ЗАКУСКИ И ТЕСТЕНИ
САЛАТИ
СУПИЧКИ
ОСНОВНИ
ДЕСЕРТИ
НАПИТКИ
ЗИМНИНА
Необходими съставки:
-
яйца3 броя
-
жълтъци2 броя
-
ванилии1 брой
-
краве масло165 грама
-
шоколад100 грама
-
захар2/3 чаена чаша
-
брашно2 супени лъжици
-
какао2 супени лъжици
-
бисквити Орео180 грама
Рецептата:
Да обичаш шоколад! Любовта към шоколада е силна, интензивна и незаглъхваща. Ако обичаш шоколад, то той никога не ти идва в повече. Ако обичаш шоколад, то задължително познаваш бисквитите Орео. Освен много вкусни сами по себе си, бисквитите Орео често се ползват и като основна съставка в редица вкусни десерти. Точно такава рецепта е рецептата за шоколадово брауни с бисквити Орео, което е толкова шоколадово, че ще задоволи глада за шоколад и на най-заклетите шоколадови маниаци. Много вкусен и много лесен за приготвяне шоколадов сладкиш, шоколадовото брауни с бисквити Орео е чудесна идея за сладкиш, който да приготвиш за нула време.
- Първата стъпка от рецептата за шоколадово брауни с бисквити Орео е разтопяването на шоколада и кравето масло на водна баня. За целта начупете шоколада на парченца, маслото нарежете на кубчета и ги поставете в купа, която пък поставите с тенжера с вода на котлона.
- Разбийте захарта, заедно с яйцата и жълтъците, след което смесете тази смес и сместа с шоколада и маслото при непрекъснато бъркане. Добавете ванилията, брашното и какаото и разбъркайте до получаване на хомогенна смес.
- Начупете ⅔ от бисквитите Орео на ситно и ги добавете към сместа. Изсипете в тава, или форма за печене, в която предварително сте поставили хартия за печене. Останалите бисквити Орео счупете на две и разпределете върху сладкиша.
Рецептата за шоколадово брауни с бисквити Орео е изпълнена.
44
Бележки:
Шоколад! Шоколад! Шоколад! Ако обичаш шоколад, то е добре да можеш да си приготвяш течен шоколад сам в домашни условия. Супичка ти дава две идеи. Едната рецепта за домашен шоколад е класическата рецепта от недалечното минало за домашен течен шоколад с какао. Другата рецепта е рецепта за домашна Нутела, която освен много вкусна е и един много по-полезен вариант на любимия течен шоколад.
ДОБЪР АПЕТИТ!
Здравей,благодаря за рецептата вмомента я приготвям но имам един въпрос колко хомогенна трябва да бъде самата смес,понеже ми се струва много течна,п.достатъчни ли са само 2 с.л. брашно или трябва да прибавя още.Благодаря.
Да, достатъчни са. При приготвяне не брауни не е нужно много брашно :)
Здравей, бърз въпрос - за колко голяма тавичка е рецептата?
Някъде около 22 на 15 см :)
Изках да питам меже ли на не слагаме изобщо бисквити
Не съм пробвала, но може и да стане :)
Може ли да се направи без бисквитките?
Поне за тестото са нужни бисквити, ако не Орео, то други какаови бисквити :)
Здравей, Гисчо!Може ли, като направин сместа, да я оставим в хладилника или някъде другаде, и на другия ден да я опечем?
Не, не е необходимо, може директно да изпечете подготвеното шоколадово брауни.
Не,не..не си ме разбрала..Питам,защото искам да направя сместа и да я опека на другия ден, когато ще ми трябва. ;)
Мисля, че няма да има проблем. Защото брауни няма набухватели :)
Здравей,
Правих вече рецептата, много се хареса!
Мисля сега да повторя. Понеже обаче правих бадемово мляко, ми останаха остатъците от бадемите. Дали е подходящо да ги сложа?
О, да. При всички положения, даже ще стане по-вкусно!
Супер, благодаря!
Уау! Просто не мога да опиша какъв огромен почитател съм на всички твои рецепти. Няма нито една, която да съм опитала и да не се е получило уникално вкусно.... Обикновено коментираме как "целиш" в десятката само вкъщи и с приятели, но за тези браунита не мога да остана безмълвна и тук! Просто са съвършени. Няма друга дума. Истинско и много вкусно брауни. Лесна и точна рецепта. Автентичен вкус. Браво! Браво! Браво ооо! И благодарим.
Хаххахахахах! Чудесно мотивиращ и позитивен коментар насред задаващата си пролетна умора и апатия! Благодаря! Много се радвам, че рецептата за Брауни ви е харесала! И на мен ми е любима! :)
Здравейте, благодаря за рецептата! Получава се страхотна и всеки, който я вкуси го обожава! До сега съм я правила доста пъти в нормална тавичка, но се чудех дали може да се пробва във форма за мъфини, за да се получат по удобни хапки. Дали сте я провали в този вариянт? :)
Много се радвам, че рецептата за шоколадово брауни Ви харесва и жъне такъв голям успех! Аз самата не съм приготвяла десерта във форма за мъфини, но съм сигурна, че ще се получи добре! :)
Много благодаря! :)
Ще чакаме отзиви! :)
Здравей, страхотна и лесна рецепта. Направих я, но накрая браунито ми стана твърдо, а не меко и леко влажно отвътре както трябва да е. Може ли да ми кажеш къде греша?
Благодаря! :-)
По принцип при печене на брауни не би трябвало да се пече до суха клечка, понеже не искаме сух сладкиш. Не знам в рецептата защо така е посочено, може би трябва да се следи.
един бърз въпрос ще стане ли ако разпределя сместа във форма за мъфини
Мисля, че ще се получат :)
Здравейте, общо 5 яйца ли трябват или 3 от който да вземем жълтъците ?
Три цели и два жълтъка допълнително :)
Ще го пробвам изглежда вкусно
Ще стенели ако не сложа какао
Да, но заменете какаото с брашно :)
Страхотно се получи. Изключително сладко. Може би следващия път ще сложа по- малко захар.
Колисчеството захар е въпрос на вкус :) Радвам се, че рецептата за брауни се е получила добре :)
Много е хубаво, страхотна рецепта. Дали биха отивали малини, ако сложа вътре?
Сложих 200 гр шоколад ,дали ще се изпече хубаво?
Здравейте, някой дали може да сподели как се е получило във форма за мъфини ако направя така, колко време да ги пека / предполагам 20-25 минути? Или да боцкам с клечка и така да преценя. Благодаря ви и хубава вечер!
Ще стане ли без бисквити?
Здравейте, фурната с или без вентилатор да бъде? Благодаря Ви!
Печете шоколадовото брауни с Орео на фурна с вентилатор :)
Искрено ти благодаря за хубавите рецепти. Като една 20-годишна, много често се съветвам с Интернет и Супичка винаги е първото място, където търся това, което съм си наумила, че ще правя. :)
Здравейте, а дали може да се използва малко по-голяма тава, например 35.5 х 24.8 х 6 см., за това количество смес?