Яйца с пресен лук на фурна

Рецептата:

Имате връзка пресен лук? Имате 5-6 яйца? Имате 15 свободни минути? Значи имате вкусен, лесен и засищащ обяд! Рецептата за яйца с пресен лук на фурна е толкова лесна, че даже трудно би могла да се нарече рецепта. Тази рецепта е подходяща за гладниците, които не разполагат с много свободно време, както и за всички, които спазвам протеинова диета.  Вкусните и засищащи яйцата с пресен лук на фурна са чудесна идея както за обедната, така и за вечерната трапеза.

1. Измивате и нарязвате лука на ситно. Разтопявате маслото в тиган, след което изсипвате в сгорещеното масло нарязания лук и задушавате докато омекне.
2. Разбивате добре яйцата, като добавяте сол на вкус (около ½ чаена лъжица трябва да е достатъчно).
3. Разбърквате яйцата със задушения лук и изсипвате сместа в тава. Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна и печете около 10 минути. Преди сервиране поръсете със ситно нарязан магданоз.

Бележки:

Раз, два, три и имаме вкусен обяд или вечеря! Ако и вие страдате от хронична липса на време може да пробвате и рецептата за зеленчукова крем-супа, рецептата за постно зеле в гювеч или пък рецептата за гъби с ориз на фурна. За да сте сити и доволни, без да прекарвате часове над печката!

ДОБЪР АПЕТИТ!