Супичка е вече с мобилно приложение за Android и iOS

Пътеводител на новака в кухнята

arrow left icon

Меки сладки с тиква и крем

print icon

products icon Необходими съставки:

  • брашно
    2 1/2 чаена чаша
  • тиква
    1 чаена чаша
    сварена пюрирана 
  • яйца
    1 брой
  • захар
    1/2 чаена чаша
  • мед
    2 супени лъжици
  • канела
    1/2 чаена лъжица
  • индийско орехче
    1/2 чаена лъжица
  • олио
    1/2 чаена чаша
  • хлебна сода
    1 чаена лъжица
  • бакпулвер
    1 чаена лъжица
  • За крема
  • извара
    100 грама
  • мед
    2 супени лъжици
  • краве масло
    1/4 чаена чаша

recipe icon Рецептата:

Не просто сладки, меките сладки с тиква с крем са истински малки сладкиши! Рецептата за меки сладки с тиква и крем е една истинска зимна рецепта, не само защото тиквата е типична за зимните месеци, но и защото добавените ароматни, канела и индийско орехче са типични за Коледа и коледните сладкиши. Вкусните тиквени сладки са чудесна идея за коледен сладкиш, много подходящи за коледната трапеза, а защо не и за всеки зимен ден. Лесна за изпълнение, меките сладки с тиква и крем са още една интересна идея за списъка с рецепти с тиква.

  1. Първата стъпка то рецептата за меки сладки с тиква и мед е подготовката на сухите съставки. Пресявате брашното, заедно със содата, бакпулвера, канелата и индийското орехче. Разбивате, с помощта на миксер, тел за разбиване или с вилица, олиото, заедно със захарта и яйцето, след което добавяте и пюрираната тиква и меда и отново разбивате до получаване на хомогенна смес. Пюрето от тиква получавате, след като първо сварите тиквата, най-добре на пара, а след това я пюрирате до гладко пюре.
  2. В тава поставяте хартия за печене. С помощта на супена лъжица оформяте сладки с еднаква големина. Печете тиквените сладки в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 10 минути, или докато придобият приятен златист цвят.
  3. Меките сладки с тиква са изключително вкусни и без да бъдат слепени с крем, но за да се превърнат в истински малки сладкиши е добре да бъдат слепени с крем, който може да приготвите докато се пекат. Разбивате с помощта на блендер или миксер омекналото масло, заедно с изварата и меда до получаване на хомогенна смес.
Когато сладките се готови и напълно изстинали ги слепвате с крема.

Рецептата за меки сладки с тиква и крем е изпълнена.

notes icon

Тиквата идеално се вписва в различни вкусни традиционни и модерни рецепти. Тиквата се чувства уютно, както в рецепти за мъфини, като рецептата за шоколадови мъфини с тиква и рецептата за мъфини с тиква, така и в рецептата за познатия и любим десерт мляко с ориз, под формата на мляко с ориз с тиква.

ДОБЪР АПЕТИТ!

Покажи ми всички рецепти за:

comments icon Коментари  (20 от 56)

Добави коментар
  • Анонимен2015-11-24 16:57:21

    С какво бих могла да заменя изварата? Не съм в България и тук това, което продават за извара, е много различно като вкус и не ми допада особено.
    Благодаря за прекрасната рецепта :)

    • Гисчо2018-12-23 20:12:56

      С крем сирене, меките сладки с тиква и крем ще станат пак чудесни :)

    • Искра2020-11-28 00:57:28

      Станаха ужасно вкусни! Само на вид не са така съвършено кръгли...има ли някакъв трик за формата? Замених изварата с рикота. Уникално вкусно стана!

  • Гисчо2015-11-24 17:09:22

    Вероятно да. Аз самата не съм пробвала тиквените сладки във вариант с ябълки, затова и не знам как ще се получат :) Ще се радвам да споделите впечатления, ако приготвите рецептата с ябълки :)

  • Гисчо2015-11-24 17:11:30

    Изварата спокойно може да се замени с крем сирене от типа на Филаделфия, или пък с рикота. :)

  • Анонимен2015-11-24 22:31:02

    Здравейте, дали сладките могат да се приготвят само с мед, вместо мед и захар?

  • Гисчо2015-11-25 00:08:55

    В зависимост от това, колко големи направите сладките. При мен се получиха 15-тина големи сладки :)

  • Viki Chervenkova2015-11-29 00:21:42

    Поздравления, Гисчо - поредните невероятни сладки(шчета)!!! Днес ги направихме с моята 6-годишна дъщеричка и съм повече от очарована! Определено включвам рецептата за меки сладки с тиква и крем в списъка с любими и ще се приготвят често-често у дома!

  • Viki Chervenkova2015-11-29 00:23:39

    Само забравих да спомена, че си пропуснала стъпката със смесването на сухите съставки при останалите, но то май се подразбира :-).
    И следващият път ще пробвам да ги направя по-малки, като за хапчици.

  • Гери2015-11-29 05:31:26

    Здравейте, често използвам рецептите ви и винаги се получават! Това ме улеснява много, защото нямам голям опит в готвенето, а когато приготвя нещо за пръв път и се получи вкусно съм по- стимулирана за следващ експеримент. Един може би глупав въпрос: пюрето от тиква - сварена тиква и после пюрирана ли е? Благодаря и продължавайте все така!

  • Гисчо2015-11-29 06:17:24

    Много се радвам, че рецептите на Супичка са успели да спечелят доверието Ви и че се получават така добре! Що се отнася до пюрето от тиква, да тиквата трябва да е първо сварена и след това пюрирана :)

  • topalski652016-01-11 03:10:20

    Чудесна рецепта и отличен резултат.Синът ми помисли.че сладките са с моркови.Наистина се доближават по вкус до Carrot cake,което ми дава някои идеи за експерименти.Благодаря за рецептата!

  • Гисчо2016-01-17 05:04:13

    Вероятно и с моркови ще се получат чудесни! Наистина хубава идея! ;)

  • Petya Petrova2016-01-21 05:04:55

    Рецептата за сладите звучи прекрасно. Имам питане относно марката на изварата. Нямам опит и не знам каква да купя. Поздрави, Петя!

  • Rumiana Staneva2016-10-18 22:33:57

    Сладките станаха много хубави!Благодаря за рецептата!

    • Гисчо2016-10-19 09:43:14

      Прекрасни са тези меки сладки с тиква, а от крема, с който са слепени са и толкова сочни! Радвам се, че рецептата за сладкиш с тиква на Супичка ви е харесала! Да ви е сладко! :)

  • Марина Райкова2016-10-26 11:38:28

    Станаха уникални!!! Чак не мога да повярвам, че съм приготвила толкова вкусен десерт! Благодаря за прекрасните рецепти в сайта! Няма нещо пробвано досега, което да не се получава повече от перфектно! Поздравления!

    • Гисчо2016-10-26 11:41:08

      Страхотни есенни сладки са меките сладки с тиква и крем! Много се радвам, че и при Вас са се получили така добре! :) Ще се радвам да споделяте впечатления и от другите рецепти на Супичка, които приготвяте! :)

  • Сиси2016-11-25 18:53:39

    Здравейте, искам да питам изварата,която ползвате домашна ли е?(в нашият край приготвяме изварата от айрян, та може ли да я използвам тази извара за крема?)

    • Гисчо2016-11-25 20:21:38

      Да, може да използвате домашна извара. Даже може би ще стане още по-вкусно! :)

  • ели2016-12-19 19:41:09

    От много хвалебствия реших направо двойна доза да направя; като видях колко много тесто излезе ми дойде идеята да го разстеля в тавата на фурната и с крема да придобие форма на торта, но се смилих над автора и си направих курабийки. Благодаря, допадна ми много дозата сладост.

    • Гисчо2016-12-20 10:14:17

      Хахахахах! Еееее, добре е да има повече творчество в рецептите! Щях да се зарадвам да чия отзиви от вариант на сладките като торта! Но нищо, следващия път! Радвам се, че сте си хапнали вкусно и рецептата за меки сладки с тиква и крем Ви е харесала! :)

  • елена2017-01-02 15:32:15

    Здравейте, може ли олиото да бъде заменено с масло? Изглеждат прекрасно :)

    • Гисчо2017-01-02 15:46:19

      Може, не е проблем :)

  • Мими2017-01-22 16:51:28

    Страхотна рецепта. Толкова лекички и ароматни. Не мога да спра да ги хапвам...незнам дали ще стигна до слепването

    • Гисчо2017-01-22 22:51:25

      Хахахахах! Слепени са още по-вкусни! Надявам се, че все пак някоя сладка е оцеляла! :D

  • Мария Добрикова2017-09-28 19:33:32

    Рецептата е супер сполучлива! Най-много ми хареса крема, който придава уникален вкус на сладките. Не пропускайте да изпробвате рецептата и да изненадате любимите ви хора. Поздрави от Антверпен!

    • Гисчо2017-09-28 22:58:47

      Любими сладки са меките сладки с тиква и крем. Вкусни и сочни! :) Много се радвам, че рецепата Ви е харесала!

  • Веселина2017-10-25 08:08:25

    Сладките станаха страхотни. Както винаги рецептата е точна.

    • Гисчо2017-10-28 11:06:14

      Прекрасни са тези меки сладки с тиква и крем! Стават много сочни! :) И толкова вкусни! Много се радвам, че и при Вас се е получило така добре! :)

  • Мира2017-10-30 18:06:53

    Супер фен съм на страницата :) Когато търся рецепти с продукти, които имам налични,тъй като магазин обикновено имам на около 20 км и видя,че в Супичка има предложения така се ощастливявам...
    И сега случаят е такъв :) Дали мога да заменя изварата със заквасена сметана ???

    Ще правя сладко за погачата на дъщеря ми в четвъртък,а не искам да я водя в супермаркети с мен ,а останалите се прибират късно за тези цели и току що я видях тази чудесна рецепта... Носят ми джинджифил за меденки,но изпуснах момента... И примерно с повече масло,дали ще стегне крема?

    • Гисчо2017-10-30 18:21:08

      Хм, може да пробвате. Крем сирене е добра идея за заместител, ако имате под ръка. Иначе може да пробвате с повече краве масло, възможно и да стане! :)

    • Мира2017-11-06 12:13:27

      Изчаках и ги направих с крема сирене,всички ги харесаха много ! Благодаря!

  • Таня 2018-10-06 14:56:02

    Здравейте , тези сладки ми станаха любими още щом прочетох рецептата. Тази година нямах търпение да станат тиквите:)! Препоръчвам ви да опитате крема направен с изкиснато козе( или краве) сирене! Невероятен е:)

  • Албена Тодорова2018-10-14 17:40:18

    Гисчо, благодаря за уникално вкусната рецепта! Тези тиквени сладки станаха любими на семейството ми. Използвах печена тиква за пюрето. Ще се правят често в сезона на тиквата. Още веднъж благодаря! :-)

    • Гисчо2018-10-17 22:44:32

      Любими са тези сладки! Ароматни и толкова вкусни! :) И вкъщи са любими!

  • Деница2018-12-15 21:00:42

    И аз ги направих сладките, но незнам защо на мен ми пое повече брашно. Ако бях сложила точното количество брашно, сместта беше много течна и щеше да се разтичат страшно много.
    Иначе станаха страхотни.
    Изпробвах да ги слепя със сладко от тиква и станаха уникални :)

  • Мария 2018-12-17 15:13:05

    Кремът не ми се получи. Стана много течен. Иначе сладките са много вкусни!

    • Гисчо2018-12-23 20:15:27

      Вероятно маслото е било много меко :)

  • Мария 2018-12-18 17:16:34

    Кремът стана течен, защото бях разтопила маслото. Сложих го в хладилника да стегне и стана супер. Многооого са вкусни сладките и без и с крем!!!

    • Гисчо2018-12-23 20:14:50

      Да, когато нямат крем стават като меки курабийки с тиква, много вкусни! Но пък слепени с крем са истинско блаженство! Да Ви е сладко! :)

  • Ели2018-12-18 23:26:33

    Стават леснно,бързо и се изяждат още по-бързо,защото са много приятни на вкус.Благодаря за рецептата!

    • Гисчо2018-12-23 20:13:48

      Хаххаха! Да! Сладките с тиква и крем изчезват за нула време, самата истина! :)

  • Илле2018-12-31 18:05:58

    Нещо не ми се получи сякаш консистенцията и изсипах всичко в тавичка. Учудващо за мен се изпече перфектно! Надупчих го с дръжката на дървена лъжица тук-там и направих една идея повече крем, с който запълних и нямазах отвсякъде. Стана върховна новогодишна торта ???? Поздрави на всички и благодаря за чудесните рецепти! ❤️

  • Татяна Трифонова2019-12-23 18:12:22

    Прекрасни сладки! Смятам да направя и за Коледа от тях. Благодаря за рецептата! Весели празници и до нови рецепти през Новата Година :)

  • Славова2019-12-30 20:57:21

    Чудни се получиха тези сладки. Чудя се дали биха се получили сполучливи мъфини от същото тесто!?

  • Не Ве2020-04-05 12:17:30

    Ето сега разбирам всички хвалебствени коментари! Ами те наистина станаха превъзходни, меки, чудесни сладки! Приготвих ги без захар, с малко фурми вместо това и се получиха страхотно!

  • Yanitsa2020-07-13 18:12:53

    Blagodarq za strahotnata recepta!Dnes napravihme sladkite s decata i sa unikalno meki i vkusni...Az zamenih olioto s kokosovo maslo a sashto dobavih i bademovo i carevicno brashno kam bqloto.Receptata podleji na razlicni kombinacii.Blagodarq otnovo

  • Нитра2020-10-26 12:24:55

    Разкошни сладки!Направих и вариант с банани.Замених тиквата с една чаша намачкани банани и се получи нещо фантастично! Пробвайте и няма да съжалявате!

  • Цвети2020-12-17 10:56:44

    Страхотни са! Станаха толкова пухкави и меки, напомнят ми детството. Решихме семейно да не ги слепваме, а ги украсихме с шоколад, ядки и захарни пръчици - невероятен вкус. Благодаря за рецептата!

  • Цвети2021-11-01 16:02:07

    Станаха уникални!!! Благодарение на вашия блог се научих да готвя. Всички рецепти са просто невероятни и описани до най-малката подробност! Благодаря Ви, Супичка!!!

Добави коментар

Име
Коментирай