-
брашно2 1/2 чаена чаша
-
тиква1 чаена чашасварена пюрирана
-
яйца1 брой
-
захар1/2 чаена чаша
-
мед2 супени лъжици
-
канела1/2 чаена лъжица
-
индийско орехче1/2 чаена лъжица
-
олио1/2 чаена чаша
-
хлебна сода1 чаена лъжица
-
бакпулвер1 чаена лъжица
-
За крема
-
извара100 грама
-
мед2 супени лъжици
-
краве масло1/4 чаена чаша
Необходими съставки:
Рецептата:
Не просто сладки, меките сладки с тиква с крем са истински малки сладкиши! Рецептата за меки сладки с тиква и крем е една истинска зимна рецепта, не само защото тиквата е типична за зимните месеци, но и защото добавените ароматни, канела и индийско орехче са типични за Коледа и коледните сладкиши. Вкусните тиквени сладки са чудесна идея за коледен сладкиш, много подходящи за коледната трапеза, а защо не и за всеки зимен ден. Лесна за изпълнение, меките сладки с тиква и крем са още една интересна идея за списъка с рецепти с тиква.
- Първата стъпка то рецептата за меки сладки с тиква и мед е подготовката на сухите съставки. Пресявате брашното, заедно със содата, бакпулвера, канелата и индийското орехче. Разбивате, с помощта на миксер, тел за разбиване или с вилица, олиото, заедно със захарта и яйцето, след което добавяте и пюрираната тиква и меда и отново разбивате до получаване на хомогенна смес. Пюрето от тиква получавате, след като първо сварите тиквата, най-добре на пара, а след това я пюрирате до гладко пюре.
- В тава поставяте хартия за печене. С помощта на супена лъжица оформяте сладки с еднаква големина. Печете тиквените сладки в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 10 минути, или докато придобият приятен златист цвят.
- Меките сладки с тиква са изключително вкусни и без да бъдат слепени с крем, но за да се превърнат в истински малки сладкиши е добре да бъдат слепени с крем, който може да приготвите докато се пекат. Разбивате с помощта на блендер или миксер омекналото масло, заедно с изварата и меда до получаване на хомогенна смес.
Рецептата за меки сладки с тиква и крем е изпълнена.
Бележки:
Тиквата идеално се вписва в различни вкусни традиционни и модерни рецепти. Тиквата се чувства уютно, както в рецепти за мъфини, като рецептата за шоколадови мъфини с тиква и рецептата за мъфини с тиква, така и в рецептата за познатия и любим десерт мляко с ориз, под формата на мляко с ориз с тиква.
ДОБЪР АПЕТИТ!
С какво бих могла да заменя изварата? Не съм в България и тук това, което продават за извара, е много различно като вкус и не ми допада особено.
Благодаря за прекрасната рецепта :)
С крем сирене, меките сладки с тиква и крем ще станат пак чудесни :)
-
Искра2020-11-28 00:57:28
КоментирайСтанаха ужасно вкусни! Само на вид не са така съвършено кръгли...има ли някакъв трик за формата? Замених изварата с рикота. Уникално вкусно стана!