

Ще правя сладко за погачата на дъщеря ми в четвъртък,а не искам да я водя в супермаркети с мен ,а останалите се прибират късно за тези цели и току що я видях тази чудесна рецепта... Носят ми джинджифил за меденки,но изпуснах момента... И примерно с повече масло,дали ще стегне крема?
- Гисчо2017-10-30 18:21:08
  
  Хм, може да пробвате. Крем сирене е добра идея за заместител, ако имате под ръка. Иначе може да пробвате с повече краве масло, възможно и да стане! :)
- Мира2017-11-06 12:13:27
  
  Изчаках и ги направих с крема сирене,всички ги харесаха много ! Благодаря!
Коментирай

Таня 2018-10-06 14:56:02

Здравейте , тези сладки ми станаха любими още щом прочетох рецептата. Тази година нямах търпение да станат тиквите:)! Препоръчвам ви да опитате крема направен с изкиснато козе( или краве) сирене! Невероятен е:)

Коментирай

Албена Тодорова2018-10-14 17:40:18

Гисчо, благодаря за уникално вкусната рецепта! Тези тиквени сладки станаха любими на семейството ми. Използвах печена тиква за пюрето. Ще се правят често в сезона на тиквата. Още веднъж благодаря! :-)
- Гисчо2018-10-17 22:44:32
  
  Любими са тези сладки! Ароматни и толкова вкусни! :) И вкъщи са любими!
Коментирай

Деница2018-12-15 21:00:42

И аз ги направих сладките, но незнам защо на мен ми пое повече брашно. Ако бях сложила точното количество брашно, сместта беше много течна и щеше да се разтичат страшно много.
Иначе станаха страхотни.
Изпробвах да ги слепя със сладко от тиква и станаха уникални :)

Коментирай

Мария 2018-12-17 15:13:05

Кремът не ми се получи. Стана много течен. Иначе сладките са много вкусни!
- Гисчо2018-12-23 20:15:27
  
  Вероятно маслото е било много меко :)
Коментирай

Мария 2018-12-18 17:16:34

Кремът стана течен, защото бях разтопила маслото. Сложих го в хладилника да стегне и стана супер. Многооого са вкусни сладките и без и с крем!!!
- Гисчо2018-12-23 20:14:50
  
  Да, когато нямат крем стават като меки курабийки с тиква, много вкусни! Но пък слепени с крем са истинско блаженство! Да Ви е сладко! :)
Коментирай

Ели2018-12-18 23:26:33

Стават леснно,бързо и се изяждат още по-бързо,защото са много приятни на вкус.Благодаря за рецептата!
- Гисчо2018-12-23 20:13:48
  
  Хаххаха! Да! Сладките с тиква и крем изчезват за нула време, самата истина! :)
Коментирай

Илле2018-12-31 18:05:58

Нещо не ми се получи сякаш консистенцията и изсипах всичко в тавичка. Учудващо за мен се изпече перфектно! Надупчих го с дръжката на дървена лъжица тук-там и направих една идея повече крем, с който запълних и нямазах отвсякъде. Стана върховна новогодишна торта ???? Поздрави на всички и благодаря за чудесните рецепти! ❤️

Коментирай

Петя Петрова 2019-12-21 14:57:28

Станаха великолепни!

Коментирай

Татяна Трифонова2019-12-23 18:12:22

Прекрасни сладки! Смятам да направя и за Коледа от тях. Благодаря за рецептата! Весели празници и до нови рецепти през Новата Година :)

Коментирай

Славова2019-12-30 20:57:21

Чудни се получиха тези сладки. Чудя се дали биха се получили сполучливи мъфини от същото тесто!?

Коментирай

Не Ве2020-04-05 12:17:30

Ето сега разбирам всички хвалебствени коментари! Ами те наистина станаха превъзходни, меки, чудесни сладки! Приготвих ги без захар, с малко фурми вместо това и се получиха страхотно!

Коментирай

Yanitsa2020-07-13 18:12:53

Blagodarq za strahotnata recepta!Dnes napravihme sladkite s decata i sa unikalno meki i vkusni...Az zamenih olioto s kokosovo maslo a sashto dobavih i bademovo i carevicno brashno kam bqloto.Receptata podleji na razlicni kombinacii.Blagodarq otnovo

Коментирай

Нитра2020-10-26 12:24:55

Разкошни сладки!Направих и вариант с банани.Замених тиквата с една чаша намачкани банани и се получи нещо фантастично! Пробвайте и няма да съжалявате!

Коментирай

Цвети2020-12-17 10:56:44

Страхотни са! Станаха толкова пухкави и меки, напомнят ми детството. Решихме семейно да не ги слепваме, а ги украсихме с шоколад, ядки и захарни пръчици - невероятен вкус. Благодаря за рецептата!

Коментирай

Покажи всички