Домашна лимонада

Рецептата:

Лимонада! Дума с почти култово значение! Класиката от закусвалнята преди години! Тук обаче става дума не за сладката газирана напитка с ярко жълт цвят, а за популярната напоследък домашна лимонада. Безспорно и двата варианта на лимонада имат своите достойнства, но ако трябва да претеглим плюсове и минуси везните натежават в полза на домашната лимонада. Домашната лимонада е много свежа, домашната лимонада е много вкусна, домашната лимонада е дори полезна! Домашната лимонада се приготвя бързо и лесно и е чудесна идея за ободряваща напитка, която може да сервирате с кафе, или с която може дори и да замените кафето!

1. Първата стъпка от рецептата за домашна лимонада е подготовката на лимоновия концентрат. Обелвате кората на единия лимон и заедно с измитите листа мента и кафявата захар ги пасирате в блендер до получаване на каша. Ако нямате блендер, то изцедете сока на лимона, а ментата нарежете на ситно, след което ги разбийте заедно със захарта с помощта на вилица.
2. Измийте добре втория лимон и го нарежете на колелца. В голяма кана изсипете лимоновия концентрат, добавете содата, колелцата лимон и кубчета лед и разбъркайте. В случай, че не обичате газирани напитки може да замените содата с минерална вода.

Сервирайте домашната лимонада студена, като може да украсите с листенца мента.

Рецептата за домашна лимонада е изпълнена!

Бележки:

Домашната лимонада е освежаващо питие много подходящо за горещите летни следобеди. За горещите летни вечери обаче може да си позволим и едно друго свежо, но алкохолно лятно питие с плодове - сангрия. Да приготвиш сангрия удома е лесно, като най-важното правило е да не забравяме, че хубавата сангрия става от хубаво вино.

ДОБЪР АПЕТИТ!