Супичка е вече с мобилно приложение за Android и iOS

Пътеводител на новака в кухнята

arrow left icon

Бързи ароматни хлебчета с див чесън левурда

products icon Необходими съставки:

  • брашно
    500 грама
  • мая
    7 грама
    суха мая
  • сол
    1 чаена лъжица
  • левурда
    20 листа
  • орехи
    1 кафена чаша
    смлени
  • зехтин
    2 супени лъжици
  • захар
    1 чаена лъжица
  • захар
    1 чаена лъжица

recipe icon Рецептата:

Какво е левурда? Как се приготвя левурда? В какви ястия се ползва левурда? Левурда се слага само в салата, или левурда може да бъде част и от други рецепти. Левурда е многогодишно луковично растение, което може да срещнете още под името див чесън. Левурдата е диворастящо растение със силен аромат, като най-често се използва за приготвянето салати. Рецептата за бързи ароматни хлебчета с див чесън левурда е една идея как да използвате този интересен и много полезен зеленчук. Хлебчетата имат силен аромат и интересен зелен цвят и могат да се превърнат в акцента на всяка пролетна трапеза. Бързите ароматни хлебчета с див чесън левурда са много лесни за приготвяне и чудесна идея за ароматен хляб, с който да впечатлите вашите гости.

  1. Първата стъпка от рецептата за бързи ароматни хлебчета с див чесън левурда е подготовката на левурдата. Измивате листата и заедно с орехите, зехтина и ½ чаена лъжица сол се разбиват на пюре с помощта на блендер или пасатор.
  2. В купа разбъркайте брашното, маята, солта  захарта, след което добавете 250 мл топла вода и замесете тесто. След като замесите гладко тесто добавете и кашата от левурда и орехи и отново омесете тестото. Поставете тестото в купа, покрийте я с кърпа и го оставете да втаса на топло за около 15 минути.
  3. След като тестото втаса отново го премесете и оформете топки с желаната от вас големина. Поставете топките в тава, в която предварително сте поставили хартия за печене. Поставете тавата в студена фурна и я включете на 180 градуса. Печете бързите хлебчета с левурда за около 30 минути, докато придобият леко златист загар.
Рецептата за бързи ароматни хлебчета с див чесън левурда е изпълнена.

notes icon

Няма по-вкусен от хляба приготвен вкъщи. Бързите и ароматни хлебчета са добра идея за домашен хляб. Много вкусни и любими са и содените питки Добруджанки, които може да приготвите за нула време за закуска. Лесна и бърза е и рецептата за хляб с брашно от лимец и маслини. А ако искате да приготвите бързо и лесно обикновен домашен бял хляб, то трябва да опитате рецептата за бърз хляб, следвайки която всеки, дори и тези, които никога не са приготвяли хляб, ще получат ароматен и вкусен домашен хляб.

ДОБЪР АПЕТИТ!

comments icon Коментари  (14)

Добави коментар
  • Katerina2015-04-11 16:17:56

    Изглеждат много вкусни, непременно ще ги опитаме. А от къде мога да намеря див чесън, продават ли в големите вериги магазини?

    • Гисчо2015-04-11 16:23:41

      Левурда понякога се открива и в големите магазини, но ако отидете на пазара със сигурност ще намерите левурда през пролетта! :)

    • Nuclear Rabbit2015-05-01 23:48:05

      Продават и в Лидъл. Аз днес взех оттам и сега втасва :)

    • Гисчо2015-05-02 02:30:22

      Изпекохте ли ги вече? Добре ли се получиха хлебчетата :)

  • Анонимен2015-04-11 23:47:01

    С тая сео оптимизация се губи словореда и текста е неприятен за четен :(

    • Анонимен2015-05-02 19:17:17

      Но излиза на първо място в гугъл нали.. Изобщо не е неприятен текста. Чудесна рецепта ! Получиха се супер. Направих ги с пълнозърнесто брашно и станаха много вкусни :) Искам да изкажа благодарности за страхотния блог! Имате чудесни рецепти и аз като млада готвачка често надзъртам из страниците на блога, а дори и хора с опит и практика намират рецептите за полезни, нови и интересни. Поздрави и успех!

  • emilia stoeva2015-04-12 23:24:27

    Не намирам нищо нередно в текста...
    Гисчо, чудесно предложение, ще ги опитам тези чудесни питки.
    Христос Воскресе!

  • Петя2015-04-14 02:53:42

    Супер предложение, непременно ще опитам. Преди време си пренесохме коренче от гората в един сенчест ъгъл на градината и сега всяка пролет се радваме на този щадящ стомаха чесън!

    • Гисчо2015-04-14 21:15:30

      Това е чудесно! Защото не ви се налага да ходите на горски разходки за събиране на левурда, още повече, че не се намира толкова лесно. Ще се радвам, ако изпробвате рецептата за хлебчета с левурда да споделите дали са Ви харесали! :)

  • Гергана Лазарова2015-04-14 19:42:26

    Христос Воскресе, Гисчо, хлебчетата са чудесни и много ароматни, сигурна съм! :)

    • Гисчо2015-04-14 21:13:46

      Чудни пролетни хлебчета са тези хлебчета с левурда! Радвам се, че и на теб ти харесват! :)

  • Диана 2019-04-18 19:09:14

    Снощи изпробвах рецептата. Уникални са,едва дочакаха сутринта. ????????

    • Гисчо2019-04-23 23:12:03

      Вкусни и много ароматни са хлебчетата с левурда! Много се радвам, че рецептата Ви е харесала! :)

Добави коментар

Име
Коментирай