Необходими съставки:
-
смокини10 броя
-
крем сирене100 грама
-
орехи20 грама
-
мед2 супени лъжици
-
балсамов оцет1 супена лъжица
Рецептата:
Сладко и солено, смокини и сирене. Комбинация, която вече не буди изненада у никого. Два вкуса, които се допълват прекрасно, за да получим фино и леко предястие, което ще очарова и най-големите ценители. Пълнените смокини с крем сирене се приготвят в буквалния смисъл за няколко минути и са много добра идея, когато неочаквано те нападнат гости, или пък когато искаш да впечатлиш близките си с нещо по-интересно.
- Първата стъпка от рецептата за пълнени смокини с крем сирене е изборът и подготовката за смокините. Избирате големи, здрави и стегнати смокини. Срязвате горната част на кръст, така че да отвори достъп до вътрешността на смокините.
- Нарязвате орехите на дребни парченца и ги разбърквате добре с меда. Във вътрешността на всяка смокина слагате по ½ чаена лъжица крем сирене, като е добре да ползвате фино и плътно крем сирене, като крем сиренето Рупите. Във всяка смокиня слагате и от сместа от орехи и мед.
- Наредете пълнените смокини с крем сирене в тава, в която сте сложили хартия за печене и печете в предварително загрята н 180 градуса фурна за около 15 минути. След като смокините са изпечени преди сервиране напръскайте леко с балсамико.
Бележки:

Предястието има специално място в менюто, с предястието правим първото впечатление. Затова и трябва да бъде впечатляващо. Много ефектни и много вкусни са и пълнените гъби с пъдпъдъчи яйца, както и хапките от гриловани тиквички със сушени домати. Аспержите в хамон на тиган, както и рулото от тиквички също не са за подценяване.
ДОБЪР АПЕТИТ!
Истинска разкошотия с дъх на лято! Уникално вкусно, лесно и бързо! Благодаря, Супичка ❣