Лятна салата с краставица, селъри и риба тон

07 Август 2025
салати
Лесна
5 мин.
4 порции

Необходими съставки:

краставица

1 брой
селъри / стъблена целина

3 стръка
риба тон

100 грама

(консерва)
лук

1/2 глава

(червен)
сусам

1 супена лъжица
соев сос

2 супени лъжици
зехтин

1 супена лъжица
лимонов сок

1 супена лъжица

Рецептата:

Лятната салата с краставици, селъри и риба тон е едно невероятно свежо лятно предложение, което ще освежи менюто по най-интересен начин. Комбинацията на продуктите е малко изненадваща за българския вкус, но изключително сполучлива. Много подходяща както предястие, а също и като леко и балансирано основно ястие, салатата с краставица, селъри и риба тон ще допълни менюто ви по най-пълноценния начин и ще намигне леко на любителите на азиатската кухня.

Първата стъпка от рецептата за лятна салата с краставица, селъри и риба тон е подготовката на зеленчуците. Измивате добре краставицата и стръковете селъри. Нарязвате ги на приблизително еднакви по размер парчета. Червеният лук почиствате и нарязвате на тънки ивици, или по желание на ситни кубчета. Изсипвате съставките в голяма чиния или купа.
Разбървате соевия сос, заедно съсзехтина и лимоновия сок, след което ги добавяте към зеленчуците и разбърквате всичко добре, за да се овкусят. Поръсвате готовата салата с предвиденото количество сусам.

Рецептата за лятна салата с краставица, селъри и риба тон е изпълнена.

Краставицата не е само задължителна част от шопската салата. Краставицата е много повече, с цялата свежест, която тя внася в менюто. Тя е в основата на много и разнообразни салати, които обаче рядко се сещаме да приготвим. Много вкусна и сполучлива салата в азиатски стил е рецептата за японска салата Кани с краставица, рачешки ролца и манго. Друга интересна рецептата за салата с краставица е рецептата за салата с краставици и сирено Тофу, както и рецептата за салата с краставици, авокадо и мента.

ДОБЪР АПЕТИТ!

Покажи ми всички рецепти за:

Коментари (0)

Добави коментар

МАТЧА ЛИМОНАДА

Модният стремеж към здравословното е нещо истински полезно! Сякаш никога досега не сме обръщали толкова внимание на това, което слагаме на трапезата, това, което хапваме и пийваме. Така, неусетно и зеленият матча чай си намери място дори в българското меню. Наистина, зеленият матча чай е изключително вкусен, придава нов цвят и аромат на менюто, а като добавим и точно колко е здравословен, става ясно, защо ежедневната му консумация е все по-популярна. При нови и непознати продукти е още по-важно да заложим на надеждни и доказали се варианти, какъвто е зеленият матча чай на Zoya.bg. Първата стъпка от рецептата за матча лимонада е подготовката на матча чаят. Разбърквате зеления матча чай, както се прави по традиционен…

всички рецепти за напитки виж повече
ЛЮТЕНИЦА В INSTANT POT

Един вечен български стремеж - да направим лютеницата по-лесна за приготвяне! Приготвянето на лютеницата да бъде по-лесно! Ако приготвиш лютеница в Instant pot тези цели ще бъдат постигнати! Много по-бързо и много по-лесно! Първата стъпка от приготвянето на рецепта за лютеница в мултикукър Instant pot е подготовката на продуктите. Измивате добре зеленчуците, почиствате ги и ги нарязвате на едри парчета. Изсипвате всички зеленчуци без подправките в мултикукъра и включвате на режим Pressure cook за 10 минути. Зеленчуците са много добре омекнали и са отделили голямо количество вода. След това освобождавате от парата, отваряте уреда, отцеждате зеленчуците от отделилата се вода. Връщата зеленчуците в Instant…

всички рецепти за зимнина виж повече
ЛЯТНА САЛАТА С ТУЧЕНИЦА

Тученица! Само какви чудеса върши тази тученица! Истинска храна - лекарство! Или поне така твърдят безброй статии посветени на тученицата статии. Дали наистина е толкова лековита не е сигурно, сигурно е обаче, че тученицата, позната в българските градини като плевел, в много южни страни се изплозва в кухнята и се кипри по щандовете по пазарите, наред с всякакви зеленчуци. Тученицата е чудесна съставка за салати, супи, а също в комбинация с ориз или в плънка на баница. Рецептата за лятна салата с тученица е една свежа идея за салата, която може да разнообрази менюто. Чудесна компания за ракийката, прекрасна гарнитура към скарата. Първата стъпка от рецептата за лятна салата с тученица е изборът и подготовката…

всички рецепти за салати виж повече
ПИПЕРЕНА КАША

Съвършенството на простотата! Понякога следвайки най-лесните, най-бързите и най-елементарни рецепти получаваме най-вкусните ястия. Точно такава рецепта е рецептата за пиперена каша. Рецептата за пиперена каша е типичен представител на българската селска кухня, защото точно при баба на село съставните елементи на това ястие са най-качествени. Пиперената каша често е забравяна в съвременната домашна кухня, което е напълно незаслужено, защото освен невероятно вкусна, рецептата за пиперена каша е от онези рецепти, с които пестим време, а също и средства, тъй като е изключително икономична. Първата стъпка от рецептата за пиперена каша е подготовката на чушките. Печените чушки, наричани в североизночна България…

всички рецепти за основни виж повече
ДОМАТЕНА СУПА С ПЕЧЕНИ ЧУШКИ

Доматените супи всъщност са много, доста различни една от друга. Това, което ги свързва (освен доматите), е че всички те са вкусни, а също така и че всички доматени супи се приготвят наистина лесно. Комбинацията домати и печени чушки е добре позната, но пък под друга форма, а именно рецептата за печени чушки с доматен сос. Рецептата за доматена супа с печени чушки е един друг прочит на тази любима комбинация от продукти. Първата стъпка от рецептата за доматена супа с печени чушки е подготовката на чушките. Ако използвате предварително изпечени чушки, то имайте предвид, че те не трябва да съдържат оцет. Ако използвате сурови чушки, то ги изпечете и обелете. Почистете и нарежете на ситно лука и чесъна, нарежете…

всички рецепти за супи и чорби виж повече
ПЪЛНЕНИ ЧУШКИ СЪС СИРЕНЕ И ЯЙЦА НА ФУРНА

Пълнените чушки са поредната глава от домашната кухня, глава която е богата, разнообразна и вкусна. Пълнени чушки с кайма и ориз, постни пълнени чушки с ориз, постни пълнени чушки с боб, чушки бюрек, а дори и модерните пълнени чушки с киноа носят вкусно лятно разнообразие. Рецептата за пълнените чушки със сирене и яйца на фурна са още едно много лесно и вкусно решение за лятното меню. Първата стъпка от рецептата за пълнени чушки със сирене и яйца и подготовката на чушките. Избирате по-малки чушки, измивате ги и ги почиствате от семената. Разбивате яйца, добавяте натрошеното сирене, нарязаните на ситно магданоз и копър, както и счукания чесън. Разбъркайте добре. Във всяка чушка слагате по малко краве масло,…

всички рецепти за основни виж повече
ПОСТНИ ПЪЛНЕНИ ЧУШКИ С ОРИЗ В INSTANT POT

Класиката си е класика! А пълнените чушки определено са една от рецептите, които често се приготвят във всяка българска кухня. Приготвени в Instant pot, пълнените постни чушки са още по-лесни за приготвяне, а и още по-вкусни. Тази така семпла и простичка рецепта, готова за около 20 минути е идеално спасение на всяка вечеря. Имайки предвид, че рецептата за постни пълнени чушки с ориз има и едно специално място на българската трапеза, а именно те са едно от задължителните ястия за трапезата на Бъдни вечер, имаме още една причина да обичаме рецептата още повече. Първата стъпка от рецептата за постни пълнени чушки с ориз в Instant pot е подготовката на ориза. Измивате ориза и го отцеждате. Поставяте го в тенджерата…

всички рецепти за основни виж повече
ЗАПЕЧЕНИ РУЛЦА ОТ ТИКВИЧКИ С ПИЛЕШКО МЕСО - ЛЕСНА РЕЦЕПТА ЗА ЗАПЕКАНКА С ТИКВИЧКИ

Да, да, да! Тиквичките винаги получавата едно голямо ДА! Особено през лятото, особено, когато са в изобилие! Рецептата за запечени рулца от тиквички с пилешко месо отваря нова глава в безкрайната тема рецепти с тиквички. Много богато като вкус ястие, което носи аромата и духа на италианската кухня, прекрасна идея за впечатляващо ястие за гости за лятна вечеря. Напомня на лазаня, а също и на мусака от тиквички, запеканката с тиквички ще направя лятното меню още по-интересно! Първата стъпка от рецептата за запечени рулца от тиквички с пилешко месо е изборът и подготовката на продуктите. Може да ползвате всякакво пилешко месо, както бяло, така и бутчета например. Когато избирате тиквичките задължително изберете…

всички рецепти за основни виж повече

КЪРИ С ВЕГАН КЪСЧЕТА С ОРИЗ

Имате нужда от малко по-леко меню, което да е пълноценно, вкусно и лесно за приготвяне? В такива моменти е добре да помислим за по-малко месо в менюто и повече веган ястия. Рецептата за къри с веган късчета с ориз е идея за едно изключително балансирано ястие, което ще се хареса не само на любителите на веган-рецептите, но дори и на тези за които месните ястия са с предимство. Причината затова са невероятно вкусните и лесни за приготвяне веган късчета на МЕТРО, с които можете да приготвите не само това ястие, а и други разнообразни рецепти. Първата стъпка от рецептата за къри с веган късчета с ориз е подготовката на продуктите. Почиствата лука и моркова, след което ги настървате. Слагате ориза да се…

всички рецепти за основни виж повече
МИНИ ПАЙОВЕ С ПИЛЕШКО МЕСО И ГЪБИ

Рецептата за мини пайове с пилешко и гъби е от онези рецепти, които предизвикват “уаууу!-реакция”. Защото е много лесна, а резултатът е впечатляващ. Впечатляващ е като вкус, впечатляващ е като визия, впечатляващ е и като функционалност. Защото мини пайовете с пилешко имат толкова много приложения. Могат да бъдат в центъра за ефектно меню. Мини пайовете с пилешко месо и гъби, мога да бъдат и идея за кутията за обяд, както и за храна за из път, защото са удобни за хапване по всяко време и са еднакво вкусни, както топли, така и студени. И в рецептата за мини пайове с пилешко месо и гъби, подобно на всяка рецепта с пилешко месо, има един важен момент - изборът на пилешкото месо. То трябва да е с доказан…

всички рецепти за основни виж повече
ПАНИРАНИ ПИЛЕШКИ ДРОБЧЕТА

Пилешките дробчета са съвършеното мезе! А панираните пилешки дробчета са съвършеното мезе на ново ниво! Може би, защото стават някак по-сочни панираните пилешки дробчета са още по-вкусни от пилешките дробчета на тиган или пък пилешките дробчета на скара. Комбинират се чудесно с различни сосове, като започнем от чеснов или пък млечен и стигнем чак до сос с горски плодове или пък сладко от боровинки. Освен това са идеалното допълнение към всяка чаша бира или вино. Или казано с други думи - заредете се с качествени охладени пилешки дробчета с доказан български произход, каквито са пилешките дробчета на Лудогорско пиле и поканете компанията за по бира и вкусно мезе. Първата стъпка от рецептата за панирани пилешки…

всички рецепти за основни виж повече
МИДИ С УЗО В ГРЪЦКИ СТИЛ

Мидите носят аромата и вкуса на морето, на ваканцията, на горещите летни дни и вечери. А комбинираме ли ги с узо, то определено каним лятото на трапезата и вечерята се превръща в изкушение в гръцки стил. Една от най-вкусните, богати, а същевременно лесни за приготвяне рецепти с миди е рецептата за миди с узо в гръцки стил. Основният аромат на мидите се допълва много сполучливо от този на анасон, чесън и подправки, а тъй като полученият сос сам по себе си е едно лятно изкушение е добре да ги допълните с хрупкави брускети. Всичко необходимо за това лятно пиршество може да откриете в МЕТРО, където пресните миди са наистина пресни и са в изобилие. Първата стъпка от рецептата за миди с узо в гръцки стил е…

всички рецепти за основни виж повече
КРАМБЪЛ С РЕВЕН И ЯГОДИ

Рецептата за крамбъл с ревен и ягоди е една комбинация от класически комбинации. Класическа комбинация е тази на ревен и ягоди. Класическа комбинация е и тази на крамбъл и хрупкави трохи. Страхотен, пролетно-летен, вкусен, лек, почти здравословен, хрупкав и нежен сладкиш! Ясно е, че ревенът малко те плаши. Ясно е, че не сте се срещали много често. Затова и тази рецепта за крамбъл с ревен и ягоди е една истинска находка! Първата стъпка от рецептата за крамбъл с ревен и ягоди е подготовката на основата. Първо почиствате и подготвяте ревена. Ревенът трябва да бъде обелен от външната влакнеста обвивка, което можете да направите лесно с нож или белачка. След това го нарязвате на парчета и го изсипвате във формата,…

всички рецепти за десерти виж повече
АЗИАТСКИ НУДЛИ С МИКС ОТ ГЪБИ

В съзнанието на повечето от нас, азиатската кухня е символ на бързина и свежест, а същото и пълноценен начин на хранене. Това е така, защото се залага на свежи съставки, които са подложени на кратка термична обработка и запазват своите вкусови и хранителни качества. Рецептата за азиатски нудли с микс от гъби е рецепта точно в тази насока. Много лесна и бърза, подходяща за обяд или вечеря, като акцент в нея са азиатските гъби, даващи дълбочината и богатството на вкуса на това ястие. Тези ароматни азиатски гъби, както и всички останали необходимо съставки може да откриете в асортимента на МЕТРО, които предлагат богато разнообразие от продукти за ястия от азиатската кухня. Първата стъпка от рецептата за азиатски…

всички рецепти за основни виж повече
СВЕЖА САЛАТА С АРОМАТНО ПИЛЕ С ТАХАНОВ СОС

Рецептата за свежа салата с ароматно пиле с таханов сос е една от онези мултифункционални рецепти, които уютно намират своето място в дневното меню, като влизат в ролята на свежо основно за обяд или вечеря, на начало на пищно меню, на храна за офиса или дори на храна за из път, ако го завием в сандвич. Пилешкото месо е може би най-подходящото за летните дни, защото е най-леко и бързо за приготвяне, а комбинацията със свежи зеленчуци превръща салата с ароматно пиле в пълноценно, богато и здравословно хранене. Избираме вкусно охладено пилешко месо, каквото е пилешкото от Лудогорско пиле, за да получим пълноценно ястие с максимално богат вкус. Първата стъпка от рецептата за свежа салата с ароматно пиле с таханов…

всички рецепти за основни виж повече
ПИЛЕШКИ КЪСЧЕТА ВЪРХУ КАРТОФЕНО ПЮРЕ, ИЛИ ПИЛЕШКИ ХЕПИ КЪСЧЕТА

Разбира се, тази рецепта е импровизация, но пък много сполучлива и много вкусна. Комбинацията на пилешки късчета с вкусен сос и картофено пюре е перфектна. Безапелационно любима на малки и големи. Да приготвим тези пилешки хапки е много лесно, а почти всички са във възторг от резултата. Може да сервирате пилешките късчета тип Хепи на отделни порции или да сервирате пилешките късчета и картофеното пюре в отделни купи и така всеки сам да прецени, колко му се хапва. Първата стъпка от рецептата за пилешки късчета Хепи с картофено пюре е подготовката на продуктите. Измивате картофите и ги слагате в голяма тенджера да врат. Междувременно нарязвате пилешкото на хапки, добавяте около ½ чаена лъжица сол…

всички рецепти за основни виж повече