Добруджанки - хлебчета със сирене

Привет,

Снощи за първи път попаднах на този сайт, търсейки рецепта за пилешка супа. Страшно ми хареса, ентусиазирах се и...се поразочаровах като видях, че е преустановил дейност. Днес пак влизам за нещо друго и ето ви отново на линия. Много се радвам, за което. Определено ще ползвам този ресурс. Благодаря на Гисчо за това уютно местенце. Успех.

Welcome back! :)
И аз много се зарадвах. С моя приятелка - пишман-готвачка като мен, наричаме това място "Нашата кулинарна Библия" :)

Радвам се че отново ни радваш с предложенията си Гисчо! Идеални са тия питки, браво!

Прегръдки, Маги :)

Наистина много полезни и хубави рецепти има тук и ще се радвам(е) да има и още :P

Аз искам да попитам снимките на вкусутиите вие ли сте ги правили?

Радвам се за това,че си се върнала Гисчо.Отново бърза,лесна и много вкусна рецепта.Благодаря за нея.Приятен ден ти желая :)

Wellcome back, Гисчо! Липсваше ми тези седмици! Ти си мойто вдъхновение:))
А сега отивам да направя Добруджанки за закуска.

Здравейте!
Аз също открих сайта ви, в момента , в който бяхте решили да преустановите дейност...и аз...останах разочарована, защото рецептите ви са интерсни и хубаво представени и си казах : " Каква загуба! Жалко!"
И днес видях, че отново сте на линия, което страшно ме зарадва!
Има хора, които имат нужда от вас!
Благодаря!

Здравей, Супичке!

Моля те за приблизителното количество на брашното, защото се страхувам, че сама не бих могла да преценя колко е достатъчно. Обещавам да напиша отзиви, когато приготвя Добруджанките.

Поздрави и приятна вечер :-)

Здравейте!

Имам един въпрос :) Правих 2 пъти тази рецепта, но тестото е много лепкаво и трудно да се оформя с ръце, въпре ки че резултата е вкусен... та аз ли не слагам достатъчно брашно или трябва да е лепкаво тестото? Не съм много компетентна в кухнята (все още) :)))

Пздравления за Рецептата и за хубавият и полезен сайт!

Чудесен блог!Колкото неща съм пробвала оттук, всичко винаги е ставало вкусно!Продължавайте все така!:-)

Последно празената крем супа с крема сирене и един коледен кекс с тиква и ябълки и карамелена заливка. Последният пожъна голям успех на едно коледно парти!
И за добруджанките потвърждавам, че стават чудесни!:-)
Аз лично харесвам супер семпли рецепти като Вашите.
Чудесен е блогът Ви и снимките са много хубави - като види човек какво сте сготвили, и веднага му се приисква да го пробва.

Здрасти!

С голям ентусиазъм прикотках съпружеското тяло да меси, но нещо не ни се получиха. На 220 градуса с вентилатор се спекоха като камък отвън, а вътре бяха клисави. Нещо като неуспешни курабии, някакъв съвет?

Мерси!

Една ч.ч к. мляко на колко грама се равнява, защото сега съм решила да направя добруджанките на съпружеското тяло, докато той неуморно работи върху себе си полегнал на дивана :))))

Добруджанките станаха перфектни. Сложих сиренце и шунка и станаха невероятно вкусни, но за мое съжаление, не стигнаха до мен :))))). Добре, че хапнах една веднага щом станаха.

Най-страхотните хлебчета,които съм опитвала! Подозирам,че ще се правят почти всеки ден! Поздрави от Добруджа, Кристина

Страхотни са! С шарена сол стават великолепни! Идеална закуска - бърза и лесна :)) Мерси!

Здравейте! Аз съм студентка в Чужбина. Доста често разглеждам сайта напоследък, защото вече ми омръзна да ям само макарони и пържени картофи. :) Натъкнах се на тази рецепта, но доста дълго не се престрашавах да я опитам, тъй като никога през живота си не съм месила тесто. Все пак опитах и ... хлебчетата се получиха! Тъй като кухненското ми оборудване е доста ограничено, брашното остана непресято. Мисля, че можеха и още малко да се попекат, но като за съвсем първи път се получи страхотно! Скоро мисля да пробвам и рецептата за мусака! Благодаря Ви много за прекрасния сайт и за хубавите и лесни рецепти!

Здравейте! Хлебчетата са направо божествени. Цялото ми семейство ги харесва и са доста често на трапезата за закуска. Искам само да кажа, че аз ги оформям с две лъжици и не пречи, че тестото е лепкаво. А също за по-бързо слагам маслото разтопено направо към тестото преди брашното.
Поздравления за рецептата и за прекрасния сайт! :)

Благодарна съм на Супичка и нейната авторка. Добруджанките бяха следващата рецепта,която изпробвах и се получи точно като на снимката. А колко са вкусни!?! Много полезен сайт,блог и т.н. Всяка сутрин ми се налага да се консултирам - дали в мерните единици,или нещо ново,което съм пропуснала. Поздрави на всички потребители,адмирации за Гисчо! :)

Здравейте :) Тази сутрин ги приготвих по описаната рецепта, но тестото ми стана на трохи и се ронеше :( Успях да "сглобя" питки и да ги изпека, станаха хубави, но аз добавих повече сол и станаха и солени. Като за първи опит не е толкова трагично :)

Imam edin vapros nese li slaga maq vav testoto?

Za vtori pat pravq ne6to ot tozi sait i rezultata otnovo e otli4en. Vapreki 4e nqmah iaice moite hleb4eta se polu4iha sa6tite kato na snimkata, dobavih vatre malko suh bosilek. A kakav neveroqten vkus imaha....Blagodarq ti Gis4o za spolu4livite i lesni recepti i 4e vdahnovqva6 daje i horata koito ne obi4at da gotvqt.

Страхотни са! Стават много хубави също и с малко нарязани маслинки вътре :)

От известно време правя тези добруджанки и вкъщи много им се радваме, но днес реших да ги опека във форма за мъфини и резултатът надмина всички досега! Благодаря за рецептата, чака я дълъг живот в нашето семейство:)

Майка ми ги правеше навремто, сега и на мен ми се получиха много добре. Благодаря , че ви има!

Аз съм много начинаеща в готвенето, но планирам да се пробвам да ги направя тези питки в неделя за закуска и да изненадам семейството. Та въпроса ми е мога ли да заменя сиренето с извара (като естествено посоля допълнително)? Може да ви се стори глупав въпроса, но съм наистина от най-начинаещите :D Това ще ми е 2-ри опит за месене и затова малко се притеснявам да променям съставките в рецептата, а колкото до количеството продукти - винаги ги спазвам абсолютно точно и даже ползвам същата чаша, показана на снимка в статията за кухненските мерки. И всички изпробвани рецепти от този сайт досега са ми се получавали перфектно! :)

Супер са!
Добавих малко моцарела , домат и босилек и станаха перфектни .

Здравейте Гисчо,
поздравления за сайта. Чудесен е.
На два пъти правя добруджанките и на двата пъти се получава един и същ проблем. Моля за съвет. При печенето отвън се опичат чудесно и придобиват много хрупкава и приятна коричка, но от вътре са недопечени и глетави. Първият път ги пекох както препоръчвате Вие на 220 отгоре и долу без вентилатор, вторият път на 200 но 5 мин повече. Разлика нямаше.

Стaнa чудни,едвaм успях дa се вредя дa ги опитaм.

Страхотни са, много вкусни и лесни за приготвяне. Аз лично сложих сусам от горе на едната доза и кашкавал на другата, но със сусам станаха по-добре. ;)
Поздравления за хубавите рецепти! :)

Чудесни станаха, закусихме с тях и си облизахме пръстите :)
Благодарности за чудесните рецепти, които споделяш :)

Браво, Гисчо! Страхотен сайт! Много полезен и разнообразен!

Много лъчезарен сайт, от всички рецепти лъхат топлина, щастливи спомени и увереност, че можем да пресъздадем моментите на щастие отново.

Благодарим ти, Гисчо!

Когато преди някоя и друга година започнах да готвя, този сайт беше един от любимите ми и продължава да е такъв. От известно време не живея в България и много ми беше домиляло за бг-закуска. Така дойде ред и на тази рецепта, която се получи адски вкусна, и единствената причина да не изядем всичко наведнъж е, че сме само двама :).
Сърдечни прегръдки и целувки от мен.

Много обичам добруджанки! Само дето моите станаха малко сухички, може би защото отгоре не сложих масло и мазнината им беше мъничко! Все пак бяха вкусни и свършиха за отрицателно време!
Надявам се в блога да намери място и рецептата за мекици!
Хубава вечер! :)

Здравейте, вчера направих за закуска тази ароматни добруджанки. Рецептата е уникална, препоръчвам горещо на всеки, който иска да изненада семейството си с този български вкус . Искам просто да споделя, че тестото става лепкаво и меко, но това в никакъв случай не трябва да ви притеснява. Направете рецептата с грамажите, които са посочени и няма да сбъркате. Поздравления за прекрасните ви рецепти, сайта ви е мой фаворит. Поздрави от Антверпен!

Станаха страхотни и с овесено и пълнозърнесто брашно. Чудесна и лесна рецепта :)

Станаха точно както си ги спомнях...благодаря за рецептата, Супичка.

Бях я забравила тази рецепта в оригинал, снощи отворих любимата супичка и сега ухае на уют! Благодаря!

Тези мама ми ги правеше като дете постоянно! И днес, всеки път когато правя от любимите питки със сирене, всички в къщи си умират от кеф :)

Станаха много сполучливи! Както всяка рецепта от супичка! Не съм голяма готвачка, но когато търся нещо вкусно и лесно винаги посещавам този блог. Благодаря Гисчо за вкусните предложения!

Благодаря на Гисчо за рецептата. Месенето определено не е силната ми страна, но -о,чудо -
добруджанките се получиха.Въпреки големия ми скептицизъм-бях се приготвила психически,
че няма да се получат-стана точно обратното.Благодаря!.

iztriite si saita

Любима рецепта!

Здравейте,Добруджанките ги опитах преди седмица, моя колежка ги бе направила и донесе в офиса, направо се влюби в тях и поисках рецептата, тя ми препоръча вашия сайт. Сега са във фурната и чакам да станат. Рецептите са ви страхотни, поздравления и адмирации .

Станаха повече от добри!Страхотно приложение!

Гисчо, отново попадение право в целта, благодаря за чудесната рецепта! Нямах съмнения, че ще се получат, но резултатът надмина очакванията ми! Точно като на твоята снимка, а колко вкуснл беше... Сега бързам за крем супата от моркови!

Здравей, Супичке! Тези чудесни хлебчета могат ли да станат с пълнозърнесто брашно? Благодаря предварително за отговора. :)))

Съжалявам за глупавия въпрос,но какво означава 4 порции? Че се получават 4 хлебчета ли?