-
брашно2 чаени чаши
-
захар1 чаена чаша
-
краве масло1/2 чаена чаша
-
яйца2 броя
-
хлебна сода1/2 чаена лъжица
-
бакпулвер1 чаена лъжица
-
бяло вино1 чаена чаша
-
гроздови зърна1 чаена чаша
-
ванилии2 броя
Необходими съставки:
Рецептата:
Ако случайно, в сезона на виното и ракията, сте успели да спасите една-две чепки грозде, които да не са станали „жертва” на спиртните напитки, това е вашата рецепта! Рецептата за кекс с грозде и вино е рецепта, която носи аромата на есента! Защото гроздето е най-хубаво именно през есента! По стара кексова традиция и кексът с грозде и вино се приготвя много лесно, и пак в духа на същата традиция кексът с грозде и вино е страшно вкусен, а добавеното вино му придава неповторим аромат! Рецептата е интересна идея за разнообразяване на списъка с рецепти за кекс. Затова, ако и вашето кафе има спешна нужда от вкусна компания, кексът с грозде и вино е вашата рецепта!
Рецептата за кекс с грозде и вино в три стъпки:
- Първо, както при приготвянето на всеки сладкиш, трябва да извадите продуктите от хладилника половин час по-рано, за да бъдат на стайна температура. Разбивате размекналото се масло заедно със захарта. След като получите хомогенна смес добавете едно по едно и яйцата, като продължавате да разбивате непрекъснато (най-добре е да използвате за тази цел миксер).
- Пресейте брашното, бакпулвера и содата. Добавяйте брашнената смес малко по малко при непрекъснато бъркане, като редувате с добавяне на части от виното. Брашно, вино, брашно, вино, брашно! Добавете и ванилията. Изсипете сместа за кекса с грозде и бяло вино във форма за кекс, в която предварително сте сложили хартия за печене, или пък сте намазали с олио. Накрая разпределете равномерно зрънцата грозде върху сместа.
- Последната стъпка от рецептата за кекс с грозде и бяло вино е печенето. Печете кекса в предварително загрята на 180 градуса фурна до момента, в който бучвайки го с клечка за зъби тя остава суха. След като кексът е готов и изстине по желание може да го поръсите с пудра захар.
Бележки:
Списъкът с рецепти за вкусни домашни кексове е дълъг! Ако обичате домашните кексове може да пробвате рецептата за бърз и лесен кекс с ябълки, рецептата за кекс с банан или да експериментирате с малко по-ексцентричната идея за кекс с моркови.На която и рецепта за кекс да заложите няма да сбъркате! Домашните кексове се приготвят бързо, рецептите са подходящи и за най-неопитните готвачи. Освен това кексовете са почти универсални, освен като вкусен десерт, кексовете могат да бъдат сервирани и като сутрешна или следобедна закуска.
ДОБЪР АПЕТИТ!
Çok leziz ve iştah kabartan bir görüntüsü var. Ellerinize, emeğinize sağlık.
Saygılar..
-
Гисчо2012-10-02 21:59:23
КоментирайМного се радвам, че блогът ви харесва и ми е интересно как попаднахте на него? :)