ЗАКУСКИ И ТЕСТЕНИ
САЛАТИ
СУПИЧКИ
ОСНОВНИ
ДЕСЕРТИ
НАПИТКИ
ЗИМНИНА
Необходими съставки:
-
хляб3 филии
-
зехтин2 супени лъжици
-
мащерка1/2 чаена лъжица
-
шарена сол1/2 чаена лъжица
-
риган1/2 чаена лъжица
Рецептата:
Крем-супите са любими на всички - на малки и големи, на готвачи и на гладници. А фактът, че крем-супите са толкова лесни за приготвяне (пускаш всички сварени продукти в кухнения робо и готово ;)) ги прави задължителна част от кулинарната книга на новака в кухнята. Всяка крем супичка обаче има нужда от допълнение, тя става още по-впечатляваща, ако към нея бъдат добавени хрупкави и ароматни крутони. А приготвянето на крутони е толкова лесно и бързо, коства точно 5-10 минути и новакът в кухнята не трябва да лишава своите крем-супи от този перфектен завършек!
- Нарязвате филийки на малки кубчета, слагате ги в тавичка, поръсвате с подправките и малко зехтин и разбърквате добре. Най-добре е да разбъркате крутоните с ръка, така всяко крутонче ще може да се овкуси. Вместо босилек и риган можете да ползвате други подправки, които смятате, че ще отиват като аромат на вашата супа. Когато правите крутони имайте предвид, че трябва да се ползват само сухи подправки, защото пресните подправки изгарят при печенето / пърженето и стават горчиви.
- Печете печете крутоните 5-10 минути в предварително загрята на 200 градуса фурна, докато станат златисти, като внимавате да не ги препечете твърде много, защото тогава вместо хрупкави ароматни крутони ще получите малки черни въгленчета.
Съвет: Вместо във фурната може да запържите крутоните в тиган, но така ще станат по-мазни. Това няма да се хареса на любителите на здравословното хранене.
Рецептата за ароматни крутони изпълнена!
4
Бележки:
Можете да добавите ароматните крутони към различни крем-супи: крем-супа от картофи, крем-супа от карфиол, зеленчукова крем-супа, гъбена крем-супа, крем супа от киселец и лапад, крем-супа от моркови или пък към крем-супа от червено цвекло. Или изобщо към вскя крем-супа! Те правят супата не само по-вкусна, а и по-засищаща!
ДОБЪР АПЕТИТ!
6te pravq kartofena krem supa , i 6te probvam da izpeka tezi dobre izglejda6ti krutoni!blagodarq za receptata
Много бързо се прави
Пробата ще бъде успешна със сигурност! Крутоните стават винаги, много са лесни, а са идеално допълнение към всяка крем-супа!
Много лесно се приготвят, благодаря за рецептата и съветите!
Радвам се, че моите хрупкави крутони са ти харесали! Аз ги правя (като само сменям някои от подправките) за всички крем-супи. С крутони всяка крем-супа става хем по-засищаща, хем по-ароматна!
Поздрави!
Крутоните са задължителни за крем супа!!! Те предават онази италианска изисканост.... Която висчки търсим :)
Здравейте.Могат ри кротоните да се приготвят в микровълнова? :)
Не е добра идея, няма да станат хрупкави и няма да се получи желания ефект.
Бих посъветвал да не използваш микровълновата за готвене, а най- добре да я изхвърлиш...
Прекрасно звучи, веднага ще го пробвам!!! Откога си търся пълнозърнести крутони
Рецептата за крутони на фурна е много лесна, а резултатът е много вкусен! :) Радвам се, че рецептата Ви е допаднала! :)
Оха, крутони! Преди години една приятелка ме научи да ги приготвям точно така, само че не за супи, ами за мезе към биричка ;)
Да, крутоните наистина са перфектното мезе за биричка! :) Лесно, леко и много вкусно! :)
Направих ги. Чакам да загрее фурната.
Домашните крутони освен много подходящи за супичка са и чудесна идея за лесно хрупкаво мезе! :)
Невероятни крутони, с подправките стават много вкусни и ароматни !
Ароматните крутони вкъщи често ползваме не само като допълнение към крем супи, а и като вкусно хрупкаво мезе за бира. Лесни, бързи и вкусни :)
Следвах стриктно рецептата и станаха страхотни :)
Любими! Често ги приготвям за мезенце на биричката! Радвам, че и при Вас са се получили така добре!
Супер вкусна рецепта! Обаче ако хляба се накъса с ръце на парчета става и забавна :)
Плюсовете на фурната са, че става по-бързо по-голямо количество, но не смятам че е по-здравословно. Ако се ползва чугунен или керамичен тиган и изсъхнал хляб, който не поема толкова мазнина и средната степен на котлона, нещата клонят към "пърженето". Шарената, а и всякаква друга сол, са излишни,защото във всеки хляб има достатъчно. Ако човек обича, нека просто си сложи съответните подправки, но все пак, ако говорим за класика крутоните са просто хляб и масълце.
Защо винаги се намира по някой, който иска да се покаже колко е компетентен!
За пръв път чувам ,че във фурна не е здравословно.
Благодаря за лесната рецепта !
Колко дни могат да се съхраняват домашно приготвени крутони и кой е най-добрия начин за съхранение?
Хрупкавите крутони могат да се съхраняват дълго, десетина дни, а и повече. Но с времето стават по-твърди. Аз лично залагам на хартиена торба (например от хляб) за съхранение :)
Обожавам този сайт! Без него не мога! Благодаря ви! :)
С мащерка стана страхотна. По - лесно и вкусно нещо не сме яли, но децата изядоха крутоните предварително.
Направих ги - и на фурна, и на тиган. Страхотни!
Супата е страхотна! Точно такава,каквато я обичам и никога до днес не ми се беше получавала. Благодаря Ви за тази рецепта! ❤️
Извинете ме, исках да напиша този коментар под картофената крем супа, но тъй като направих и крутоните, да кажа и за тях. Много приятни, за моя вкус са перфектни ????
a na bbq