ЗАКУСКИ И ТЕСТЕНИ
САЛАТИ
СУПИЧКИ
ОСНОВНИ
ДЕСЕРТИ
НАПИТКИ
ЗИМНИНА
Необходими съставки:
-
тахан халва2 супени лъжици
-
мед2 супени лъжици
-
канела1/2 чаена лъжица
-
орехи1/2 чаена чаша
-
стафиди1/2 чаена чаша
-
овесени ядки1/2 чаена чаша
-
пшеничен зародиш1/2 чаена чаша
-
кафява захар1/2 кафена чаша
Рецептата:
Бонбоните могат да бъдат домашни! Бонбоните могат да бъдат постни! Рецептата за постни домашни бонбони е повече от лесна! Домашните постни бонбони са много вкусни и за разлика от шоколадовите бонбони, които ще си купите от магазина, тези бонбони са полезни! Постните домашни бонбони, разбира се са подходящи за периода на постите, но те са толкова вкусни и симпатични, че са добра идея и всяко празнично меню.
- Оставяте меда да омекне, след което добавяте към него и тахана. Смилате орехите, а стафидите нарязвате на дребно, заедно с пшеничния зародиш, овесените ядки и канелата ги изсипвате при сместа от мед и тахан. Разбърквате всичко много старателно, като е най-добре да направите това с ръка, за да могат съставките да се смесят добре. Получавате нещо като тесто. Оставяте за десетина минути в хладилника.
- След като сместа е „стегнала” я извадете от хладилника и оформете бонбони с желаният от вас размер. Последната стъпка от рецептата от постни домашни бонбони е овалването на оформените бонбони в кафява захар. След като оваляте бонбоните в кафява захар отново ги приберете в хладилника и ги съхранявайте на студено до тяхното сервиране.
14
Бележки:
Ако домашните бонбони будят вашия интерес, то пробвайте и рецептата за домашни шоколадови бонбони и рецептата за домашни бонбони с овесени ядки, а защо не и рецептата за домашни бонбони "Рафаело". Всички тези рецепти за бонбони са много лесни, бонбоните са от най-бързите и лесни за приготвяне удома сладкиши. Домашните бонбони са чудесна идея за сладкиши и за най-неопитните готвачи, дори и за деца. Затова не пропускайте да приготвите домашни бонбони с вашите деца, те ще се забавляват и ще бъдат доволни, че сами са приготвили своите сладкиши.
Ако пък се чудите какъв постен десерт да приготвите, може да пробвате рецептата за баница с тиква, рецептата за баница с ябълки, рецептата за постен кекс с тиква и сушени плодове, както и рецептата за пълнена печена тиква.
ДОБЪР АПЕТИТ!
Страхотни са, това са любимите ни бонбони! :) Приготвяме ги много често! Гисчо, благодаря, че сподели и твоя "прочит"/рецепта за тези великолепни бонбони! Сърдечни поздрави! :)
Нямаше начин, точно по време на постите, когато постещите страдат от липса на сладкиши, да не добавя и рцепта за постни домашни бонбони :) Радвам се, че моите домашни постни бонбони са ти харесали! :)
Поздрави!
Здравейте! Овесените ядки трябва ли да се накиснат? Ако не се киснат, не набъбват ли така в стомаха?
Таня
Няма проблем ядките омекват достатъчно, когато се смесят с останалите съставки :)
Чудесни са, моите станаха прекалено сладки, защото ги направих със сусамов тапан и замених орехите с бадеми
Радвам се, че постните бонбони са ви харесали! Те по принцип стават доста сладки и един бонбон е достатъчен, за да задоволи глада за сладко! :)
С какво мога да заменя зародиша или може ли без него,но тогава какво трябва да се добави или отнеме?как да си приготвя зародиш?
Пшениченият зародиш се продава в магазините. Общо взето много лесно се намира. Ако искате да го замените може да добавите 2 лъжици повече овесени ядки :)
:) Здравейте! Въпросът ми е свързан с това дали се ползва тахан халва (в продуктите) или тахан (в описанието на приготвянето) - консистенцията е различна (твърдо/течно) и има значение за задържането на топчетата в добър вид. Звучи вкусно и в двата варианта, но за гости е важно да бъдат поднесени с форма:)
Благодаря!
Става дума за сусамов тахан :) При прехвърлянето на рецептата от блога в сайта е станала грешка :)
Здравейте! Ако не обичаме халва, може ли да я заменим с фурми?
Например с фъстъчено масло :)
Здравейте! Рецептата е прекрасна! Искам да попитам колко време е удачно да се съхраняват в хладилник след приготвянето им?
Да, добре е постните бонбони да се съхраняват на хладно място :)