Шоколадов пудинг с чия

Съчетанието на вкусното с полезното е един постоянен, ежедневен стремеж в съвременната кухня. Общото разбиране е, че полезното не е най-вкусното, а най-вкусното не е най-полезното. Именно защото съчетава полезното с вкусното, рецептата за шоколадов пудинг с чия е толкова сполучлива. Добавяме към посоченото, че рецептата за шоколадов пудинг с чиа се приготвя за около 3 минути и получаваме отговор на въпроса, защото рецептата за шоколадов чиа пудинг е толкова харесвана в последно време. Здравословния шоколадов чиа пудинг е подходящ, както за десерт, така и за лека закуска.

1. Първата стъпка от рецептата за шоколадов пудинг с чия е изборът и подготовката на съставките. Може да използвате както прясно краве мляко, така и вашето любимо ядково мляко. Въпрос на избор също е и какъв подсладител ще използвате. Може да използвате мед или сироп от агаве, но също така може да заложите на захар или пък еритритол.
2. В купа изсипвате семената чия, добавяте избрания от вас подсладител, какаото и ванилията. След това към съставките добавяте студеното прясно мляко и много старателно разбърквате, така че съставките да се разпределят равномерно. Така получената смес трябва да престои минимум 4-5 часа, а най-добре е да оставите купата за една нощ в хладилника.
3. След като семената чия са набъбнали и се е получил шоколадов пудинг, го разпределяте в купички или чаши. Украсявате с плодове по избор, кокосови стърготини и ситно нарязани сурови ядки.

Tweet

14